Restaurante Birolla 4

Suficiente selección de carnes y la anfitriona presenta de inmediato cuáles son las opciones y todo tipo de carnes que tienen.
La comida era buena y el servicio.
El lugar también es hermoso.

Nos atendieron estupendamente, las recomendaciones de 10.
Tomamos chuletón, hortalizas en tempura y foie.
De postre yo tomé tarta de queso, que me encantó y mis acompañantss unos vasos de un postre creo que de café.
Todos salimos satisfechos.
Precio razonable.
Lo recomiendo y espero repetir experiencia dentro de poco.

Local limpio, moderno y acogedor. Su producto es excelente y lo preparan muy bien. Buena presentación y gran variedad de vinos.
Si te gusta la carne te lo recomiendo totalmente.
Lo pagas sin ser una exageración, pero merece la pena.
Si duda repetiré.

Buen sitio, donde la especialidad es la carne.
Buena carta de entrantes y excelente de carnes.
El precio es elevado, pero el producto es muy bueno.
Lo peor el local, que es un poco anticuado / básico.
No estaba sucio para el trajín que llevaba.

Lo de Birolla es un nivel superior.

Atención de 10, sin ñoñerías ni adornos. Buena música, comida increíble y una selección de carnes inmejorable.

Al entrar, te encuentras con la barra y las cámaras de maduración. El comedor de la planta superior es acogedor y cuenta con espacio suficiente para no sentirse incómodo entre mesas.

Si eres de Zaragoza no dudes en pasar por Birolla, al menos una vez, (aunque repetirás) y es visita obligada si haces turismo en la ciudad. Es muy recomendable hacer reserva, sobretodo en fin de semana.

Ayer estuve y solo puedo decir: BRUTAL. Todo estaba increíble y el servicio 100% recomendable

Acabo de probar la nueva burguer Birolla. IMPRESIONANTE! Id a hincarle el diente! Solo las hacen los miércoles y los jueves y además preparan un número limitado.

El mejor servicio. La atención espectacular. Y unos platos para morirteeee. Mil gracias por todo

La calidad del producto, especialmente las carnes, es muy alta. Ninguna pega en ese aspecto, lo hacen muy bien y el sabor es espectacular. Dicho esto, el precio me pareció algo excesivo para la cantidad que venía, creo que existen opciones más económicas en Zaragoza por la misma calidad. En cualquier caso, me parece recomendable para amantes de la carne en busca de buen producto

Se ha convertido en uno de mis favoritos, estaba todo espectacular, tanto la carne como la picaña exquisita, por no hablar de la ensalada de ventresca y su tarta de queso, personal super amable, un 10.

Comida de empresa. Excelente lugar, comida buenisima, tanto calidad como presentación y sabor. Nos han atendido genial. Profesionales. Lo recomendamos al 100%. Experiencia a la hora de recomendar las carnes. Muy bien chic@s!

Sitio muy acogedor, los camareros estuvieron muy atentos y la comida está muy buena y en cantidad. Totalmente recomendable.

Mala atención por parte de los camareros, groseros y maleducados, precios abusivos, el chuletón carísimo 69€/kilo por un chuletón de 1.5 kilos con 750 gramos de hueso. Lamentable no merece la pena.

Nos encanto. Volveremos. Trató de 10. Super amables y profesionales.
La comida de escándalo. 100% recomendable. Gracias. Ramón

Muy buen lugar donde comer, camareros atentos y la comida muy buena, un poco cara la carne pero está muy buena.

I usually dine from anywhere between 80-150 Euro for myself to get a good quality steak.
This place gave Me the same for 22euro! Amazing! Highly recommend

Llegamos a comer, nos traen el primer plato y el pan a la mesa y con el sale una cucaracha de la panera.el señor del restaurante nos ve tirando algo al suelo y pisándolo y nos dice que ayer había fumigado y que salen por todas partes.la comida estaba buena todo hay que decirlo pero a la hora de pagar esperábamos un simple detalle, cualquier cosa ni que sea para quedar bien ya que cucarachas no es lo que he ido a comer.creo que en un lugar donde se sirve comida y esta supuestamente recién fumigado el local debería estar cerrado por seguridad y por sanidad.

Toda la comida riquísima y de muy buena calidad. La única pega que le pondría son los postres, ni están a la altura.

Genial.
Primeros ricos, carne espectacular, y todos los platos muy mimados.
Hemos disfrutado mucho del servicio y con los niños son muy atentos.

Impresionante la comida, pedimos la ventresca con tomate de la huerta, steak tartar y chuleta. Qué pasada todo. Y los postres buenísimos y el trato mejor aún. Y de precio genial también. Volvemos sin duda.

Une super découverte. Excellent la cuisine le cadre atypique. Les serveurs très sympathiques et présents. À faire loin des restaurants à touristes. Osez rentrer c est très bien.

Hemos comido hoy ahí con unos amigos y con críos y la verdad es que muy a gusto. Nos han tratado de maravilla, el lugar es agradable y tiene variedad de entrantes carnes y pescados.

