SeBE

Nos ha encantado este lugar, muy amables todo el el servicio.
La ensaladilla y el tartar de gambas bastante ricos.
El arroz de pulpo toda una sorpresa, muy parecido al arroz Alicantino y nada que envidiarle.
Repetiría sin dudar!????????

Buena experiencia pero bajo nuestra humilde opinión, exageradamente caro.
Es imprescindible pedir un entrante, en nuestro caso escogimos el pulpo con papas bonitas: la salsa estaba muy rica y la cantidad del plato no era pequeña, pero estaba duro y algo crudo. Luego queríamos probar el arroz de atún rojo, pero nos comentaron después de haberlo pedido, que no les queda atún… algo que en un restaurante como es este (y más aún ESPECIALIZADO en arroces), pienso que no debería de ocurrir.
Le dimos oportunidad a la paella de calamar y he de decir que estaba ESPECTACULAR: en su punto, tipo socarrat, buenísimo de sabor y el calamar muy rico. Volvería únicamente a comer arroz, recomendadisimo!
La carta de vinos es muy variada pero la botella más barata es de 33€.
El servicio es un 10, te atienden fenomenal, la camarera de Tenerife es un amor y siempre todos muy agradables.
En conclusión: me parece una buena experiencia probarlo y si quieres probar un buen arroz, te lo recomiendo, pero hay que saber que te vas a gastar un dineral!

Lamentable, el arroz con carabinero realmente malo. El arroz duro y con sabor agrio porque estaba quemado que no con socarrat. Carabineros crudos al igual que las gambas que pedimos a la brasa de entrante. Dejamos parte en la paellera y en los platos. Mala y carísima experiencia. Un quiero y no puedo.

Restaurante recomendado por una gran cocinera de Cantabria, empezamos con la bienvenida muy agradable y todas las facilidades del mundo al ir con una silla gemelar , de primeras nos dejamos recomendar …. Elección ensaladilla de carabinero, donde aquí disfrutaron más mis hijas que nosotros siendo dos bebés , pulpo si un pulpo delicioso, el plato estrella fue su gran arroz con carabineros de la santa … , producto KM0 , poco más que añadir , buena bodega , buen servicio , buena cocina , el éxito está asegurado…. Os felicito

Hacía tiempo que no comía tan bien. El pulpo increíble y el arroz con carabineros, de otro mundo. Sin lugar a dudas volveré a Sebe

Todo muy bien, servicio, comida… Se nota el trabajo en equipo y el buen producto que tienen según mercado. Repetimos, seguro. Y lo recomendaremos. Gracias!

Increíble! Un sitio que puede pasar desapercibido pero en el que merece la pena detenerse. Tanto el arroz como la ensaladilla de carabineros deliciosos, y el servicio muy amable ayudándonos a elegir y explicándonos sobre los vinos de la Isla. Sin duda, un must en cualquier visita a Lanzarote.

La comida no es mala, por supuesto, pero no acorde a los precios: desorbitados. No pagas por lo servido. "Arroz con gambas y lapas" (para dos personas) : una lapa por persona. En fin. Arroz con sabor normalito, no excelente.
"Carabinero a la brasa". Un ejemplar por unos 50€. Rico? Si, pero 50€.
Y así con todo. Al final te vas con 100€ menos (por persona) sin haber tenido una experiencia que lo justifique.
Estoy viendo que en la isla hay demasiados restaurantes donde te clavan por cualquier producto que en la península son de lo más común. Y no, la distancia no lo justifica. Es más, lo hacen hasta con productos locales.

No recomiendo el restaurante por el abusivo precio de absolutamente todo, en comparación con lo que te sirven a la mesa

Came to have a lunch with my wife, on the recommendation of a friend. I live in Valencia and we have a lot of great rice there. Sebe is a place where I've eaten one of the best rice's I've ever had. We had the Tuna tartar and Arroz de sama pluma. They were both excellent, and so was the white wine, one of the best I've ever had. Couldn't recommend highly enough, hopefully you enjoy too!

Sin duda, de los mejores restaurantes de todo Lanzarote, por no decir el mejor! El mejor arroz que hemos probado, el ambiente tranquilo y súper acogedor, por no hablar del trato, nos hemos sentido como en casa. Sin duda volveremos! Un besazo!

El mejor restaurante de la isla. No tiene comparación; la atención del personal, la calidad de sus productos y las elaboraciones.

