El Solievo

Un sitio super recomendable, trato amabilísimo, la comida riquísima y el entorno muy bonito, ha sido un placer comer allí, nos comentaron que está en venta, ojalá alguien tome el relevo con la misma calidad e ilusión.

Muy agradables y amables, muy buen servicio y muy buena calidad en sus platos. Ademas me dejaron entrar con mi perrita. Comimos en el exterior porque hacia calor y estuvimos muy buen. Para volver sin duda.

Segunda vez que voy y se supera.
Fantástica experiencia.
Todo riquísimo (incluso las manitas de las que soy fan).
Imposible destacar un plato por que estaban todos riquísimos.

Bonito restaurante con ambiente agradable. La comida muy buena y el trato perfecto. Para repetir

Lugar con encanto, sin una carta de tropecientas cosas, pulpo, zamburiñas, postre. Todo buenisimo. El camarero majisimo y mejor reservar. Puedes pedir x wasap la comanda y asi no esperas spends, todo mas fluido. Volvere

Lugar acogedor con muy buena comida y excelente atención por parte del personal. Fuimos a cenar y tenían un espectáculo de música en directo. Volveré sin duda!

Los platos y la decoración están cuidados al detalle, y los camareros te ayudan sin problema. Recomendable 100% cenar en la terraza.

Ayer celebramos nuestros 25 aniversario de casados, y sólo puedo decir que todo muy bien, como siempre, excelente, la cocina, el servicio, y sobre todo las personas que allí trabajan que se esforzaron al máximo, y siempre con una sonrisa, muchas gracias a todos por compartir con nosotros en estos gratos momentos.
Muchas gracias por hacernos un día inolvidable y tratarnos tan bien y con tanto cariño

La comida y el trato exquisito, llegué sin reserva y en cuanto pudieron me hicieron un hueco. Tienen una terraza súper mona a la que dejan entrar perros. Un 10

Nefasto. Ni gratis volvería. Tras estar 30 minutos esperando y sin apenas gente en el bar nos traen la carta y porque yo se la solicite quiza igual todavía estaría esperandola, te la envian por whatsapp y mal. Llega la hora de pedir y después de tomarnos nota de los 3 platos nos dice que no tienen 2. Bueno los sustituimos por otros y ahora en vez de traernos el entrante lo primero nos traen el segundo. Los canelones eran insipidos y malos y el carpaccio seco como la mojama, se te hacia bola. El risotto no estaba mal. Pero si ya en un restaurante el pan que te dan es del día anterior es para no volver mas, jamas he comido un pan peor, ni el que compras en el chino es tan malo.
El postre y el café no decicimos tomarlo para no recibir mas sorpresas.

Agradable restaurante con una oferta amplia de buenos platos originales y bien elaborados. El local es campestre y acogedor, tanto en la terraza como en el interior y el servicio es amable y atento. Con un precio adecuado. Los platos son generosos y bien presentados. Recomendado.

RECOMENDADÍSIMO. Sorprende lo buena que está la comida. Se nota que es casera. Hemos probado los canelones, zamburiñas, carrillada y anchoas con pimientos. Espectacular. Aún nos queda el postre que no hemos pedido pero se merecían una reseña YA.

Estuvimos cenando y la comida está rica, pero no es nada espectacular.
El vino estaba a más temperatura que la que le correspondía.
En el comedor estuvimos muy apretados y había mucho ruido.
El trato por parte del personal fue muy cercano, demasiado para nuestro gusto porque no me parece muy normal que nos llamen "jefe" para pedirnos que les pasemos el plato, por ejemplo.

Es un placer ir año tras año en nuestras vacaciones de verano a cenar varias veces, excelente calidad y trato exquisito Del personal, echamos de menos a las zaragozanas, pero sigue la chica de Bareyo y el chiquito q tenéis es un encanto,

Volveremos Ana todavía no se.ha.acabado nuestro verano!

El trato del personal en maravilloso. Las dueñas y trabajadoras son un encanto y da gusto ir.
Hemos repetido en varias ocasiones y salimos siempre muy satisfechos. La comida es de buena calidad y la preparación de los platos es buena. Siempre que hay dudas ellas te lo resuelven muy bien todo dando recomendaciones muy acertadas según el perfil. Por otro lado, me parece genial la idea de que cuando haces la reserva previamente te preguntan por los platos que vas a pedir; al hacer esto la gestión es muchísimo más eficiente y resulta hasta cómodo, porque te van sacando los platos una vez estás sentado.
Seguiremos repitiendo estamos muy contentos.

