Quesos y besos

Espectaculares. Venimos de una cata y hemos descubierto que el secreto está en el buen hacer, en una producción muy cuidada, ecológica y con una gran profesionalidad y conocimiento, pero sin perder lo tradicional.

Es posible probar algunos quesos y comprarlos en la tienda de la fabrica, en la que nos atendieron con mucha amabilidad. Es la segunda vez que compro el queso Olavidia y tengo que decir que cuando te avisan de que el queso cambia con el paso del tiempo, efectivamente, cambia muchísimo. Lo he probado en dos ocasiones, una cuando le faltaba un mes para la fecha de consumo preferente y otra vez en la misma fecha de consumo preferente. Parecen dos quesos diferentes, muy ricos, pero muy distintos, el en el primer caso (mas joven) es una pasa densa y cremosa con un sabor suave, el segundo (mas viejo) es casi liquido y tiene un sabor muy potente.

La verdad es que para este tipo de productos, los reclamos publicitarios deberían limitarse. No tiene nada que ver la foto del pack con el producto recibido. Será legal, no lo dudo, pero no crea buen feeling entre cliente y proveedor. No se debe poner en la foto un queso entero y recibir un cuarto, no se debe poner en la foto 480 gr y recibir 360 gr, no se debe completar la foto con quesos que no están incluidos. No es elegante, me siento un poco defraudado y utilizado. Gracias por su atención.

Es la primera vez que visitamos la tienda. Conocemos los productos por comprarlos en nuestra ciudad de origen. Al pasar de viaje por aquí nos hemos decidido a echar un vistazo a ver dónde hacen estos quesos tan ricos. La atención ha sido muy buena. La tienda es pequeña pero bien ordenada y productos a la vista. Te ofrecen degustar para salir de dudas sobre qué queso llevar. Además de sus quesos tienen otros productos locales, muy buena idea para hacer que el turista no tenga que ir a varios sitios, es bueno para ellos y para nosotros. Muchas gracias y espero que sigáis creciendo.

Llevaba tiempo deseando probar el queso premiado que tan peculiar nombre tiene.sorprendente el buen hacer y la exquisitez de los productos que elaboran. Quesos elaborados con leche de cabra que si en algún momento desechas por su sabor tan característico, creo que después de degustar los de esta casa te cambiará el concepto por completo.

Estuvimos el 15 de octubre y entramos a la tienda y por cada pregunta k hicimos a la dependienta nos contestaba mal pues queríamos queso de cabra y claro preguntábamos precios de los quesos compramos unas cuñas o cachos por compromiso si no quiere hacer su trabajo hay mucha gente en el paro y si no pues k pongan los precios k están obligados y así no molestamos ala dependienta vamos k el k va no vuelve

Muy agradecida a la dependienta, todo lo que nos recomendó está de muerte. Compramos queso maduro de cabra rico rico, tan sabroso como uno de oveja, y el requesón ay el requesón que delicia. La miel de eucalipto de muy buena calidad. También nos recomendó unas olivas alargadas que no dejan indiferente y el aceite de oliva muy muy rico calidad precio. De nuevo muchas gracias por la experiencia gastronómica. Contactaré a ver si pueden hacerme llegar algo

DECEPCION.
Siento poner esta critica, pero voy a compartir mi experiencia de compra del queso premiado OLAVIDIA, en
tres pedidos que les he realizado
. - en el primer pedido de Olavidia llego el queso perfecto, como
aparece en las fotos, con esa textura, que se puede cortar sin
problemas y se mantiene en pie.
El sabor espectacular, muy bueno

. - en el segundo pedido, al abrir el queso y cortarlo, estaba
liquido
Lo deseche pensando que, por lo que sea, se había estropeado
No reclame a la quesería

. - en el tercer pedido de hace días, lo guarde en nevera (a 4º C).
Lo abrí el domingo 18-06 y esta como aparece en la foto:
todo liquido, hundido, no se puede cortar, se desparrama, se
deshace, parece un yogur liquido
Es cierto que pone fecha consumo preferente 19-06, pero
se abrió el 18-06 dentro del periodo que ellos marcan
No se podía ni cortar ni quitar la corteza, se aplasta al
intentarlo y sale todo liquido.una pena, lo tire.