Mi experiencia ha sido un poco caótica, nos han cobrado 20,95 por un guacamole que está a la altura de cualquier guacamole en cualquier lado y por la mitad de precio, aprovechan su popularidad para alzar los precios pero nada más allá, en cuanto al arroz de carne fiesta el arroz estaba bueno, nada más allá y la carne un poco seca pero vuelvo a lo mismo de antes un precio desorbitado 24,95/pp en Lanzarote y sin unas vistas que al menos merezca, arroces a precios de un Quique Dacosta una pena… Y en cuanto a postre la espuma de batata algo diferente pero unos precios que no merecen, sobrepasando algunos los 10 euros. La experiencia guay sitio acogedor para parejas y el servicio muy muy lento tardaban mucho tiempo. No vuelvo a repetir.

Tenía muy altas expectativas y están se han superado.
Siempre cuando te recomiendan un nuevo restaurante, en el fondo se genera miedo a que este no cumpla tus expectativas.
No ha sido el caso de Sebe.
Altísimo nivel de producto, hasta los mojos se nota la calidad del aceite, y puedes sentir cada uno de los ingredientes. Muy difícil escoger entrante, y decidirse por un arroz. A la hora de los postres, percibes que hay un pastry chef y que no los dejan en un lugar secundario como en la mayoría de los restaurantes de la Isla, no es el más barato por supuesto que no, pero para mi es el mejor. Lo barato siempre sale caro. Repetiremos.

SeBE es otro nivel, al menos para los 6 que cenamos alli.
El restaurante es como un templo del producto de Lanzarote (marisco de La Santa, Bocinegro, Morena, Vieja), por lo que a excepción de carne de Joselito, no encontrarás carne, tampoco la echamos de menos.
Nos pedimos el original buñuelo de gambas al ajillo, también un calamar con una guarnición de lentejas negras, asombroso.
Como estábamos de celebración hicimos toda la comida con Cava y Champagne, tienen cantidad de referencias.
Punto y aparte para los arroces, extraordinariamente creativos.
Nos sorprendió el de carne fiesta (que pedimos para los pequeños), que es una receta típica canaria, maravilla de arroz, sobre todo si eres canario te transporta. No podia faltar el arroz de carabineros XXL de La Santa, inmensos. Buena atención y muchas sonrisas, muchas.

Malo y caro, ese podría ser el resumen de nuestra visita. Fuimos por recomendación de unos amigos y la verdad que nos dejó con bastante mal sabor de boca. Pedimos el guacamole que no estaba mal, pero, picaba bastante y no lo ponía en ninguna parte y los 21 € que cuesta resulta un tanto excesivo. Seguimos con el arroz de carne fiesta, la carne estaba dura y el arroz más aún.conclusión un quiero y no puedo que intenta diferenciarse de la oferta que hay por la zona de una forma no del todo acertada. Ni volveremos ni lo recomendaremos. Para el que le interese, el total de la cuenta con 2 cervezas, el guacamole y el arroz fue de 90€**

**Edito la reseña, ya que no puedo contestar: Ojalá Begoña fueseis tan buenos y creativos cocinando como a la hora de contestar comentarios que no son de vuestro agrado. Entiendo que son difíciles de digerir, casi casi como vuestros platos.

Extraordinario restaurante, los entrantes han salido muy pronto a destacar el pulpo con crema de almendra y caviar y un guacamole estilo Oxaca, pero en lugar de chicharrones de cerdo con chicharrones de morena. El arroz de carabineros con mucho sabor y en su punto, es decir esa textura de cereal, nos sorprendió que puedes elegir el tipo de grano, bombita, gran reserva siempre de Molino Roca. El postre de millo y chocolate plátano delicioso, de los pocos restaurantes (4,5?) en Lanzarote con Sumiller, imprescindible ya que la bodega es inabarcable, nos dejamos llevar ya que no tienen las típicas referencias comerciales, y el personal muy amable. En breve volveremos

Estuvimos este verano y nos encantó. Muy recomendable. Comimos:
Tartar de atún rojo con tuétano y huevo. Ensaladilla de pulpo laminado, langostino braseado y cangrejo de Lanzarote.
Crema fría de millo y aguacate con gamba de la Santa.
Crema de batata con mango.

Espectacular! Productos de calidad y de proximidad.
Cabe destacar la atención prestada por el personal, muy profesional y muy cercana. Sin duda, repetiremos.

