Restaurante Sarmiento

Sitio inmejorable con unas vistas espectaculares!
El personal encantador y la comida exquisita!

Maravillosa cocina, platos clásicos con toques modernos.
Todo muy bien casado.
Digno de estar en la tierra de los Césares.
Vale la pena hacer la ruta solo para disfrutar de sus vistas y una cocina que seguro no os va a defraudar.
Tosta de sardina, un 10!
Guiso de boletus con garbanzos y huevo poché.
Mención especial para las carnes, entrecot de frisona.

Este restaurante nos dio la bienvenida sin previa reserva y nos hizo sentir como en casa desde el primer momento. El ambiente es acogedor a la par de elegante, con un servicio excepcional.

Lo más destacado fue la comida, que estuvo a la par de los mejores restaurantes del mundo. Cada plato era una obra maestra en sabor y presentación, con ingredientes frescos y de alta calidad que deleitaron nuestros sentidos.

En resumen, este restaurante ofrece una experiencia culinaria inolvidable, y lo recomendamos a todos los amantes de la buena comida. Eso sí, ¡mejor ir con la reserva ya hecha!

Gracias a todo el equipo de Sarmiento, volveremos pronto:)

Lugar increíble, definitivamente vale la pena el dinero. Quedamos impactados por la calidad de la carne y las setas de temporada.

Estupendo y bonito lugar. Muy buen servicio, conocedores de su producto y excelentes vistas. Un lugar para repetir

Best restaurant in the world!

My partner and I discovered this amazing place 4 years ago when we saw they had an offer for 3 courses at lunchtime for $15! Well, the lunch was stunning and paired with the view and service, we were hooked! We returned last year for dinner and the whole experience was just incredible.

A year later, we went back last night. Laura our waitress was brilliant and knowledgeable. We were sat on the most beautiful table looking out to Casares and the mountains. The food was spectacular.

Miguel then recognised us from the year before and shook my partner's hand. What a lovely man!

We look forward to returning next year and will be bringing friends with us ️ Thank you Sarmiento, just amazing.

15 of us in total, 1 year old to 77 year old having our first family lunch on holiday together. Miguel and his team were amazing and the food and wine is as good as you will get. Excellent.

Amazing views! Coming back here every time i am in Estepona. Sushi are one of the best I have ever tried and cocktails are not bad. The staff is quite attentive too. Definitely visit if you have a chance!

Super resto, typique, belle vue, bon service et personnels super serviable et sympa. Nourriture super et prix raisonnable!

AMAZING. Fantastic Christmas lunch - perfectly cooked food, great service & superb value (views are spectacular too.) Miguel and the team are excellent. See you in a few weeks. Simon, Penny, Charlotte & Ed

Nous nous sommes rendus en famille le 5 novembre 2022.

Très bon restaurant malgré 2-3 points à perfectionner.

Points positifs: Viandes excellentes, personnel sympathique, vue de la terrasse magnifique le soir (nous conseillons!), dessert bons, rapport qualité/prix.

Points négatifs: Cheveux (4) dans le dessert, décoration intérieur.

Nous conseillons et nous reviendrons!

The food and drinks here are amazing. The view is also very beautiful looking over a tiny town and mountains.

Increíbles vistas nocturnas de Casares. Restaurante coqueto y bien decorado. La comida es muy bien elaborada. Os recomiendo las ostras fine tanto naturales como a la brasa de marabú, excelentes carnes recomiendo el chuletón de ternera rubia gallega y mi plato favorito a las alcachofas a la brasas con papada ibérica y queso payoyo. Volveremos muy recomendable. El único problema es el parking y poco accesible para personas con movilidad reducida

Un sitio espectacular, el camarero que nos tocó en mesa estupendo y el metre Enrique nos aconsejo varios platos.