No hace poner más fotos, ya se ve lo bien ke se cómo y preparan las cosas. Trato y servicio muy correcto.una cosa ke he valorado es poder escoger lo ke vas a pedir por wasap y llegar sin tener esperar a escoger entre todos. Algo a copiar por los demás. Lugar muy agradable, muy recomendable.

Es la tercera vez que he estado alli en los últimos años y la calidad y atencion han empeorado.

Fuimos a cenar con nuestra hija y fue una pasada de agradable. La comida de 10 es de estrella Michelin la verdad. Un tesoro escondido en plena natural con unas vacas muy cerca. Muchísimas gracias a la dueña y a las camareras por el trato y por la comida. El mejor restaurante que he visitado en los últimos años

Llevamos muchos años yendo a El Solievo y disfrutando de su carta. Aunque han cambiado platos, nunca defraudan las croquetas, el foie casero sobre sobao horneado, los chipirones a la plancha o incluso los huevos fritos de corral con pimientos confitados caseros. Una auténtica delicia. Además, si ese día Jana hace salmorejo, no dejes de probarlo! Súper recomendación calidad-precio.

He ido ya 3 veces y volveré siempre que pueda. Para mí, es una joya, un local súper chulo en un paisaje increíble, te hacen sentir como en casa, platos riquísimos, atención de 10 y una relación calidad- precio de sobresaliente. El Solievo es todo un acierto. Este sitio SÍ que mola!

Terraza espectacular, música de fondo perfecta, atención de 10 y la comida muy rica.
Pedí croquetas y zamburiñas y muy ricas sobre todo las croquetas de jamón.
Ah y con el perrete de 10 sin ningún problema

No sé ni cómo describir este restaurante. Para mí es mágico, un lugar para desconectar y pasar un día increíble.
Si quieres comer bien, estar agusto y tomarte una buena copa este es tu sitio.
Y sobretodo el personal es encantador.el servicio impecable y su dueña Ani una persona maravillosa de estas que te transmiten toda la buena energía que tiene dentro.
No seas tont@ y pásate por EL SOLIEVO

Un lugar con encanto y con un personal que te hacen sentir especial y estaba todo delicioso. Nunca había estado pero volveré seguro!
Guardaré este día como un dia especial gracias a mi acompañante y a todo el personal que hizo esta velada perfecta! Muchas gracias!

Que sorpresas da la vida! Guiados por las reseñas decidimos comer en "El Solievo" hemos comido de sobresaliente. Eso sí como curiosidad solicitan anticipar lo que deseas comer al reservar. Una vez en el lugar todo acorde a lo anticipado pero lo más bonito es encontrar personas como Jana y Sole que todavía sacan fuerzas de su trabajo para transmitir a sus clientes la amistad, bondad, humanidad.unas maravillosas personas. Os deseamos lo mejor porque os lo merecéis y tan pronto nos sea posible nos volveremos a ver. SALUD!

Precioso lugar, la gente encantadora, muy atenta, estuvimos super relagados la verdad y la comida vamos, para repetir, por qué amenzamos con volver para poder probar toda la carta, porque no sabría cual de todos los platos elegir, de verdad, de vicio, bueno y qué decir de los postres, el muerto por chocolate es para morirse de lo bueno que está y ese mojito (de verdad probarlo) cosa rica, de verdad gente tenéis que ir, por cierto el café lo ponen con unos hielitos de café y limón que le dan un toque especial, ah, por cierto la dueña que vino a saludarnos tiene muy buen gusto música, jajaja, el precio por cierto esta muy bien, (no de será bueno decirlo, aver si lo suben) Volveremos fijo️

La comida, deliciosa. Al reservar por teléfono nos enviaron la carta para poder indicar lo que queríamos con antelación.
Pocos minutos después de llegar ya teníamos los entrantes servidos. ¡Todo un detalle!
Además, muy amables.

Simplemente genial. La comida, el ambiente, la atención, el local, el buen rollo que se respira. Lo único malo que lo tengo a 700km de casa, que sinó iríamos aquí todos los findes. Ojalá clonasen uno por mi zona.
Todos los platos exquisitos. Zamburiñas y "muerte por chocolate", plato y postre obligado, increíbles.
Volveré seguro en cuanto me acerque por la zona.
El Solievo, seguid así, sois geniales en todos los aspectos. Muchas gracias.