Hemos pedido espárragos trigueros con foiegras y panceta con humus de garbanzo y maiz. Todo realmente bueno, destacando la panceta que no estaba nada grasa y muy bien lograda.

Luego hemos pedido ternasco, pluma y canelon. Todo rico. Sorprendiéndome el canelon porque en realidad no se parecía mucho. Con tomate y la carne cocinada a fuego lento.

El postre quizás lo único no excelente a mi modo de ver. El carajillo de bailey's un poco raro y el cheesecake muy normalito

Lo recomiendo igualmente.

Para mi 4.5 sobre 5

Servicio excelente, carne brutal. Un 10! La carne era Dehesa… nunca supimos de cual, por que nos crecía dehesa… y nosotros decíamos de esta. Total, que sobresaliente! 120% recomendable!

Atención al detalle, alta calidad de productos, buen servicio, precio moderado.recomendable.carne.

Relación calidad-precio buena. Las anchoas buenísimas. La carne a la brasa de lujo y los postres exquisitos.

Hemos comido hoy ahí con unos amigos y con críos y la verdad es que muy a gusto. Nos han tratado de maravilla, el lugar es agradable y tiene variedad de entrantes carnes y pescados.

Hemos pedido espárragos trigueros con foiegras y panceta con humus de garbanzo y maiz. Todo realmente bueno, destacando la panceta que no estaba nada grasa y muy bien lograda.

Luego hemos pedido ternasco, pluma y canelon. Todo rico. Sorprendiéndome el canelon porque en realidad no se parecía mucho. Con tomate y la carne cocinada a fuego lento.

El postre quizás lo único no excelente a mi modo de ver. El carajillo de bailey's un poco raro y el cheesecake muy normalito

Lo recomiendo igualmente.

Para mi 4.5 sobre 5

Definitely one of the best Steak restaurants in Zaragoza. Very friendly stuff and fast in service! We will come back for sure

Hemos cenado dos personas, experiencia positiva y carne de calidad algo cara pero la pagas todo sea dicho, también fue lo que más nos subió el precio.

Todo los platos riquísimos, los trigueros buena combinación con el foie, algo lento al traernos el postre pero salimos contentos.

El local es coqueto, pequeño y de ambiente clásico como una tasca pero el secreto es su comida.

Insane panceta.

Update: We went to Birolla again and this time, almost all pieces of panceta we got were pure fat. I understand panceta is mainly fat, but if its *all* fat, there is not much taste left. Also the other meat was only good this time, not great like the first time. Seems to be a hit or miss.

No importa lo que pidas… todo lo que sale de los fogones de José y Oscar es una maravilla. Cuidado con el mundo carne. Son de lo mejor en Zaragoza. Enhorabuena José por este espacio donde además de comer… se disfruta y muuuucho. Paco Betancur y familia.

Comimos un chuletón entre 3 y muy bueno, la pega es que lo trajeron solo con 7 patatas contadas de acompañamiento.

Todo espectacular, para repetir.
Muy buena calidad y sobretodo muy buen trato️. Muy recomendable.

Hace tiempo que conocidos y amigos me habían hablado de la magnífica carne del Birolla y hoy, por fín, he podido disfrutarla en forma de un delicioso chuletón y de unos entrantes en forma de jamón de jabugo, longaniza, gambas rojas y un surtido de quesos que estaban cojonudos. El trato magnífico y precio acorde con la calidad. Si quieres disfrutar de la vida, no lo dudes, este es tu lugar. Por mi parte no tardaré nada en volver.

Comer unas estupendas carnes en un ambiente informal parece complicado, pero aquí lo han conseguido. Txuletones mimados al máximo, una picaña de escándalo, todo en una carta reducida pero con variedad de platos con los que disfrutar. Igual que la carta de vinos, bien cuidada y siempre con alguna sorpresa que añadir.

Chuletón bien de sabor, pero deja de tener gracia cuando ves los 120€ por un chuletón. No ponen los precios en la carta.
Los camareros no llevaban la mascarilla dentro del local.
El trato fue bueno.
No volveremos.

Sitio a evitar. Bloquea y anula los comentarios que no le agradan.
No fiarse.

El chuletón es una maravilla y el servicio más de lo mismo: muy atentos y agradables. Para volver una y mil veces.

Producto inmejorable, trato cercano.
Carnes bien cuidadas al gusto
Disfrutar comiendo en un buen entorno.

Restaurante muy acogedor, el personal muy atento y agradable, la carne espectacular, volveremos.

Restaurante muy acogedor y un trato muy amable.
Pedimos el puntalette de longaniza y borraja para compartir. Un sabor diferente y muy bueno.
Además, probamos su carne madurada, estaba espectacular.
Muy recomendable.

Un pequeño Oasis gastronómico para todos los amantes del buen comer. Cocina innovadora sin estridencias, con fundamento. Torrezno diferente y falsa morcilla mis favoritos y el mejor chuletón curado. Piñón y Oscarface a los fuegos y Flavia atendiendo un equipo de primera categoría.

