Bayod Borrás

Un lugar muy interesante, pasamos un rato agradable. El alegre propietario nos contó todo el proceso de elaboración del vino y del cava. Había bocadillos y pan. Puedes reservar una excursión en busca de trufas y un buffet en la naturaleza con queso, jamón y aperitivos. Aconsejo a todo el mundo que venga aquí si está en Aragón.

Encantador anfitrion. Unas explicaciones majistrales. Una sorpresa fantastica. Y lo mejor de todo unos espumosos magnificos y sorprendentes. Muy recomendables. Y acabo de tener la gran suerte de encontrar el gran reserva para degustarlo.

Por fin una experiencia distinta, maravillosa para los sentidos y gratificante para el conocimiento.

Decir que es para pasar el rato y aprender algo sería una falta de respeto a toda la historia y trabajo que hay detrás de este único producto.

Desde el punto de vista empresarial hay que quitarse el sombrero ante este par de emprendedores que son unos fenómenos.
El nombre, el logotipo, el video de presentación, la voz, las cajas, la historia que han impreso en cada uno de los detalles del producto final, la formulación, el secreto, "TODO" es de tesis.

La puesta en escena es magnífica, la cordialidad y la presentación que hacen de su producto como una experiencia turística es entrañable.

Llegarán muy lejos estos chicos.
Lo que están produciendo es sobresaliente y lo que viene aún más.
Estoy deseando probar ese cava con trufa (único en el mundo) que saldrá pronto y que es el mayor homenaje que se le puede hacer a Teruel al unir a un producto que no se hacia (el cava) a un producto tan tradicional en estas tierras, como es la trufa.

Si sois amantes del champán francés estos caldos os dejarán asombrados. Nada que ver con el cava tradicional. Su aroma, sus burbujas finas y su impronta en el paladar son exquisitas.
Como experiencia es espectacular.
No hay que perdérsela.
Es única.

Hemos estado comprando su Cava/vino espumoso desde nuestra primera visita a la bodega en Fórnoles en 2021 (desde cuando datan las primeras fotos incluyendo una demonstración de la delicada operación de 'degüello'). Los dos jovenes socios Jordi Bayod & Jesús Borrás hacen un producto artesanal de gran calidad en este pueblo pequeño del Matarranya y se va extendiendo su fama.

Molt bona experiència! Ens ha transmès el seu amor pel seu ofici, i ens ha encantat la cata. Totalment recomanable

Esperiencia única, grandes personas haciendo grandes vinos. A la espera de su próxima cosecha.

Cuando alguien te cuenta su proyecto desde el corazón y con la pasión que siente Jesús por su bodega, aprendemos sobre el proceso de elaboración del cava, pero también sobre cómo se cumplen los sueños.

Enhorabona i felicitats pel projecte.
Ens ha enamorat l'empenta, l'energia, l'entusiasme i els valors que ens ha transmès en Jordi. Ens heu venut un cava boníssim i un piló d'emocions i valors necessaris per la vida. Gràcies. Molts èxits. Els teniu assegurats.

La passió, la sinceritat, l'amistat, l'amor, el treball, la família, l'esforç i la dedicació són els ingredients necessaris per elaborar el gran producte que fan! Un vi espumós on et sedueixen les petites bombolles les quals et fan explotar tots els sentits!

Recientemente visitamos las bodegas y quedamos realmente sorprendidos de cómo de una bodega tan pequeña puede salir un producto de cualidades tan grandes.
Jesús en primer lugar nos mostró un video muy bonito sobre su buen hacer. Luego nos explicó pormenorizadamente su trabajo. La pasión, la entrega, el entusiasmo, el mimo, la dedicación en cuerpo y alma se podía palpar según nos iba relatando y todo ello se sintetizó en el momento de la cata.
Al probarlo pensé: “Imposible que con este quehacer hubiera salido otra cosa. Esto es lo más parecido al buen champán francés que yo había probado”. Y claro me deshice en elogios hacia él por su trabajo y el producto obtenido, sin duda el mejor cava o espumoso español que haya probado y he probado muchos. Finura, elegancia, paladar…. Impresionante. Si alguien cree que exagero, lo tiene muy fácil: Pruébelo y se convencerá.
Seguir en esta línea amigos, que tenéis el futuro asegurado. Os habéis ganado un cliente incondicional.
Muchas gracias por el buen rato que nos hiciste pasar. Cada vez que abramos una botella lo recordaremos.

Hoy hemos ido un grupo de amigas a hacer una cata. Ha sido espectacular. Jesús nos ha transmido su pasión y sus ganas por hacer bien las cosas. El vino espumoso es un 10. Una experiencia muy recomendable! Gracias!

Experiencia muy recomendable! Trato humilde, cercano y trabajo con pasión, ilusión y cariño que se transmite desde el primer momento.

