Beluga - Mediterranean Restaurant

¡Fue una experiencia increíble!
Ambos gustos, empleados, precio-rendimiento. Todos ellos estaban a un nivel muy alto.
En lugar de elegir un menú en Beluga, hicimos elecciones fuera del menú para probar más productos. Estaba tan inmersa en los sabores que incluso olvidé tomar fotos de algunos de ellos.
Sin duda recomendaría a los que vayan a Málaga que pasen por aquí. Beluga no es un restaurante, es una exposición de pintura comestible

Menjar d'alta qualitat, amb racions genoreses i servei de primer nivell.
La carta té sorpreses inesperades.
Bon lloc per sopar amb tranquil·litat.

Restaurante 1 estrella Michelín
Gran ambiente, la comida era deliciosa, simplemente increíble.
Vino de alta calidad.
Personal amable y profesional. Gran lugar
Altamente recomendado

Comida deliciosa. Personal muy amable, atento y bien informado. Muchas gracias equipo Beluga.

ESPECTACULAR REST, MENU, LA ATENCION DE VALENTINA Y COMPAÑER@S INSUPERABLE, MUSICA, TOITOOOO! Y, además en la terraza NO se puede fumar, bravo!

Estamos prácticamente en el corazón de Málaga donde para disfrutar de la cocina del chef Diego Renè es necesario reservar con al menos unos días de antelación. Pero definitivamente vale la pena para una parada gourmet que lo satisfará.

Me encantó la comida, obtuve una estrella Michelin.
¡El servicio fue excelente!
¡La mejor paella de todas! (Hay opciones de Paella seca y jugosa disponibles en el menú)

El sitio es muy recomendable, comimos en la terraza y personalmente puedo decir que no hacía calor y se estaba bastante bien. El servicio fue muy correcto y siempre muy pendiente de todo. Los tiempos de espera correctos también y el producto en sí mismo estaba bien. Habían cosas que se veía que llevaban más elaboración que otras, su especialidad son los arroces y no dejan nada que desear a nadie.

Se nota que al dedicarse a ellos tienen los puntos de cocción, sabores y presentación muy estudiados. El show de emplatar y presentar la paella añade un plus de profesionalidad al producto.

Probablemente el punto más flojo sean los postres, se echa en falta mas variedad. El suflé es correcto.

Mejor arroz que probe en Andalucia. La atencion de lujo y el ambiente (adentro) muy muy muy bueno!

La mejor comida que hemos comido en España. Gran servicio. Un poco tranquilo a la hora del almuerzo pero en una hermosa plaza por lo que no se nota. Muy, muy recomendable: si te gusta la comida buena e interesante, no te decepcionará.

Lo descubrí por casualidad hace un par de años y desde entonces se ha vuelto visita obligada siempre que vuelvo a Malaga. La comida, espectacular, sobre todo la quisquilla y el arroz de pato. Y el servicio genial, la chica que nos ha atendido hoy era encantadora, muy profesional y agradable. Sin duda volveremos en nuestra siguiente visita

Excelente en todos los aspectos, en especial su gastronomía y la esmetada atención. Muy recomendable.

La comida espectacular y muy buenas recomendaciones de CheMari. Un lugar muy agradable para repetir. Sin duda volveremos cuando estemos por Malaga.

Maravilloso restaurante a las afueras del ajetreo y el bullicio especial combinación de atrevido y bueno.

Todas las entradas están exquisitas, el arroz me decepcionó un poco, pero es que no soy muy arrocera, el servicio excelente y muy pendiente en todo momento.

El menú de 5 platos, incluido el vino, fue un poco decepcionante. Los primeros 2 platos (puerro y camarones) fueron sorprendentes y deliciosos en términos de plato, el vino tenía un sabor muy especial, desafortunadamente el mismo vino con ambos platos. El ritmo de servicio fue muy rápido. El tercer plato, el atún, también estaba bueno y sabroso, pero el (afortunadamente) otro vino desapareció por completo en términos de sabor. Especialmente con el pan con alioli y tomates secos, el vino no tenía sabor. El 4º plato era un arroz algo aguado con mucha sal, de nuevo con un vino que no era lo suficientemente potente para acompañar el plato adecuadamente. El postre estuvo bueno pero no muy especial. Todo esto escrito en relación a la relación precio/calidad. Por este precio puedes esperar más.

Menú mediterráneo con excelente maridaje de vinos
Cada plato tiene una marcada firma gustativa.
Servicio eficiente
muchas gracias

Muy buen servicio y una gran experiencia en general, el postre de crema de trufa fue increíble, el pescado estaba perfectamente cocinado y húmedo, aunque desearía que hubiera un poco más de espárragos en el plato que 3 piezas pequeñas. La recomendación de vinos coincidió perfectamente, los entrantes eran apetitosos y bien elaborados, puedo recomendar las vieiras y el brioche, que tiene una combinación perfecta de sabores. El bistec estaba tierno y cocinado a nuestro gusto también, aunque la carne parecía un poco poco sazonada para mi gusto, la salsa de café de París era muy buena y complementaba el plato.

Definitivamente recomendado