Salvaje Santander

Para repetir. Platos muy bien elaborados, frescos, muy rápido, música agradable, atención muy bien todo la verdad! Si estás por santander y estás buscando donde desayunar. No piernas en visitar este sitio

A good brunch in Cantabria is hard to come by but I think I have found a new home! Salvage offer great coffee, delicious brunch options and great egg options! The atmosphere is casual yet cool! Highly recommend for a Sunday brunch post a walk or cycle around Santander. #brunch #santander

Que el local sea bonito no significa que se coma bien.
Escribo la reseña después de probar el brunch y el menú del día.
El brunch es muy caro para lo escaso que es. Todo en tamaño mini, reducido.
En el menú del día te sirven a la vez el primero y el segundo. De primero me pusieron menestra de verduras congelada con un poco de tomate frito y a mi pareja una ensalada de un tamaño dejémoslo en escaso por no ofender a nadie.
El segundo fue una burguer de pulles pork bastante buena y un minipoke al que le pusieron medio litro de salsa siracha (picante). Todo esto por 16€, precio bastante elevado para la cantidad y sabor de todo.
El postre, la tarta de queso lo que más merece la pena del local por no decir lo único.
Si hablo del servicio pues he de decir que fueron poco amables hablándome mal cuando quería algún vino por copa y solo tienen una marca, todo lo demás por botellas.
En resumen, un sitio que entra por los ojos y que tiene poco que ofrecer al paladar y encima es caro

Muy buena comida, menú del día a precio accesible con mucha variedad, los postres de 10, personal muy amable. Recomiendo

Tomamos 2 personas el bruch de 18€, aunque también lo tienen reducido de 14 €. Nos gustó mucho el sitio y la comida, el bowl de açai muy bueno, las pankakes muy esponjosos y las tostadas también muy buenas

Acudimos y uno del lugar nos dijo prácticamente echándonos que no se podía comer sin reserva. El lugar estaba más de la mitad vacío. Le preguntamos si podiamos esperar y nos espetó, como si le molesteramos, que no, que los chicos salen cuando salen de cocina. Tenía curiosidad por el lugar, una lástima por ese empleado en particular.

La verdad es que nos encantó todo en este sitio. Un ambiente muy agradable en un local bonito, con buena música y servicio muy amable.
Fuimos a probar el brunch y todo lo que pedimos estaba de 10. Cuidan mucho todos los detalles y la materia prima es muy buena.
El menú de brunch te permite bastantes opciones. Probamos la tarta de queso (horneada), la tosta de salmón, el yogur con frutas, la pitaya.y todo exquisito. Nos sorprendió la rapidez del servicio.
Otro detalle que nos encantó fue que no pusieron ningún problema para entrar con nuestro perro.

Sin duda recomendable para desayunos y brunch. Tenemos pendiente probar el resto de ma carta

Llegamos a desayunar a las 12.15 y estando el restaurante medio vacío nos dicen que no podemos sentarnos hasta las 12.30 que empieza el segundo turno de desayuno. La impersonalidad e inflexibilidad del negocio ante estas situaciones parece ridícula y no hace sentir cómodo al cliente, por lo que decidimos marcharnos.

La comida puede estar genial y el ambiente también, pero no merece ir solo por el trato del personal. Lamentable, se lo deben tener muy creído porque no es normal el trato altivo que tienen con los usuarios.
No lo recomiendo y no pienso volver.

Exquisito. Cada plato del brunch venía en porciones pequeñas, pero en su conjunto te dejan muy bien alimentado.

Cada cosa que comimos estaba buenísima, y el pan creo que es el mejor que he comido en mi vida

Buenísimo el sandwich de salami y el brownie! Muy variado y el menú de entre semana a muy buen precio.
Los brunch también están muy bien aunque bastante caros, pero los huevos benedictinos son una delicia.

Nos ha encantado. Hemos comido 12 personas 6 adultos y 6 niños el menú de fin de semana por solo 17€. El sitio muy acogedor. El personal amable y la comida muy buena. Increíble la costilla una ración enorme. La crema de puerros riquísima. A destacar también la lasaña de espinacas. Y los postres muy buenos.

Nuestra primera vez en Restaurante Salvaje
Una experiencia con sobresaliente, acogedor, decoración, atención y la comida excelente su calidad y precio.
La guinda el café latte Batista! Volveremos fijo! Gracias por todo! Muy muy recomendable.

