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Hoy, en un bar de Palencia, me ofrecieron la longaniza que un cliente había traído desde Zaragoza. Hecha a la brasa. Espectacular no, lo siguiente. Así que habrá que ir pensando en hacer un pedido on-line
Excelente. No puedo decir otra cosa. Todo es casero y hecho por ellas. Todo viene de origen local. La atención es de primera. Y, en comparación con los precios del pueblo, los precios son regalados. Qué pena tenerlos a 650 km de casa.
Delicioso el salchichón y el fuet. Los probamos en Torla. En el supermercado compramos tanto para nosotros como para regalar. Han encantado Teníamos que haber comprado muchos más porque vuelan.
Hice un encargo el miércoles, pues hoy nos juntábamos un grupo familiar para elaborar una receta tradicional que no hacemos hace años. Dejé mi número de teléfono por si surgia cualquier inconveniente. Hoy he ido a recoger el pedido y después de esperar más de media hora "no saben dónde está uno de los productos básicos de elaboración" y por supuesto no lo tienen. Desencanto y muy lamentable que una carnicería con tantos años de experiencia se este labrando un futuro de bancarrota. Sin palabras.
Embutido y quesos de la zona, dd primera. Yo siempre que paso, hacemos una parada para comprar algo, todo es buenísimo. La mejor tienda dd Graus CON DIFERENCIA.
Si hay alguna tienda alimenticia de referencia en Aragón, esta se encuentra en dicha lista. Por su tradición, por su calidad, por su esmero, por su involucración y por contribuir a hacer de algunos productos una enseña de Graus y toda la comarca.
Hay muchos que anhelan poder comprar en sus localidades o por internet. Y si bien, distribuyen y disponen de otras tiendas, la genuina es esa.y motivo de más para hacer otra visita.
Este verano mi madre fue a Graus a la romería de las vírgenes y tuvo la mala suerte de comprar en esta tienda. La butifarra de trufa fresca fue a la basura. Los dos quesos de cabra eran muy flojos y no sabían a cabra y el fuet se enganchaba al paladar. Al ser de Barcelona no pudo ir a devolverlos. Solo quiere advertir del engaño ocurrido aqui.
Para mi gusto las mejores longanizas de Graus, existen otras casas que hacen longanizas, pero sin punto de comparación, tienen cantidad de embutidos todos de gran calidad, algunos son de fabricación propia. Precios un poco elevados, pero producto de calidad. El personal es muy amable y te asesoran sobre los productos que venden. Muy recomendable
Clienta de hace muchísomos años (15 años o más) sobre todo de la gallina trufada, que era buenísima. Y me llevaba la pieza entera. Actualmente (en lo últimos 3 años) es muy irregular porque no está bien embutida: más de la mitad de la pieza es sólo gallina, sin relleno. Lo he comentado en varias ocasiones en la tienda de Zaragoza rellenando el papel de sugerencias y nunca he recibido contestación. He dejado de comprar. Lástima.
Tienda y fábrica de productos cárnicos artesanos con una elaboración y calidad únicas. Hay una gran variedad. Muy recomendable. Vale la pena conocerlo y comprar algún producto. Repetirás. Se trata de una de las fábricas de longaniza y carnicerias más antiguas de la villa. Siempre tienen una buena atención al cliente. Si no puedes venir, sus productos puedes encontrarlos en las mejores tiendas de alimentación, y, por ejemplo El Corte Inglés.
La mejor "carnecería" que dicen por aqui.que hay en Graus! La consecuencia es la excesiva gente y muchas veces la espera.pero realmente vale la pena! Ya la Abuela era una fiera de la Carniceria hasta el ultimo momento que estuvo ahí! Excelente gente, trato y sobretodo materia!
Siempre que pasamos por Graus vamos a Melsa. Carnes de excelente calidad ya sea su pollo de maiz, el cordreo, su ternera etc todo es de lo mejor. La gallina trufada es un manjar de esos que hay que probar antes de morir. Y la longaniza de Graus deberia llamarse longaniza Melsa para no crear confusión. Y si tienes suerte y encuentras trufas frescas y compras unos huevos de corral haces un win win.