Seis matrimonios visitamos la bodega este mes de julio y previamente nos prepararon una ruta senderista con comida en la Ermita de Monserrate.

Muy interesante la visita a esta bodega artesanal, su proceso de elaboración, el coupage, y cómo no, la cata.

Jordi y Jesús, sus propietarios, muy atentos en todonos ayudaron a pasar un gran día en Fórnoles y sus alrededores, incluyendo una visita al Museo de Braulio Foz en el que disfrutamos de las explicaciones de Trini, que vive el pueblo con pasión.

Un gran día.

Cuando se juntan el saber hacer y la pasión nace algo como Bayod&Borras y Trufa Experience. Este sábado estuvimos con ellos y pasamos un día precioso, aprendimos mucho, descubrimos el peculiar sabor de la trufa y probamos diferentes espumosos, a cual mas bueno! Una experiencia fabulosa y 100% recomendable!

Quan s'ajunten el saber fer i la passió neix quelcom com Bayod&Borras i Trufa Experience.aquest dissabte vam estar amb ells i vam passar un dia preciós, vam aprendre molt, vam descobrir el peculiar sabor de la tòfona i vam provar diferents escumosos, a quin més bo! Una experiència fabulosa i 100% recomanable!

Excelente trato y degustación de cavas. Una bodega familiar con encanto! La artesanía y la calidad de las cavas es de las mejores. Único en Teruel. Enhorabuena a Jesús y a Jordi por la magia que le dais a vuestros productos!

Una experiencia inolvidable. La atención ha sido exquisita y sin duda volveremos. Un producto de alta calidad y recomendable 100 por cien.

Vayan vean y disfruten. 5 estrellas de 5, porque no hay 10.

Somos una agencia del sector turistico y no hemos visto bodega alguna con elaboración natural y procesos de embotellado a mano en Aragón y seguramente en todo el panorama Nacional. Simplemente acudan y experimentaran lo que les digo.

Hacia mucho tiempo que queríamos hacer una visita a la bodega Bayod Borrás, hoy por fin ha llegado! Una bodega en la que todo es artesanal y hecho con mucho sentimiento Gracias Jesús por explicarnos la magia del cava, por enseñarnos cosas que no sabíamos. Gracias por una cata muy emotiva y sobretodo un cava ESPECTACULAR e INSUPERABLE Espero que tengáis mucha suerte Bayod Borrás porque vuestro esfuerzo se lo merece

Fue una cata única. Jordi junto con Jesús nos explicaron y enseñaron todo el proceso de sus vinos espumosos transmitiendo toda la ilusión que ponen en el trabajo que hacen. Gracias por una fantástica tarde en vuestra bodega Y sobre todo poder probar un excelente producto. Gracias.

Una cata inolvidable, gracias a la explicación de cómo se hace, todos los detalles del proceso i embotellado

Visita sábado 13 de noviembre de 2021
Espectacular bodega en un paraje único.
Unos espumosos excelentes hechos con mucha magia y pasión.
Jesús nos hizo disfrutar de una experiencia inolvidable.

Hemos visitado este pequeño tesoro que con tanto esmero y pasión han creado Jesús y Jordi, fruto de ello ha nacido su bodega de vinos espumosos de gran calidad.
Recomiendo a todos los amantes del cava a probar el fruto de su esfuerzo que ha sido un vino espumoso de una calidad excepcional.
Reseñar también la acogida que Jordi y Jesús nos hicieron al visitar la bodega, muchas gracias chicos sois un encanto y os deseo toda la suerte del mundo que seguro la váis a tener.

Una experiencia maravillosa.
Un momento mágico.
Una bodega única.
Una gente increíble
Unos caldos fabulosos.
BayodBorras te da la oportunidad de sentir, conocer y amar unos excentes espumosos y todo transmitido desde la pasión por su familia y el trabajo bien hecho.
Hemos ido un grupo de 19 amigos y nos hemos dejado parte de nuestro corazón en el Matarraña.
Gracias por todo y muchísimo éxito.
Os lo mereceis

Ha sido una experiencia maravillosa la dedicación y amor que ponen en su proyecto. Si hablamos de sus vinos espumosos de alta calidad son de una calidad excelente. Deseamos que les vaya muy bien. SUPER RECOMENDABLES!

Tuvimos una experiencia y cata muy satisfactoria, nos enseñaron una elaboración artesanal de su vino espumoso de alta calidad
(CAVA).
Tanto Jordi como Jesús son unas personas muy agradables.
Y con una humanidad descomunal.
Recomiendo la visita a la bodega, a todos los visitantes de esta zona.

(Cava

He visitado varias bodegas, jamas me he emocionado con la historia humana, que hay detrás de cada botella, muchas gracias por existir.

Experiencia maravillosa. Un trato colosal y una excelencia en los espumosos. Muchas gracias por vuestra hospitalidad y amabilidad. Os deseo toda la suerte, que seguro la tendréis.