Taller Andaluz de Cocina

Fue una gran experiencia culinaria, todo el personal es muy amable y conocedor. ¡Ven a aprender a cocinar platos locales, recorrer el mercado y disfrutar de la historia y el significado que se esconde debajo!

¡Esta fue una de nuestras actividades favoritas durante todo nuestro viaje a España! Originalmente habíamos reservado solo la clase de cocina, pero nadie más se había inscrito para esa fecha, por lo que nos enviaron un correo electrónico con otras fechas preguntándonos si estaríamos disponibles para cambiar. Terminamos haciendo la clase de cocina + recorrido por el mercado al que amablemente nos pasaron por el mismo precio ya que tuvimos que cambiar de horario. El recorrido por el mercado fue muy divertido e informativo, y ahora sabemos más sobre el jamón, el queso manchego y el aceite de oliva virgen extra de lo que jamás pensábamos. La clase de 6 personas era de gran tamaño y todos pudieron participar en todos los pasos. ¡Fueron tan perfectos con la preparación y limpieza de alimentos detrás de escena que ayudaron a que fuera una experiencia muy divertida! Por supuesto, la comida estuvo deliciosa y estamos ansiosos por preparar estas recetas en casa.

He ido a una clase de cocina Hindú y me ha encantado! María y Ana son un amor, nos trataron súper bien y disfrutamos mucho de la elaboración de varios platos, al finalizar nos lo comimos con una copita de vino, estaba todo riquísimo! Sin duda volveremos a probar otra clase muy pronto. También lo hace super encantador su ubicación, en el mercado de Triana.

La clase fue realmente buena, dirigida por Léo y Anna. Todo estuvo muy bien, lamentablemente por mi parte no entendí todo, el curso fue en inglés. De lo contrario, te sugiero que lo hagas si hablas inglés, aprenderemos muchas cosas interesantes sobre el mercado.

¡Esta ha sido la mejor experiencia en Sevilla! ¡Absolutamente recomendable!
Equipo sumamente simpático y auténtico, aprendimos mucho y nos llevamos mucho con nosotros. La comida ha estado deliciosa.

ANDAR CON 1000 OJOS……

Hay que andar con mil ojos si vas a comprar un bono para poder disfrutar del curso de cocina. En un primer momento parecen muy serios pero en el momento que tienes algún problema se despreocupan por completo. Me regalan un bono en Navidad y por mi situación laboral, solo tengo libre las mañanas entre semana y los domingos y lunes completo. Bueno pues me pongo en contacto con una chica sobre el mes de Febrero y me dice que están planificando los calendarios y que algún curso caerá de mañana o los domingos. Espero ansioso durante 4 meses y viendo que publican los cursos de martes a viernes solo por la tarde y los sábados, me dispongo a llamar de nuevo para que me devuelvan el dinero del bono ya que no tienen una flexibilidad de horarios/días en los cursos (otras empresas si lo tienen) y me dicen que no que regale el bono a otra persona. Me parece de muy poca profesionalidad y no tener ningún solución satisfactoria para el cliente. NO RECOMIENDO PARA NADA!

Nuestra mañana preparando una comida tradicional española fue una experiencia increíble. Anna y Leo son maestros en su oficio. Anna habla con mucha pasión sobre la cocina española y estaba feliz de compartir consejos e ideas. Leo cocina con una sonrisa y un amor genuino por su comida. Su estilo de enseñanza fue cálido y servicial.

Sevilla ya era increíble pero esta clase de cocina la hizo inolvidable.

No puedo expresar con palabras lo divertida y sorprendente que fue esta experiencia, ¡así que mire el video a continuación para tener una idea!

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Gran experiencia aprendiendo sobre los mercados locales y luego cocinando con excelente supervisión/orientación por parte del chef. Altamente recomendado: ¡vale la pena cada centavo!

Mi pareja y yo tuvimos una experiencia fantástica en Taller Andaluz de Cocina. Nos encantó aprender sobre los productos y los ingredientes locales del mercado de Triana antes de comenzar nuestra clase. Victoria y Fabiana compartieron sus conocimientos de técnicas, recetas y tips a lo largo de la clase. ¡Recomendamos encarecidamente esta experiencia a cualquiera que busque una auténtica clase de cocina española llena de deliciosa sangría!

Ha sido una experiencia genial! Laura nos ha enseñado cocina coreana y estaba todo ESPECTACULAR. Pasos sencillos y fáciles de aprender, además te dan la receta para hacerlo en casa. Luego comes recién hecho y puedes repetir! Ya actualizaremos con foto cuando lo intentemos en casa! VOLVEREMOS SIN DUDA!

