El Origen

Súper buen restaurante, productos de calidad y muy bien elaborados. La tarta de queso, la mejor que he probado!

Merece la pena probar su menú aragonés, una cálidad excelente a un ajustado precio. Cabe destacar el arroz.

Fuimos a comer por las buenas referencias y un acierto. Estábamos de paso por Huesca y comimos genial con una muy buena atención y amabilidad.
La tarta de queso espectacular.
Felicidades a todo el equipo del restaurante El Origen por su buen hacer

Crema de calabacín, arroz negro con calamar y tomahawk de cerdo, tarta de queso. Todo muy rico y abundante. 35€ el menú. Un poco de calor en la sala de arriba.

Un menú muy variado y adecuado a la temporada del año. Estaba todo muy rico, sobretodo la patata meneada con lacón y el entrecote. Para el postre muy recomendable la tarta aragonesa. Desconozco el precio del menú pero adecuado seguro.

Muy acogedor.
Cocina elaborada y de calidad, la ensaladilla no ha sido como yo esperaba pero no por eso le quita puntos a mi experiencia ya que todo lo demás ha sido de 11.
Cantidades perfectas para ser cuatro platos.
El servicio profesional no lo siguiente, trabajan perfecto.
Muy buen ambiente, todo servido muy rápido y con una amabilidad muy de agradecer.
He comido muy pero que muy bien, sin prisa, disfrutando, todo perfecto.
Volveré con mis hijos.
Recomiendo 200%.

Gran descubrimiento! Menú elaborado principalmente con productos del área altoaragonesa, muy sabroso y con buena presentación. Fantástica relación calidad-precio. Sin duda, para repetir.

Se nos está yendo la olla.para 25 €, entre semana, no puedes quedarte contenta. Si hubieran sido 18 € habría estado bien, incluso bastante bien.pero esto es un perder la cabeza.vamos cuesta abajo y sin frenos! Porque todavía habrá muchos sitios con un menú diario de este precio en que se coma peor.

He realizado la visita con dos amigos oscenses. El menu calidad precio muy bien. Es para recomendar.

Buen producto la ración escasa. Pero sobre todo se pasa frío no ponen la calefacción. Por lo demás muy bien

Restaurante excelente en Huesca, servicio muy profesional y los camareros atentos y geniales. La comida de gran calidad.pero la tarta de queso ya es algo increíble de buena

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Le repas était excellent, les produits d’une bonne qualité et l’équipe d’une rare gentillesse. J’ai un régime alimentaire particulier et ils ont pris le temps de m’aider à choisir des plats adaptés malgré le fait que je ne parle pas espagnol. Merci beaucoup!

Restaurante muy recomendable, con una bonita decoración incluso en los baños, los cuales estaban muy limpios y con detalles inesperados pero muy de agradecer (sobre todo en el de mujeres).
Buena atención y trato cordial.
La comida, que es lo importante, excelente. Todo buenísimo y con uno precio acordé con la calidad del producto.
Por cierto la tarta de queso expectacular.

Menu muy bien elaborado y atención exquisita. Precio muy, muy razonable. Relación calidad precio excelente.

Excelente menú de entre-semana en este restaurante con dos comedores, siendo en la planta baja donde se concentra la actividad y la luz. Muy buena presentación de todos los platos elegidos y buena cocina. Uno de los mejores menús que he provado por 20,40€ con un Bespén de Bodegas la Sierra, vino tinto joven de Somontano, montaña rusa de matices en boca de poca persitencia en un rápido final alcoholico, un Cabernet-Tempranillo más que suficiente en un menú de diario. Los postres (incluidos) no se quedan atrás con especial mención para la Tarta de tres quesos, espectacular. Volveremos seguro.

Excelente. Tras 2 visitas un poco decepcionantes por las grandes expectativas me ha vuelto a encantar.

Acierto seguro. El menú es buenísimo con una calidad de primera a un muy buen precio. El arroz de 10. Merece mucho la pena.

Por unos 25€ se come de maravilla, cocina casera elaborada. Me sorprendió, yo soy de menú sencillo, pensé que no me iba a gustar, pero lo mío estaba buenísimo y probé lo de los demás y no sabría decir qué era más rico.

