Mazmorra by Macera

Increiblemente bueno, la atención, los platos, destacar el arroz de carrillera. Todo increible. Muy recomendable. Merece la pena darle la oportunidad porque no te arrepentiras. Para repetir.

Una buena comida, croquetas de trucha, croquetas de borraja, pimientos de piquillo y arroz trufado, acompañado con un vino blanco chardonay.
El servicio correcto.

Ibamos con mucha expectación y no ha defraudado. Comida muy bien presentada, muy bien elaborada y de calidad. Trato muy agradable y amable de los dueños. Recomendable al 100%.

Todo muy bien. Ya se que son menús degustación pero a mi me faltaría algo mal de comida. Calidad precio perfecto.
Los camareros y jefes muy atentos. Volvere

Experiencia inolvidable. Comida preparada para deleitar. Porciones de buen tamaño con excelente presentación.
No hicimos el menú degustación, pero lo que probamos fue espectacular.

Cenamos ayer en grupo, lugar muy agradable, personal muy profesional y con mucha paciencia. Comida sabrosa y original. Pongo solo 4 en lugar de todas por el precio y los postres (los 2 que probamos les faltaba la quinta estrella). Muy recomendable todo lo demás y como experiencia. Te hacen sentir muy a gusto.

He conocido este sitio por el concurso de tapas y he quedado encantada. A parte de la tapa del concurso, que me pareció espectacular tanto en sabor como en presentación, sin duda un 10, pedimos dos más que tenían en la carta ganadoras de otros concursos e increíbles. Sin duda.tengo que volver a probar más cosas, todo un descubrimiento. La atención también sobresaliente, en atención y explicaciones.

Una experiencia 100% recomendable! Los platos una auténtica delicia, muy bien elaborados y cuidando todos los detalles. En cuanto al personal solo puedo decir cosas buenas. Amables, simpáticos, y muy atentos a nosotros en todo momento. Le doy un 10/10!

Hemos estado cenando este fin de semana y la verdad es que me ha sorprendido muy gratamente. El nivel.tanto de la cena como del servicio muy pero que muy alto.
Nos han atendido muy pero que muy bien.
El menú de 10 ningún pero. Todos los platos de mucha calidad tanto de genero como de presentación y preparación.
Mi más sincera enhorabuena. Un lugar muy pero que muy recomendable.

Unos auténticos fenómenos. Desde el vermú hasta el postre, siempre nos sorprenden! No sabría decir que es lo mejor, porque está todo francamente increíble. Además de una calidad insuperable, el trato que ofrecen, te sientes como en casa

Nosotros estuvimos en Octubre. Y salimos encantados. Nos pedimos el menú Gourmet.

Estaba todo buenísimo, las tapas a cuál mejor, los segundos muy buenos, los postres igual, y aún me tomé yo un cacique con cocacola y canela, q los hacen ellos tb, y buenísimo tb.

Luego nos explicaban el plato cuando traían. Nose, muy profesionales, atentos y amables.

Lo recomiendo 100%.

En mi caso fue de pasada por la zona y tomé un vermut y dos platos, uno de ellos papas y el otro unos huevos rotos.el vermut muy rico pero por ser el que consiguió el primer premio de Zaragoza lo vi caro para lo que te ponen ya que mucho hielo y poco vermut pero bueno, las papas y los huevos estuvieron bien pero el precio lo vi caro. El servicio fue agradable.

Especialistas en carnes hechas a baja temperatura. Tienen un menú x 26 y otro x 45. Y sino puedes elegir platos sieltos a la carta.
Trato super agradable tanto de los propietarios como los camareros de mesa (que explican cada elaboración).

