02 marzo 2024 21:12
Estuvimos en una convención un grupo numeroso de personas. Comimos en un salón muy acogedor, en mesas redondas que facilitan el contacto con todos los comensales. La comida estaba muy buena y cuidadosamente presentada. Los camareros son alumnos de la escuela de hostelería y nos atendieron estupendamente, eran chicos y chicas jóvenes muy amables. El precio acorde a la calidad, correcto. No sé cómo será comer por tu cuenta, pero puedo dar fe de que si quieres organizar un evento para un grupo es un sitio perfecto.
23 julio 2018 3:32
Como restaurante, excelente servicio y calidad de comida. Realmente me ha sorprendido la buena cocina que tiene. El edificio es también muy bonito
23 mayo 2018 19:07
Pocos edificios de Archidona ha sufrido tal cantidad de avatares sociales, religiosos y  políticos como el Convento de Santo Domingo. Ha sido muy reutilizado y ha tenido diversos usos: convento, escuela, fábrica de jabón, de nuevo convento y finalmente hotel-escuela.  

Es el único edificio que existe en Archidona de factura renacentista en su fachada. Fue uno de los primeros edificios asentados en la Villa Baja, ideado para una tarea evangelizadora. Lo fundó el Conde de Ureña, comenzando las obras a principios del siglo XVI, cuando se creó una iglesia de estilo renacentista que se irá transformando poco a poco con la anexión de una nave a su izquierda, un aumento del presbiterio y la suma del cuerpo de la espadaña.

La iglesia, se inicia de una sola nave cubierta con armadura mudéjar. El presbiterio es de planta cuadrada elevado sobre gradas e igualmente cubierto con armadura, que se abría a la nave mediante un gran arco toral apuntado. El claustro y el convento se sitúan, por la topografía del terreno, en un plano inferior.

Entre finales del XVI y principios del XVII se añaden los dos camarines en el ala anexa, a la entrada de la Iglesia, el del Dulce Nombre, y, cerca de la cabecera, el de la Virgen del Rosario, ambos decorados con llamativas yeserías. Para cuando el convento estuvo culminado en la primera mitad del siglo XVII, su estilo era más bien barroco y se había alejado de las trazas renacentistas originales.

Concebido como foco de evangelización y predicación, desde bien temprano ejecutó esta tarea de forma tan eficaz que aún hoy existe huella indeleble de su obra. La segunda tarea vino dada por las cofradías en él creadas. En el siglo XVI aparecen dos, la del Dulce Nombre y la de la Virgen del Rosario, ambas surgen fruto de la gran devoción que los Dominicos les profesan.

A mediados del siglo XIX, se segregan oficialmente las dependencias de la iglesia y las del resto del edificio que inician un camino paralelo y por separado. La iglesia se mantendrá abierta al culto hasta el año 1945. Desamortizado a principio del siglo XIX y, aunque fue usado como convento con posterioridad, de nuevo por los frailes y más tarde por las monjas Dominicas, su ruina era inexorable dado lo pobre de su construcción.

Durante el siglo XX fue usado como escuela y fabrica de jabón. Finalmente el derrumbe hizo necesaria la actual rehabilitación siendo usado como Hotel y Escuela de Hostelería, uso que aún mantiene.
10 mayo 2018 4:54
Sitio acogedor, buen servicio y trato por parte de los estudiantes que hacen su práctica. Comida muy rica y platos innovadores. No te equivocas asistiendo a Santo Domingo
18 agosto 2017 18:09
El hotel es espectacular y la escuela de hostelería es la mejor, con unos grandes profesores y profesionales.
16 julio 2017 17:25
El personal muy agradable excelente trato excelente servicio habitaciones en perfecto estado desayuno correcto
21 mayo 2017 5:38
Espectaculares instalaciones, ubicación muy comunicada, multitud de platos y una atención excelente.
08 mayo 2017 21:22
Archidona es mucho más que su Plaza Ochavada y los dulces de su convento de monjas. El hotel escuela y restaurante merece la visita y el alojamiento en su magnífico hotel y restaurante. Un menú degustación permite apreciar el alto nivel de su cocina elaborada con productos de la provincia de Málaga y vinos de las comarcas cercanas: Mollina y Ronda. Absolutamente recomendable.

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