Completamente recomendable, la comida es muy buena y con cantidad suficiente para no quedarte con hambre. El servicio es atento y los precios razonables teniendo en cuenta la calidad y cantidad de los platos, el menú son 24,50 y sin suplemento por ser fin de semana.

Comimos bien. Servicio amable, diligente y rápido. Lástima que se les estropeó el aire acondicionado.

Buena comida, atento servicio y buena temperatura en agosto. Excelente relación calidad precio. Para reperit

Un acierto la elección. A pesar de ser fiestas, muy buen menú para elegir y muy buen servicio. Muy recomendable

De lo mejor de Huesca. Excelente relación calidad/precio. Mantiene su nivel desde hace unos diez años, sin defraudar.

El mejor sitio de Huesca para comer. Comida excelente, trato familiar y buen precio. La pena que me vuelvo a casa y no puedo llevarmelos conmigo.

Platos preparados con mimo y detalle.
Una delicia de cena y a muy buen precio.
Sin duda repetiré.

Menú se San Valentín excelente, todo riquísimo, el ternasco se deshacía en la boca. Repetiremos sin duda. Buen precio y buen vino incluido.

Extraordinario servicio y mejor comida. Presentación de los platos inmejorable y si hablamos de sabores cabe decir que un placer para el paladar.

Un menú por 24€ difícil de mejorar. Cocina tradicional con toques de modernidad, basados en producto local. Auténtico Bib Gourmand!

Dos veces he estado comiendo este mes y encanta con el trato amable y correcto y la comida muy buena.

La pasada semana comimos con unos amigos. Excelente relación calidad/precio. Yo probé un arroz muy distinto y un guiso de ciervo. Muy recomendable.

Estuve el lunes y fantástico, productos de la zona, elaborados, riquísimo, volveré, muy bien, los camarer@s muy amables, ambiente muy cómodo, todo perfecto

Buen sitio para comer pero, desde mi punto de vista, deberían abrir antes. A las 9 de la noche es tarde en invierno y luego lo que sale en el menú de la cena es más para la comida que para la cena.

Comida familiar, estuvimos muy agusto, y con mucha distancia entre las otras mesas
La comida regular, mucha presentacion pero.
Me gustó que cuiden de sus clientes

Menú muy rico, y relación calidad precio muy buena. Buen trato y limpieza. La tarta de queso espectacular. Lo recomiendo

Lugar recomendable.buena comida y buen servicio. Menú con muy buena relación calidad precio. Bea, eres una gran profesional y una luchadora.

De los mejores sitios que he estado últimamente. El menú riquísimo. Calidad/precio inmejorable. Sitio obligado si vienes a huesca

Siempre que voy a Huesca, repito. El menú degustación con productos de la tierra es genial y variado siempre El servicio, estupendo. Muy recomendable. Para no perderselo.

Un trato genial, y al menú no se le puede poner ninguna pega. Muy buena presentación, cantidad perfecta, y lo más importante el sabor, muy rico todos los platos que probamos

Hoy celebrabamos mi cumpleaños. Reservé hace 3 días. Sitio de referencia donde siempre aciertas.
La comida bien pero también es cierto, que en visitas anteriores, hemos salido encantados y hoy no hemos estado a gusto, el servicio no ha sido bueno.
Nos han puesto en la parte de arriba, sitio frío y con muy poca luz. Han tardado 20' en tomarnos nota. Ha habido que bajar para pedir que nos trajesen sal y no era por no bajar, es que llevábamos un rato esperando a que apareciese alguien para pedírselo. Curiosamente, la mesa de al lado, hablaban de lo mismo, que no estaban cómodos. Por no esperar más, hemos bajado a que nos cobrasen.

La elección ha sido:
"Tallarines con carbonata de setas y lascas de queso ahumado de Monclús.

Lentejas verdinas estofadas con calamar a la plancha.

Marrajo a la plancha, ali oli de tinta, vinagreta de hortalizas y alga wakame.

Papada de cerdo rustida, salsa de queso azul, moscovado y cogollo a la plancha.

Dados de brownie de arándanos y nueces, coulis de frutos rojos y sorbete de frambuesa.