He ido varias veces y esta bien, un poco alto de precio para la calidad del servicio, ojo por varias experiencias y contrastado la admisión es a criterio del señor que hace la recepción. Pretensiones clasista, en los tiempos que corren

Uno de los mejores brunch que pudimos visitar! Lo mejor: los huevos benedic y la limonada. Aunque de verdad que todo estaba increíble, el café justo de sabor, la atención muy buena y rápida. Me sorprendió además el açai! Excelente! Esperamos volver pronto!

Ya había ido en otras ocasiones, y esta ve fui con familiares a los que les llevaba hablando de este lugar.
Decepción total, hace tiempo que estuve y todo fue genial, pero ahora… las calidades y cantidades del brunch dejan mucho que desear. El trato del camarero… mejor ni explicar, poca ayuda y la que daba era casi mejor no tenerla. Mis familiares han salido decepcionados. Que pena me ha dado, en lo que ha quedado

El local está en la calle paralela al paseo Pereda. En mi opinión, de las mejores calles de Santander.
El local tiene un diseño muy original, de rasgos ecológicos, en madera clara y piedra natural, pero estudiado con muy buen gusto.
Referente a la comida, estaba todo muy bueno, la quiché espectacular.
El menú está muy bien: un entrante y un plato de la carta. El agua en caja sostenible y puedes elegir entre postre o café.
El dueño del local fue muy amable y atento.
Para repetir!

100% recomendable. Gran variedad en la carta, muy buena calidad de producto y un servicio super eficiente. Empezamos a pedir y nos advirtieron de que sería demasiada comida, y efectivamente así fue, raciones más que generosas. Se agradecen estos detalles. Volveremos a probar más cosas.

The food was not too bad even tho there are not too many options to choose from and the price is quite high compared to other brunch options in Santander. The people working there were kind of mean tho, not very helpful and felt like they were pushing us to leave (for absolutely no reason). Example: "this table is booked in 30 minutes ". They do not allow you to share a brunch as well, we ended up leaving half of the food untouched when leaving since we weren't very hungry.
This place seemed very overrated, would not recommend.

Mezcla cocina tradicional con una más moderna, y ambos casos riquísimo.
El restaurante por dentro es muy bonito y el personal es muy amable.
Sitio muy recomendable.

No solo tiene el mejor café de Santander, también tiene el mejor Brunch y un estupendo menú del día. Para desayunar, comer o cenar, ¡no te lo pierdas!

Hoy hemos ido a comer 7 personas a las 15: 30 que teníamos reserva
La comida ha estado bastante bien (aunque el camarero prácticamente no nos ha dirigido la palabra) hemos acabado a las 16: 30
Y digo hemos acabado porque directamente nos han traído la cuenta sin pedirla y sin ofrecer café ni copa porque dice que estaban cerrados

Me encanta! Comida diferente con ingredientes de calidad. Todo lo que he probado esta riquísimo. La atención de 10, te explican los platos y te recomienda en función de tus gustos. Conmigo siempre han acertado.
Además, tienen menú de dia y de noche.

3 por qué me gustó el brunch gluten free.
Pondría 0 por la atención al cliente, la prisa nel limpiar las mesas para las comidas. No he podido acabar en total relax como se supone cuando pagamos por los servicios. El menú brunch gluten free costó 17€.

Una propuesta sana, rica y de cocina diferente en tu menú diario en el centro de la ciudad.
Es la primera vez que fui con varios amigos y la verdad es que a todos nos gustó mucho.
Quizá el único pero es que te sirven ambos platos a la vez, primero y segundo, y esto hace que se enfríen los segundos (carnes especialmente).

La costilla a baja temperatura riquísima, así como las cremas y la hamburguesa.

El local además es muy bonito y se estaba muy agusto pese al frío del exterior.
Para repetir.

Menú exquisito, saludable y elaborado. Nos hemos quedado con ganas de probar más platos de la carta. Trato estupendo del personal y el dueño. Espacio decorado con un gusto impecable. Lugar especial con platos únicos para pasar un rato muy agradable.

El camarero que te acomoda en la mesa, es muy desagradable. (Un señor calvo)
Te ponen en la carta una coca con aceite y tomate y te traen una tostada grande. Caro.

