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Celebramos nuestra boda el 2-9-23 en la finca del obispo, desde que comenzó los preparativos de la mano de Alberto hemos estado en todo momento tranquilos porque teníamos siempre a un WhatsApp todas las soluciones a preguntas, dudas, siempre con amabilidad y rapidez, haciendo que todo el proceso fuese perfecto.
Luego ya en la finca tuvimos la suerte de contar con Andrei, una persona maravillosa que nos ayudo (en un principio daba lluvias) a ver de que formas seria mejor poner en casa de lluvia o sin ella. Solucionando cada imprevisto en un abrir y cerrar de ojos, paciente con todas mis preguntas y un apoyo inmenso a la hora de organizar momentos de regalos, sorpresa.
Y enrique nuestro chef Michelin sobresaliente, la comida esquisita, el cóctel una verdadera maravilla de presentación, sabor y ya la cena de categoría, todos los invitamos salieron encantados. Agradeciendo el cuidado sumo con cada alergia.
El dj Javi un encanto, nos ayudo en todos los momentos locos que se nos ocurrian y ayudándonos en todo. Un 10
En general agradecer a todos los que trabajaron el dia de nuestra boda porque hicieron que este dia fuese aun mas único.
Que decir del equipo del Doncel a manos de los hermanos Pérez. Calidad y excelencia en todo lo que hacen. Cualquier cosa que pidas de la carta es un acierto, pero si quieres saborear sus brasas a lo grande has de comer su chuletón. Han incorporado una sección de platos del mundo, donde tienen un ceviche de corvina que es una delicia. Hay que ir y repetir las veces que sea posible, porque la experiencia gastronómica con ellos es un auténtico placer
Restaurante con mesas bajo techado, bien para comer abierto en estos tiempos, a 34⁰ en el exterior y se puede estar ya q corre bastante aire. Muy cerca de Sigüenza y servicio rápido, precios medios (40x persona) y buenos productos, primeros escasos pero segundos generosos. 7 sobre 10.
Un lugar encantador con una maravillosa atención y una comida excelente. Una pena que después de gastaste una candidad importante de dinero te cobren el chupito del café, feo detalle.
Comida exquisita y trato inmejorable. Como recomendación del primer plato el ceviche de corvina con aji y lima muy fresquito y ligero. Y el chuletón sin palabras. Muchas gracias a todo el equipo de la Finca ya que nos hemos sentido muy agusto. Un saludo