Restaurante Valvanuz - Trastevere

Espectacular trato y comida me ha encantado postres impresionantes sin palabras somos una familia de Alicante que nos ha encantado todo repetiremos os lo aconsejocien x cien

Muy buena calidad del producto. Nos ha impresionado muchísimo, al igual que la presentación de sus platos y la atención tan cordial de sus empleados. ¡ Repetiremos sin dudarlo!

Hemos comido como reyes, el embutido, las croquetas, la lubina al horno, el cabrito al horno, todo increíble y los postres brutales todos, todo casero, lo mejor el trato del personal, la chica que nos atendió era maravillosa, recomendable al 200%.

Ubicacion excelente, trato esquisito e instalaciones muy agradables.

Buena cocina: Nosotros probamos: El cocido, las mollejas y las croquetas de calamares, todo ello estaba exquisito.

Postres: De las tartas de queso que hemos comido, en nuestra maravillosa estancia en Cantabria, la mejor.

Relación calidad / precio muy adecuada.

Lo recomendamos muy encarecidamente.

Restaurante, increible, ha sido una experiencia de 10, comida espectacular, un trato muy cercano.totalmente recomendable si estás en la zona.

Si buscas un lugar para disfrutar de una buena comida, fuera de los típicos menús de la zona este es tu sitio. Desde el principio la amabilidad de Sonia fue increíble. Te explica todo con detalle, dejaros aconsejar. Pescados recién traídos de la Bahía de Santander, pimientos asados por ellos, la carne especial. Precio acorde con la calidad de los productos. Todo riquisimo. Si queréis sabes más tenéis que ir.

Restaurante muy acogedor con un personal muy atento y profesional. Hemos comido allí. Rabas, Bacalao al pilpil y lubina salvaje al horno con patatas panaderas. Todo magníficamente elaborado. A los postres tiramisú y tarta de queso. Caseros y deliciosos. Platos muy bien presentados, cantidad y calidad. Muy recomendable.

Lugar recomendable para comer, cocina hecha con mimo, recomiendo las sardinas ahumadas con pimientos.
El cabrito y lechazo buenísimo.

La comida del restaurante y el servicio han sido fantásticos. La ensalada de tomate, las alcachofas y la lubina al horno espectaculares. Utilizan productos de su huerta y de proximidad. Carta corta y por lo que vimos muy cuidada.

Estuvimos comiendo el sábado y la verdad que el sitio estupendo. El personal encantador y la comida riquísima. Pedimos la sopa de pollo para el niño y acierto total! Croquetas de cecina y pimientos asados con sardinas de entrante, ambos deliciosos. De principal pedimos cordero y cabrito y muy buenos también. Los postres una delicia. Volveremos seguro!

Hemos cenado en el restaurante y todo buenísimo. La comida muy rica. Comimos alcachofas, ensalada de rulo, chuletitas y todo genial. El trato que nos dio Sonia fue estupendo. Y tienen cocina sin gluten.
Sin duda volveremos!

La comida muy buena, cocido y tarta de queso increíble. El servicio muy atento y amable. Sonia nos atendió genial desde que hicimos la reserva hasta que nos fuimos. Precio razonable para la calidad que ofrece. Recomendable y para repetir. El entorno ideal.

Estuvimos comiendo el Jueves Santo. Como llevábamos un perrito nos quedamos en la terraza. Todo lo que tomamos estaba exquisito: sardinas ahumadas con pimientos caseros, alcachofas y cocido montañés.
La atención por parte de las dos chicas que nos atendieron fue rápida y super cordial.
Sitio muy recomendable. Volveremos.

Es la tercera que como en éste restaurante y siempre salgo con la misma buena sensación, el sitio muy agradable y cuidan mucho los detalles. El trato y calidad exquisito. Volveremos a por la cuarta

Excelente servicio y comida de calidad cocinada con gran profesionalidad.
La relación calidad-precio es justa.
Volveremos.

La comida perfecta, el trato perfecto por parte de los camareros y de la dueña y calidad precio inmejorable

Comida deliciosa, los entrantes son una maravilla, los segundos exquisitos y en su punto y unos postres caseros que quitan el sentido. Todo acompañado de un buen vino y un trato inmejorable.
Recomendable al 100%

Es de los mejores restaurantes, está todo espectacular, además la atención por parte del personal no podría ser mejor. Siempre que podemos nos escapamos a darnos el mayor de los gustos.

100% recomendable, desde que entras por la puerta sientes la calidez de un hogar. Las croquetas exquisitas, el pulpo, el cabrito, el lomo de vaca al divirin.todo delicioso. Enhorabuena al chef por esa cocina de 10. Gracias sonia y dulce por vuestro cariño y atención.

Comimos ayer. Muchas opciones sin gluten incluido pan. Controlan el tema. El trato espectacular. Todo amabilidad. El lechazo y solomillo de novilla riquísimos.

Simplemente un 10
Un lugar estupendo para comer. Muy buen trato y todo muy bueno. Comimos de menú y pedimos una ensalada de la carta.

Magnífico trato y servicio por parte de su propietaria. Lo que hemos comido era exquisito. Croquetas de cecina, cabrito y lechazo.brutal.precio a la altura de la calidad. 6 comensales por 155€. Si volvemos por la zona volveremos para otro homenaje.

De lo mejor lo mejor. Calidad. Precio
. La comida exquisita y el Servicio de Camareros/as INMEJORABLE

Da gusto encontrar un restaurante que cuando sales estás deseando volver, comida extraordinaria y el servicio por parte del personal de 10. Muchísimas gracias por todo, volveremos.

