El Callejón de los Gatos

Un día señalado elegimos El Callejón para juntarnos todos los amigos. Como es costumbre acudimos al Callejón y con mucha sorpresa. el servicio malo, comida insuficiente, mucho tiempo entre platos (unos 20') y a las 18:00 nos echaron.

De lo mejor en Albacete. Ambiente acogedor, taurino y agradable. Muy buenos profesionales y buena dirección. Cocina innovadora pero tradicional manchega. Hay que disfrutarlo, merece mucho la pena. 50 e. Persona mínimo.

Magnífico local con calidad, para mi gusto la calidad un poco baja respecto al precio.
Servicio magnífico.

Como siempre muy bien. Muy buen producto. Muy bien elaborado. Atención en sala excelente, Manuel, David, Aurora y el resto del personal un sobresaliente.

Es de esos lugares difíciles de describir con palabras, hay que vivirlo. El Callejón es gastronomía, es tradición e innovación en cada plato con una atención inmejorable. Historia de Albacete, no dejéis de visitarlo.

Impresionante servicio y calidad.
Jamón recién cortado gambas rojas frecas y almejas en salsa para chuparse los dedos ventresca de atún rojo fresquito y una paletilla de lechal recién hecha y la tarta de queso para quitarte el hipo.
Los camareros súper atentos y una mención especial a pedro un fenómeno

Me encantó la calidad y el servicio de este restaurante. A destacar la tapa de brocheta de zamburiña con espagueti, espectacular y el Vino: José Manuel Corrales. Volveré!

Un verdadero museo con una cocina brutal, esa cocina típica de toda la vida, esos platos de la zona pero con esa vuelta de Rosca actualizada a estos tiempos. Si no te gusta la

Aconsejable al 100%

Sin palabras para describir la buena calidad del servicio y los alimentos, teníamos mucha prisa por que teníamos que coger un tren y han hecho todo lo posible por que no lo perdiéramos. Una maravilla de sitio en todos los sentidos.

Sin duda un lugar obligatorio que visitar en Albacete. Buena relación calidad/precio, sin necesidad de pagar un dineral si no quieres. La tapa de spaghetti negros y la de pulpo, espectaculares. Atención muy buena y local bastante grande. Sin duda, recomendable. Enhorabuena por vuestro trabajo y atención.

Precios elevadísimos y servicio pésimo, hay restaurantes bastante mejores en relación calidad precio en la ciudad.no es un sitio que recomiende.mucha fama.

Sitio de confianza y de muy buena calidad.
Excelente trato del personal y todo muy agradable.
De los mejores restaurantes de Albacete

No puede faltar en el currículum gastronómico de ningún albaceteño o albaceteña que aspire a gourmet.
Celebraciones de aniversario, conmemorativas estacionales, laborales, festivas, familiares, académicas, fraternales, etc, son habituales, más si se quiere revestir la referida celebración con algo de postín.
Incluso afamados galanes de la Mancha, se aventuran a cenar o comer en el " Callejón" a fin de causar buena impresión a su admirada invitada.
Si es diversa la motivación, también el sustrato sociológico de la clientela, si bien, predominan los segmentos de economía más desahogada: políticos, deportistas, empresarios y empresarias, vanguardia artístico/cultural, jerarquía docente, sindicalistas, profesionales del Derecho y sobre todo, el ahora decadente mundo taurino que ha dado mucha personalidad a sus numerosas estancias. Todos ellos y todas ellas, no dudan en invitar a los famosos que nos visitan, detalle del que hay cumplida prueba en las incontables fotografías expuestas.
Quién diría que el Callejón fue a mediados de los ochenta del siglo pasado una tasca aledaña a la calle Tejares frecuentada por estudiantes a activistas políticos.
No es desde luego un restaurante clasista ni mucho menos, los trabajadores y trabajadoras son bien recibidos. Eso sí, ni se les hará fotografía para exponerla, ni serán situados o situadas en una de las estancias "vips".
Su extraordinario tirón social, está por encima de extensa y variada carta. Es ello pues un valor empresarial de sus gestores.
En lo puramente culinario, son muchos los platos que he podido degustar. Sin embargo, mi mejor recuerdo queda para una oreja a la brasa que tomé (recomendada por un entrañable, afable y excelente profesional) una tarde de verano de hace tiempo en su mesa de barra. Grandiosa. No he vuelto a probarla ya que, no me la han vuelto a recomendar, no aparece en carta y puede no ser buena idea reclamarla.
También merecen mención destacada las cañas, recuerdan las mejores de Madrid y más aún, si se tiene la suerte de ir acompañada de panchitos fritos.
No está mal el arroz de puchero como tampoco, una de sus tapas icónicas, el foie encebollado. Muy escueto el rabo de toro.
Decaen algo algunos productos de mar, como por ejemplo las cocochas.
Sea por la razón que se quiera es un clásico de Albacete.