Muy rico todo, muy natural, bien servido y con ingredientes de calidad. El personal muy amable. Comimos crema de puerros, buenísima, un tartar de salmón y poke de arroz y atún, todo muy bueno. La tarta de queso al horno, de las mejores que he comido.

Ayer fuimos unas amigas y yo a cenar, y la verdad que fue un acierto, cada una pedimos un plato diferente para así poder probar un poco de todo, y muy rico todo, tanto cantidad como calidad, mucha presencia y buen trato, desde luego volveremos, un beso para moises…vivian

Servicio excelente. Carta variada y original. Ambiente agradable con buen emplazamiento. Es difícil mejorar lo presente.

Fuimos a comer un brunch unas amigas y yo. La tosta espectacularmente buena, el postre riquisimo, los pancakes muy ricos y el servicio/camarero muy atento y gracioso. PERO, NO vengas con ropa blanca. Todas nos pusimos perdidas y nos manchamos no sabemos ni como de nutella.

Estoy deseando volver a Santander para volver aquí. El sitio es súper bonito y acogedor, la atención maravillosa y la comida estaba espectacular.
Muy, muy recomendable.

Delicious! Great poké and wonderful menu options. Fresh and high quality ingredients. Very affordable.

Muy buena opción si te gusta la cocina moderna de fusión y con un buen menú, muy equilibrado y a buen precio. Muy buenos postres

Muy buena atención, comida trabajada y buena de sabor, local muy chulo.
Para volver más veces si le saco alguna pega es el precio que me pareció un pelín alto aunque lo dicho todo muy rico se paga a gusto.

Que placer asistir a un restaurante en que dejas elegir libremente al dueño / metre / camarero y no falla ni una. Todo salvaje sin una pizca de aceite de sobra y un sabor y presentación exquisita. TODO UN 10. Por cierto un acierto el sándwich de pastrami

Un sitio que tenía pendiente y que sin dudar repetiré!

Fuimos a cenar, plato principal, segundo y postre. Tienen un menú de noche muy variado, todo lo que probé estaba muy bueno! La calidad de productos se hace notar, y son muy detallistas en la presentación.
La atención del servicio genial, fueron rápidos y atentos, los camareros top!

Pedimos platos variados para probar un poco de todo y aún así, nos quedaron cositas por saborear.

De primeros pedimos ensaladas están muy bien combinadas, el tartar de salmón esta bien, aunque para mi gusto.le falta un algo.pero también esta rico!

De segundos. El tataky de atún me flipo! Le acompaña unas algas de wakame que a mí me encantan! Unas láminas de patata morada muy rica y bien hechas con salsas caseras.
La focaccia, que no la había probado jamás esta muy buena!
Las carnes en su punto, con su salsa y patatas caseras!
Todo esto acompañado de un vino blanco de la casa muy suave y bueno.

Los postres no pueden faltar!
La tarta de queso es mi favorita y esta es increíbleee! Me flipa la mezcla de galleta y la cremosidad del relleno.
El brownie de chocolate y el yogurt con frutos, también tiene lo suyo!

Terminar con un licor de hierbas para zanjar el menú, es bien!

Sin dudar repetiremos!

(me han hablado genial de los desayunos)

Relación calidad-precio genial!
Local cuidado y limpió, en buena zona!

Nos dejamos llevar por las recomendaciones y fue un acierto. El menú tiene platos variados a elegir. Lo que pedimos nosotros nos gustó mucho tanto sus sabores como su presencia. Lo mejor el postre sin duda, con su tarta de queso y su brownie. Recomendable!

Lo cierto es q la comida no sabemos si será buena o mala, pero si está al nivel del encargado, dejará mucho q desear. Hemos pedido, con bastante educación si había sitio para comer y el "boss" del "juego del calamar" trabaja allí, pq casi no salimos de la negativa y las maneras. La verdad es q apetecía probar, pero sintiéndolo mucho, no será así.

Me encanta. Tiene un menú genial por 17€ entre semana donde eliges platos de la carta. Platos de poke de lujo y una costilla asada a baja temperatura digna de recomendar. El trato de los camareros genial. Espero volver pronto

Todo muy rico. El brunch es espectacular pero los camareros son fríos y poco acogedores. Trabajan en modo automático

Platos interesantes bien tratados y que cubren todos los gustos. Carpaccios. Rollito vietnamita. Pones. Costilla. Solomillo buenos postres. Precio razonable y trato excelente.
Lugar muy recomendable para salirse de lo habitual.