Restaurante excelente.
Fuimos a comer entre semana y la carta que tienen es estupenda.
De primero elegimos tres entrantes: tarrina de foie con queso y fresa; tartar de atún y carpacio de buey. A cual mejor
De segundo elegimos rodaballo y pluma ibérica y un acierto las dos cosas, pero para mí la carne es un diez.
Por último un postre espectacular con bailys.
Recomendable si o sí.

Un trato exquisito la comida buenisima el sitio muy acojedor y no quiero acabar sin darle las gracias a jesus me parece un profesional como la copa de un pino volvere sin dudarlo.

Excelente comida y servicio. Inmejorable relación calidad-precio. Tamaño de las raciones adecuado para compartir.

No lo conocía y me ha defraudado un poco, sobre todo el servicio. Sábado noche algo de jaleo pero eso no debería de impedir que se atendiense correctamente.

Ubicación perfecta en el centro de Zaragoza, a cinco minutos de la plaza del Pilar. Disponen de una carta con platos muy elabodaros, en épocas festivas disponen de un menú para grupos con platos de la carta, ofreciendo un mejor precio. Incluyendo bebida y postre. Recomendamos de entrantes la ventresca y las alcachofas, y de plato principal el lomo de vaca vieja. El personal muy atento y amable, explicando cada plato al detalle. Muy recomendable.

Un vermut casero especial, la panceta a baja temperatura con humus de garbanzo y el pumtalette de borraja y longaniza muy original y sorprendente.

Excelente servicio y manjares exquisitos. Productos de temporada. Absolutamente recomendable y en el centro de la ciudad

Sorpresa muy positiva.
Comida increíble, dando una visión actual a platos tradicionales. Camareros muy atentos. Relación calidad precio de lo mejor que he encontrado en mucho tiempo.
Merece mucho la pena la visita.

Gran manejo de las carnes. Carta original en la linea formal pero con toques modernos. Estetica rusticoindustrial. Buen trato. Gracias

Sorprendente lugar en el tubo de Zaragoza. Todo realmente bueno sobre todo la panceta a baja temperatura. Muy buen servicio. Por poner una pega el techo de lugar hacia que hubiera un exceso de ruido pero se compensaba con la calidad de la comida. Muy recomendable su menú de fin de semana por menos de 30€

Menú excelente por poco más de 12€. Puntaleta y costillar de cerdo para rebañar. Y de postre helado de leche merengada para quedarte con toque dulce. Recomendado!

Un trato muy agradable. Nos han dado a elegir entre un menú, y una carta pequeña pero muy apetecible. Al final hemos optado por el menú (más o menos salían por el mismo precio unos 25€). Los entrantes a mí me han parecido fabulosos, de principal he pedido atún y estaba demasiado hecho. El postre muy bueno

El local agradable. El camarero top-5 mundial. La pluma ibérica es la mejor que voy a comer en mi vida. Carta escueta pero muy cuidada. Entramos por casualidad y salimos con local de referencia en Zaragoza. Genial.

El restaurante es pequeño pero muy agradable. Es acogedor y el menú de mucha calidad. Preguntamos por una opción sin carne y aunque no aparece en la carta, nos ofrecieron platos para veganos. Mi balance: es bueno.

De la noche al dia, nos atendio un camarero extra, de pena pero pena de verdad a punto de levantarnos de la mesa nos trato con desprecio y mala educación, no conocía el menu incluso puedo decir ahora que quería jodernos. Decidimos hablar con el encargado y cambio por completo. Todo exquisito y trato correctisimo por el encargado ya lo digo. Una pena la experiencia al principio pero cambio totalmente. Volveré para comprobar el trato y su comida. Correctisimo

Excelente comida y mejor aún el trato personal. Ambiente muy acogedor. Los platos tienen una mezcla especial entre casero e innovador. Muy recomendable.

Relación calidad-precio insuperable. Muy difícil recibir más a cambio de unos 25 euros por comensal. A destacar el chuletón hecho en su justo punto y servido ya fileteado.

Había estado celebrando un cumpleaños.pero el menú del dia es muy bueno casero y de precio genial.no se queden con las ganas vayan y repetirán.

No tengo referencias para comparar pues vengo de visita, pero decir que el menú del día tiene un precio muy asequible para estar en pleno centro, la comida es elaborada y el tamaño de los platos razonables para termimar satisfecho sin abusar. El lugar y el ambiente muy agradable y acogedor.

La comida no estaba mal pero menú escaso, poco para elegir y en nuestro caso no le quedaba de nada, el personal amable pero con detalles poco profesionales, no te dejaban la botella de vino en la mesa, tardaron casi hasta el segundo para traer el pan.el restaurante es acogedor y bonito. Igual fue solo un mal dia.

Estuvimos en una celebración familiar y la comida estuvo muy bien, elaborada y novedosa, con buena cantidad. Para repetir.