Todo riquísimo sin excepción.
Local incomparable.
Y una atención excelente en general y en especial de Paco.

Nos ha merecido la pena venir a este restaurante. Ambiente muy acogedor y rústico y comida muy buena. 100% recomendable

Personalmente creo que es el mejor restaurante de Albacete, tanto la calidad del servicio como la cocina es increíble. 100% recomendable.

La comida es espectacular pero el trato humano del servicio la supera, llegamos sin reserva, estaba lleno y nos hicieron un sitio atendiendonos como si fuéramos clientes de toda la vida. Grandes profesionales, que bien nos sentimos.

Uno de los restaurantes miticos de Albacete, que no puedes pasar de largo si visitas esta ciudad. Calidad en el servicio, y calidad en los productos. Sobran las palabras hay que vivirlo y sentirlo.

Un lugar fantástico donde te sentirás como en casa, por el trato recibido por parte del personal. Y el género q tienen de primera, la brocheta de zambiruña con fideos espectacular y el arroz con bogavante bien merece uno de sus caldos disponibles en su carta, y no dejéis de pedir el postre, por todo ello la RCP es muy buena. Para repetir

Excelente! Muy buena cocina. Calidad en los alimentos y en la elaboración. Restaurante 5 estrellas. No dejes de visitarlo. ¡ Ya estás tardando en pasarte por el Callejón! No ni ná! Vamos, no te estés!

Fui a cenar con mi esposa para celebrar nuestros 19 años de casados, y donde mejor que en este entrañable lugar, el trato fenomenal y el cabrito asado, que decir de el, espero celebrar aquí más aniversarios.

Sin duda alguna mi mejor experiencia gastronómica, lugar increíble, comida buenísima, trato excelente y lo mejor de todo es que sale muy bien de precio, no puedes pedir más, por ponerle una pega sería la distancia donde se encuentra este oasis a 161 kilómetros de mi ciudad, sin duda volveremos.

Estuvimos un grupo de 8 personas en una cata. Nos pusieron en una mesa separada por tabiques. No escuchamos ni vimos nada. Nos quejamos y al final de la cata vino el hombre para hablarnos de unos vinos que ya nos habíamos bebido y no podíamos disfrutar. El maridaje fue un desastre, pescado con tintos e hígado con blancos. Y para más inri, 4 del grupo con indigestión. Nefasto, caro, mal atendidos. Jamás volveré, ni recomendaré el local a nadie.

Hacía tiempo que no iba. Está bien que sea un sitio de comida tradicional pero la verdad es que se han quedado algo estancados en la oferta de la carta.
El servicio bueno como siempre pero pedimos unos entrantes que no estaban al nivel de un restaurante con tanta trayectoria.
Me da pena pero he visto un bajón (quizá la pandemia haya tenido que ver).

Sitio emblemático de Albacete. Buen servicio. Comida tradicional con un toque moderno y actual. Calidad del producto. Recomiendo la brocheta de zamburiña con fideos de sepia, increíble.

El local es realmente impresionante, diferente y sorprendente, decoración rústica y taurina.ambiente para gente mayor
la comida está bien, buena presentación pero caro caro
fuimos con menú cerrado con bebida incluida, y los camareros después de servirte la copa, se llevaban las botella fuera del salón.

El buey que me sirvieron, amén de no preguntarme en qué punto lo quería, era familia del Buey Apis. A pesar de ello la dolorosa distó mucho de ser barata

Primera visita a este local tan mítico de Albacete y no decepcionó para nada, todo un acierto!

Nos quedamos en la barra, en una mesa alta, pero nos sentimos como en el salón.

