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Esre año desde que cambiaron al molinero el rendimiento de la aceituna muy bajo un 13,lleve las aceitunas a otro molino y un 21 de rendimiento, no volveré
Engaño todo programado electrónicamente 15% de rendimiento y las misma aceitunas a otro molino 21%. Mucho desperdicio de aceitunas en la limpieza.y los dueños pinta de pirata.
El aceite que venden nada tiene que ver con un AOVE (Aceite de oliva Virgen Extra) de calidad, más bien es un Aceite Virgen con un precio muy alto. En cambio en el mismo pueblo en el Molino el Vínculo si que se aprecia la buena calidad del aceite.
Fran was the greatest tour guide for our visit to Oleum Viride. We loved learning about their process of making olive oil and we learned so much. So much of what I thought about olive oil was not right. The lunch in their orchard was probably one of the best meals we had while in Spain. I look forward to getting my shipment of olive oil.
Es una pena que sitios como este no sean más reconocidos. Visitamos la almazara y nos explicaron de manera sencilla y muy entretenida los secretos de la producción del aceite. Hicimos una cata estupenda, el sitio esta en una ubicación privilegiada el el dueño es un encanto. Hay que promover estas empresas familiares que dejan el producto nacional, tan alto
Una almazara familiar en un lugar con unas vistas maravillosas del pueblo y la sierra de Zahara con unos profesionales como la copa de un pino que te atienden de una manera muy cercana. Hemos comprado 20 litros del mejor aceite que he probado hasta ahora y de eso puedo indicaros que llevas muchos años. Es un aceite denso y un sabor potente que es como me gusta, aún así dispone de otros tipos de aceite como el ecológico, aromatizados y de variedades manzanilla y Lechín, así como sus mezclas. Nos atendieron muy amablemente y se lo agradecemos, repetiremos la visita incluyendo al pueblo que se ve precioso en lo alto de la colina. Os recomiendo que visitéis el camino de la libertad y su mirador, tiene una panorámica espectacular del pueblo y si sierra. Muchas gracias por las indicaciones e información para elegir el aceite.
Poseen un rico aceite y vino de elaboración propia. Ofrecen el servicio de cata de aceite y vino en un enclave espectacular con vistas a los viñedos y Olivos. Cuentan además con una zona verde para la celebración de eventos familiares o de empresa, tanto cubierto como al aire libre. El sitio es muy grande pero a la vez acogedor con pequeños senderos dentro de la finca para ver los viñedos. Sin duda, una de las mejores opciones de la zona para realizar eventos. El acceso es fácil desde la carretera principal y está a unos minutos en coche desde el pueblo de Zahara de la Sierra. Los dueños son muy atentos y simpáticos que te ayudan en todo lo que necesites. Una novedad es que van a implantar una actividad novedosa que se puede compaginar con la visita de la zona y la cata de productos de elaboración propia. Se trata de una observación astronómica nocturna con explicación y observación de las estrellas con un guía experto y un potente telescopio. Eso, unido a la baja contaminación lumínica, y a la experiencia del entorno, hacen que el atractivo de la visita sea aún mayor. Si estas unos días por la zona, no puedes dejar de venir a visitar “Oleum Viride” seguro que te gustará.
A beautiful tour with an extremely knowledgeable owner. The olive oil is delicious and so is the included lunch. Great experience — highly recommended.
Es un placer ir cada año por su vino y aceite. La atención es espectacular, las vistas muy agradables! Degustar sus productos te trasladan al placer gustativo! Nos encanta.
Una magnífica visita. Hicimos un combinado de almazara y excursión a la garganta verde y pasmos un día estupendo. La atención inmejorable y la comida excelente!
Un lugar en el que aprender tradición y valorar los frutos de nuestra tierra. Nos encantó su ubicación, la limpieza y orden en almazara, la decoración tradicional y cuidada al estilo de antaño, y, como no, su rico aceite y amabilidad de las personas que nos atendieron.
We had a great day learning about how olive oil is produced. But more importantly the tasting was great and so was the food and the view. My son, who is a picky eater, even liked the olive oils. Señor Luis was a wonderful host. We will definitely go back.
A wonderful experience visiting an artisinal olive oil producer. They make organic olive oil and wine from their own land, and also press various other types of olives that they get from the area, to produce a number of different blends. They offer tours, and also host groups for tastings & food if booked ahead. Well worth dropping in if you are in the area of Zahara, which is one of the most scenic white villages in Spain - and Oleum Viride has a great view of it!