Yain

Bacalao muy rico, comida en general normal, la relación calidad - precio no me pareció adecuada. Los postres dejan mucho que desear, muy mejorables.

Restaurante de parada indispensable si se viaja a Teruel. Platos exquisitos con una elaboración que no desmerece de más de algún restaurante con estrellas Michelín. Espectacular la cocina, el servicio y sobre todo el responsable de cocina Raúl, un verdadero profesional. Sólo un pero, la croqueta no está a la altura de las delicias que ofrece. Espectacular.

Comida muy buena y trato especial en un ambiente de buen gusto, dedicación y profesionalidad. Gran recomendación del vino. Volveremos sin duda.

Estuvimos comiendo este sábado un menú degustación + maridaje y la experiencia no pudo ser más positiva. Queda lejos de Donostia, pero para repetir. Puntuación máxima.

Una grata experiencia. Menú muy rico en sabores y productos de calidad tratados con mucho esmero. Nos ha encantado. Excelente relación calidad y precio. La atención muy agradable.

Local agradable y acogedor.
Buen servicio aunque algo lento.
Cocina muy buena.
Presentación correcta.
Precio ajustado.

Estuvimos cenando y la experiencia fue perfecta. Los platos deliciosos de primera calidad, sabores de la tierra con su punto de vanguardia. Un trato estupendo, volveremos sin duda y totalmente recomendable.

El trato esquisito, el chef un fenómeno, nuca fallan, el servicio no se puede pedir mas lo recomiendo

Increíble experiencia culinaria en este restaurante con un estupendo sumiller que nos recomendó tres vinos en el menú degustación que iban perfectos para unos platos espectaculares.

Excelente relación calidad precio y un servicio exquisito. Fuimos atendidos con profesionalidad y el menú de fin de semana es todo un regalo.

Inmejorable en todos los sentidos. La comida perfecta. El trato muy muy bueno y un buen ambiente. Si seguís así llegaréis muy muy lejos.

Muy buena experiencia! Repetiremos seguro. La comida y el servicio geniales. Calidad y cantidad

Estaba todo riquísimo. En especial de los entrantes nos gustaron mucho el taco de papada y la anguila. ¡La pluma también estaba muy buena!

Cuisine revisité avec quelques plats qui manquent d'être relevés et d'autres un peu trop salé. A découvrir.

Hemos ido 9 personas, muy bien atendidos y aconsejados. Comida y vinos muy buenos. Personal muy agradable y atentos. Volveremos

La cena en Yain ha sido una experiencia increíble tanto por la exquisitez de la comida como el grato trato del personal. El bacalao, particularmente, es motivo suficiente para viajar a Teruel. Sin duda, repetiré!

Estuvimos comiendo ayer y fue una experiencia fantástica. La comida, deliciosa y muy bien presentada.
Raul nos dio a conocer un vino estupendo, totalmente distinto a los que hemos probado hasta la fecha.
La atención recibida tanto por él como por Julia, fue impecable.
Un restaurante excelente que ya hemos recomendado y al que volveremos.
Nos llamó la atención la comodidad de las sillas, con reposabrazos, puesto que en algunos locales no se cuida ese detalle.

Estupenda experiencia gastronómica en Teruel. Cocina de gran calidad con perfecta presentación y gran servicio. Carta perfectamente ajustada en su oferta lo que permite no perderse en la elección de los platos. Tienen también un menú diario que está perfecto en precio y calidad aunque es recomendable probar más opciones de la carta. Nosotros nos decantamos por los platos de bacalao y fue un acierto porque lo podemos calificar de sublime, perfecto punto de sal y de cocción.
Tienen una gran bodega con referencias nacionales y extranjeras y gestionada por un sumiller, Raúl, de categoria mundial. Recomendable confiar en su elección porque es acierto seguro.
Aunque al local le falte algún retoque para actualizarlo, hay que resaltar la comodidad de sus asientos algo que considero de importancia cuando la comida y la tertulia se alarga.
Volveremos sin duda para seguir disfrutando.

Espectacular, trato increíble y una de las mejores degustaciones (sino la mejor) que puedas encontrar en Teruel.
La anguila ahumada brutal, el cangrejo de caparazón blando, la picanha, el postre. Todo excelente, además del vino aconsejado por el sumiller.
Gracias por la comida y por el trato!

Fantástico Restaurante en el que se come de lujo y te atienden de maravilla. Todos un encanto, pero sobre todo Raúl, que sabe de lo que habla y se le ve ese brillo en los ojos del que hace las cosas con satisfacción y disfrute.

Perfecto como siempre. Hemos venido ya unas 5 veces y siempre de menú. Maravillosa relación calidad precio. El camarero no falla una con los vinos, por lo que vale la pena dejarse aconsejar e ir pidiendo copas mas que una botella. Mención a parte el pan, que es una maravilla en si misma. En fin, el mejor de Teruel y con un precio más que bueno.

Edito: 6 años después no dejo de venir. Es una delicia para los sentidos. Es con diferencia lo mejor de la ciudad. El trato tanto de Julia como de Raúl y del resto es siempre exquisito. El tema vinos no hace falta casi ni mencionarlo. El mejor. En fin, seguiremos viniendo todo lo que podamos.

Una maravillosa sorpresa. Comida de calidad insuperable. Personal profesional y amabilisimo, muy por encima de la media, de 10. Muy dificil de encontrar lugares con tanto encanto. Cada sabor mejor que el anterior. Me quito el sombrero con estos cocineros y con estos camareros! Enhorabuena! Nos habéis dejado sin palabras!

La comida buenísima, y el trato excepcional. El cardo me recordó al que comemos en casa en Navidad.

El mejor menú del día de Teruel, el trato de las dos chicas inmejorable, y la comida muy buena.
Volveremos a por el menu de degustación!