Los entrantes creativos, tirando hacia el lado mas gastronómico del restaurante, no dejéis de tomar la vieira.

Para terminar, un festín, gazpachos manchegos, estaban brutales!

El camarero nos aconsejó muy bien, yo quería pedir más y nos cortó.

El único pero lo pondría en el vino, muy poca elección en el vino por copas, un amigo de confianza me ha dicho que en el salón tienen muchos más… me hubiese gustado tener esa misma elección en barra, pero aun así se llevan las 5.

Volveré pronto a seguir explorando su carta.

Restaurante peculiar de visitar, el trato es buenísimo, además que tienen una higiene muy buena que en estos tiempos da mucha seguridad para comer.
Todo lo que pedimos estaba buenísimo.

Albacete’s most Famous Restaurant

Fantastic atmosphere, amazing art and well furnished and appointed.

Amazing food and Superb Wine cellar.

You will not be disappointed

Uno de mis restaurantes favoritos de Albacete, tapas super elaboradas y exclusivas. El trato fue de 10 y nos aconsejaron en todo momento. Repetiría sin dudarlo.

Bien, pero se echa de menos la calidad de antaño. Servicio atento y algunos comensales excesivamente ruidosos

La comida es espectacular, y el trato del personal exquisito. Ir al Callejón siempre es acertar

Tremendo, un sitio con encanto peculiar y una cocina y carta excelente. La tarta de manzana de postre es excelente.

Uno de los mejores restaurantes de Albacete, el precio es acordé a su calidad. Ambientado en el mundo taurino.

Es un restaurante expectacular servico inmejorable y la comida exquisita merece la pena comer ahi, muy recomnwdable para ir a comer con la familia y amigos muy bueno maxima calidad

El sitio es muy curioso. Según el día y la época será más o menos caro, pero debemos partir de la idea que es un restaurante de alto nivel. A tener en cuenta que hay ciertos maridajes entre semana que por 35€ ofrecen una calidad inigualable. Recomendable una vez en la vida.

Elaboraciones tirando a clásicas con un producto fabuloso y la mejor de las atenciones por sus profesionales de la restauración.

Buen servicio, atentos y agradables. También la comida (en este caso raciones) fue estupenda. El local es una pintoresca casa manchega que merece la pena visitar.

Para repetir y no cansarte nunca, trato exquisito de todo su personal, Es un restaurante pero a la vez como si comieras en un museo, 2 o 3 veces al año procuro no fallar. Bravo

Restaurante con mucha solera, un clásico de Albacete con una plantilla muy profesional y muy buen producto. Merece la pena visitarlo.

El arroz con boletus y trufa de un me han servido hoy, no puede servirse en un restaurante de la categoría que se le espera. Dudo que vuelva en mucho tiempo.

Un lugar sin duda alguna curioso y diferente con gran calidad en su comida y con un trato por parte de los camareros muy bueno, recomiendo reservar. No apto para animalistas

Mitico y especial

No puede pasar un mes sin visitar esta joya gastronómica que tenemos en Albacete.

Pidas lo que pidas, no fallas. Carnes, pescados, arroces.

Servicio de calidad.

Se paga acorde se pide.

De lo mejorcito de Ab, sin duda alguna.

Espectacular decoración relaccionada con el mundo taurino. Uno de los mejores restaurantes de la ciudad, de los de siempre. Muy buen servicio. En principio puede parecer algo caro, pero comes como un rey. Ahora, si después comparamos y tenemos en cuenta lo mal que se come en más de la mitad de restaurantes de Albacete, el mal servicio y que te cobran como si hubieras roto algo, es barato. Asique recomendado si quieres quedar bien, ya sabes.

Creativas tapas y finamente diseñados y elaborados platos y raciones en base a producto de primera. Relación calidad precio excelente. Y también el servicio incluso en situaciones de aglomeración.

Buen servicio. Camareros muy profesionales y amables.
El jamón y el queso muy buenos.
La ensalada y los huevos no deberían estar en la carta si es lo que llega a la mesa.
Las chuletas de cordero y el angus bien. Pero no es mérito de cocina.
Yo lo recordaba mejor
No volveré

Desde que entras te sientes muy bien acogido por un personal muy cualificado, servicial y superamable. La comida de lujo, así que cinco de cinco (estrellas, digo) Non compredes Betamaqs.