Ristorante favoloso sotto molteplici aspetti
Dal locale si può godere di una bella vista sulla pittoresca cittadina di Casares
Sia nelle sale interne sia nella splendida terrazza l'arredamento è piacevole e comodo
Il personale è cordiale e professionale e la famiglia dei proprietari è molto amabile e disponibile
I piatti sono molto ben presentati e deliziosi
Una menzione particolare va alla carne che viene ben mostrata in una vetrina nel locale ed eccellentemente cucinata
Lo consiglio vivamente

Magnifique endroit avec vue sur Casares.
Le service est impeccable, la qualité est top.
Nous avons passé un grand moment.
A recommander absolument à tous ceux qui aiment l'Andalousie et un bon repas.

Siempre buena comida y un nivel de atención al cliente genial, sin hablar de las precisosas vistas al casco antiguo de Casares

What a special place, we are so glad we found Restaurante Sarmiento. The food is excellent, as is the service, views and atmosphere. The staff are professional and friendly and make make the whole experience wonderful. I highly recommend!

Tried to.overcharge us with a €26 bottle of wine with a €60 charge on the bill.
The view is beautiful, the food whilst good isn't value for money.
Service mediocre.
All in all a disappointing experience.
Don't think we'll bother returning for quite some time.

Joli cadre avec une très belle vue. Menu proposé délicieux et personnel très sympathique. Rien à redire!

Entorno y sitio espectacular, recibimiento, trato, servicio de diez, comida con una calidad y presentación de estrella michelin, Reyes, eres un encanto de persona y una gran profesional, al frente Miguel, siempre pendiente de todos los detalles, esto es lo que entiendo que hace de esta tierra un sitio único.la calidad de sus personas, lo dice.un asturiano.

E S P E C T A C U L A R
Platos y platillos elaborados con gran calidad de materia prima.
Recomiendo:
-Crema de langostinos
-Croquetas
-Salmón teriyaki
-Piña a la brasa

Great restaurant, food and unbelievable setting. Miguel the owner incredibly hands on. Highly recommended if in the area.

Es curioso, llamas para reservar y te dicen que te vayas a la web que por tfn no te pueden atender.te vas a la web y te dicen que no hacen reservas on line. NO SOIS UN RESTAURA TE SERIO. Ni se me ocurrirá pasarme por allí.

Restaurante con vistas espectaculares al pueblo de Casares y la Sierra. Todo lo que comimos súper rico. Servicio y atención 10. Muy recomendable!

Canapés de Steak tartar, croquetas de pringá
con infusión de hierbabuena alcachofas a la
brasa con papada ibérica de bellota y queso
de cabra Payoya, níscalos a la brasa con sal
negra, aguacates brasa con queso Payoyo de
Chile, confit de pato con salsa de frutos rojos
y puré cremoso,
Chuleta de vaca raza Frisona a la brasa 1kg

Un lugar excepcional. Hemos comido en uno de los balcones desde los que se ve Casares. Cada tramo de balcón tiene su mesa y si te molesta el sol puedes bajar un toldo independiente. El comedor interior es también bonito y acogedor. La carta es variada y el producto riquísimo. Además el trato es inmejorable desde el principio hasta el final. Muchísimas gracias por hacer que nos sintiéramos tan a gusto. Hemos probado los garbanzos con setas y huevo (espectaculares), salmón en salsa teriyake, pechuga de pollo a la brasa y presa a la brasa con salsa de boniato. Todo riquísimo y estupendamente servido. Hasta las patatas de guarnición que pedimos estaban especialmente buenas. La tarta de queso payoyo estaba deliciosa. Precio medio, acorde con el producto, el servicio, el entorno. Si vuelvo por la zona repetiré seguro. Da gusto que sitios así cuiden todos los detalles al máximo.

Estaba todo muy bueno, toda la comida muy cuidada y muy bien emplatada, destacar las setas con puré y huevo, insuperables!
No le pongo 5 estrellas porque veo excesivo cobrar el aperitivo y media rebanada de pan 2 eur. Tampoco vimos bien q pedimos unas croquetas para el pequeño, las pedimos sin salsa y nos dijo el camarero q si nos ponía unas patatas, pensábamos que era al cambio de la salsa y nos las cobraron.

Absolutely stunning food, service & views. Highly recommend. We will definitely be visiting again.

