LA BARBERÍA

¡De 10!
No imaginábamos encontrar un local tan top allí.
El ambiente, el trato, la variedad de la carta, la gran cantidad de cervezas y vinos.
¡Todo genial!

Las anchoas con salmorejo increíbles. Muy potente de sabor todo el plato.
La ventresca con tomate muy buena cantidad, el sabor del tomate muy de huerta. Muy auténtico.
También pedimos unas croquetas variadas muy buenas.
La tarta de queso muy completa.

El local está genial y sumado a la buena cara y profesionalidad del equipo hace que el rato allí sea muy bueno.

¡Repetiremos!

Sitio acogedor, la comida muy buena pero pocos camareros que se ven superados cuando hay mucha gente. Mucho tiempo de espera entre platos

Es un lugar agradable con una atención muy buena, donde puedes disfrutar de gran variedad de cervezas en su preciosa terraza interior.

Estuve la semana pasada y es un sitio muy concurrido pero es bonito. Camarera muy atenta y agradable. Comida muy buena;croquetas de rabo de toro y pollo al curry con couscous. Si vuelvo a Baeza volveré a comer aquí

Estupenda la cocina. Calidad y buen precio y el personal muy profesional y sobre todo atentos y agradables. Recomendación: ensalada de alcachofas con cecina expectacular y la carne ibérica a la brasa. Volveremos sin dudarlo

Trato excelente seguimos las recomendaciones y la verdad que nos encantó todo
Las croquetas muy buenas
La pata de pulpo a la brasa y las costillas hace tiempo que no lo comíamos tan bueno
Sitio muy agradable y recomiendo reservar pues suele estar muy concurrido

La Barbería siempre será un acierto seguro. Destacar el buen trato y servicio, nos dejamos aconsejar en todos nuestros platos y no pudieron gustarnos más. Si tuviéramos que recomendar un plato sería “Boniato, mollejas de pato, trufa y huevo”, nunca lo habíamos probado y nos sorprendió gratamente. Deseando volver.

No merece la pena. Tarde, mal y poca comida. El colmo: nos ponen el último plato a las 16 horas (llegada al lugar a las 14) y a las 16: 30 nos piden que nos vayamos. No puse Queja por petición del resto del grupo. No volveré jamás.

Restaurante acogedor en pleno casco antiguo de Baeza. Lo primero que llama la atención nada más entrar (y para bien) es su decoración. Reservamos para 3 y tuvieron el detalle de ponernos mesa en el patio interior, ya que a esa hora (20: 30h) había mesas libres y la noche era agradable.

Con respecto a la comida, buenísima. Se nota la elaboración y el cariño que le ponen al prepararla. Quizá, como pero, diría que el servicio fue algo lento, aunque sí que es cierto que el local se llenó y es lógico que con dos camareros (y uno en barra) fuera complicado abarcar todas las mesas del local.

Muy buena experiencia y relación calidad/precio adecuada en un sitio con mucho encanto. Recomiendo.

Un lugar fantástico para comer o cenar. Platos innovadores y elaborados. Servicio inmejorable.
Recomendable las alcachofas con cecina y aove, cualquiera de sus croquetas y ketaf de ciervo. Volveremos pronto.

Magnífico restaurante.
Desde la reserva hasta la atención, una vez en el local, impecable.
La comida estupenda, se nota el cariño y la profesionalidad que le ponen.
Opciones vegetarianas.
El servicio, como decía antes, estupendo.
Volveremos seguro y lo recomiendo porque aparte de la comida y el servicio, el local es precioso.
¡Reserva antes eso sí!

No son rápidos y cierran la cocina pronto. Nos quedamos sin probar el postre. Tienen una parrilla y la carne les sale deliciosa. Recomendable la barbacoa Ibérica con distintas partes de cerdo a la brasa y los tomates con ventresca. La terraza es muy fresca porque está cubierta, tiene plantas y ventiladores con agua.

Sitio con encanto, nosotros reservamos en la terraza de interior y todo un acierto por las maravillosas vistas y la decoración. Tambien cuenta con un ambiente agradable. Los camareros muy atentos y la comida rica. Pedimos un lomo alto de vaca y un plato de boniato, mollejas de pato, huevos y trufa.
Volveremos para seguir probando la carta.

Nos dijeron a las 1: 30 que no nos servían una segunda cerveza, porque cerraban a las 2: 00, a las 1: 35 le pusieron 2 a la mesa de al lado, se lo decimos a 2 camareros, escudándose que eran los jefes, a las 1: 40 entran 4 chicos y le vuelvan a servir sus cervezas, nosotros saliendo del local se lo volvemos a recriminar a la camarera, y nos dice que SON jefes, nos sentimos que nos trataron por tontos, MUY MAL por este local.

Un sitio bonito en el que ya había estado y que he vuelto tras bastante tiempo. El reencuentra ha sido decepcionante. Han tardado más de una hora y media en servirnos la comida. Le hemos pedido las tapas de las consumiciones y nos han dicho que no hay tapas y para más finalizar nos han puesto el último plato a las 4 y nos han echado a las 4.30 cuando tengamos aún las bebidas a medias. Una pena, otro local que cae en la dinámica de poca comida, poco servicio y mucha cuenta.

La Barbería es un local muy agradable en pleno casco histórico de Baeza con un diseño muy guay. Tienen variedad en la carta de platos modernos y a la vez tradicionales con mezcla de sabores muy curioso. Comimos unas alcachofas con cecina y aove espectaculares y lomo bajo a la brasa y de postre una tartita de queso fría con miel. Todo muy rico y lo mejor el buen trato de los camareros, que fueron muy atentos y agradables. Volveremos.

