Restaurante la Castillería

Uno de los mejores sitios de carne que puedes probar, maduraciones muy acertadas y cada vez más amplia la oferta, también en otros productos. Buena carta de vinos, y muy buenos postres. Siempre es un lugar acertado

Muy decepcionada. Llevábamos tiempo con ganas de ir y la verdad que nos hemos llevado una decepción muy grande. Sin lugar a dudas no volveremos. Lo único que nos ha gustado son las alcachofas rellenas de cordero. Lo demás muy regular. La carne muy madurada. Pedí varias veces la salsa roquefort y no me lo trajeron.el local bastante sucio con telas de araña.

Tras intentar reservar sin éxito durante nuestro mes de vacaciones en la zona, conseguimos una reserva a última hora por una posible anulación, coincidiendo con el día de mi cumpleaños íbamos ilusionados con comer en uno de los sitios más recomendados de la zona. Y fue un desengaño total. Teníamos reserva para 5 y a última hora uno de los comensales no llegó a tiempo por lo cual nada más entrar lo comenté con el responsable que nos asignaba los sitio y no le sentó muy bien, cosa que se hizo notar bastante por qué nos dimos cuenta de las formas en las que retiraba el plato. Pedimos la comida y mentiría si dijera que no estaba comestible, pero relación calidad precio, nada acorde. Hemos comido en sitios similares con mayor calidad, cantidad y elaboración en los platos por el mismo dinero e incluso menos. También cabe destacar la diferencia de trato entre unos clientes y otros, a mi especialmente no me gusta que me sirvan y que me toquen los platos, pero una sonrisa y ser amable es de primero de atención al cliente. Restaurante adecuado para personas que no le importen ser engañados, y que no saben mucho de gastronomía y que piensan que por qué es caro es exquisito.
Creo que hay cosas que se pueden mejorar para no perder el encanto del sitio.

Espectacular establecimiento para comer unas buenas carnes a la brasa.
El servicio es muy atento y el menú bastante completo.
Únicamente se suben un poco de precio de más.

Aunque lo descubrimos hace 3 años, tengo que decir, que me ha vuelto enamorar. La comida ha sido perfecta. El solomillo de ternera de Ávila, el cochinillo de Segovia, la morcilla de burgos con setas y huevo, pimientos rellenos de rape y, para terminar, una maravillosa tarta de queso. Todo, exquisito.
Buen servicio y coordinación al servir los platos.
Volveremos con amigos para continuar compartiendo buenos momentos.

No cumplió mis expectativas. Lo siento mucho pero es mi opinión y la de los cuatro comensales que fuimos hoy a comer. Para nuestro gusto las carnes tienen un exceso de maduración, solo tienen lomo bajo, pedimos lomo alto o rib eye y no tienen. Carnes muy magras con apenas infiltración. Eso si, muy bien asadas. Mala calidad-precio. Pagar 55€ por un Entrecote de lomo bajo de vaca de 350 grs, es para que estuviera para chuparse los dedos, desgraciadamente no fue así.
Local muy bonito y agradable con escasa limpieza. Tiene telarañas en sus pérgolas. Llevábamos años intentado ir a comer y no conseguíamos una reserva, finalmente conseguimos ir hoy a comer pero hemos salido muy decepcionados.

Enclave singular, paraje precioso rodeado de vegetación y agua. El centro de su cocina son las carnes. Magníficas por su tratamiento y calidad.pero ya, no hay más los entrantes y otros platos de la carta no le llegan a la suela del zapato.
Postres aceptables, ricos y de calidad. Precio desproporcionado porque no le acompaña un buen menaje ni un servicio de alta escuela. Servicio amable pero no era acorde para lo que pretende el restaurante. No es un templo culinario aunque volveré nuevamente a probar otro de sus cortes. No puedo catalogar su bodega porque no bebimos nada.