En esta ocasión si se lo consulte con la quesería, y me
comentan que "el queso es así, que va evolucionando hasta
ese estado. Que hay gente que le gusta así. "

Si esto es así como dicen, mi queja es que es ese MATIZ lo
deberían advertir en su pagina, para que, antes de comprarlo, la
gente sepa que queso va a comer.
No vale decir que esa información viene con el queso; esa
característica deben darla en el momento de la compra, no
una vez llegue el queso a tu domicilio
Todas las fotos de OLAVIDIA en su pagina son de un queso
abierto, de pie, de buena presencia, con la linea intermedia
. Pero en ninguna foto sale el queso como el que me llego a
casa, hudido, sin cuerpo e imposible de manejar ni de cortar

Al que le guste así, me parece bien, lo respeto, pero yo no
compre ese tipo de queso.
Yo he comprado el queso que sale en su pagina, y no lo que he
recibido
El primer OLAVIDIA que comí era un gran queso, pero con los
dos posteriores me he sentido decepcionado, defraudado, y
de haber tirado el dinero (literal), ya que no vale ni para untar,
es liquido.
Una pena, sacar un queso premiado para la celebración del
cumpleaños de tu hijo, y tener esta experiencia

Por si esta información te puede ayudar, antes de comprar.
Yo no tuve esta información, y esta claro que me equivoque.
Espero que la quesería rectifique y lo incluya en su pagina de
venta, avisando de como evoluciona su queso y que se puede
uno encontrar cuando lo abra.

Magnifica presentación, en caja grande y cajitas de madera, y buenísimos productos. El queso fresco de cabra, sabroso y muy bien conservado. Olavidia lleno de matices y con sus mohos no inyectados.
Un sabor especial.
Repetiré y recomiendo a todo el mundo que disfruta con el queso

El trato es muy bueno y los quesos espectaculares. No puedes irte sin comprar el que gano el premio

He realizado en varias ocasiones pedidos on- line y tanto la recepción del pedido como el envió han sido perfectos. Los quesos variados y a cual mejor, es difícil quedarse con uno sólo. Creo que en breve voy a tener la oportunidad de hacer una compra presencial para seguir disfrutando de estos estupendos quesos.

Buena ocasión para hacer una buena cata. Hasta del mejor del mundo 2021-2022. Nos duró una merienda.

Una Calidad excelente, el queso que ganó el premio está riquísimo. De elaboración artesanal. El personal muy atento y muy amable en todo momento, nos dieron una degustación de muchos tipos de quesos, todos muy ricos, tienen una gran variedad de productos, no solo de quesos. Si eres amante del queso y pasas cerca, es una parada obligada.

Cuando estuvimos en el balneario de Canena, en noviembre, nos acercamos a la tienda-fabrica y compramos un lote para traerlo a Zaragoza.
La semana pasada los terminamos. Ha sido un deleite el poder disfrutar de ellos.
Somos queseros y nos ha gustado mucho su sabor, su textura, su consistencia.
Muchas gracias por hacernos partícipes de este placer.

Me gustan mucho sus quesos, siempre que pasó por Guarroman me llego por la fábrica para comprar, una esquisitez

Mi más sentido agradecimiento y gratitud tras el trato recibido por Quesos y Besos por un problema que tuve con uno de sus productos tras adquirirlos en un punto de venta; en cuanto fueron conocedores hicieron una rápida y magnífica gestión para solucionarlo. ¡A la altura de sus quesos, riquísimos y premiados como los mejores del mundo. ¡Enhorabuena.

Fuimos desde muy lejos a comprar vuestro queso ganador de la medalla al mejor queso del mundo, porque está agotado online……lo habíamos probado, y queríamos repetir, llevamos también otros quesos, picos delicatessen y aceite, todo superior!

There is nothing I could say that hasn't been said already. It is a required stop if you go through Guarroman. One if the best cheeses in the world by any standard.

Volvíamos de viaje y al echar gasolina vimos el cartel de quesos y besos y no pudimos resistirnos de pasar por la tienda.
Nos atendió un chico muy amable y queríamos dejar constancia de que el queso fresco es una locura, es la primera vez que lo probábamos! Como siempre, el queso que ganó el premio espectacular sin duda alguna!
Muchas gracias por vuestros productos de tan buena calidad, que sigáis así.