Un poco lento el servicio. Las mollejas muy ricas. Carne a la brasa en su punto. Es mejorable la coordinación del personal. Muy buenas vistas. Local agradable. Repetiré experiencia.

Exceptional food & service. The stewed chickpeas with mushroom & poached egg was sublime (with fresh truffel).

Fácil acceso. Bonitas vistas al pueblo. Maravilloso trato especialmente de Miguel el cual nos cuido como en su casa. Nos quedamos con ganas de probar más platos, para la próxima.
Quizás haría un apunte personal, la guarnicion de verduras me hubiera gustado que fuera tipo pisto o algo más que solo al dente.
La tarta de manzana muy rica, nos llevamos un trozo para recordar la experiencia en casa.
Nos vemos pronto!

Llegamos con reserva y nos pusieron una mesa de mala muerte en terraza, pedimos cambiar de mesa pero aún así no lo tuvieron en cuenta, seguidamente pedimos reiteradas veces que nos tomaran nota de la comanda y tras más de media hora el camarero no la tomo por lo que nos fuimos solo habiendo tomado la bebida, no lo recomiendo, demasiaado lento TODO.

Hemos tenido el placer de disfrutar de un almuerzo excelente en este bonito restaurante. La comida exquisita y el personal muy atento y profesional, nos han hecho sentir muy cómodos en todo momento. Lo recomendamos 100% y volveremos sin duda.

We visited this place today
Food, Service, Staff were Terrific and Proffesional
Thank You Gracias

Beautiful restaurant in an amazing location. The beef was some of the best I have ever eaten, food aside the service was great too. Very much worth the visit!

Absolutely fantastic. Staff amazing, food stunning, setting and view unbelievable. This is an amazing restaurant do go there.

If you want a superb welcome, fabulous food, served by friendly happy people, who are knowledgeable about the foods and wine they offer then here is the place for you. Sunday lunch to celebrate our anniversary was all we wanted it to be and the magnificent view to go with it. Thank you for making our day very special.

Lo primero que se ve desde la terraza son unas vistas preciosas de Casares (de una parte de Casares) después el trato del personal es estupendo y que decir de la comida. Riquísima. Y los postres deliciosos. La presentación de los platos cinco estrellas. VOLVEREMOS.
Firmado.

Sitio 5 estrellas, magnificas vistas, servicio atento y muy agradable, la comida buenísima, muy buena carta de vinos e inmejorable relación calidad precio, repetiremos.

First time in Malaga, Spain with a couple of friends I made a reservation here for my boyfriends birthday and I have no regrets.can't wait to come back here once we visit Malaga again!

The food is 10/10 Customer Service is 10/10 Views 10/10! Amazing and we are a bunch of foodies that love incredible views. We didn't expect to run into the owner, his name is Miguel such good energy and very welcoming. He told us about what Malaga has to offer and recommended other sites to visit.

What surprised me the most is we were enjoying our time there that we didn't realize they were closing. As people from North America we are usually rushed and given the bill at the table (dry attitudes as well to make us leave). Here, we didn't witness any of that, Miguel insisted we take our time and enjoy ourselves. He even gave us digestive shots and took multiple group photos of us haha. Sounds like it shouldn't mean much but it definitely did to us compared to our norms. Definitely coming back here!

(Before coming here i noticed small negative reviews, but you really don't know unless you try it for yourself.)

Vista panorámicas muy bonitas, un lugar tranquilo y acogedor. El personal es muy atento y amable. Muy recomendable para personas que quieran disfrutar de una buena comida o cena.

Sitio recomendable 20 sobre 10. Personal top amabilidad. Chivo, angus, presa, y concretas de chivo como diría Jesulin, im prezionantes!
Precio tres personas con vino 33€/persona. Hay que repetir para probar la carta entera.

Fuimos 6 comensales. Pedimos un a variedad: pulpo, lomo alto, chuletillas, presa, foie. Y fue fantástico. No tenemos duda q volveremos!