Todo en La Castillería es excelente.
Empezando por el ambiente, han conseguido tener una terraza acogedora y muy agradable.
El servicio es impecable, muy agradables y te recomiendan súper bien si no lo tienes claro.
Y la comida…impresionantes las carnes, su especialidad. Perfectas en textura, sabor y punto de plancha. El steak tartar es muy distinto al que puedes probar en otros sitios y está buenísimo. ¡Hasta las patatas fritas están exquisitas!
Lo recomiendo 100%.
El único problema es que hay que reservar con meses de antelación:)

No se le puede poner ninguna pega a este magnífico lugar escondido entre los árboles. Además de espléndidos chuletones y otras piezas de carne igualmente extraordinarias sirven unos entrantes y acompañamientos soberbios, lo que lo convierte en un restaurante completo para un plan redondo. Felicidades.

Tan bueno como siempre!
Trato exquisito y comoda excelente!
El único punto negativo, que en la carta pusieran el precio de la carne por kg y no por pieza, ya que no sabes el peso de la pieza y tampoco te la presentan antes de comerla.

Un sitio exelente para comer una buena carne con sabor y bastantes días de camara.
Llamar para hacer reserva con muchos días de antelación.otra opción ir y esperar a una mesa pero con paciencia la espera.

Espectacular el sitio, el producto, el servicio…. Totalmente recomendable…. Eso si, como en todo en esta vida… la calidad con mayúsculas hay que pagarla.

Tuvimos que esperar pero fuimos perfectamente atendidos. Excelentes carnes y el entorno es espectacular, así como, el servicio.

Nos ha sorprendido gratamente la calidad de los productos (las diferentes y excelentes tipos de carnes) así como el buen trato, profesional y personal, y el entorno, cuidado, agradable en el que hemos disfrutado de la comida. Muy, muy recomendable. Ana Reyes un encanto, un 10.

Como siempre, la excelencia del servicio, de sus productos y del entorno, es la protagonista de esta experiencia gastronómica.
Si quieres disfrutar y nada te lo impide, adelante.

Agradable, buena atención, buena calidad precio y la comida muy rica. La ensalada con mango era un espectáculo y la carne a la altura de lo que pedimos. Un acierto.

Venimos todos los años para el cumple de mamá hija 9 agosto.
No falla, el sitio 10, la atención 10 y la comida 8, muy bien.
La única pena es que los torrentes de agua de la zona se están secando. Antes había agua en Agosto y nos refrescamos en ellos. A día de hoy esto ya no pasa.pero claro, no tiene nada que ver con el restaurante. Si estáis por la zona tenéis que visitarlo, pero claro hay k reservar con muuucha antelacion

Una experiencia inolvidable! Uno de los mejores sitios en los que he estado últimamente. Su atmósfera te relaja totalmente, y su comida es un placer.

Es el claro ejemplo de morir de fama. Sobrevalorado.
He estado varias veces y cada una de ellas fue distinta, depende de la fecha.
Tiene una preciosa terraza al aire libre llena de vegetación muy agradable, pero si llegas antes no hay barra donde esperar.
Han habilitado un pequeño parking enfrente.
Tienen una parrilla a ala vista y un producto excelente, pero el servicio cambia bastante de humor, depende de cómo les pilles.
Los entrantes buenos, pero tampoco para tirar cohetes.
Buena carta de vinos-
Me preguntaron qué tal estaba el punto de la carne, al decirles que mal, pusieron mal gesto y se fueron sin cambiármelo ni hacer amago.
¿Para qué preguntan?
Se les olvidó el servicio de pan y al solcitárselo fueron lentos y con malas caras.

Tardaré en volver

Lo más! Buenísimo y barato todo y el personal suuuuper amable, dejaros aconsejar! No pongo fotos porque de la emoción no hemos ni hecho fotos! Hahaha

Cria fama y échate a dormir, nos decepcionó bastante, entrantes mediocres y nos aconsejaron mal, malos profesionales, con respecto a las cantidades, dijimos de pedir carne y nos pusieron un chuletón enorme para cada uno, eso era imposible de comer y más para una cena, y con los entrantes que pedimos. Tuvimos que llevarnos la carne porque nos dió mucha pena dejárnosla. La carta muy cara, no volvería nunca ni lo recomendaría. Eso si el sitio precioso.