Hoy estuvimos en la barbería, después de varias recomendaciones.
El sitio muy acogedor y la atención buena.
Lo que hemos pedido nos ha gustado mucho.
Si te gusta el chocolate, recomiendo la tarta sacher.
Si quieres ir en fin de semana debes reservar con antelación porque es complicado pillar mesa.

Local muy vintage y alternativo! Un ambiente muy chulo para tapear, comer o cenar! Todo muy rico y el trato de sus camarer@s muy bueno! Reserva antes de ir, que no te quedes sin mesa!

Woow! El trato es inmejorable, los camareros muy majos y atentos! Además de las tapas que te traen (con las que casi puedes comer) la comida está muy buena. Pedimos el revuelto de gulas, el falafel y el pollo teriyaki y todo un acierto! Y el precio muy económico! Repetiré!

Me lo recomendó una amiga de Baeza y genial. Calidad y precio excelente. Probad el lomo de orza y buena selección de vinos.

Entramos ha tomar una cerveza, avisamos y nos dicen que a las 14: 00 horas esta reservado, entendido sin problema pero son las 13: 10, con el buen hacer inicialmente solicitamos a las 13: 38 de tomarnos una segunda cerveza, de muy poca mano izquierda y derecha nos dicen que no y nos insinuan la puerta, hay otras maneras de buscar un equilibrio y atender ambas partes, la reservada inicialmente y nosotros que no es agradable decirlo asi con esa poca empatía
empatía

Excelente calidad de la carne, en especial las costillas de ternera con salsa barbacoa. Los aperitivos riquísimos, sobretodo las croquetas de queso con pimientos. Decoración curiosa y agradable. Y camareros siempre muy amables y atentos

Visita obligada. El " tataki" de ciervo, las croquetas de gambas al ajillo y la ensalada de calabacines. Espectacular!

Vendría siempre que pasase por Baeza. Platos elaborados, atención exquisita y un lugar perfecto en pleno casco histórico.

Sitio para volver, excelente sitio para comer todo muy rico y la atención muy buena, recomendado 200%

¡Vaya sorpresa agradable encontrarte con este moderno bar/restaurante en la zona turística de Baeza! Está situado en una ubicación excepcional a espalda de la UNIA y a un par de minutos de la Catedral.
El bar cuenta con tres zonas diferentes: un salón a nivel de calle con una terraza en la parte de atrás en la que se encuentra una barbacoa y un salón en el nivel -1.
La comida está muy ricas y la relación calidad/precio es más que buena. Los platos vienen bien colmados y muy ricos de sabor. Aprovechamos para probar la Muhammara (crema de pimientos) con unos chips y estaba muy rico.
A continuación probamos el surtido de quesos de la provincia de Jaén, en el que se encontraba el que hoy en día está considerado el mejor queso del mundo y también el mejor queso de España.
El pollo teriyaki fue también una sorpresa. En lugar de encontrarme un pollo desmenuzado, nos sirvieron dos pechugas de pollo hechas a la brasa con una rica salsa teriyaki y, por supuesto, patatas fritas de verdad (no de bolsa)
Por poner algo negativo, es que los servicios se encuentran en la calle por lo que puedes pasar un poco de frío si sales al servicio sin coger el chaquetón.

Ganas de volver a Baeza para volver a La Barbería

Pequeño pero encantador lugar para tomar unas tapas o degustar una deliciosa comida y atendido por grandes profesionales y añadir que esta muy bien ubicado

Muy buen sitio para comer, sobre todo cualquier cosa hecha en la parrilla que tienen. Nosotros estuvimos en la terraza semi-interior que tienen, ya que corria aire.

Un sitio pintoresco, diferente, con una comida saludable y deliciosa, además de una atención fabulosa por parte de todo el equipo. Se ha convertido en un lugar especial.

La comida muy buena, el sitio original y acogedor. La atención que ofrece el personal es inmejorable y el trato cercano. Sin duda, volveremos.
Carmen

El servicio de 10, la comida de 10 y los precios de 10, fuimos a comer por primera vez, pero ya digo que no será la última, Amanda la camarera que nos atendió supo ofrecernos unos platos muy ricos, estábamos con dudas pero ella nos las resolvió y nos fuimos encantad@s! Gracias a todo el equipo de la Barberia, sois geniales.

Restaurante en un sitio emblemático, Patrimonio de la Humanidad, magnífica relación calidad/precio y muy buena atención al cliente. Recomiendo las carnes y pulpo a la brasa.

En días de calor su terraza es un oasis. Buena cocina, bien elaborada, bien presentada y rápida. Recomendable.

Muy recomendable! Es muy agradable cenar en la terraza. Las asociaciones alcachofas con cecina y tomates secos muy bueno, el pulpo a la brasa muy jugoso y rico, las tapas que acompañan a la cerveza también. Sin duda volvería. Muy buen trato de todos los camareros, te aconsejan y están pendientes en todo momento. Felicidades porque hacéis que la gente quiera volver! Gracias.

Great restaurant with great staff. Fantastic selection of draught beers, food is very good and there is a nice terraza at the back.

Anchoas con salmorejo muy ricas, croquetas de morcilla y manzana riquisimas y el cordero segureño exquisito. Camareras muy atentas y simpáticas.

Un lujo y un placer como siempre que vengo a Baeza, para mí es el mejor. El sitio, el trato, la comida, todo. Recomendable 100%.