El queso que consiguió el premio, buenísimo y la tienda muy mona y con muchos productos gourmet, está en un polígono que necesita una buena limpieza.
Pero por lo demás merece la pena

Totalmente recomendable probar los distintos quesos de cabra que aquí fabrican. No quedarán defraudados

Fui atraída por su famoso queso Olavidia y me fui también con los exquisitos hojaldres de Guarroman y otros quesos elaborados por ellos, como el que tiene aceitunas. Productos de alta calidad. Personal amable que asesora como expertos que son. Están muy cerca de la autovía. Merecen una visita.

Gracias a mi hijo que aprovecho su estancia en Baeza para conocer lo mejor de Jaén.su gente y sus productos.soy gallega y quiero felicitaros por vuestro queso.superior! Lo recomiendo al 1000x100.

Nos ha encantado el queso del premio, gracias a nuestro amigo Víctor por enseñarnos lo, sin duda para repetir, intención de ir a la tienda tengo.

El mejor queso del mundo. Vale la pena hacer un alto en el camino y volver con un tesoro a casa…

Es un buen queso no lo compré en vuestra tienda sino en la de un colaborador, me gustaría decir qué no me gustó qué ponga qué hay 302gr de peso del queso y pesando la caja y el embalaje qué son 49gr sólo queden finalmente 265gr de queso, debería estar descontado el peso del envase en ese peso que aparece en la etiqueta, para no inducir a error y poner su peso real sea el qué sea, por lo demás es un buen producto artesano y me gustó.

Espectaculares quesos y mejor aún el trato y el cariño de sus dueños. Somos clientes desde hace tiempo y hemos participado en catas online con ellos y es un gustazo, se aprende mucho y se pasa un rato muy ameno. Silvia es super cercana y te ayuda y aconseja fenomenal.
Un lujo tener una empresa como esta en Jaén.
Los quesos son tan diferentes a los habituales en esta zona que no dejan de sorprender. Muy ricos, muy especiales, merecidos todos sus premios y reconomientos.

Olavidia: Mejor queso de España por segunda vez. Eso no es casualidad! Trabajo, trabajo y trabajo! Enhorabuena

Quesería artesanal de sierra morena.
Aquí está la fábrica con pequeño despacho de todos sus productos y algunos más de la zona.
Quesos de cabra principalmente.
A destacar Olavidia, campeón del mundo.
El fresco es espectacular.
Servicio muy amable y atento.
Fácil y rápida entrada desde la autopista. Si pasáis por aquí, parar, que merece la pena.
Y además colaboramos con pequeños productores locales.

Magníficos quesos. Orgullo de Jaén. Merece la pena desviarse para ir a comprar alguno de ellos. Merecidos premios internacionales

Quesos artesanales, la persona que me atendió muy agradable y te explicaba la cualidad de cada producto, probarlos

Recomendable sin dudarlo una quesería donde miman sus quesos y eso se nota a la hora de degustarlos.
Enhorabuena a tod@s!

Son las 16: 54, he venido dentro de su horario comercial y está cerrado, no atienden al timbre ni al teléfono. Para no volver.

Gran calidad de los productos de elaboración artesanal. Los mejores quesos que he probado. Recomendado por supuesto. Un manjar.

Nos gustan mucho los quesos de "Besos y Quesos", solemos pedirlos online, esta vez para Navidad pedimos una caja con varios. Han llegado en una caja de cartón.
A destacar que he intentado ponerme sin éxito en contacto con la empresa por problemas en la entrega. Estaría bien que mejorase la atención al cliente, entiendo que en esta época tendrán mucho trabajo, y deben estar desbordados pero de cara a próximas compras que la atención al cliente funcione siempre da más seguridad.

Llegó a mi casa en una cesta de Degusta Jaén una maravillosa porción al vacío de su exquisito semi curado de cabra, el mejor que he probado, sabor, textura, color, aroma y presencia de 10, Enhorabuena

Será que posiblemente sean los mejores quesos que me he comido en mi vida (que no son pocos). El trato que le dan a sus envios el cariño, el mimo, los detalles, esos marcan la diferencia los encontré de casualidad y bendita casualidad. Los regalamos ya para todo, cualquier excusa es buena, en su web hay varios packs con precios más que razonables para la calidad y el tipo de producto que estamos comprando. Están exquisitos, hay que apoyarlos para que sigan creciendo. Me siento muy orgullosa de esta empresa Andaluza. Además hacen catas online que hace super ameno aprender cosas sobre quesos que tipo de mohos tienen o con que vino o aperitivos van mejor, Silvia eres una crack me encanta lo que hacéis y como lo hacéis! El envío lo hacen en refrigerado y son muy rápidos, los quesos venían perfectamente envasados. Repetiré millones de veces.