Excelente lugar para comer carne de la mejor calidad. Destacar también la atención y amabilidad de la camarera que nos atendió, siempre pendiente y excelentes sus consejos,
Sin duda una parada obligatoria para quien esté por la zona

Imprescindible reservar, aunque sí sois 2 o 3 podéis intentar ir a las 20.30 y casi seguro que tendréis una mesita. Los camareros muy amables y la carne de Retinto de la Janda muy buena

Excelente carne, muy variada y con buen servicio. Fue un descubrimiento hace unos años y mantiene los altos niveles de calidad.

El restaurante súper agradable, precio para el género que ofrecen desmesurado mi parecer es un quiero y no puedo, he tenido que levantarme de mi mesa para dar 4 pasos y dirigirme a una trabajadora para que me llenará la Copa ya que estaba esperando más de 10 minutos viendo cómo pasaba por delante mía una vez y otra si dar ni un golpe de vista a las demás mesas que en su zona solo estaban ocupadas 3 mesas, eso es lo que pasa cuando contratamos a jóvenes para pagarle dos pesetas y a la vez bajamos la calidad del servicio y por 177,62€ puedo garantizar que un matrimonio y un niño comen en cualquier otro lugar mejor tratados y con mejor calidad

Las carnes muy buenas, siempre tienen algun plato nuevo fuera de carta que suelen estar bien. Hace falta reservar con mucha antelacion en temporada alta. Las patatas fritas no son para tirar cohetes. DOS COSAS MALAS: Las bebidas no aparecen en la carta (no aparece el precio de refrescos, agua o cervezas) y TE COBRAN EL PAN SIN QUE LO HAYAS PEDIDO (2€ POR PERSONA)

Templo de la carne. Servicio acorde y gran calidad en los Cortes. Profesionalidad. Muy recomendable, pero advertencia.todo eso lo pagas, pero sales satisfecho.

Una terraza espectacular, tan agustito y las carnes de primera. Un 9
Brutal
No nos queriamos levantar de lo agustito que estabamos

Templo de la buena carne, atendido por personas atentas, cordiales y que te orientan para qué la comida sea un éxito. Volveré y recomendaré a mis conocidos.

Especial y espectacular. Si pudiera le daría 6 estrellas. El sitio es precioso, la atención impecable y la comida impresionante. La carne estaba de cine, el ajo blanco de los mejores que he probado, el vino de 10 y el postre delicioso. Quiero volver pronto para probar toda la carta. ¡Enhorabuena por el restaurante!

Buen lugar y buena terraza, muy acogedora y fresca en verano, buena comida, aunque un poco caro, merece la pena

Jesús y Rafa han completado está maravillosa experiencia en un vergel de naturaleza. Calidad y detalle en un lugar inimaginable. Bravo! Volveremos a vernos

Muy depecepcionada con mi segunda experiencia en el restaurante que había sido muy buena hace 2 años. Servicio muy lento, tardaron mas de tres tandas en dar con el punto de la carne porque se olvidaban de ella y se pasaba, no pidieron disculpas y terminé comiendo tardísimo y mal.todo esto con una cuenta alta de 50€ por persona que ni se noto en la calidad de la comida y sobre todo en el trato de su personal. No volveré.

El ambiente, la ubicación y el buen género. Lastima que te cobren un poco de picante extra con los precios que gastan

La carne es un espectáculo.
El servicio y el trato muy atento.
Me dió una bajada de tensión y se portaron genial conmigo, además casualmente un médico comia cerca. La atención sanitaria de 10 al igual q todo lo demás.

Un sitio precioso, carne esquisita probamos 4 cortes diferentes todos en su punto y cada uno con su sabor. Muy bien asesorados a la hora de pedir.un sitio para no fallar, precio pagas lo que comes, con vino 40 o 45 € por persona.