Fuimos a cenar 6 personas, es un restaurante fuera del circuito habitual gastronómico de Zaragoza, hay que ir de propio. No tuvimos que esperar a que nos pasarán a nuestra mesa, el local parece un púb irlandés. Al llegar nos ofrecieron 2 opciones, menú gourmet o carta. Nos aconsejaron con cierta insistencia la estructura de la cena, algo que me sorprendió, no por el consejo que es bien recibido sino por la insistencia, creo que los allí presentes hemos ido varias veces a cenar y con una vez que quede comentado como lo haría el maitre (por otra parte se veía que tenía larga experiencia en restauracion) nos hacemos una idea y luego veremos que hacemos nosotros. Solicitamos croquetas de trucha, falso chipiron, huevos rotos con jamón, huevos rotos con boletus y 2 paletillas de ternasco. Tomamos 4 vermuts caseros (fuertes para mi gusto) hechos por ellos, 2 cervezas y 1 blanco y nos ofrecieron un entrante de cortesía que era un chupito de puré de alubia blanca con jamón. De los 6 postres que hay nos ofrecieron 4, no debía haber tarta de queso ni brownie y tomamos el lemon pie y el ganache de chocolate.y también un gin tonic. El entrante cortesía bueno, las tapas originales y buenas, los huevos rotos buenos aunque las patatas mejorables.y llegamos al momento crucial del 2° y postre con la ilusión de ir increscendo.y ahí acabo todo. El ternasco, plato aragonés por excelencia estába mas bien seco y frío, las patatas no habían cogido el sabor y estaban más cocidas que asadas.hay muchos sitios donde comerse un ternasco mejor en Zaragoza, los postres: original el lemon pie y bueno pero el ganache malo de solemnidad, unas natillas de chocolate con galletas oreo y un trozo de chocolate mezcla de varios que no merecía el precio pagado. Al final casi 50 euros por persona. Conclusion: creo que para tomar unas tapas y unos huevos rotos está bien, pero si no eres capaz de clavar el plato más caro de la carta no me atrevería con el resto de platos principales de la carta. Los postres una de cal y otra de arena.y ahí que ir exclusivamente allí porque no es un lugar del que salgas y puedas tener ambiente posteriormente. Para mi experiencia el 4.6 de media es exagerado.

Empezando por el vermut entrantes exquisitos, segundo plato rico.rico, ya sólo faltaba la muerte por chocolate. Si todo esto o aderezados con el trato del personal, tenemos las 5 estrellas bien merecidas

Demasiada falsa comida. "falso chipiron", "falso tomate", "falsa tarta". La carne está bien, pero no aporta nada, el hecho de que no haya nada hecho en el acto, según explican hacen la carne durante 8 horas. Preferiría que la hiciesen 15 minutos, pero estuviera recien hecha. Una pega, la intentan convertir en virtud, pero no lo consiguen.
No acompaña ni el ambiente, ni la decoración, ni la carta. Decepcionante.

Una pasada de sitio. La comida super elaborada, la atencion personalizada cercana y super amable y las bebidas. Los vermuts y bebidas maceradas que tienen son una pequeña maravila. Una pasada, un sitio de calidad! Para repetir repetir y repetir.

Espectacular comida familiar. Seguimos las recomendaciones del camarero en cuanto a menú, vinos, cafés especiales y Gin tónic elaborados con Ginebra macerada por ellos mismos. Un placer de comida en todos los sentidos. Los camareros muy atentos y simpáticos.
Volveremos, un acierto seguro. Normal que sea n°1 en TripAdvisor.

Nos atendieron de maravilla, aunque el menú viajero es de lo más apetecible preferimos la carta, en base al principal nos sugirió unos entrantes que complementaban y equilibran a la perfección. Volveremos sin duda.

Excelente elección para una comida especial. El trato, servicio y comida es de 10. Todo al detalle. Comida exquisita y sabrosa. Restaurante acogedor y original. Volveremos a repetir, sin duda. Gracias.

Una cervecería de madera donde disfrutar desde una cerveza artesana hasta un macerado de elaboración propia pasando por su especialidad en carnes a baja temperatura. El templo perfecto para los amantes de la carne con técnicas y elaboraciones muy cuidadas.