Es un sitio muy bonito, apartado, tranquilo y los trabajadores son geniales. En cuanto a la comida, muy buena, exceptuando para mí y bajo mi punto de vista el pulpo un poco duro

Es una visita más que obligada si vas a alojarte en noja o en los alrededores. El entorno es maravilloso (se puede aprovechar para visitar la marisma) y el lugar del restaurante cuidado y acogedor. Todo lo que hay en la carta está bueno y es recomendable. Mi favorito los sobaos con foie y el tataki. El servicio siempre es muy atento.

Quedé encantada con el trato desenfadado y súper atento de las dueñas. El sitios es bastante acogedor y la calidad de la comida bastante aceptable para un precio bastante razonable. Vuelvo seguro. Además dejan entrar a perros en el comedor de fuera

Muy bonito y agradable jardín y buena atención y calidad de producto, pero muy lento el servicio de los platos. Precios un poco elevados para el tamaño de ración.

Bonito caserío con dos comedores interiores, terraza y un poco jardín. Zona muy tranquila.
Comida de calidad a buen precio.
Las zamburiñas espectaculares. El atún, chipirones.muy bueno!
Los saquitos de hongos no tenían mucho sabor.
El trato de las dos chicas perfecto!
Sin duda volveremos!

Trato muy agradable y muy buena comida. El espacio muy natural. Como curiosidad te mandan por wasap la carta para que elijas el menú al hacer la reserva, aunque luego puedes añadir lo que quieras mientras estas allí.

En Noja, pero fuera del bullicio. Buen restaurante, acogedor y familiar. Las camareras muy atentas y amables. Y la comida genial, destacar las rabas de chipiron. Y el cafe no te olvides de pedirlo, muy rico. Volveremos!

Inmejorable! Todo riquísimo! Servicio súper atento y rápido, sitio muy agradable, en definitiva, para nosotros un 10. Lo descubrimos por casualidad, volvimos dos dias después y seguro repetiremos cuando volvamos de nuevo a Cantabria. Enhorabuena chicas!

Reservamos por las muchas referencias a él. El lugar es peculiar. El servicio es amable y calidad precio está muy bien

Hoy repitiendo, sin lugar a dudas un descubrimiento en Cantabria, han ganado unos clientes, cada año que vengamos, los visitaremos
ESPECTACULAR

Todo un descubrimiento. Es un sitio muy acogedor, ubicado en una gran casa estilo rural, con detalles y adornos tanto dentro como fuera en su gran patio y jardín que aportan un bonito toque a una estancia evocadora. La carta es variada y la calidad de los platos es extraordinaria, elaborados con una exquititez que es totalmente trasladada al paladar. Ambiente tranquilo y con trato cercano y amable, es un sitio ideal para disfrutar de un buen rato de desconexión y para satisfacer los sentidos, sobre todo el del gusto. Recomendable 100%, volveremos sin duda.

Un sitio que nunca pierde su encanto. Un lugar muy aconsejable para comer con platos originales y muy ricos. El servicio muy bueno Para repetir.

He vuelto hace dos semanas y como siempre, increible. Nuevos platos a cada cual mejor, amabilidad y servicio supremos. Sigo diciendo que este sitio tiene magia. Muchas gracias Solievo

Nos ha gustado mucho, al hacer ka reserva te mandan la carta para que puedas elegir y ni tener que esperar cuando llegas.
Es un sitio curioso, la calidad y el precio están muy bien, amabilidad y buen hacer de las personas que te atienden.

En una semana hemos ido tres veces. Nos encanta, que buen descubrimiento. Hacía falta un sitio así por la zona, que se coma de buena calidad y bien de precio. El entorno bonito, mesas fuera y dentro. Lo que más nos gusta: el foie casero, los rollitos de hongos, las zamburiñas, los chipirones. Las alubias y el risoto nos gustó menos. Los postres buenísimos también: tarta de queso, leche frita, trufas.hasta el detalle de los hielos del café me pareció especial. Volveremos al año que viene seguro.

Buena atención, buena comida y con un toque personal. Asequible y agradable, una joya escondida. Las rabas de chipirón espectaculares.

Un sitio muy acogedor y en el que cenamos a gusto. Recibimos consejos excelentes de la camarera que seguimos a rajatabla. Buena calidad y mejor trato. No pongo la quinta estrella porque los postres fallan un poco. A ver si en la próxima visita puedo poner las 5 estrellas. Animo!

