Tximiso Taberna

Un sitio encantador con comida riquísima. El bacalao y catxopo, platos recomendadísimos. Y como no, destacar la atención y profesionalidad, así como cercanía de Jon. Muchas gracias por una comida espectacular. Sin duda, una parada imprescindible.

Sitio pequeño y acogedor. Comida buena y bien de precio. La atención por parte de Jon, que nos aconsejo fenomenal, y de la camarera muy simpática y atenta, nos hicieron pasar una comida agradable. Volveremos.

El.mejor restaurante de vitoria, relación calidad precio. Buena comida, buen servicio. Menú diario de 9.95 pan y bebida aparte. Te Dan un solo plato eliges entre 9 o 10, muy abundante. Exquisito.

La camarera de rulos morena es la persona más ladrona y sinverguenza que he conocido en mi vida. Va de mosquita muerta cuando en realidad es una ladrona de narices. Mucho cuidado!

Personal excelente y comida increíble, vinimos el sábado y antes de terminar ya reservamos para el día siguiente. Increíble.

Muy rico y los platos abundantes. El unico pero q le pongo es q no admiten pago con tarjeta, pero mas q nada q no nos lo advirtieron ni vimos ningun cartel, aunq por suerte llevabamos efectivo.

Gran variedad de pintxos y bocadillos para picar algo.
También se come muy bien.
El dueño es encantador, muy amable y atento.
La única pega, por sacar alguna, es que el local es un poco oscuro. Aún así lo recomiendo totalmente.

Vinimos a cenar, después de leer las reseñas y he de decir que no defrauda, todo lo contrario. John y el cocinero (Jaime?) son un encanto, nos aconsejaron escalope y bacalao con piperrada, eso sí, para compartir todo, porque cada plato es enorme. Las ensaladas son gigantes. El postre riquísimo.
Repetiremos seguro, y aconsejarme a familiares y amigos venir.

De los mejores bares y antiguos de Vitoria, desayunos pintxos almuerzos comidas delicioso todo.

Taberna con solera. Camarero muy atento y servicial. Sus sugerencias acertadas. Buena calidad. Alubias exquisitas. Cachopo increíble. Y el goxua más delicioso jamás probado

Comida casera y abundante. Los platos son tan grandes que es mejor o pedir uno o compartir. Lo que se ve, es medio plato de alubias y medio de cachopo

Variedad de pincho ricos, lastima que hay pocas mesas y estaban reservadas, pero bueno comimos en la barra, de pie porque no hay taburetes, nos gustó

Trato muy cercano con el dueño. Los puerros con salsa están exquisitos y la carne. El postre el cierre final. 68€ 2 pax con vino Dominio de Berzal. Recomendable

Ottimo cibo, accompagnato da un'altrettanto ottima birra "tostada". Personale cordiale e simpatico. Caldamente consigliato!

Magnífico trato, buena atencion. Se nota la profesionalidad, te explican que llevan cada uno de los pintxos y cuando dudas y te aconsejan. Buen café. Desayunos ricos y bien de precio. Barra llena de pintxos y todos son deliciosos. Diferentes tipos de infusiones, también. Puedes sentarte a charlar sin problemas porque la música está en su justa medida. Dan comidas y cenas también. Tienes 1/2 menú, menu entero (precios muy asequibles) o carta-picoteo muy bueno. Recomiendo que reserveis porque suele llenar rápido. No tienen muchas mesas, por lo que el trato de los camareros al cliente es más personal ya que pueden dedicarte más tiempo. El producto es tan bueno que no dudaría en comer en barra. Tienen un baño para hombre y otro para mujer, que no son muy grandes, pero están limpios. Volveré Sin dudarlo.
Han cambiado el horario de atención al público. Llamad para confirmar que está abierto.
Por cierto.probad de todo. Las pencas rellenas de hoy INSUPERABLES. Y el CACHOPO ESPECTACULARRRRRR

Estupendo sitio, todos los pintxos están espectaculares, servicio óptimo, todos los compañeros son muy simpáticos, nos personalizarlo la elección de pintxos
El sitio es muy acogedor y el "Gosua" (postre típico casero) buenisimo también, ¡100% Recomendable y Vitoria Precioso!

Hemos comido increíble, el trato de Jon ha sido genial, cantidad calidad y precio bñmuy bien. El bacalao pil pil estaba muy bueno y los escalopes con dos hemos comido 4 personas. Recomendable.

Genial!
Nos dijeron q no hacían cenas ya q no disponían d suficiente personal, una lástima

Todo buenísimo, tapas un cachopo impresionante y buenos vinos.muy recomendable.volveremos

Un sitio inmejorable. El local es muy acogedor. El trato perfecto, nos hemos sentido como en casa. La comida impresionante, los pinchos estaban todos tremendos. Cuando volvamos a Vitoria es parada obligatoria. Os lo recomiendo al 100%!

