Asador La Vaquilla

Fantástica experiencia gastronómica.
A destacar la atención del que entiendo el el Chef principal que nos atendió con profesionalidad y nos contó en detalle las peculiaridades de cada tipo de carne y nos a buscó una opción que encajaba en lo que andábamos buscando.
La carne estaba muy buena, luego te sacan la piedra para que tu te la remates a tu gusto, no es algo extraordinario pero si es verdad que estaba realmente buena.
El jamón para ser de Guijuelo no era gran cosa.
Lo demás estuve muy bueno.
El. Precio sorprendente contenido.
Felicidades a los propietarios por cuidar así de sus clientes.

Muy buen servicio y atención. La comida muy buena. Muchos chuletones para elegir. Los postres buenos también. Precio razonable

Todo un diez en en servicio la restauración de primera lo recomiendo y el restaurante muy acogedor

Gran amabilidad por parte del servicio, riquísima la comida. Siempre que nos acerquemos acerquemos Teruel ahí iremos, destacar la carne tan jugosa y Manuel que nos informó de donde conseguir la camiseta de Teruel.

No había sitio, y empezamos con unos vermuts en las mesas de la barra y terminamos comiendo una tabla, de quesos y jamón (espectacular ese jamón recién cortado), unos huevos rotos y el secreto a la brasa, todo muy bueno, la próxima vez reservaremos, pero hemos comido de 10

El género de calidad, ahora recomiendo que la carne la pidan en piedra, porque el pulpo a la brasa nos lo sacaron durisimo, muy hecho, y el plato de chuletas cada una de su manera, unas crudas otras hechas, la brasa puede y necesita mejorar, ya que desprestigia lo demás. La camarera se dio cuenta y nos invito a un chupito, se agradece, aunque no cambia la realidad.

Buen local, buen servicio y los mejores platos de Teruel.
Unas brasas acordes a la bodega de vinos que tienen.
Las carnes impresionantes.
Siempre que la ocasión requiere, comer o cenar en Teruel, no lo dudamos.
Os lo recomendamos.
De la mejor relación calidad-precio.

Excelente selección de carnes (muy buen proveedor) y pescados con una ejecución maestra a la brasa. Servicio muy amable y atento.
De lo mejorcito de Teruel. Los postres también muy ricos. Gracias por todo.

Muy bueno, platos abundantes, tardaron un poco en sacar la comida.pero valió la pena esperar.las costillas BRUTALES!

A día de hoy el mejor restaurante de comida tradicional en el que he comido. El producto es de altísima calidad. Las zamburiñas no he probado mejores hermosas y suaves, el bacalao tierno y se deshace en la boca. Te auto condicionas pensando que es restaurante solo de carne y todo está delicioso el gambon del chef y la carne por supuesto. Probamos también el flan de turrón exquisito. Nuestras felicitaciones a los cocineros y a Antonio que es una excelente camarero y nos ha atendido de maravilla. Somos de Murcia y si volvemos a Teruel os visitaremos con mucho gusto! Buena suerte en vuestro camino!

Servicio - muy amable y atento, a pesar de muchísimo gente. Por esta misma causa sentamos en la última mesa posible, justo en la entrada. Por eso, si quieres sentarse tranquilo y cómodo, RESERVA! ️
Sobre comida
- La ensalada con cabra era muy pesada y por nuestro gusto llevaba mucho vinagre.
- Pan podría ser más fresco.
- No tenían verduras a la plancha ️
- T-Bone estaba al punto, pero una parte un pocito más seca que otra. Por eso si vendremos otra vez, pediremos chuletón.

P. S. - si elaborareis una salsa propia para carne - será genial!

Buen restaurante, con especialidades a la brasa. Son MUY EXAGERADOS con las raciones! Cuidado con lo que pides que te lo tendrás que llevar a casa.
Trato amable, lo único no positivo fue, que debido a la afluencia, nos sirvieron los segundos y el postre con mucho retardo.
Pero en general perfecto y MUY RECOMENDABLE, además está situado junto al parking de la estación de autobuses.

