Los Corales

Local pequeño cerca del centro. El producto es de calidad, aunque el precio de la cazuela de carabineros con huevo es excesivo. Pedimos unos chipirones ricos, tortas de camarón finitas y no estaban aceitosas, y un gallo Pedro frito. No es un sitio barato pero en general bien

Servicio inmejorable, las recomendaciones del camarero un gran acierto y ambiente precioso. La croqueta de Kinchi muy buena. Repetiré!

Está, sin duda, entre los tres mejores restaurantes de Albacete. Un restaurante con clase, la comida excelente y en un buen ambiente. Siempre me gusta destacar algún plato, pero en este caso, no sabría con cual quedarme porque fueron todos de 10, incluida la torrija que tomamos de postre. Calidad precio muy acorde. Volveremos!

Vamos con mucha frecuencia por que es el mejor restaurante de Albacete. La mejor calidad al mejor precio. El servicio insuperable!

Siempre bien! Atención espectacular y platos que se salen de la cocina tradicional albaceteña. Riquísimos!

No es un lugar al que iría mucho. En general el ambiente es precioso, el servicio espectacular así como su cocina. Sin embargo, nos equivocamos al entrar aquí puesto que casi toda la carta está basada en pescado y marisco, y no era totalmente lo que buscábamos. Los arroces hay que pedirlos por encargo y si vuelvo será para pedir uno ya que tenían muy buena pinta. En cuanto a lo que pedimos, estaba bastante bueno, pero quizás la presentación de la tortita de camarones no nos encantó, así como las bravas tampoco. Eran más bien unas papas arrugadas con salsa de pimiento. Lo más rico las comroquetas kimchy y el el pescado de ese día espectacular y con buena cantidad. Precio bastante alto. Conclusión, establecimiento en Albacete al que ir en ocasiones especiales si encanta el producto de mar.

Comida de calidad, Bien elaborada y con sabor. El precio, acorde al producto.
El servicio, correcto, aunque he de decir que tardaron unos 20 minutos en tomarnos nota desde que llegamos.

El punto negativo lo pone el ruido y el bullicio que hay en el local. Si te toca la mesa delante del baño, debes estar moviéndote para dejar que pasen.aún así, repetiría.

Un sitio tranquilo. Una atención extraordinaria. La comida es de una altísima calidad y riquísima. Sin duda es mi nuevo sitio favorito. Son muy atentos y tienen unos detalles espectaculares. Es uno de esos sitios a los que tienes que ir si o si. Está dentro de mi Top 3 de sitios en Albacete (Y provincia). Súper recomendable, tanto si eres de aquí como si no. Parada obligatoria.

ESPECTACULAR!
El sitio es muy bonito y acogedor.
El servicio por parte de Óscar y Ramón increíble y que decir de la carta y el género!
Todo un espectáculo. No sabría decir que plato me ha gustado mas de los que hemos pedido.
Me he quedado con ganas de probar otros pero bueno, se soluciona volviendo a ir.
Muchas gracias y mi más enhorabuena!

Nivel superior. Lugar quizá no demasiado conocido pero muy de lejos, mejor restaurante de Albacete en cuanto a calidad y elaboración del producto. Excelente cocina, donde ningún plato te deja indiferente. Trato muy cercano donde te sientes cómodo y mimado en todo momento. Imprescindible dejarse aconsejar por Oscar. No dejen de probar la cazuela de carabinero. Máximo nivel Dios!

️Deliciosos sabores en cada plato.
Recomendable 100%.

Esta vez probamos:

Tortitas de camarón

Bocas

Escabeche de atún rojo con tomate

Alcachofas con crema de foie.

Gazpachos manchegos y después con la torta de gazpacho nos hicieron otro plato con anchoas y miel realmente rico!

No contentos con ello … seguimos con unos postres deliciosos.
Tarta de queso y un bizcocho con Té matcha y chocolate blanco increíble ️

Se nota que está realizado todo con mucho cariño. Es una experiencia francamente buena en un ambiente muy cercano y familiar. ️
Los platos exquisitos, el vino extraordinario y el trato de cinco estrellas (estos hermanos saben lo que cocinan). VALE LA PENA VOLVER! ️

Lo único que lamento es no poder compartir más fotos con vosotr@s jajajajaa pero no estábamos pendientes al móvil

De sobresaliente, tanto en materia prima, como en el trato personal, en presentación, como en el manejo y cocina. Lo recomiendo con total garantía. Felicidades a sus restauradores!

Trato espectacular, cuidado, limpio atento. Y si hablamos de gastronomía, todo riquísimo y de una gran calidad.

Grata sorpresa! Fuimos por casualidad, y nos encantó a todos los comensales (y éramos muchos)
Cómida de calidad, diferente, original, sabrosa, etc, (saliendo de lo típico en estas tierras).
Tiene una carta no muy amplia, pero después ofrecen varias opciones fuera de ella, por lo que es más que suficiente.
También disponen de una carta de vinos bastante buena y variada.
El servicio es muy profesional, pendientes constantemente de la mesa para que no te falte de nada y con rapidez.
Sinceramente, lo pienso recomendar cuando alguien me pregunte por un restaurante "arreglado" en Albacete.
Además de que regresaremos a probar más platos que nos quedaron en el tintero.

Un magnífico lugar, gente maravillosa, unos verdaderos profesionales, todo de buenísima calidad sobretodo sus postres, gracias

Desde el servicio, pasando por la calidad y el sabor de los productos y terminando con el precio.todo genial! Enhorabuena a los propietarios y a los que lean, no lo duden!