Outstanding food with very good wine selection from small local wineyards. Very friendly service. Good money value

Restaurante acogedor. El cual dispone de terraza y fácil aparcamiento.

En cuanto al personal, fue muy atento y correcto. Cabe destacar la amabilidad y profesionalidad de Begoña.

Respecto a la comida, pedimos los siguientes platos:

CEVICHE TEMPLADO DE GAMBAS DE LA SANTA CON BATATA Y MILO. Aunque no es un plato que volvería a pedir, porque no nos entusiasmó mucho (opinión personal), fue bastante ligero y refrescante al paladar. Las gambas, mención aparte, estaban increíbles.

ARROZ DE CARABINERO DE LA SANTA. Cantidad ideal, sabor exquisito, con un socarrat y punto del arroz simplemente perfecto. Y como no, coronado con dos espectaculares piezas de Carabinero que estaban frescos y sabrosos. Sin duda alguna, lo mejor de la cena. ¡Inolvidable.

Nos gustó mucho el detalle de ofrecernos una cuchara de madera para comerlo. Se está perdiendo esa tradición, y de verdad que se nota en comparación a la habitual cuchara metálica.

TARTALETA DE QUESO: El talón de Aquiles de esta cocina. Muy plana, poco lograda, y excesivamente cara. Me esperaba mucho más para el precio que presenta.

Detalles que no nos gustaron:

- Te cobran 2,50€ por literalmente, UNA RODAJA DE PAN. El cual casi te obligan a pedirlo, por el aperitivo que te ponen de mojo verde y rojo. Si pedís para para dos personas, entiendo que os cobrarán el doble.

- El agua es filtrada, y te cobran 2,95€. Teniendo en cuenta que eso es lo que suelen cobrar por una que venga “embotellada”. Para las personas que no toleran bien el agua de grifo o no estén acostumbradas, deberían de tener ambas opciones para que el cliente elija.

Por estos dos detalles y la Tartaleta de Queso, le doy cuatro estrellas.

He estado hoy aquí y la verdad que la atención en los detalles, los acabados, la amabilidad de Begoña (la dueña) es de 10. Me considero una persona supergourmet y lo recomiendo a cualquier persona que volore mucho el trabajo bien hecho!

ES-PEC-TA-CU-LAR. El arroz oceánico es probablemente el mejor arroz que me haya comido. Y me he comido unos cuantos (valencianos incluidos)! La merienda de Noel como entrante súper memorable, con carácter, personalidad y RIQUÍSIMO. Begoña, la dueña, ENCANTADORA. Y eso que le retrasamos la reserva 3 veces.

Genial, cita obligada cada vez que vamos. Los arroces no sabría con cual quedarme, el de carne de fiesta, carabineros de la Santa, no me puedo decidir. En los postres, el todo millo era mi favorito hasta que han añadido la tarta de queso con chocolate. Me falta el escaldon de gofio con pulpo ahumado, no te lo puedes perder. De lo único que no tengo duda es del trato exquisito, el producto local y fresquísimo y el cariño que ponen en todo.

Alta cocina, buena calidad en lo productos, una buena elaboración y lo mejor, mucho cariño así como muchas horas de dedicación. Fascinante, repetiré seguro.

Fuimos recomendados por una cuenta en redes sociales y fue todo un acierto. Begoña la encargada nos atendió por teléfono para realizar la reserva y ya supimos que iba a merecer la pena. Todo el personal es muy amable y profesional. A destacar especialmente la tarta casera de plátano y el ceviche de gamba. El local está genial y es acogedor. Si volvemos a la isla repetiremos sin duda.

La comida es espectacular.en un lugar con mucho encanto.el trato encantador.hasta el pan delicioso (y eso en Lanzarote es mucho decir eh?)

Es increíble. Somos muy, muy gourmets (bastante exigentes) y este restaurante es un 10. Se nota el amor de Santi y Begoña a tutiplén. Hemos comido paellas buenísimas en Valencia y este arroz LO SUPERA. Vamos a volver antes de irnos de la isla sin duda porque todo lo que hemos probado nos ha volado la cabeza. (P. D. La ensaladilla, la merienda de Noel y el arroz oceánico son de orgasmo)

Trato excelente por parte de todo el personal, sobre todo de Begoña Todas las recomendaciones por parte de ellos fueron súper acertadas. Destacar el arroz oceánico y arroz cochino. La tarta de plátano increíble. Sabores muy originales. De lo mejor que hemos comido en la isla

Trato, calidad y sabor espectaculares, Begoña encantadora, aconsejándonos y explicando cada plato, nos hemos dejado aconsejar y no nos equivocamos, las paellas espectaculares y los postres no se han quedado atrás, muy aconsejable, volveremos sin duda, sitio a visitar en la isla

Excelente sitio en costa Teguise. Producto y elaboración de 10. Begoña y todo su equipo de sala súper atento y nos recomendaron un vino excelente de la zona. La comida sin palabras. Volveremos pronto.