Excelente restaurante en el centro de Teruel especializado en brasa. Salones amplios y cómodos. Personal amable y profesional. Amplia carta con producto de calidad a precio contenido.

Un sitio muy agradable, cerca del centro, la comida y la atención espectaculares, muy bien de relación calidad precio, un acierto total.

Trato muy agradable, carne muy buena y los entrantes elaborados! Buena calidad-precio, las zamburiñas exquisitas! Volveremos seguro!

Sin lugar a duda el mejor restaurante en que he comido el trato de educación amabilidad y familiaridad que ofrecen es óptimo no se les escapa una camareros atentos las carnes solo de pensar en ellas la boca se me derrite recomiendo la baca de pirineo aragonés madurada, las ensaladas (personalmente ami no me gustan las ensaladas) pude flipar con lo buena que estan las ensaladas alli es una animalada, mi mejor experiencia culinaria y por tan solo 128 euros comimos 4 personas soy de Valencia y pagar gasolina y gastar tiempo en ir y volver merece la pena x 100

Muy buena comida y un local muy bonito. Es un poco caro pero hay que tener en cuenta el tipo de comida que se consume. Es comida de calidad con raciones grandes, por lo que merece la pena. Nosotros probamos el costillar y la hamburguesa, todo muy bueno. Un detalle el añadir una figura de toro al plato, resulta gracioso. Muy recomendable.

Pues todo lo que probamos estaba perfecto y el vino extraordinario.buena opción para los amantes de la carne.

Fuimos por recomendación y por los buenos comentarios, pero no terminó de convencernos. El trato genial, los entrantes que pedimos buenísimos, pero el chuletón no estuvo a la altura de su precio.

Me recomendarón este lugar en mi viaje a Teruel y ha sido todo un acierto.
Materia prima de calidad y raciones generosas para disfrutar y acertar seguro en una comida o cena.
Las colas de gambón al estilo del chef ¡increibles!

Comida riquísima y abundante. Trato excepcional. Solamente tiene una pega que es el tiempo y que los precios parezcan altos, sin embargo, con unos morritos de cerdo y una ensalada comen 2 o 3 personas.

Carne de 10, calidad de precio muy buena, camareros muy atentos, sitio muy bonito y cuidado todo. Si queréis buena carne, este es el sitio ideal en Teruel. Si vuelvo a ir a Teruel, volveré sin duda.

Teníamos una reserva para 10 personas el local lleno sin medidas de de seguridad por la pandemia tardaron más de 30' en servirnos entre plato y plato a incrementado los precios y ha bajado calidad de la carne hablamos con el dueño un Sr. PREPOTENTE SOBERBIO no volveremos mas

Tardaron una hora y media en traernos los platos, cuando habían servido a otras mesas que llegaron antes. Camarero sin mascarilla y con mala actitud. Los platos carísimos para la calidad. Pedí bacalao y me cobraron 19€ por una tapa, literalmente, que ni estaba bien hecho.

No lo recomiendo ni volvería

El producto es bueno pero la, atención pésima estamos a comer a las 15 y son las 16.40 y aún no nos han traído la cuenta, ni volveremos ni lo recordamos.recomendaremos

Pedimos unos platos de entrante, entre ellos el pulpo, la tabla de jamón, y estaban exquisitos. De segundo un chuletón que vimos en crudo de 1,4kg, en su punto, igual que el solomillo. Recomiendo el tiramisú de postre, no pedí más por qué no me entraba de lleno que me quedé. Volveré seguro, por qué la atención fue muy buena y teniendo en cuenta que estaba lleno nos atendieron muy rápido.

Me ha sorprendido al ver la carta y sus precios parecían altos pero al ver los platos la cantidad, había leído malas críticas e iba con miedo pero al final una buena experiencia.
Los platos son grandes que son el precio es el que toca, las camareras han sido muy amables y han estado muy atentas y nos trataron genial, el sitio bastante bonito y acogedor, la carne a la brasa muy buena y el postre genial, me lío un poco el GPS para encontrarlo por que callejeamos pero está a la vista, lo recomiendo 100%

Además de tardar muchísimo de los entrantes a la parrillada que pedimos, llegó tarde y fría. Como explicación nos dijeron que es que venía de la cocina.