No miento si digo que es el mejor restaurante en el que he comido nunca, ya por segunda vez. Además está muy bien de precio.

Comimos al mediodía y por hacernos huevos fritos sin patatas nos cobraron 16 euros. Los chipirones requemados, pulpo y rabo de todo normal nada especial para los precios excesivos que tienen. No lo recomiendo.

Bonito sitio. La carta puede llevar a mal entendido, por ejemplo las anchoas con pimientos rojos pensamos que eran anchoas y eran anchoillas.

Como siempre un sitio estupendo, la comida tan estupenda como siempre y el trato genial, como siempre un acierto ir a cenar allí.

Un sitio acogedor se come bien y no es caro le daría 5 estrellas pero debería mejorar un pelin el servicio

Lugar tranquilo y acogedor. Personal muy agradable. Comida suficiente para satisfacer el estómago y paladar
Muy recomendble para tod@s. Volveré.

Muy pero que muy recomendable.

Comida muy rica con trato familiar y cercano.

Cenamos dos personas.
Nos recomendaron y nos dejamos aconsejar acerca de los platos y las cantidades a elegir y fue todo un acierto.

De todo lo que pedimos solo sacamos foto del tataki porque lo demás según nos lo trajeron nos lo empezamos a comer olvidandonos de sacar las fotos por la pintaza que tenía todo.

¡Volveremos!

El sitio es muy bonito, muy acogedor, tanto dentro como fuera en la terraza. Lo que mejor tiene es la comida - todo muy rico, bien preparado. Los "marianos" preparados son muy recomendables, te lo ponen con una aceitunas ricas. Para comer en terraza los días de calor es importante elegir un sitio en la sombra, concretamente según entras a la derecha, mesas pegadas al muro. Al otro lado a partir de las 14 empieza a pegar el sol. Otra cosa negativa es la ausencia del jabón de mano en los baños. Por lo demás, muy buen restaurante, para repetir.

Un lugar con encanto, tanto por el personal como por la magia que lo rodea.
Con chispa, vibrante, y todo muy rico.
5 estrellas más que merecidas.
Un saludo de parte de Kelly y mia.

Comida muy rica, algo lentos, no hay jabón en el baño, habiendo reservado con mucha antelación, nos pusieron en un sitio en el que a mitad de la comida nos pegaba mucho el sol.
Se puede ir con perros en la terraza.

Aparentan ser lo que no pueden. Creen que es un estrella Michelin cuando en realidad es una tasca. Eso sólo sirve para platos combinados. Muy caro.y poca atención.

Very very cool place! Food is amazing, we repeated because there were many appealing dishes to try and the impression was amazing every time. Service was very helpful and eating outdoors in the garden is great. Try the tataki tuna, delicious!

Fuimos con el bebé y decir que la comida estaba riquísima, nos pedimos hasta para llevar porque quisimos probar más cosas y todos platos buenísimos. Merece la pena coger el coche e ir a comer ahí.
Además el trato fue muy bueno, super amables y la decoración del lugar también nos gustó.
Ojalá que les vaya genial, tenían ganas de trabajar y eso se notó en todoo

Tanto la camarera, como la dueña un encanto, a ella y a nosotros nos dio hasta pena de irnos. La comida todo de 10, nos recomendo un vini segun nuestros gustos y acerto de pleno, los postres buenisimos. No hay ningun pero, eso si llama para reservar, sin reserva es difícil.

Muy recomendables el carpaccio de bacalao con orégano, laurel y aceite aromatizado con eneldo. Ai como el tataki de atún con sésamo, guacamole y champiñones confitados. De postre otro carpaccio, en esta ocasión de piña con helado de mandarina.
Exquisito el trato y la cena al aire libre

La comida muy bien, pero muy lentos, se han disculpado por no sé qué problema en la cocina y no han querido cobrarnos, les daremos otra oportunidad ya que al menos han reconocido el fallo, aunque no queríamos que no nos cobrarán han insistido, confío que la próxima vez serán más rapidos, la valoración es por la calidad de la comida

6 adultos y 7 ñinos menores de 5 años dispuestos a consumir 6 bebidas y raciones varias. La camarera con muy malos modales no nos ha permitido alimentar con comida traída de casa a los niños. Nos ha hecho vivir una situación muy incomoda

Comimos muy bien, la camarera y la dueña muy agradables. Comimos atún, huevos de la casa y solomillo.pero al traernos el café con hielo vimos que había dentro de los hielos unas pepitas y limón que no nos cuadró con el café, le preguntamos a la camarera y nos dijo que era melón. Lo tomamos por probar y nuestra sorpresa fue que a las dos horas de la comida tanto mi marido.como yo tuvimos descomposición. Pasamos muy mala tarde.