La comida fantástica, realmente buena. El problema el precio. Nos cobraron mas de 30€ por el pan (ya que cobran 2€ por persona, un auténtico abuso)

Restaurante magnífico en un entorno espectacular. Si eres carnívoro este es tu sitio. Buena carta de vinos, la carne en su punto, sabrosa y muy tierna. El servicio muy atento. Por todo ello, no es barato, pero merece la pena ir aunque sea una vez. No te arrepentirás.

Perfecto para degustar buenas parrilladas de carne
Sito muy acogedor y muy bien enclavado en la naturaleza

La mejor selección de carnes que he visto nunca en un entorno perfecto. Buena atención y una carne de retinta sencillamente espectacular.

La carne exquisita. Muy buen producto, además de buen servicio. El sitio precioso y con fácil aparcamiento.

Le doy solo una estrella. Fuimos de desde la provincia de Cadiz hasta el restaurante.tardamos 1 hora y 30 minutos. Llamamos por teléfono y nos dijeron que les quedaban 10 mesas. Que apartir de la 13: 30 es cuando se hacía la reserva. Cuando llegamos ya no habían mesas y no habían ninguna mesa ocupada. Tanta fama que tienen, deberían de atender.ya que las reservas eran para más tarde. Tenían mesas altas y tampoco nos dejaban comer allí. A sin que el sitio está bonito, pero el personal no es profesional y tienen que ajustar en la medida de lo posible que todo aquel que quieran ir allí, puedan degustar su carnes. Lamento dar esta mala noticia, pero el personal que tienen no está a la altura de los precios que tienen o la calidad del producto.

El sitio en el que se encuentra el restaurante, Santa Lucía, es digno de verse y pasearse, así como el propio restaurante. El servicio excelente. Respecto a la carne no es la mejor que he probado (el lomo de avileña fue lo más decente de lo que se pidió pero el retinto estaba bastante duro) por lo que considero que quizás el precio algo excesivo aunque sepas a lo que vas.

Es la segunda vez que voy, compartimos carnes al centro, 4 chuletones entre 10.a parte pedimos salmorejo, exquisito y anchoas. Me gusto mucho la vaca vieja rubia gallega, y la retinto.

Un sitio precioso, una comida buenísima, sobretodo la carne retinta y el servicio super atento, explicándote cada plato y aconsejando sobre que probar. Buena carta de vinos. Para repetir.

Un restaurante que se sale de lo normal, el comedor, con esos troncos por el medio parece que estas comiendo en otro lugar menos en un reataurante, muy chulo.
El trato de los camarer@s inmejorable, te llevan hacia la vitrina de carnes y te explican que carne es cada una, nos atendió una chica que fue super simpatica, se me olvido preguntarle el nombre.
Ya la carne. ESPECTACULAR, muy bien cocinado.
Sin duda volveré a visitaros, aunque la lista de espera sea de casi un mes

Una vez más, de DIEZ. A parte de la carne, el resto de platos y los postres que comimos, muy buenos también. Pero lo mejor de todo, la atención que recibimos. Ya estamos pensando cuando haremos la próxima visita.

Extraordinario. Muy buena carne, algo carillo, pero merece la pena visitarlo. Muy recomendable reservar mesa y mas en agosto. Lo peor que a veces te cuesta estacionar, pero si subes un poco mas arriba hay un parking por 3 euros muy grande.

Como siempre espectacular. Muy buen trato. Las carnes de distintos tipos las preparan al gusto del cliente. Probar las alcachofas o el salmorejo. Los postres variados y muy ricos