Tarta cremosa de tres quesos con confitura de peras al vino.  "

Restaurante tranquilo, acogedor y sobre todo limpio, se come muy bien productos selectos bien elaborados y excelente presentación, para repetir, 2 menús con café 40 euros.

Muy bien, hemos salido encantados del trato personal y especialmente por lo que hemos comido, desde el primero al postre, merece la pena hacer una parada, nosotros no somos de la zona, pero seguro que si nos toca repetiremos.

Si quieres comer productos de la tierra y contar con que te sirvan un plato exquisito, éste es tu sitio. Gran servicio, gran calidad y gran trato! Lo tenéis todo! Siempre agradecidos!

Muy bien. Tienes varios tipos de menús y de diferentes precios, para los que comen mucho y para los que comemos menos. Muy correcto y muy buena cocina

Genial, como siempre. Bea y su equipo cuidando de nuestros estómagos con buen producto y buena cocina

El mejor sitio de Huesca con diferencia, a pesar de que otros tienen las estrellas Michelin, este es el mejor, y la juventud y ganas que tienen vale mucho, es imprescindible si vas a esta ciudad, de hacer una parada en este sitio, se come de coña, es maravilloso y el sitio precioso, con una amabilidad del personal de primera. Felicidades.

Buena comida. Calidad y presentación en un ambiente tranquilo y agradable. Muy recomendable. Sin duda repetiremos

Fantástico lugar en Huesca donde degustar un menú de mucha calidad! El arroz en cualquier de sus versiones es una pasada!
Presentaciones impecables como el calamar enrejado se nota mucha finura en el empleado y una bajilla muy bien seleccionada.el servicio muy correcto.y con ganas de probar algunos de sus menús degustación! Felicidades equipo! Mucha suerte y mucha salud!

Excelente! Máxima calidad en la comida, cocinada con corazón, buena cantidad, apoyan al productor de la zona y el servicio amable y atento. Enhorabuena por vuestro esfuerzo!

Servicio pésimo, habíamos casi terminado de comer y el segundo plato del menú infantil de mi hija, unas salchichas, si aparecer, después de reclamarlas dos veces a una antipática camarera, de las han traido medio crudas

Servicio impecable. Platos bien elaborados y con una buena presentacion. La cantidad es adecuada y el servicio rápido. Pero el abanico de sabores desde mi punto de vista es muy tradicional y limitado. Aunque su carta explica que busca conservar recetas y sabores de antaño, y quizás sea por esto. Pero mi valoración mas que una crítica que es una opinión en cuestión de gustos.

Cocina moderna sin perder la esencia de lo tradicional. El menú por 18 euros, incluyendo vino de la casa Somontano, muy recomendable. Difícil elegir entre los 6 primeros y los 6 segundos.más postre. Nosotros probamos el guiso de garbanzos y la vichysoise de calabaza.muy ricos ambos, especialmente la crema. De segundo, bacalao ajoarriero y tartar de trucha.muy buenos también. Tb hay menú infantil, por 15 euros.menú sencillo de pasta y carne, como les gusta a los niños.tal vez algo caro. En resumen, un sitio agradable y recomendable para comer.

Cocina de autor digna de estrella Michelín. Trato personal correcto y platos muy bien elaborados y presentados. Recomendable sin duda alguna. Si se está de paso por la ciudad, restaurante imprescindible.

#fenomenal. Calidad precio presentación sabor.estupendo. Faltaría un poco de calefacción. Servicio efectivo

Por cierto cocina debería ser 5 estrellas. Pero pregunten antes si hay cenas gritonas de empresa porqué no disfrutarán de la comida.

Ha bajado la calidad. He estado unas 4 o 5 veces, soy de Huesca, y la ultima vez dejó bastante que desear ya que tengo entendido que ha habido un cambio de cocinero (el que lo abrio). La comida escasa. Nada del otro jueves.

Impresionante. La comida totalmente saludable muy de casa con productos muy locales. Los garbanzos de la Hoya son espectaculares. Productos de la huerta recién cogidos y al plato. Muy buen trato y céntrico.

Menú variado de adecuada relación calidad/precio. Aconsejables el arroz con setas, el conejo en salsa y los postres.