Un sitio ideal para comprar todo tipo de quesos de la región y también se puede comprar un exquisito aceite. Me encantaron todos los quesos: fuertes y suaves.

Buena atención al cliente, te dejan probar lo que quieres comprar, el precio esta bien y los quesos muy buenos seguro que repito.

100% recomendable. He realizado varios pedidos por la página web ya que vivo en Madrid y no puedo comprarlos en tienda física, me han llegado super rápido y perfectamente embalados. Excelente calidad, se nota que son productos artesanos. Merece muchísimo la pena.

Excelente trato, no voy a descubrir su dilatada experiencia, en cuanto a Calidad, Premiada
Muyyyy MUYYYY MUYYYY RECOMENDABLE
QUESO FRESCO, SIN IGUAL

Buenísimos quesos. De hecho tienen el premio al mejor queso de España de 2019. Merece la pena parar allí y cargar para una temporada

Delicioso, tuve ocasión de probar Quesos y Besos y desde entonces lo compro con frecuencia. Un sabor, una cremosidad inigualables.

Paraíso para los amantes del queso. Trato cercano en sus compras online. Quesos exquisitos. Seguid asi.
Mil gracias

Quesería familiar con altísimo nivel de calidad en sus productos. Amor por el trabajo bien hecho es lo que transmiten

Empresa muy familiar de trato muy agradable y familiar, de estupendo s quesos, eso sí, de cabra, te dan a probar lo que tú quieras, y los precios son muy acordes al producto, recomiendo.

Sitio pequeño, si no lo buscas no lo encuentras, la atención de lujo, los productos como la atención de lujo, aún siendo domingo, y por último, que quesos, que delicia, que sabor, mmmmmm

Unos quesos excepcionales de elaboración artesanal y familiar. He adquirido toda su gama de productos para poder degustar cada uno de ellos con la tranquilidad que se merecen.
¡Mucha suerte, familia!

Los gerentes grandes profesionales y en cuanto a las las maravillas que poseen ecpectacular una gran esperiencia para el paladar yo Le doy un diez.

Nos han atendieron fatal
La chica que estaba no sabía de quesos
No habla además para probar ninguno de sus quesos

Quesería familiar que descubrimos el verano del '18 y que repetiremos visita anualmente. Quesos hechos con amor y dedicación (con premios más que merecidos).

Los quesos estupendos riquísimos y a un precio muy ajustado sin duda una parada obligatoria al pasar por Guarromán

Quesos y Besos.

Hoy visita obligada a la Quesería de Quesos y Besos Artesanos de Sierra Morena.

Hemos comprado 3 clases de quesos, el Olavidia, premiado con la medalla de oro al mejor queso de España 2018. El Colono, un gran queso madurado de Cabra, gran sabor y textura. Y unas bolas sabor de Jardín, texturas suave con matices aromatizados de piña, sésamo, cebolla ajo y varias más.

Que una quesería andaluza, de Jaén de Guarroman, de la Comarca de Sierra Morena, con un año desde su creación solamente esté en el podio de los mejores quesos de España es una alegría para Jaén y Guarroman en concreto.

Decir que hay que luchar por el producto de la tierra, producto andaluz y que haya más conciencia y más valor por la cosas de la tierra, como en otros lugares de España.

Deciros que sigáis así siempre dándolo todo, en este camino y espero que triunfos y tengáis muchos más premios.

Definitivamente estamos ante una firma muy creativa y que deleita nuestros sentidos en la forma más válida para mi, el placer de un trozo de queso en mi paladar, es un flipón, sobre todo el denominado "Olavidia" hay que probarlo para saberlo, y encima son de la tierra. Que más se puede pedir.

Fábrica pequeña pero con encanto. Ideal para visitas escolares o pequeños grupos de adultos. Realizan talleres de elaboración de queso fresco exquisito (el mismo que venden) Tiene tienda. Uno de sus quesos tiene un premio a nivel nacional.

Muy ricos. El queso Olavidia muy bueno. Un premio muy merecido. El queso fresco tiene un gran sabor. Se nota que son artesanos.
Nos dio recomendaciones para conservar los quesos. Un trato muy amable.