Ya es el segundo curso que hago con ellos y he de decir que es una maravilla, precio adecuado, se pasa un buen rato aprendiendo trucos de cocina que desconocemos, la comida está riquísima y encima te comes lo que se prepara.
El primer curso que hice con ellos fue antes del covid y era el de especial arroces, ¡de 10 la experiencia! Ayer tuve la oportunidad de asistir al curso de cocina italiana, el profesor fue una maravilla, muy amable y explicándolo todo estupendamente.

The best experience ever. Wonderfully organized, welcoming and most of all so much fun! Would highly recommend this experience to anyone

Visual cooking and learnt a lot about the andalusian food (more olives, fried fish, chickpeas spinach). We also learnt how to cook authentic paella valencia, which was so tasty. I highly recommend this experience as part of your seville trip. Bonus triana market tour gives you a good view of food from the region.

Fun cooking class and a bonus tour of the old food market. My wife and I did the Spanish cooking class with paella as the main course and absolutely loved it! The cooking class takes place right in the old food market, which makes for a very cool setting and you get a 30 minute tour of the market at the very beginning which is also very cool. The kitchen you’re working in is top-notch as are all of the knives, appliances, etc… so it’s a great space. Plus the layout of the space (a giant island countertop where the stoves are located and where everyone has a station) makes it very easy to see the instructor and hear what’s going on. They also give you a lot to do, more tasks than in previous cooking classes we’ve taken, which was appreciated. Overall, excellent cooking class. Very fair price and well worth it. If you can take a cooking class with the gentleman with the beard and tattoo on his right forearm, you’ll be glad you did! He was one of, if not the best, cooking instructor (chef) we’ve had.

This cooking class was amazing! This jump started my husband and I into a routine of doing cooking classes when we travel to other countries. It's such a great way to experience the culture and learn about local traditions, variations, ingredients and more. This class set the bar for cooking classes to come. You get to go through the Triana market and learn about the ingredients you are going to use. We also learned helpful hints on how to know that you are buying authentically local meats, cheese, and spices. The instructors were so great through the whole class. We've made the dishes we've learned since for our families, and they loved it too.

Impresionante, una experiencia recomendable para todas las personas que les guste cocinar.
Muy buen ambiente, las 3 horas se pasan volando, muy a gustito.
Tanto Victor, el profe de cocina, como Marta, la chica q le acompañaba son geniales.
Súper simpáticos, cercanos y muy buenos explicando las recetas, así da gusto ir a clase a aprender.
Yo hice el de cocina thailandesa y lastima q no llevaba un Tupper para traerme la comida, todo estaba riquisimo
Gracias por tanta amabilidad. No lo dudéis, apuntaros a hacer un curso

La experiencia ha sido fantástica Asistí al taller de cocina italiana y el chef Domenico fue súper atento con el grupo haciéndonos partícipes de todo y muy profesional a la hora de elaborar la receta y responder a nuestras dudas La chica Marta muy amable tb Repetiré sin duda en otra ocasión

Everything about the experience is completely perfect, Victor is an incredible host and teacher and the price is definitely worth it

This is an excellent cooking class that takes place in the Triana Market. The tour guide and chef are knowledgeable, friendly and professional. You will make an amazing meal, learn new cooking techniques and gain understanding of Sevillian cuisine. Highly recommend!

Did a private 6 person class, and it was amazing! They perfectly adjusted to our vegetarian dietary requirements, the food was delicious and we learned so much! Thank you so much chef Juan Pedro and Ines!

This was a fun experience! The market tour at the beginning gives you good insight into the ingredients and their history.

The class I was in had 13 people so having a hands on experience was a bit more challenging.

But the chef was fantastic and ensured everyone had an opportunity to participate.

I definitely see myself making some of these dishes back home.

Great experience, interactive and informative. Made some delicious food, and met some lovely people, especially the chef. Would highly recommend!

Sehr zu empfehlen. Wir haben den Paella Kochkurs gemacht. Tolles Ambiente, sehr informativ und MEGA lecker.
Das Team ist super und man kann einen tollen Abend mit sehr viel leckerem Essen verbringen und lernt auch noch was dabei.
Jederzeit wieder! Danke für den schönen Abend.

Highly recommended - we did the paella cooking class and had a wonderful evening there. The team is really nice and professional and gave us an earn welcome. We learned a lot about Spanish cooking's and the food was amazing. Thanks for a wonderful evening. We‘re coming back, promise.

Great market tour, Victoria showed us the secret to the Iberica ham, the best places for cheese, and the fresh fruit and veg that is available. Victor explained all the great secrets to making PAELLA VALENCIANA along with two other dishes. It was a wonderful experience.

No es solo para turistas. Nos regalaron un bono para dos e hicimos el taller de arroces. El chef que dirigía el taller, nos enseñó muchos trucos para preparar arroces en paella y risotto. Una experiencia muy recomendable.