Excelente sitio! Fuimos con nuestras perrinas y no nos pudieron atender mejor. Comimos en la terraza, todo excelente y el servicio inmejorable. Sin duda, para repetir!

Restaurante muy interesante. Buena cocina con creatividad. Servicio atento e inmejorable. El entorno es muy atractivo en una casona antigua cuidada y decorada con múltiples detalles. Transmite calma, paz y serenidad. Muy inspirador. La comida buenísima y abundante con precios contenidos. Muy recomendable. El eslogan "nos gusta la vida" se contagia desde el portón de entrada.

Un local muy acogedor con una decoración muy detallista! Relación calidad - precio fantástica. Estuvimos cenando seis personas y la comida realmente buena. El paté casero, el tataki de atún, el carpaccio de bacalao, el carpaccio de solomillo, las carrilleras y las colas de rape. Todo muy sabroso. Y el postre "Muerte por chocolate" como dice su nombre. "de muerte". Un sitio para volver.una y otra vez!

Encontramos por pura casualidad este local, decorado con mucho mimo, lleno de detalles artísticos y artículos de segunda mano a la venta para apoyar proyectos sociales. La comida muy cuidada y platos para todos los gustos, desde el entrecot más tradicional a la deliciosa ensalada de atún rojo crudo (no te la pierdas!) Las mujeres que lo llevan son encantadoras y te hacen sentir como en casa. Muchas gracias! Sin duda volveremos!

Probablemente el restaurante más especial de toda la zona. Comida excelente y sorprendente, con opciones fuera de carta deliciosas. El trato es inmejorable.

Aunque algo recargado para mi gusto, el servicio es eficaz y los platos magníficos, en especial los pimientos rojos confiados. La relación calidad precio es buena, aunque difícil que baje de 30 euros x persona

Excelente casona cántabra con una terraza excelente donde degustar una gran cocina o tomarte unas cervezas al atardecer.
Es muy acogedora y acompaña hasta la música ambiente.
Las chica que nos atendió es un encanto, servicial, cercana y muy agradable.
El mejor sitio de la zona de Noja para comer, cenar o tomar algo.

Buena atención, muy buena en un lugar encantador. La comida bien preparada con platos modernos cumple con las expectativas y consigue hacer de la visita un momento muy agradable.por cierto sabrosos postres.

Simplemente una velada perfecta.
Cuando las cosas se hacen con amor, nacen lugares tan especiales como Solievo.
La comida exquisita, la presentación de los platos un lujo y la atención maravillosa desde el momento en el que entras por la puerta te hacen sentirte como en casa.
Gracias por hacernos disfrutar tanto y por el detallazo de poner nuestra canción.
No lo olvidaremos nunca.

Comida excelente y un buen servicio. Precio ajustado a la calidad y elaboración. Lugar muy agradable con jardín, terraza e interior. Muy recomendable

Hicimos una despedida vegana y mejor sitio no podíamos haber elegido. El trato de 10, la comida buenísima y las chicas super atentas. Nos prepararon un menú personalizado y
tuvieron un montón de detalles con nosotras. Totalmente recomendable volverémos seguro. Gracias por todo.

Estuvimos este fin de semana y nos trataron genial! El menú adaptado a nosotras, la atención increíble, la comida no podía estar más rica. Recomendable 100% y el sitio es precioso! Gracias!

Intención, pero poco oficio, un absoluto desastre, no tienen lo que te ofrecen, te lo cambian por otro, lentos y un despiste absoluto. Nos dicen que nos invitan otro dia, por mi que se lo ahorren.

Sitio precioso, con encanto y personalidad. La comida súper rica (nos prepararon comida vegana con todo el cariño) y el trato súper bueno. 100% recomendable ️

El trato de 10.
Nos ha puesto a comer en la terraza y mejor no se podía estar.
Chicas super atentas.
Comida fantástica
Vistas preciosas.

Recomendable!
Volveremos pronto!