PaLaSaca Restaurante Vegetariano

Nos vino de camino hace un año y hoy estamos rezando por llegar a tiempo antes de la hora del cierre. Todo está buenísimo pero lo mejor es el ambiente decoración y todo lo ue puedes hacer allí a parte de comer. Lo conseguimos y aún teniendo mucha clientela nos aceptaron para comer al ultimo momento.Muy contentos.

Restaurante vegetariano basado en la elaboración de platos sanos con productos de temporada y de proximidad. Por un precio asequible, ofrece un menú degustación, bebida y postre, todo ello en un ambiente relajado. Posibilidad de servirte tú mismo y de disfrutar de los juegos de mesa disponibles. Los encargados del local son muy atentos, agradables y serviciales.

Ps: recomiendo probar (y repetir) las rebanadas de pan tostado y añadirle un toque de ajo con un chorrito de aceite de oliva.

¡Muy recomendable!

Un acogedor restaurante vegetariano de comida local, de temporada y deliciosa. Loren nos dio una atención fantástica, tuvimos una charla interesante con él e incluso echamos una partida de un juego de mesa! Sin duda lo recomendamos y volveremos siempre que pasemos por Huesca.

Sitio con encanto en el casco histórico de Huesca dónde disfrutar de comida sana vegana y de km 0. Volveremos ya que Loren y su madre nos trataron como en casa

Excelente sitio con un ambiente familiar y distendido para comer bien, sano y con tranquilidad

Encontramos este bonito restaurante caminando. ¡Fue un almuerzo absolutamente delicioso y muy amigable!

¡Muchas gracias!

Sitio de parada obligatoria en Huesca Capital. Ideal si quieres comer bien, barato y vegetariano/vegano. Fácil acceso y servicio excelente.

Palasaca es un lugar especial. Es todo una experiencia y no solamente un restaurante. Teníamos el sentimiento de ser parte de una familia en vez de clientes.

La comida super rica, sana, ecológica. Qué se puede pedir más? La ración fue buena, mejor que hubiéramos pensado al leer que es un menú de degustación.

Sin duda, volveremos a ir a comer aquí cuando pasemos de nuevo por Huesca.

En general una experiencia muy buena, la comida casera, muy natural, con productos de proximidad y ecológicos. Muy buena presentación de los platos. El precio muy asequible, te sirven todas las opciones del menú e incluso puedes repetir.
El menú vegetariano y con opción vegana.
Loren, el propietario, Lola, su madre y Martes, la cocinera, completamente serviciales y muy amables.
Nos hemos sentido muy cómodos. Repetiremos seguro cuando volvamos a Huesca.

Super accueil! Le restaurant a ouvert juste pour nous. C’était très bon, fait maison, local et super très peu chère 9 euro l’assiette découverte.
Nous avons choisi notre petite musique pour manger c’était top
Je recommande les yeux fermées!

En una sola palabra: Excelente! Comida natural y ecológica, el plato de degustación es fantástico, hay que apoyar esta iniciativa en Huesca!

Cenamos anoche con una amiga y debo decir que fue todo un descubrimiento. Muy cerca de la Catedral. Al llegar, parte del salón no tenía iluminación, como elegimos una mesita al fondo, encendieron la luz, detalle que se agradece en pos del ahorro energético.
Un ambiente tranquilo, amenizado por música de los Beatles que permitía mantener la comunicación entre nosotras y con quiénes nos atendieron.
Optamos por el menú degustación que ofrecen a 9 euros. Como veréis en las fotos, variado, equilibrado, saciante y muy rico. Un abanico de sabores y aromas. (A destacar la ensalada de escarola, peras y sésamo tostado, una delicia.) El pan que nos sirvieron era de obradores locales y muy bueno. El postre fue un trozo de tarta con frutos secos. Todo esto estaba incluido en el precio del menú. Aparte tomamos unas cervezas artesanas Borda y unas infusiones.
He de decir que no pude ni acabar la tarta, estaba satisfecha, pero para quién se quede con hambre dan la posibilidad de repetir, así se evita el desperdicio de alimentos sirviendo raciones exageradas.
Nos ha encantado el concepto tan libre y respetuoso de este restaurante. Gracias a quienes nos han atendido con simpatía y amabilidad. Repetiremos!

Comida elaborada y rica, y un trato familiar y estupendo. Fuimos sin saber la filosofía que hay detrás del restaurante y al conocerla me encantó. Económico pero contundente. Repetiremos seguro.

