JAMIVI, Jamón Ibérico de Villanueva de Córdoba

No dejéis de pasar a visitar este negocio familiar y de paso haceros con un magnifico Jamón. Gracias Antonio padre, hijo, Juan y resto de familia por este maravilloso fin de semana.

Paleta exquisita, corte perfecto y atención inmejorable. Una gran marca y su cortador (Campeón de ESpaña 2020) un crack. Gracias amigo

Gran curso de cortador de jamón impartido por el gran Maestro Jamonero Antonio Escribano. Todo llevado a la perfección donde aprendimos a preparar la pieza, técnicas de corte, conocimientos sobre los productos ibéricos (espectaculares los de esta empresa) presentaciones para emplatar el jamón…y todo ello en un ambiente distendido que hizo que disfrutasemos mucho esta experiencia.

Lieu d'exception qui mérite qu'on s'y arrête ou qu'on s'y fournisse!
Les produits sont d'une qualité difficilement comparable et je peux affirmer en avoir gouté un certain nombre d'autres. Le résultat de leur professionnalisme se traduit par des Jamones y embutidos d'une extrême finesse. Quand à la coupe des jambons elle est unique en Espagne. Antonio Escribano est champion d'Espagne de coupe (et titulaire de bien d'autres titres) et cela se voit à travers le moindre achat. D'autant que cette qualité de coupe à un impact significatif sur la saveur et le goût du produit.
Enfin l'accueil et la bienveillance des hôtes est à saluer.

Desde el principio hace ya 3 años, hasta la fecha impresionante calidad y maravilloso trato, LOS MEJORES JAMONES DEL MUNDO!

Bonjour a toutes et tous j ais essaye le jambon 100 % race iberique de cette maison Jamivi, satisfait de bout en bout la livraison dans les temps bien qu ils est pris soin de faire partir le produit un lundi afin d eviter qu il reste bloquer un week end dans le camion, l emballage est tres soigné et que dire ce ce fabuleux jambon qui emoustille les papilles je recommande à tous les amateurs de produits d exception d acheter ce produit les yeux fermés d autant qu apres moultes comparaisons ils sont tres tres bien placé en tarif comparer à d autres tout en ayant un temps d affinage plus long que la plupart 40 mois là ou bcps s arretent à 36 mois
je n ais rien d autres à dire si ce nest un grand merci à cette maison de me procurer autant de plaisir à me delecter de ce fabuleux produits j y reviendrai avec plaisir cdt

Nous l’appelons pour avoir des informations au telephone, il me répond en m’insultant avant de raccrocher. Au revoir.

Excelente calidad en todos sus productos. Recomiendo 100%. Llevamos años comprando allí y lo seguiremos haciendo. Amabilidad y buen trato por parte de toda la familia.

Llamada por la tarde, y al día siguiente ya tenía el jamón en Madrid. Efectividad en rapidez y más aún en calidad.
De 10

Cada Navidad no falta un jamón de Jamivi en casa, en las bodas de la familia son fijos sus jamones de bellota y sus cortadores y cuando hago un regalo especial, le sorprendo con un pack de sobres de ibericos. Desde hace muchos años son parte de la familia por la calidad de sus productos y trato excelente que siempre nos han dado la familia Escribano. Os lo recomiendo a todos

NADA RECOMENDABLE
Les hemos comprado una paletilla cortada y envasada al vacío.
Está totalmente cruda!
Alguien que se llame profesional, sabe perfectamente que no lo puede cortar y vender en sobres al vacío, si es para tenerlo en casa y cortarlo, aún porque se va secando pero en sobres no.
Supongo que por vender y ganar dinero lo que sea, pero de momento ya han perdido un cliente y todos los de mi familia que le compraban un montón de jamones al año

Nos atendió uno de los propietarios, el trato fue excelente y nos explicó como elaboran ellos los jamones, se tomó su tiempo para elegir un buen jamón que llevarnos con nosotros a casa, sólo nos falta dar buena cuenta de él.

Simpática la madre. Ni de probar nos dieron el jamón. Compramos 2 sobres por 20€ y al abrir uno de ellos, el jamón estaba crudo. Será que no nos vieron con el nivel suficiente, pero comprar sin probar.