Altamente recomendable, paramos a comer de vuelta a casa y la verdad es que fue un descubrimiento. Comida espectacular, buena cantidad. Nos atendió John, un encanto de persona muy atento con todos los clientes, aconsejando y preocupándose porque todo fuese de nuestro agrado. La taberna es pequeña y va mucha gente por lo que es recomendable reservar. John el postre Goxua espectacular, gracias. Lo hemos recomendado a familiares y amigos. Volveremos seguro.

Muy bueno, muy amables! Repetiremos seguro para ir a comer ya que no había sitio y solo probamos los pintxos.

Debo empezar diciendo que mi crítica no va a ser tal, más bien una nota de agradecimiento y pequeño gesto hacia jon y su equipo:
He querido escribir cuanto antes mi experiencia para recordar cada detalle y matiz y así expresar mi contento y admiración por el momento vivido en tximiso.
Ya desde la reserva Jon te hace ver que es una persona formidable, pero una vez entras en su local y recibes su trato cordial, cercano, familiar y amable entiendes el porqué de su puntuación aquí.
Hemos comido una media rueda de pintxos, a cual mejor y más sabroso. De hecho cabe destacar que jon nos ha indicado que pidiéramos uno más para así nos saliera mejor de precio. Increíble.
Después un cachopo que ha sido la cosa más rica que he comido en mi vida. ESPECTACULAR!
Para terminar con el postre típico de Vitoria, recomendado por Jon que era sublime.
Todo acompañado de 2 cañas muy bien tiradas y una copa de buen vino, 36 euros. Más barato imposible.
Y sobre todo me llevo la experiencia y el trato recibido.
Gracias Jon. Sólo siento no tener más días para volver. Pero digo, que si algo merece la pena de Vitoria.es TXIMISO!

Ottimo cibo e ottimo servizio e ottimo rapporto qualità /prezzo.
A pochi passi dal Florida park, una piccola taverna con menù tipico basco.
Consiglio di iniziare con un assaggio di pinxos a scelta e proseguire con l'anatra. Concludere con il dolce tipico che è un'esplosione di gusto. In mezzo, la miglior salsa alioli mai sentita.
I piatti si prestano per essere condivisi, al modo tipico di questa zona, gioviale e amichevole.

Excelente lugar para tomar un cafe, tomar un pintxo, y comer. Lo recomiendo, en pleno centro y sobre todo la amabilidad de Jon
Vale mucho.

Se come muy bien. Platos enormes, con un plato no puedes ni mover. Postre rico casero. Nos ha costado menu verano 9,95 € por persona, bebida y postre no incluido. Para repetir.

Atención inmejorable por parte de Jon, el camarero. Comida espectacular y buena relación calidad - precio. ¡Para repetir sin duda!

Un 10! Excel·lent. Un lloc acollidor, menjar boníssim i racions molt generoses. El personal extraordinari, molt amables i propers. Les postres típiques, goxua, per llepar-se els dits!
No us ho podeu perdre!

Fuimos mi pareja y yo para desayunar un domingo por la mañana un pintxo de tortilla y un café, y nos sorprendió el cocinero con un zumo de naranja para cada uno para completar el desayuno.
El cocinero empezó a sacar pintxos muy elaborados a la barra, y viendo la pinta que tenían decidimos quedarnos a comer allí. Probamos una degustación de pintxos con un sabor y una calidad de producto que no encontrábamos en mucho tiempo a un precio muy muy competitivo.
Si volvemos a Vitoria será un imprescindible acudir a este restaurante. Si estáis por ahí, no perdáis la oportunidad de conocer este sitio donde además de la comida el trato es ejemplar. Totalmente recomendable.

We had more dinners in this restaurant with my husband and we were amazed by the super delicious meal and the great hospitality. This place is full of heart and quality in every aspect, so I recommend it to everyone!

Especial. Calidad/cantidad excelente; trato inmejorable (sin duda lo mejor) y localización perfecta. Acude a Tximiso y déjate llevar por Jon. No te arrepentirás.

PD: pide el Cachopo.

Trato exquisito por parte de Jon y todos sus compañeros y equipo. Me deje aconsejar y no me fallaron. Genero de primera calidad con una elaboración sencilla pero bien ejecuta. Enhorabuena por vuestro trabajo. Gracias!

Trato espectacular. La comida excelente, a destacar que la ensalada no era mezclum, cosa rara hoy en día.y las patatas fritas, caseras también. Ambiente familiar, hacía tiempo que no comíamos fuera, en un ambiente tan cercano

Fantástico lugar, muy acogedor. El trato es excelente sobre todo por parte del dueño, Jon. Siempre con una sonrisa y sugiriendo pintxos deliciosos. Estupendo lugar tanto para desayunar con gran variedad de pintxos, como para comer o cenar. Recomendable 100%.

Fuera aparte de los pintxos, que son la Ho, me encanto el gran trato que me dieron. Muchas gracias

Une belle découverte gastronomique. Un service type brasserie et des plats à la bonne franquette. Des produits de qualités et des plats typique copieux.