I must say that Is the best Restaurant i Malaga, Esepona, Casares. So delicious everything everything and the desert Leche Cortada o cheesecake amazing! Everything of the Region.vegetables, pork, fisch, chicken The Services are so nice and explain you everything they are so friendly.
The view is fabulous, you can enjoy your Cava first floor in the bar and enjoy the Casares view and the Sunset.
Gracias por todo!

Love this place! Excellent service and food; locally sourced ingredients; fantastic view of the village. Can’t wait to go back again!

Notre coup de cœur de cet été! De loin le meilleur restaurant que nous avons découvert durant notre séjour. Notre seule tristesse a été de ne pas avoir eu l'occasion d'y retourner car plus assez de temps. Les plats étaient extrêmement bons, d'une fraîcheur et d'une qualité à en pétiller les yeux. Le tout avec une vue imprenable sur le village de Casares. Cerise sur le gâteau, notre ami Miguel nous a accueilli de la meilleure manière possible et a très bien pris soin de nous. A recommander!

My absolute favourite restaurant, wonderful food, staff, vistas, it has everything you could want for a great dining experience.

Extra! Très belle vue du village Casares, accueil chaleureux par Miguel, le patron. Viande extraordinaire! Goût et tendressse, tout un programme!

Hoy estuvimos un buen grupo de amigos y comimos muy bien, por supuesto con reserva, calidad y servicio a la altura del precio, más alto de lo normal, pero merece la pena, recomendable

Food was good and staff was friendly, however, it's an expensive restaurant regarding the food. The view is nice though and the music makes it comfy. We just had to wait an astonishing amount of time to be served. Overall it's not worth the price, in my opinion several things must be done to get at least 4 stars: more vegetables, kid menu (and kid seats and bathroom equiped for kids. ; and just a glimpse of speed.)

Must not be in a hurry, extremely slow service. Food is good (not that good to wait that long) amazing view of the city. Staff is nice

Un très joli lieu avec une vue de dingue. Nous avons mangé pour le dejeuner. Le services est très accueillant etc mais par contre on a attendu très longtemps alors que creature que des menusdu midi, et on a été déçu par la quantité quand on voit les photos des autres clients. Le plus ridicule a été la salade de fruit en dessert 3 morceaux de bananes, 3 de pommes et 3 de kiwi posé sur un petit plateau (vous pourrez voir dans les photos) c'est dommage je sais pas trop ce qu'il c'est passé. Ps c'est aussi un peu cher les boissons.

Had lunch here, ordered the BBQ special which was really good. Freshly made local cuisine with an international twist- yummy. Service was super nice and attentive and not stiff at all. Just perfect after a long hike.

Las recetas más típicas de la zona con un toque de cocina vanguardista y producto de calidad. El espacio decorado con atención al detalle y unas vistas preciosas.

Les doi mi enorawena.
Un trato esplendido por parte de todo el personal del restaurante y una comida espectacular, unas vistas preciosas del pueblo desde su terraza.
Seguro que volvere a rejentar este lugar.
100% recomendable

Restaurant de qualité, tant dans l'assiette que pour le service. Et alors la vue sur Casares, juste waaaaoh. Experience à ne pas laisser passer.

Sabor agridulce. Hay pequeños-grandes detalles que marcan la diferencia. Cobrar por dos personas tres euros en concepto de "pan y aperitivo" aperitivo? No nos llegó ni siquiera unas aceitunas! Nos trajeron una canastilla con un poco de pan y una bolsita de picos. 1'90 euros por un expreso, lo veo excesivo. Creo que los precios están algo desproporcionados atendiendo a la calidad del género. Destacar positivamente las vistas y el trato del personal, muy amable en todo momento, aunque algo lentos.

Solo por las vistas merece la pena. De precio un poco caro y servicio lento pero muy atento, las carnes buenas y las patatas fritas de guarnición muy buenas

Un trato excepcional de mano de Antonio (el camarero que nos ha atendido). No cabe duda de que el resto del equipo es igual de agradable y profesional. La comida muy bien presentada y de alta calidad. Sin duda, junto a las vistas "EXPECTACULARES" que ofrece la terraza, visita obligada para cena o evento.