Fuimos a cenar con una amiga ayer tras haber visto hace ya unos meses, una publicación en las r.r. S.s sobre el restaurante. En su página web explica el concepto del menú y de la carta para reservar por whatsapp. La atención fue muy buena tanto en la reserva como en la cena. Lorenzo y su compañera fueron muy amables. No es un restaurante como tal, el concepto es distinto, poco conocido en España. Usan productos preferentemente productos de cercanía, de temporada, ecológicos, artesanos, siempre evitando el desperdicio alimenticio y respetando al producto a la hora de elaborar un plato. Los platos se notan caseros y el restaurante tiene un comedor acogedor, sencillo y sin pretensiones. Me ha encantado la mezcla de sabores fusionados en platos con la cantidad justa para disfrutar de una cena tranquila. Nos comentaron que tenían espacio para cocineros aficionados y estaban aún con desarrollo de colaboraciones gastronómicas para el local. Lo recomiendo y ánimo a ir a la gente que sepa valorar la valentía e importancia de tales iniciativas, con un modelo distinto a un negocio de restauración estándar al que estamos acostumbrados y dónde se "comparte" una cena en buena compañía. El menú esta a 9€, variado y las bebidas van a parte. Podéis de momento pagar en efectivo y ppr Bizum. No usan TPV, no se puede pagar con tarjeta y no hay un cajero muy cerca. ¡Gracias por la acogida Lorenzo, volveremos!

Tienen un menú vegetariano con un poco de todo por 9€ con las bebidas a parte, no es muy elaborado ni sofisticado pero se nota casero y se come bien. Priorizan productos locales y de producción propia, el vino tinto ecológico está bastante bueno. Recomendable 100% si eres vegetarian@

Genial! Hemos comido hoy 4 compañeras de trabajo y muy felizmente sorprendidos. La comida es de calidad, bien hecha y el trato muy agradable. Te hacen sentir en casa. Dos eran vegetarianas y dos no vegetarianos pero hemos salido los 4 con el estomago lleno y muy felices. Un lugar super recomendable y lleno de posibilidades. Volveremos! Gracias.

Muy buen trato por parte de los trabajadores. Comida muy buena, además te quedas lleno. Menú por 9€. Muy agradable por dejarnos tras la comida jugar a juegos de mesa y pasar la tarde. Muy recomendable!

What a great find. The food is lovely and the service is extremely friendly. You will definitely enjoy.

Really nice place. My vegan food the night before wasn't great so was super happy to find a veggie place that had home cooked vegan options. Had lovely rice and salad AND vegan cheese, yummy! Run by really nice guy who made us feel very welcome after a long hard day. Nice wine too. Highly recommended. Go! Enjoy!

Hemos sido atendidos con cariño y buen hacer. Estamos encantados de disfrutar de comida vegetariana, de la creatividad del lugar y de los valores eco-lógicos que se cultivan en Pala Saca. Nos hemos sentido "como en casa" y ya tenemos ganas de regresar.
Esperamos que este nuevo proyecto y único restaurante puramente vegetariano de Huesca ciudad siga creciendo y repartiendo salud.

Es el único restaurante vegetariano en Huesca, está cerca de la Catedral y el lugar es muy tranquilo.
La comida buenísima, ecológica, sin aditivos. Cambian el menú todos los días.

Y lo mejor de todo es el precio: tiene menú degustación por 9€ y puedes repetir el plato que quieras (nosotras repetimos hummus y pastel de lentejas, pero todo estaba riquísimo!)

Tiene cervezas artesanales por 3'5€ que están muy muy bien!

Puedes pagar por Bizum o efectivo, no disponen de datáfono para pagar con tarjeta.

Los dueños son el camarero y la cocinera, ambos son muy simpáticos y amables, cuidan al detalle la comodidad, los platos y a los clientes.

MUY RECOMENDABLE, visitadlo, a nosotras nos ha encantado y volveremos a ir!

100% recomendable. Pedimos el menú degustación y era muy completo y equilibrado, además de estar muy bien de precio. Nos preguntaron tanto nuestras preferencias como posibles alergias y nos hicieron sentir como en casa. Fuimos con nuestro hijo de casi dos años que disfrutó también mucho de la comida y al que trataron estupendamente.

Una terraza muy tranquila en pleno Casco Antiguo, los chicos majísimos y la repostería (con posibilidad vegana) muy buena. Ideal para hacer un alto a media mañana/tarde y tomar algo en paz. El menú también tenía muy buena pinta, volveré pronto

Restaurante vegetariano donde se come muy bien y te sientes como en casa, qué agradable y cálida bienvenida gracias de nuevo a todo el equipo, un placer haber compartido estos momentos con ustedes.