Ayer por primera vez fuimos a Sebe luego de que nos lo recomendaran varias veces. Con mi pareja escogimos mi fecha de cumpleaños y no podría haber sido mejor elección. Me ha encantado todo, desde el ambiente minimalista, madera, paredes blancas, luego la atención de quienes trabajan allí y claro que no podría faltar mencionar la comida.todo hecho con mimo. Muchas veces hay restaurantes en que te gustan mas las entradas, o quizás toda la comida y no los postres, pero en Sebe está todo muy bien. Todo tiene su propio gusto. Cada plato es diferente. Los ingredientes están perfectamente combinados en sus sabores.

Es un lugar para repetir seguro. Hemos ido de almuerzo, ahora toca de cena. Seguro que la variante de luces en la noche le da ese toque más especial todavía ;).

Comida buena pero sin más, tuvimos mala suerte que la mayoría de los platos no estaban en menú y de entrantes solo estaban la ensaladilla de pulpo y el salmón que la verdad era muy pequeño 7 piezas y un huevo escalfado frío frío que lo dejo a, las patatas si estaban buenas
Atención porque aunque cierran a las 12 la cocina la cierran a las 10 y cuarto

Fantastic rice and other dishes! The rice dishes are so simple but amazingly delicious, esp.one with a T-bone steak

Aunque llegamos sin reserva y estaba todo completo, pero la chica muy amable nos busco sitio y comimos de maravilla.
Una comida laborada buenisima y un trato por parte de personal aún mejor, sobre todo de la metre, escepcional, un 10 sin duda.
Si quieres comer bien en Costa Teguise este sitio es imprescindible.

Una vez más INCREÍBLE!
El trato en sala impecable, todo el rato estuvieron atentos aún teniéndolo lleno.
La comida es espectacular, los arroces tienen mucho sabor y en su punto perfecto. El pulpo con escaldón de gofio es lo mejor que he probado en la isla y llevo viniendo ya 10 años. Ya son varias veces las que he ido a Sebe y recomiendo ir a todo el mundo.

Comida espectacular en el centro de Costa Teguise, especializado en arroces (foto: arroz negro con pulpo). Equipo encantador y trato de 10, además de un espacio acogedor. Un must si visitas esta zona de la isla.

Comida exquisita y atención inmejorable. No había probado nunca una tarta de queso tan rica. Si vuelvo algún día a Lanzarote, volveré sin duda.

Un placer haber podido disfrutar de su comida, sus sabores, su pasión y sobretodo de su trato, directo amable, que han hecho aún mejor si cabe la comida! Muchas gracias

Lo mejor para recomendar este restaurante es que repetimos en una semana. Cocina de alta calidad. Platos con ingredientes canarios con el toque personal del cocinero Santi. En la sala, la simpatía de su mujer Begoña. Todo un acierto gastronómico.

Wow! A very special place. Reservation highly recommended. Once you have taken a seat, you feel like you've arrived in paradise. Perfect interior, very attentive staff. The paella was the best we've ever tasted. We will be back. (:

Sin duda el mejor arroz con caravineros que he probado nunca; una pena no poder repetir porque los días que nos quedaban en Teguise cerraban por descanso; nosotros pedimos el tartar de atún, arroz de carabinero, cebiche de gambas y aunque ya no podíamos comer más tampoco pudimos resistimos a la tarta de queso con helado de pimentón! Todo delicioso, hasta el pan elaborado con masa madre y el vino producido en la zona son un manjar! Gracias a Bego y Santi que son los dueños del local por explicarnos las elaboraciones de sus platos y el trato de Dévora tan profesional, se nota el cariño por Lanzarote y sus clientes en cada detalle del local y sus productos.

Visita imprescindible si vienes a Lanzarote, cocina cuidada, sabrosa y producto de calidad.
El servicio profesional, agradable y muy cercano, hacen que disfrutes aun más la comida.
Muchas gracias a todo el equipo.