De lo poco con opciones veganas q puedes ver en Santander. No entendimos el concepto de menú en donde te lo sacan todo de golpe y te tienes que comer el segundo frío o si o si.consejo: cambiar la forma de sacar los menús diarios a los clientes.la comida sin más.

He venido dos días seguidos, a probar los almuerzos y los desayunos. Absolutamente todo lo que he probado está delicioso. El trato del personal muy jien también. Sólo extrañé un poco de sol en las mesitas de afuera.

Trato exquisito. El servicio es inmejorable y muy atento. Pedimos un poco de todo (3 personas) y cada plato más bueno y original.
Comería todos los días allí. Recomendación personal: sándwich pastrami ‍️

Otro valor seguro en Santander. Calidad en todos sus platos. A recomendar la hamburguesa de PullPork y si tienes hambre, las costillas. Lugar tranquilo y muy buena atención.
Tiene brunch en fin de semana con unos huevos benedictinos muy muy correctos.

Hemos ido a las 12 del mediodía para probar su famoso brunch. Elegimos el extenso, que tiene un coste de 16€ (el corto lleva un plato menos y vale 12€). Variedad a elegir entre las diferentes opciones, por ejemplo entre café y te, la variedad de té era muy buena. Yo probé un rooibos de naranja que estaba muy rico. Buena experiencia para aprovechar un día largo.

Buen café Q se acompaña con deliciosos platos típicos para brunch. Todo ello con un servicio rápido y bueno en un local acogedor y de diseño

La comida está bastante buena, con recetas originales y no excesivamente caro. El local es bonito. Lo que menos me gustó fue la ubicación en la que nos colocaron, una mesa alta y con el banco demasiado alejado de la mesa, lo que hizo que no estuviera muy a gusto

Es pasar por fuera y entrar al sitio de lo espectacular que está, con un recibimiento y atención de lo mejor, luego tienes una amplia carta, que me recuerda a varias partes del mundo, totalmente diferente de lo habitual en santander.
Las fotos hablan por si solas, UNICO!

Que maravilla de sitio, siempre que voy a Santander desayuno aquí. Todo muy rico. Local acogedor.

Después de buscar sitios donde desayunar y brunchs en Santander todo apuntaba hacía Salvaje Santander y tras de ver las reseñas decidimos ir.

Al ver las cartas de fuera entendimos que se podía elegir la carta de desayunos o la de brunch pero una vez sentados solo se podía el brunch (baby brunch 12€ o el extenso, 16€). Al ser celiaca mi menú era de 16€ por defecto, aún siendo Igual de largo que el menú corto.

Somos unos locos de los brunch y tras haber ido a muchos, en muchas ciudades, consideramos precio alto para cantidad-calidad y que tampoco es nada del otro mundo. La atención fue correcta aunque nos pareció que primaba más dejar la mesa libre que la atención al cliente.
Cierto es que si eres celiaca no merece la pena pagar 16 euros para comer un yogur, un cafe y un panecillo sin gluten con un huevo poché.

Otra vez, no será.

Nos hemos enamorado del sitio, de la atención y sobre todo. De la comida, ¡todo riquísimo!
Estamos deseando volver.

Excelente trato y la cocina elaborada con mucho mimo y cuidada al detalle. Recomiendo parada si visitas Santander

Vinimos a este restaurante por una recomendación y nos ha parecido un sitio de 10, estaba todo increíble con opciones vegetarianas y precio más que razonable. El staff super agradable y el sitio muy acogedor.

Horrible! Nos trajeron la ensalada que pone en el menú sin totopos, de repente la pizza de trufa no tenía trufa si no queso picón (?) Un timo. Muy caro para lo que es. Quizás los brunch están muy bien, no sé porque no lo he probado pero las cenas no merecen nada la pena. Va de novedoso pero se queda en timo

Desayunos

Ambiente relajado, atentos con el cliente. Buen café, un desayuno diferente y con productos de calidad.

El mejor brunch de Santander. El pan de croissant es espectacular. Visita obligada cada vez que venimos a Santander. Gracias!

Platos originales, ricos y muy buena atención del personal. Es muy agradable. El menú tiene muy buen precio y la tarta de queso fantástica. Enhorabuena.