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Acaba de salir por TV una tal Ana Sánchez Lago diciendo cómo se "elabora" el aceite y como ingeniero agrónomo aprendí que el aceite no se elabora sino que se obtiene. Tomen nota.
Me pareció una visita muy interesante, para entender cómo funciona, uno de los productos más importantes de la gastronomía mediterránea como es el aceite de oliva. Todo muy interesante
Want to see the olive oil differently? Then go for this experience. Learned a lot on olive oil and even discovered the genuine taste of it! If you are fond of animals or pets rather you will enjoy it too. Be sure to say Hola to Felipe! Our guide was very knowledgeable, kind and helped make the experience a great one!
Stupenda azienda agricola, produttrice di olio di qualita. Struttura bellissima (sembra di vivere un set di un film spaghetti western), oleificio moderno bello, oleificio antico stupendi, giardino interno bellissimo e grande collezione di carrozze. Splendido giardino con 150 tipologie di pianta di olivo su 250 esistenti al mondo.
Museo de Olivos de la Hacienda Guzmán se encuentra en el término municipal de la localidad sevillana de La Rinconada.
Uno de los mayores atractivos de la Hacienda Guzmán es su Museo de Olivos, un lugar único en el mundo con más de 140 variedades diferentes de olivos, procedentes de los cinco continentes. En la olivoteca se pueden apreciar aceitunas con las formas más diversas, además se dan las condiciones perfectas para la investigación debido a las distintas características y sabores de las variedades. Esta investigación se realiza en la Almazara Hacienda Guzmán, en la que se puede disfrutar con el proceso de obtención del aceite de oliva.
Mala gestión. Adquirí un bono con una empresa intermediaria para hacer una visita guiada por la hacienda con la condición que tenía la duración de 1 año. Al mes, las condiciones entre la Hacienda y dicha empresa cambiaron y ésto afectó al bono que adquirí con anterioridad siendo su duración de 4 meses, y no dándome ninguna otra opción. Por lo tanto en este tiempo no tuve opción de poder realizar la visita. Me parece una vergüenza que pasen este tipo de cosas. Si la Hacienda y la empresa que facilita tienen problemas o no tienen claros las características de los bonos que pongan solución, pero no que afecte a los clientes.
Respecto a sus instalaciones y/o productos no tengo nada que decir, ni bueno ni malo, dado que no se me ha dado la oportunidad de realizar la visita.