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Ae trata de uno de los pocos edificios históricos de la ciudad. Es un antiguo edificio industrial agrícola construído en 1823 para el procesamiento de la caña de azúcar. Actualmente es de propiedad municipal, siendo completamente restaurado en 2015 y equipado con numerosas instalaciones donde se imparten cursos artísticos y de formación. Está dotado de un gran salón de actos con tarima para actuaciones y teatro.
El Trapiche de Guadaiza es una de las primeras construcciones industriales de San Pedro Alcántara. Tras una restauración integral del edificio, que se encontraba en estado ruinoso, en 2015 se inaugura el Centro Cultural Trapiche de Guadaiza. Donde se encuentra actualmente parte de los Talleres de Cultura se San Pedro Alcántara. Amén de las oficinas y el Teatro Trapiche d Guadaiza.
Antiguo Trapiche restaurado y convertido en centro cultural. Es un espacio agradable y bonito donde puedes asistir a conciertos, charlas, clases de inglés, guitarra, fotografía, etc.
Edificio mas antiguo de san pedro, construido como molino de caña de azúcar alrededor de 1823, posteriormente el marques del Duero lo reformo sobre 1860 para instalar la granja modelo de la colonia agrícola, posteriormente se uso como almacén agrario y vivienda de colonos.hoy día, esta restaurado para albergar un centro cultural.sus jardines son muy bonitos y están muy bien cuidados.
Un centre moderne tres bien entretenu mais la salle de spectacles est conçue de manière a permettre seulement aux spectateurs des premiers rangs à voir la scène. L'accoustique est assez bonne. Accessible aux personnes invalides. L'entrée principale est assez impressionnante avec son joli patio fleuri.