100% recomendable. El menú estaba delicioso y la atención de raúl y de todo el personal de 10. No dudeis en ir. La carta de vinos magnifica

Fantástica comida con un profesional como Raúl Igual como la copa de un pino. No pongo cinco estrellas porque tienen que cambiar el ambiente, la decoración. Y cuidar de los grupos numerosos ruidosos, que estropean el ambiente de la comida al no tener mesas para ellos exclusivamente.
Ah! Dejad que Raúl elija el vino. Acierto seguro ;)

Fuimos a cenar 4 personas y todo fue exquisito. El Bacalao está riquísimo y se nota el detalle que le ponen a todo. Además tienen una carta de vinos muy variada y curiosa. La atención de Raúl fue genial y si tenéis oportunidad, nos vayáis sin probar la picaña y la experiencia del picante.
Lo del pan es una locura

Excelente experiencia en el restauranteb Yain de Teruel, muy buen servicio, buena carta y de calidad, con una amplisima oferta de vinos como no podia ser de otra manera ya que el propietario es uno de los mejores sumiller de España

Sin duda alguna un acierto. Ambiente tranquilo, servicio atento y comida deliciosa. El menú del día fantástico.

Uno de los mejores restaurantes de Teruel. El trato excepcional y la comida increíble. Es una carta pequeña, pero todos los platos están buenísimos, especialmente el bacalao.

No encontrarás un sitio mejor para comer, ni alguien que te haga la comida tan agradable como Raúl y su equipo. De diez!

Muy buena calidad y variedad de platos. El menú de fin de semana muy bien elaborado. Muy buen servicio. Mesas con distancia adecuada.

La verdad esperaba más. Esta muy bien situado, buena bodega aunque acabé eligiendo yo el vino esperaba que me guiaran un poco al no ser de la zona pq me gusta probar vinos locales. La croqueta fría por dentro q es algo q no puedo con ello. Pedí un taco de panceta y también estaba frío por dentro. Cuando hablo de frío hablo de congelado por dentro caliente por fuera. Estos dos detalles me amargaron bastante el resto, pq ya me pilló bajón. Pedimos un secreto y un bacalao, ambos muy buenos. De ahí las tres estrellas. El servicio tardó bastante en empezar imagino q dentro estaría lleno pq donde estaba yo, en la entrada, no había casi nadie. Cuando empezó el servicio fue seguido lo q es de agradecer. No nos cobraron el taco de panceta en su defensa. Por lo que pagas, honestamente esperaba más, aunque creo q tendría q darle otra oportunidad.

Espectacular! Fuimos a pasar unos días a Teruel en familia, elegimos este restaurante por las valoraciones y no nos defraudó. La comida excelente probamos menú del día y carta y todo nos encantó. Fuimos con dos peques a las que trataron fenomenal. Cuando volvamos repetiremos sin duda.

La cocina deliciosa!
No pierdas la oportunidad de pedir un diferente vino en cada plato, con el consejo y fantástico servicio del gran Raúl Igual.
Inmejorable. Volveremos!

Seguramente el menú del día bien pero el degustación si no están programado la verdad es que fue una desilusión por lo demás decir que hace años con mi varias veces y era de 10 esta vez justito justito un 5

Un sitio 100% recomendable los camareros muy profesionales y la comida muy rica y diferente a lo habitual de otros sitios el vino buenísimo
Para repetir

Excelente. Las carnes buenísimas y se nota la calidad. La atención del personal increíble. Nos avisaron que iba a tardar un poquito, que tampoco fue demasiado, y nos trajeron jamón y un par de tostas para compensar. El pan muy bueno también. Recomendado 100%.

Atención de 10! Comida excelente y los vinos con inmejorable explicación de Raúl Igual, se nos ha hecho muy corta la experiencia, repetiremos! Genial

Comida y maridaje excepcionales. La atención inmejorable. Os recomiendo pedir el menú degustación, te lo hacen en el momento en función de tus gustos/intolerancias. Una experiencia totalmente recomendable. Volveremos!

Muy buenos entrantes y exquisitos principales. Personalmente la molleja de ternera me encantó.
Buenos vinos que acompañan perfectamente.

Trato excelente, menú muy rico y unas explicaciones sobre comida o vino de Raúl (el dueño) de alto nivel. Una suerte tenerlo en Teruel.

Un lugar idóneo donde degustar sus ricos y delicados platos, elaboración y presentación de 10. Trato exquisito, buena selección musical. En La Judería de Teruel.

Un sitio para no pasar por alto, imprescindible, muy buen yantar y beber sublime, de eso se encarga Raúl Igual. Muy originales sus platos de bacalao.

Lugar perfecto para dejarse llevar por el somelier Raúl. Buen trato, buena gente, exquisita comida y vino. Un lugar que pone a Teruel en el mejor de los podiums! Gracias por el rato

Todo perfecto. Volveremos las veces que hagan falta. Trato inmejorable y todos los platos muy bien elaborados. Para los amantes del vino, las mejores recomendaciones. Dejaos llevar por el sumiller porque siempre acierta.

El restaurante Yain, en Teruel, es muy recomendable, tanto por el trato como por los platos y los vinos. Comimos bacalao y corvina, después de un buen plato de jamón de Teruel y unos gazpachos a la cereza, y para finalizar tiramisú y tarta de queso. El bacalao me recordó mucho al los mejores que he comido en Portugal, impresionantemente bueno; la tarta de queso está muy buena, pero sólo si te gusta el queso fuerte.
84 € comiendo a la carta, con botella de vino de 3/5, agua y cafés, me parece muy buen precio teniendo en cuenta la calidad y cantidad de los platos, y el buen trato y profesionalidad de los camareros.