“No solo de carne vive el hombre”
El pasado día 12/07/2018 almorcé con mi familia en este restaurante. Nada que objetar en los aspectos fundamentales que en este tipo de reseñas se valoran: ubicación, servicio, calidad de la comida.todo bien.
No así en cuanto a la atención posterior al cliente.
Sucedió, que al día siguiente de la comida, me percaté por la factura simplificada de la misma, que nos habían cobrado un postre (Dátil Israel) que habíamos pedido pero no nos lo sirvieron porque se había agotado.
Intentamos infructuosamente contactar telefónicamente durante múltiples llamadas, en todo margen horario sin que lo pudiéramos conseguir. Por fin lo hicimos pasados unos días.
Expuesto el caso a la chica que se identificó como camarera, me responde que ella no puede acordarse si yo me comí el postre o no; invitada a reflexionar sobre su respuesta con el argumento de que si consideraba lógico que un cliente que había pagado una factura de 167,10 € más 2,90 € de propina, iba a gastar su tiempo en intentar engañarla por 6 €; consulta con un superior, quien alega que el coste de la transferencia iba a ser demasiado gravoso; respuesta esta que denota, otra vez, la escasa importancia de la atención al cliente, por un lado y el desconocimiento de los múltiples canales electrónicos gratis para transferir dinero.
Y el último detalle, al hilo de la valoración que de la atención al cliente se ha hecho en este caso, fue el que anotara mi teléfono para un contacto posterior por parte de un tal Gestor, que a fecha de hoy, 31/07/2018, no han realizado.
Anote pues, usted señor Valdés, que el excelente cocinado de la carne que realiza no debe eximirle de tratar al cliente como se merece.
Muchas gracias.

En cuanto al lugar, las carnes, etc.ya está todo bien descrito. Por eso mismo nos sorprendió que en un lugar de esa categoría nos pasara lo que nos pasó. Casi acabado el postre, nos dimos cuenta de que en los frutos rojos venía un gran moscardón muerto. Se lo comentamos al camarero sin ánimo de reclamar, pero para que por lo menos lo supieran por si en los frutos tenían otros insectos. Se limitó a escuchar, cogió el plato, miró la mosca y se lo llevó sin decir ni una palabra. Nos trae la cuenta y una vez pagada (porque no iba a mendigarle 5€ del postre en una factura de 131), le comento (ya de pie saliendo), que me había sorprendido que nos hubieran cobrado hasta la mosca. Sin decirme ni una palabra, me vuelve la cara y continúa su camino. Por lo menos un "lo siento" cuando nos retiraron el plato no hubiera estado mal, no?

Mejores carnes de toda Cádiz. Restaurante reconocido a nivel nacional. Este reconocimiento es más que merecido. La ubicación es muy bonita, cerca de un arroyo en el cual puedes hacer una pequeña excursión. Las carnes riquísimas y puedes elegirlas sobre la marcha. El resto de la carta también es excelente.

Bueno vamos a ver por donde empiezo. Llevo viviendo en vejer 20 años, soy de Madrid y tengo 50 años. En mis 20 años he ido a comer y cenar unas 20 veces gastándose un pastizal en todas mis visitas. Se que para cenar en estas fechas de agosto es misión imposible si no tienes reserva. A no ser que vayas a las 5,6,7o8 de la tarde a apuntarte. Yo llame para que me dijeran a que hora podía ir con mi familia que había venido a visitarme y me dijeron que a las 20.30. Cual es mi sorpresa al llegar con mi famlia que me dicen que las mesas que dejan para cenar sin reserva están todas cogidas. A mi no me informaron que podía ir antes de las 20.30 a apuntarme. Primero iba con mi madre que va en andador con 89 años que tiene y no tuvieron la poca vergüenza ni de ofrecerle una silla para sentarse mientras esperábamos a nada por que sabían de antemano que no nos sentarian. Segundo es increíble la antipatía que desprenden todas las personas que atienden en este local desde el dueño hasta el último camarero. Desprenden una antipatía que no es normal cuando uno va a gastarse una pasta. Parece que te están haciendo un favor ellos cuando eres tu el que lo haces. En mis 20 años como cliente como es posible que esta gente no se quede con la cara de un cliente asiduo. Les da igual todo. Ahora me preguntaréis cómo has ido tantas veces. Pues he ido tantas veces debido a todas las visitas de familiares y amigos que venían a visitarme. El miércoles día 8 de agosto de 2018 fue mi última visita a este bonito sitio pero de una atención pésima y de muy mal gusto.