El cabrito, espectacular.
Trato de 10.
Nos ha gustado mucho.
100% recomendable

Todo un placer la experiencia desde que entras por la puerta y te dan la bienvenida.
Íbamos sin reserva y preguntando por opciones sin gluten. Tienen muchas alternativas y todas las que hemos probado, deliciosas (pimientos con anchoas, cocido montañés, bacalao ajoarriero y varios postres).
Atención, y comida con mucho cariño. Volveremos

Estuvimos comiendo esta semana santa y sin duda ha sido un gran acierto.
La atención de todo el equipo desde la llegada ha sido súper buena, muy agradables y explicándonos cualquier duda.
Pedimos sopa de pollo casera (un plato que no solemos pedir fuera de casa y estaba espectacular), lechal y solomillo y buenísimo todo, un 10! Para recomendar y repetir

Atención excelente, muy familiar, donde te explican todo, muy buena cocina, producto bien tratado y precios muy razonables.

Altamente recomendable. Sin duda volveremos si pasamos por la zona

Siempre volvemos al mismo lugar, tanto la comida como el trato es inmejorable. Fuimos recomendados por unos amigos y ahora somos nosotros los que sin duda lo recomendamos sabiendo que acertamos 100%.

Un sitio excelente, tanto en trato del personal, como en calidad y detalle en el cocinado.
Totalmente adaptado, a las normas que impone ahora, la situación del Covid, lo que permite comer, disfrutando de la tranquilidad que ello conlleva.
Todo riquísimo, muy buen presentado, se ve que trabajan con mimo e ilusión cada plato.
Hemos estado el pasado domingo, no era la primera vez, ni será la última.
Enhorabuena

Un sitio donde no te cansas de volver. La comida es exquisita y el trato, inmejorable. Un 10 en todo.

Si se visita la zona hay que comer allí,
Qué platos de cuchara. El cocido montañés de Rubén no tiene competencia por la zona.
Bueno y los asados! !
Yo lo recomiendo sabiendo que vais a quedar satisfechos

Acierto total el de hoy! Comida exquisita y un trato muy amable. Parada obligatoria si pasáis por Selaya! Gracias.

Maravillosa experiencia culinaria en este coqueto y acogedor restaurante de trato familiar y cercano, te conquistan con pequeños detalles y con el cariño que ponen en cada plato que sale de la cocina, de esmerada elaboración y presentación, probamos las croquetucas de chipirones y de jamón ibérico, la ensalada de tomate con anchoas, pimientos y queso fresco y el cabrito asado a baja temperatura, todo delicioso y de calidad, sin olvidar la exquisita tarta de queso. Hay una tirada desde Segovia, pero volveremos sin falta, nos hemos sentido muy a gusto.

Volveremos sin duda. Cocido montañés, cabrito, lechazo d.o. Espectacular, tarta de queso y sopa fría de fresas con yogurt griego. Calidad precio. Atencion muy buena.

Buena atención por parte de todo el personal, no me gustó el sitio, una habitación algo desangelada, tampoco el precio del menú que me pareció excesivo para la cantidad ofrecida.

Respuesta: No hablaba de la habitación como si estuviese alojado allí sino en la habitación en la que comimos. Y sobre el menú hablaba del menú del día 26 euros un primero que fue tomates aliñados y el segundo lechazo con 2 quintos de cerveza.

Un lugar excepcional con comida excelente y maravilloso trato de su dueña Sonia y todo su equipo, además de respetar las normas COVID.

Hemos comido de diez. No se qué es mejor si la comida o la amabilidad de las personas que nos han servido. Seguro que volveremos.

Merece la pena la comida y el servicio de este restaurante. Las rabas bien fritas, abundantes; el bonito a la plancha en su punto, no seco, el cocido montañés, no grasiento. Muy bien. El servicio muy correcto, amable, discreto. Un acierto comer en este lugar.

Se trata de un restaurante muy familiar donde se puede disfrutar de una comida casera de verdad, que combinamos con la calidad del producto. En resumen, un restaurante de 5 estrellas por el que hay que pasar obligatoriamente.

Un trato espectacular, la comida buenísima, el bonito con pisto incomparable, muy recomendable y las medidas covid las llevan muy controladas

Un trato genial, los platos excelentes, el cocido montañés un 10, el cabrito brutal! El servicio immejorable, gracias.

Tuvimos la gran suerte de que nos cogieran a pesar de no reservar (recomendable ya que se llena)
Nos ofrecieron una ensalada de pimientos asados con tomate, queso fresco y anchoas con pesto fuera de carta, espectacular! Un lomo de novillo y un cocido montañes.
Te ponen un aperitivo de salchichón con aceite de albahaca muy bueno.
El servicio rápido y muy bueno.
Recomiendo el sitio si os dais un paseo por los valles Pasiegos.

¡Qué suerte parar en este sitio!
Trato excelente, productos caseros y de cercanía, cocinado todo en su punto.
Estricto protocolo COVID.

Nosotros, sinceramente, siempre decimos que pudiendo ir a este restaurante ya no necesitamos ir a ninguno más. Entrantes, carnes, pescados, vinos y postres son redondos. Con presentación cuidada y con cantidades absolutamente satisfactorias. No necesitan nombres kilométricos para explicar el plato, cuando llega y lo pruebas sólo piensas en lo que estás disfrutando. Si a todo esto.le añades un equilibrio perfecto entre un ambiente familiar y profesional ¿Qué más se puede pedir?

Un sitio especial y espectacular para disfrutar de un muy buen trato por parte del personal y de una esquisita y deliciosa esperiencia gastronómica! Deseando volver y repetir!