MUCHA MÁS GASTRONOMÍA EN INSTAGRAM: @losbaturricoscomilones

Hemos descubierto nuestro restaurante favorito. El vermut buenísimo, con ganas de probar todas las variedades que tienen hechas por ellos. Todo lo que hemos comido, el trampantojo, los canelones, el jarrete de ternera, los postres nos ha encantado todo y bueno la atención genial. Repetiremos sin ninguna duda

La atención de este local es extraordinaria, muy amables y preocupados porque todo este correcto y al gusto del cliente. También aconsejan y asesoran sugiriendo platos y cantidades.
El servicio además está muy bien coordinado en los tiempos, no hay esperas ni tiempos muertos, pero tampoco agobian.
La comida es correcta, las raciones adecuadas y hay variedad para elegir. Las especialidades son las carnes asadas a baja temperatura.
Tienen una bodega con bastantes referencias y bebidas alcohólicas con frutas, hierbas y especias combinadas en agradables mezclas.
El vermú preparado está riquísimo.
El local es amplio y las mesas grandes que permiten comer sin agobios.

Buen trato excelente comida y sobre todo la profesionalidad delos propietarios veemouth 2021 ganador

Hemos estado hoy por primera vez. Hemos probado su vermut (Ganador mejor Vermut 2021) y nos ha parecido espectacular. La croqueta de trucha imperial buenísima.y dos canelones.uno de Longaniza y otro de Carrillera.super ricos. Todavía estoy saboreando. Por supuesto que volveremos. ésta vez para comer allí.

Excelente, no se puede pedir más. Todo buenísimo, los trampantojos además, nos dejaron boquiabiertos, muy currados y muy ricos.
Volveremos, como siempre, no hay duda. 100% recomendado.

Espectacular. Trato excelente (gracias David, por tu buen hacer) y comida (Costillas, de "lujo", solomillo, jarrete y corvina, buenísimas.) Y sitio muy acogedor.
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Menú compuesto de cinco entrantes para compartir, muy buenos. A continuación un segundo a elegir entre cuatro. Yo elegí unos canelones de carrilera con salsa española y huevo a baja temperatura. Postre brownie. En la sobremesa unos gins con ginebras maceradas por ellos mismos de manera natural. Originales y buenas.

La comida espectacular.la mejor carne de Zaragoza cocinada a baja temperatura. Si quieres un buen vermut, buena comida, buena sobremesa con copas personalizadas y todo ello aconsejado por el mejor maitre, tienes que ir. Repetiría una y otra vez. Un 10 sin dudarlo!

Sitio espectacular, sin duda uno de los mejores tratos y la comida genial, muchas gracias por todo.

De lo mejor que he visitado en Restaurantes.desde que entras, aconsejo tomar un vermut hecho por ellos, la comida, la ginebra final hecha por ellos y el servicio espectacular.
Lo recomiendo 100×100, que no se me olvide la bodega.genial.

Sin duda un lugar al que hay que ir una vez por lo menos.

Es un sitio alejado del centro pero no por ello deja de tener una calidad extraordinaria.

La comida está riquísima, la atención es sin duda muy profesional y propone cosas diferentes de todo lo que estamos acostumbrados hoy en día en muchos sitios.

Sin lugar a dudas es una recomendación 100%.

Nos encanta este restaurante. La calidad es de 10. Tiene diferentes estancias, un porche cerrado con calefactor, terraza y gran salón y otro más pequeño, acogedor y reservado. El restaurante es increible, súper recomendable, tienen varios menús diferentes y además de la comida que es deliciosa, tienen como especialidad los licores que maceran ellos mismos, merece la pena probarlos todos. Aquí lo que disfrutas es un experiencia completa

Es curioso. Pretendo reservar, por teléfono, y tras fijar la fecha me preguntan "¿cuantas personas? " y tras decir que "dos" la respuesta es "no tengo sitio". ¿Sólo reservan al por mayor?

Un descubrimiento en la zona. Tapas muy originales y ricas; te explican al detalle los ingredientes, te aconsejan, te dan alternativas.

El trato fue muy agradable por parte del personal

Situación buena delante de un parque enorme (Tío Jorge). Comimos muy bien por poco más de 40 euros 2 personas, y todo muy rico. Personal muy amable y eficiente. Para repetir sin duda.

Un restqurante diferente. El trato extraordinario. Las raciones son inmensas y la cocina muy cuidada. La carta de vinos también es diferente. Han optado por vinos menos conocidos, pero estupendos. Volveremos.