Espectacular trato y amabilidad del personal, que acompaña formidablemente la calidad de todos sus platos y preparaciones. Dimos con él por casualidad y nos encantó.

Un lugar con encanto y muy buen arroz. Probamos el cebiche (exquisito) el arroz muy rico al punto y con mucho sabor. Y de postre millo, un postre muy innovador y muy rico. El precio caro, pero el arroz estupendo.

Lugar acogedor, servicio rápido, muy atento y sobretodo muy amable. En cuánto a la comida, súper exquisita, el ceviche de langostinos bañados en leche de tigre.espectacular, el arroz con pulpo bastante bueno pero lo que más me encantó fue la tarta de queso servido con helado de pimentón, postre casero sublime, textura, sabor.como si estuvieses comiendo un queso semicurado de pimentón maxorata pero en forma de dulce.fantasía en el paladar, recomendadísimo.

Obligatoria visita en Lanzarote. Precio 100% adecuado a la calidad y al servicio que se ofrece. Nos sentimos como en casa!

El SeBE és un restaurant sorprenent per l’exquisidesa dels plats aue ofereix i la cura i amor que hi ha darrera de cada detall. Tot ho fan ells, des del pa magnífic i en el seu punt àcid i cruixent fins el Licor de mora amb el que hem finalitzat l’àpat. Els entrants també deliciosos: un tàrtar de tonyina extraordinari, uns brioxos de xoriç que sorprenen al paladar i unes gyozas de papa que són simplement extraordinàries. Nosaltres hem menjat l’arròs de pop i no hem deixat ni un gra: molt bo de debò, amb molt de gust. I per postres un pastís de formatge també molt bo. Felicitats al Santi i a la Begoña perquè han aconseguit un local on t’hi trobes molt a gust i amb una proposta gastronòmica Excel·lent!

Un lieu d'exception qui se démarque à Costa Teguise!
Une ambiance cosy, des entrées raffinées à partager, et une vraie identité dans leurs plats de cuisine locale. Accompagné d'un service impeccable et d'un personnel très agréable.
Nous avons passé une superbe soirée, merci!

Simplemente genial! Estuvimos 6 amigos de cena por las buenas críticas del restaurante, el servicio muy bueno, el sitio muy bonito y la comida… espectacular! El arroz de carabineros estaba delicioso, y hacía tiempo que no probaba unos postres tan ricos… sin duda repetiremos antes de irnos. ;)

Un buen servicio, pero 206€ 4 personas, por un arroz fuerte, unos platos que de 4 sin duda me quedo con dos, luego al salir ni un gracias, me he llevado una gran decepción.

Uno de los mejores restaurantes de la isla. Cocina con producto de 10. Local muy agradable. Arroz senyoret excelente. Imprescindible probar el brioche de chorizo.

Excelente. Parada obligada en Lanzarote. Todo exquisito. Lo recomiendo sin dudarlo. Además, los dueños son encantadores.

Estuvimos comiendo tres matrimonios el pasado fin de semana. Nos dejamos recomendar en los entrantes. El tartar de atún fue espectacular, el pescado local sellado con mojo buenísimo. Como plato principal pedimos un arroz con carne para dos, buenísimo, y un arroz con carabineros absolutamente increíble.
Si bien estábamos bastante llenos no nos pudimos ir sin probar los postres, que si bien todos estaban buenísimos, debo destacar la espuma de batata con helado de queso ahumado y el todo millo.
Sin duda el mejor restaurante de Lanzarote.

Simplemente riquísimo, producto de primera y atención exquisita.muy recomendable, para mí el mejor restaurante de Lanzarote

Estuvimos comiendo y estaba buenísimo! Pedimos de entrante la ensaladilla de pulpo y el tartar de atun, todo increíble! Despues pedimos un arroz con bogavante y un arroz cuadrado de solomillo! Toda la comida estaba de 10, además nos sirvieron todos los platos a un ritmo increíble. Para finalizar la comida pedimos el sufflé de chocolate y el postre de millo buenísimo tambien. Mis más sincera enhorabuena! Volveré seguro!

Una gran profesionalidad y delicadeza tanto en el trato en el servicio como por la alta calidad culinaria. El ceviche y el arroz de carabinero está delicioso y el local es muy acogedor.

Sencillamente espectacular. Cocina honesta que llega al alma. Servicio cercano y muy atento. Mucha dedicación y mimo en los fogones. Un imprescindible en la isla.