¡¡¡¡Cuidado! Teruel tiene muchas calles en pendiente y de aquí sales rodando.

Comida de calidad, personal muy atento y raciones generosas. Precio asequible.

Aunque llegamos algo tarde (23: 00 horas, a una hora del cierre por restricciones COVID-19), nos "acogieron". El local tiene una zona de restaurante interior muy bien ventilada. Nos atendieron muy bien. Para una cenita (no ligera), recomiendo la hamburguesa de vacuno XXL. ¡Todo un acierto!

Buscabamos un sitio recomendable para comer carne a la brasa, ya que a nuestro hijo le encanta. Hemos probado muchos tipos de carne.y esta chuleta de ternera nos ha resultado dura. Un poco decepcion despues de leer los comentarios positivos y decidir a ir.
Por otro lado, un detalle muy feo. Observamos que sale una persona de la cocina en reiteradas ocasiones, (nos dio la sensacion que era el jefe de cocina) acudiendo a las mesas colindantes a preguntar que tal todo.y a la nuestra nada.
Tambien nos parecio excesivo el peso facturado con respecto al tamaño de la pieza.

Sin duda uno de los restaurantes de 5 estrellas de Teruel un 10 en todos los sentidos cantidad amabilidad trato te sientes como en casa

Si vas a Teruel no te lo puedes perder.tapas riquísimas y el resto raciones muy abundantes, muy buenas y bien de precio. Muy buen trato

Sitio muy recomendable, el menú del medio día cuesta 17 euros y hay variedad de platos para elegir. El servicio muy rápido. La cantidad de los platos es muy abundante

Disponen de un menú de 20€ más que recomendable. Variados primeros y segundos. Todo buenísimo y cantidad abundante. Trato normal. ¡Para repetir!

La carne de ternera del pirineo que comimos a la brasa, buenísima. Y las raciones generosas.
Repetiremos

El menú de fin de semana de 20€ es excelente. Los primeros que probamos eran muy buenos: salmorejo, pimientos rellenos y migas con huevo.
Los segundos son todo brasas y las carnes excelentes.
Postres caseros muy buenos. Pedimos un medio menú para el pequeño y nos cobraros 12€.
Raciones enormes y sabrosas. Es recomendable reservar con antelación ya que se llena.

Comida de calidad y en abundancia. Fuimos en fin de semana y pedimos el menú de 20€. Puedes ver cómo preparan la carne a la brasa. Muy recomendable, según los oriundos, el mejor restaurante de la ciudad.

Muy bueno todo, producto de la tierra de alta calidad. Limpio y bien de precio. Sin duda volvere.

Tienen unas brasas en el comedor principal

Cuando vas, seguro repites. Su cocina es excelente, el trato rapido, amable y honesto. El lugar es acogedor, tanto para una comida romantica, como para un encuentro entre amigos. El precio esta acorde con la calidad y cantidad ofrecida.

Un buen menú de 20€ con estupendos y variados primeros y segundos. Servicio rápido y atento, agradables en el trato.

El servicio de camareros regular, la comida no estaba mala y raciones generosas. No entra refresco en el menú de 20 euros y eso me pareció un poco extraño, pero nos trajeron dos botellas de agua grandes y una de vino. Sin embargo tres de los cuatro comensales han tenido dolor de tripa y dos de ellos han llegado a vomitar. No sabemos si debido a una intoxicación o un empacho. Debido a esto no puedo recomendar este sitio.

Me encanta. Creo que en estos momentos es uno de los mejores restaurantes en Teruel. Y el menú variado, abundante y precio moderado

Muy buena relación calidad precio, mucha variedad de carne y pescado a elegir y todo a la brasa, comida muy abundante, trato directo y amable

Calidad precio cojonuda. Carnes y pescados brasas. Menú variado y económico.para repartir di se pasa por Teruel

Impresionante menu con brasas, muy recomendable. Muy buena relacion calidad precio. Platos muy generosos. Muy buen trato.