Muy buen servicio, muy atentos en todo lo que sucede en la mesa, la comida algunas cosas espectaculares y otras muy normalitas en cuanto a precio. En conclusion lo veo un poco caro en los tiempos que estamos. Para mi mas valen los muchos pocos, que los poco muchos. Un saludo a los propietarios

Local pequeño pero muy acogedor, las bandejas abundantes y super rico, volveremos cada que estemos por aquí.

Fui recomendado a este restaurante por un amigo, y mis expectativas eran altas. La comida y el servicio tal y como me indicaron, excelentes. Realmente lo recomiendo

Mi restaurante favorito en albacete, una calidad inmejorable y un trato exquisito.son los mejores.

Para estar cerrado, hay que ver el follón y arrastre de sillas que tienen en la terraza a las 2 de la mañana

Comida para 3 espectacular!
Imprescindible reserva.
Producto de calidad a precios razonables.
Los chicos son unas máquinas, trabajando sin parar.
Te cantan el fuera de carta, te explican cómo lo preparan y te recomiendan cantidades para no pasarte.
Destacar sobre todo la cazuela de puntillitas y el montadito de solomillo y foie.
Mención a parte las kokotxas al pil pil, espectaculares. Creo que nunca las había probado tan sabrosas, se nota la calidad tanto del producto como de la cocina.
No habíamos ido nunca y sin duda se acaba de volver un claro imprescindible!

Producto de calidad, cocina bien hecha y servicio excelente. Se paga lo fresco y bueno. Perfecto.

Pasamos un fin de semana en autocaravana por albacete y me recomendaron este sitio. Vaya acierto! Comida de calidad y la atencion de 10. Volveremos sin duda. Gracias por todo

Buen ambiente camareros 10 y la comida excelente muy pocos sitios man impresionado tanto como este no hay palabras para describirlo gracias por todo

Producto de primera calidad bien elaborado y una excelente atención por parte de su personal así da gusto

Local decorado con mucho gusto aunque sin perder la calidez consiguiendo un ambiente muy agradable. Todos los platos muy buenos, los pescados los hacen riquísimos. Si os gusta la ensaladilla no dejéis de pedir marineras

Alucinamos con la gamba roja de garrucha a la plancha pero ademas increíbles las tortitas de camarones, las croquetas kimchi y el chuletón de 60 días de maduración. Deseando volver para probar más cosas!

Grandes profesionales en la cocina y en el comedor, asesoran muy bien con la oferta de temporada, los pescados de mucha calidad, la carne justa y muy buena, grandes postres y precios competitivos, sirven y cobran lo que justamente vale y pone la carta, para repetir y no fallar, a seguir así

Todo buenísimo, las cocochas, el atún rojo y las croquetas fueron de lujo. Muy amables y eso al final da gusto. G avisas x vuestra amabilidad

Estuve el lunes comiendo y decir que la comida está bien pero el servicio lentísimo. 20 minutos entre plato y plato y lo de los niños salió al final. Tampoco me parece bien que un restaurante de esos precios no po ga mantel y servilletas de tela.

El restaurante es acogedor y con muy buen gusto. La carta es bastante amplia, con marisco muy bueno, y carne. Recomiendo las alcachofas y las croquetas. El servicio ok trato de camareros excepcional. El postre de tulipa con profieroles está más que rico!
Muy recomendable

Gran cocina (arroces, pescados, entrantes, en todo sorprenden) magnífico servicio, igual de importante en un restaurante. Seguid así!

Una carta variada con productos frescos y de calidad y con posibilidad de elegir platos fuera de carta de muy alta calidad. Buena carta de vinos.

Buen trato, muy personal.

Recomiendo: ventresca de atun, las chuletillas de lechal (unicas) y los calamares. Guárdate para disfrutar de un muy buen postre.

Por cierto y como detalle, el pan está de vicio.

El sitio muy renovado y decorado muy elegantemente.

Sin duda lo recomiendo para esas noches especiales a las que dar un toque diferente.

Comida con amigos en la antigua normalidad y ahora comida de familia en la otra normalidad. Un 10 en ambas. Trato fantástico, producto fresco y cocina de calidad. ¿¿Que mas se puede pedir? Muy buena selección de bebidas y postres estupendos para terminar con un gran sabor de boca. Muy buena relacion calidad/precio. No os arrepentireis.
Probamos las gambas (roja y blanca) el tomate con ventresca y un arrocito de gamba roja y calamares de sobresaliente.
Volveremos seguro!
Gran trabajo.

Almejas de carril muy frescas, gamba blanca a la plancha, cocochas de bacalao rebozadas, tomate con bonito en escabeche, ijada de atú. Todo buenisimo. Vamos, que hemos dejado los platos limpios, limpios. Para volver

Un lugar donde puedes disfrutar de buen ambiente, un trato magnífico y una cocina espectacular, todo muy bueno a un precio razonable, pide un postre carpaccio de piña con coco, no te dejará indiferente, el aparcamiento es lo más complicado, ve con tiempo.

Comida en familia de 10 gracias al chef Alejandro ruiz santana, todo muy bueno y casero, desde un sabor muy del sur como es la tortilla de camarones, unas alcachofas de la Vega Baja, unos toques asiáticos con esas croquetas de kimchy con atun y tobiko una fusión con esos din sun, un postre de categoría una tarta de queso muy cremosa y jugosa, bizcocho con crema bien empapado de vicio! Visita obligada en albacete.

Me encanta la nueva gestión! La sala chapó, la gerencia cercana, la cocina con un pedazo de crack!

Maravilloso restaurante en Albacete para disfrutar de buena comida, innovadora y mejor servicio, totalmente recomendable.