Se come genial pero he de decir que quizá me falta algo de variedad en la carta y que el precio de los restaurantes de esa zona es un pelín elevado.sin duda repetiría por lo bien que se come y el trato del personal

Excelente atencion menus tapas excelentes y la cerveza en su punto se recomienda como tecnico especialista en cervezas internacionales y nacionales

Con el cierre de la hostelería solo sirve para llevar, pero sigue con la misma calidad de siempre. El menú magnífico.

Muy descontento, fui por las valoraciones y numerosas fotos de internet, a parte de estar retirado del casco antiguo, no tenia ni la mitad de pinchos que sale en las fotos, ademas me tuve que ir ya que parecía que no me querían atender.

Es un bar con la barra repleta de pintxos en el que dan comidas de muy buena calidad y a buen precio.

Una comida muy rica con unos buenos entrantes.
Recomendable los trigueros con salsa Tximiso y de postre el Goxua.
Excelente trato por parte de Jon.

Ha sido una experiencia muy grata!
Hemos comido unos cuantos pintxos y cada cual mejor! El camarero súper amable y súper atento me encanta entrar a un bar o un restaurante y encontrar un camarero amante de su trabajo, que te sirve y te atiende con su sonrisa.
Gracias por hacernos disfrutar de este ratito familiar que hemos pasado con usted.
Volveremos pronto.

Local de picoteo. Muy rico y bien elaborados los pinchos que salen a la barra. El trato del personal es perfecto.

Fuimos y nos tomamos unas cazuelitas, estaban buenísimas y el personal muy amable, volveremos seguro, muchas gracias!

Trato agradable, a lo mejor el sábado por la noche haría falta una persona más en barra. Ensalada rica pero sin más alardes, pinchos buenos pero tampoco pudimos degustar mucho pues no había mucha variedad lo que es normal siendo de noche

Un lugar estupendo y céntrico, exquisita atención y amplia variedad de estupendos pintxos y raciones.

Atención genial y muy buena cocina. La comida es tradicional. Recomendamos especialmente el txuleton, y el bacalao con piperrada.

Una experiencia fantástica, no solo por la calidad de sus platos o su precio muy equilibrado, la atención de su gente, sobre todo Jon, atentisimo sin ser cargante. Muy recomendable y si en un futuro volvemos a esta preciosa ciudad, nos volveremos a ver

La atención de l@s camarer@s lamentable, ni siquiera se merece una misera estrella. No puedo valorar la comida ya que gracias a los malos gestos y malas respuestas de los emplead@s no he llegado a sentarme en la mesa que tenía YA RESERVADA.

Teníamos reserva a las 15: 00 de la tarde, hemos llegado a las 15: 00 y nos han atendido de pena y con malas caras con las mismas nos hemos marchado. No entiendo como puede tener tan buena crítica si los camareros te atienden tan mal desde el minuto cero

Muy buena atención, buena comida y aunque el sitio es pequeño estuvimos muy a gusto. Si eres vegetariano te sirven platos elaborados y muy ricos. Volveremos seguro

Lugar pésimo en cuanto a trato. No he podido si quiera llegar a probar la comida por qué al preguntar 3 veces por reserva que tenía me han mirado mal y han dado contestaciones inadecuadas. FATAL! No lo recomiendo para nada por el personal que hay trabajando!

Estuvimos comiendo previa reserva la verdad que las medias raciones q pedimos de calamares y puerros estaban muy justitas no nos pareció bien que nos presentasen lechuga en abundancia con dos calamares q habia q buscarles en el plato. El segundo fue más de lo mismo las raciones aún cuando fuesen normales seguían siendo muy pequeñas y caras. Ahh y los postres q decir.mas de 5 euros un trozo de tarta de queso. No volveremos a repetir. La atencion del camarero fue lo mejor del restaurante.

Una taberna con una carta para compartir, aunque cuente con platos individuales de carne y pescado, lo más llamativo son sus raciones y media raciones. El local es mas bien informal y con una atención 10/10, te describen la carta antes de empezar y te explican lo que hay fuera de ella, recomienda vinos etc. Su barra de pintxos es bien hermosa. Para repetir.

Fuimos a probar los pintxos, muy buenos. Nos atendieron con mucha amabilidad y nos aconsejaron bien que pedir. Para repetir.

Estuvimos en Vitoria por trabajo, y descubrimos este sitio por sus buenos comentarios en Internet, y la verdad que fue todo un acierto. Nos dejamos aconsejar y la verdad que espectacular. Muy recomendable

La atención y recomendaciones del personal insuperables! Se pueden pedir medias raciones de todo lo que tienen en carta. Si sigues su recomendaciones acertarás de lleno. La carne excelente! Es un local pequeño. Mejor reservar con antelación. Muy céntrico.

Muy recomendable, todo súper rico además el personal muy atento y simpático. Es de agradecer que nos recomendara también que pidiésemos medias raciones que eran muy grandes y si tenían toda la razón

Trato familiar, cocina tradicional, buen material. El personal tiene muy en cuenta las necesidades del cliente.