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Lugar inolvidable y de obligada visita si se pasa por almansa y se quiere disfrutar de uno de sus sitios de hostelería más emblemáticos y exclusivos. De una decoración y cocina de lo mejorcito que te puedes encontrar en la mancha. Hemos degustado muchos de sus platos y no hay ninguno que se le pueda criticar o sacar un pero. Desde sus gachas manchegas y guisos de la abuela pasando por sus carnes y pescados, todo está de lujo y sin dignos de una o varias estrellas michelin. El servicio una maravilla y los camareros están atentos a todo. Respecto al precio, se puede decir que es de los restaurantes de gama alta que se lo curran para estar a esa altura. Muy contentos con la experiencia. Volveremos
Buena atención y comida excelente. Un poco caro. Recomiendo NO pedir Tarta Tatín, justamente este postre, no lo preparan bien, algo que desgraciadamente viene siendo habitual en muchos establecimientos.
Fui recomendado por un amigo, sin embargo, la experiencia no fue del todo feliz, por 2 razones. En primer lugar, sin pedirlo, nos pusieron unas almendras y torreznos, y nos cobraron 3,60 € por ello. Muy cicatero, señores. Por cierto, no tomamos pan, pero también lo cobraron En segundo lugar, el servicio fue desastroso. Tardaron 15 minutos en traer el café, y encima olvidaron la leche, así que a esperar más. Y ya la cuenta se demoró otros 15 minutos. Y, para rematar, con la vuelta, y los dientes ya lavados, traen un trocito de bizcocho. El gazpacho estaba muy bueno, pero en un sitio tan caro esperas un precio acorde al mismo. Y no lo tuvimos
Comida de 10 el gazpacho manchego sobre torta espectacular. Las manitas de cerdo deshuesadas rellenas de foie y las carrilladas de buey con patatas gratinadas exquisitas y de postre la leche frita con helado de turrón. Ambiente agradable y trato excepcional
Cenamos en barra. Local decorado con mucho gusto. Pedro nos atendió en barra en todo momento estuvo pendiente de nosotros. Diego nos sugirió platos de los cuales todos y cada uno estaban preparados con mimo profesionalidad y calidad. La galleta de pistacho con salmón y la salsa pinzu, el tataki de atún y el solomillo de ternera con virutas de chirivía, explosión de sabores. Sin reserva es imposible disfrutar de este restaurante.
TOTALMENTE RECOMENDABLE. UN 10+ Sin duda nuestro restaurante favorito, el entorno es agradable y bonito, el personal muy amable, pero lo mejor de todo es la comida, es espectacularmente buena. Nosotros vivimos a 45 minutos de Almansa y son muchas las veces que hemos ido a propósito solo para comer allí. Merece totalmente la pena invertir ese tiempo en llegar ya que el rato tan agradable y el disfrute de comida de calidad y exquisita hacen que 45 minutos de ida y de vuelta se queden en nada. No podemos decir un solo plato ya que todos son de 10.
Nos habían hablado de este sitio. Parece un lugar llamativo a primera vista. Pero fue un fracaso y una decepción absolutos: Nos cobraron 71 € por persona comiendo, de plato fuerte, medias raciones de fabes o de fabada. La quisquilla, que era muy buena, es cierto.a 51€! El plato pequeño! Nos pegaron un sablazo de mucho cuidado teniendo en cuenta que los caldos eran de la tierra y de calificación mediana. Y otra cosa: el servicio nefasto. Empezamos a comer a las 14 h.y terminamos a las 17: 30h. Entre plato y plato nos desesperabamos. NADA RECOMENDABLE POR EL PRECIO Y EL SERVICIO. DECEPCIÓN ABSOLUTA.
La mejor gastronomía de Almansa, se respira ambiente familiar, el cual es potenciado por sus dueños y la simpatía que tienen al recibirte. Definitivamente un lugar imperdible.
Fui teniendo en cuenta las valoraciones positivas. Comí el menú degustación y no me pareció nada del otro mundo. Concretamente, el gazpacho manchego fue bastante pesado y regular; de hecho, me dejé la mitad Lo mejor de la comida, el sorbete de limón del postre. El resumen de mi experiencia, muy caro para lo que ofrecieron.
El pincelin es el mejor sitio del mundo para comer gazpacho manchego. Además de tener una carta de gran calidad en carnes y pescados su servicio es siempre excelente. Para mi ha sido y sigue siendo un 5 estrellas. Buena carta de Vinos. Muy recomendable el blanco de Los Algibes un coupage de Sauvignon y Chardonnay
Vale la pena conocerlo, precio calidad extraordinario, servicio un diez, Ambiente un diez, y el precio te puede salir por 30 o 35 sin vino, pro yo no he comido productos tan magníficamente cocinados.
Este sitio es conocido por sus gazpachos manchegos. El local es acogedor y tiene encanto. Nos pusieron en una mesa alta y sentimos que teníamos intimidad. El trato es estupendo y muy familiar. Pedimos un par de entrantes, carne para compartir y postre y salimos muy satisfechos. Si quieres tirar la casa por la ventana me parece también un buen sitio para darte un capricho. Lo recomiendo para comer bien si no te preocupa demasiado el precio.
No va mas. Banca rota. Buscas el mejor producto: Pincelin. Super bien tratado: Pinceli. Extraordinariamenre servido: Pincelin. Al precio justo: Pincelin. Imposible abstraerse a un 10 sobre 10. Si me piden un gran restaurante en España, Pincelin esta en mi podium.
Como dicen el resto de reseñas, un sitio excelente, da igual lo que se coma todo está buenísimo. El restaurante es precioso, te sirven excelentemente y a destacar el trato de todo el Personal, en pocos restaurantes te tratan tan bien y son tan atentos. Eso unido a una buenísima comida hace de la experiencia un 10.
No nos encantó. El servicio correcto, la calidad no es acorde con los precios. Pedimos una ensalada de perdiz y al llegar la cuenta: Sorpresa! Nos cobraron 1.5 ensalada. Lo mismo con el Gazpacho Manchego que pedimos 1 y nos querían cobrar 3 y con otras cosas. Tú pides algo pero “como sois 5” te traen y te cobran lo que ellos quieren. No volveremos.
Comida exquisita y servicio excelente. Comimos ensalada de cogollos que viene muy completa con diferentes aceitunas, trocitos de queso fresco, pasas, tomates, ventresca, cebolla y piparras. Rechigüelas de cabrito lechal salteadas con ajitos tiernos y pimientos del padrón, que son como mollejas que vienen acompañadas con una especie de pisto. Y paletilla de cabrito con patata panadera y pisto también. De postre pedimos un exquisito helado de queso manchego con perlas doradas de petazeta y coulin de frambuesa. Y con el café nos trajeron un bizcocho con perlita de chocolate dentro. En general es un sitio fantástico, hacen también tinto de verano aunque es un sitio que destaca por su carta de vinos. Volveremos seguro.
Extraordinario lugar para comer con la familia, calidad de la comida extraordinaria un tartar de atún extraordinario, mención especial al marisco fresco que sirven a diario y que decir del servicio un 11, trato amable y cercano que solo puede brindar un restaurante regentado con amor y dedicación por una gran familia.
Excelente restaurante donde el producto es muy bueno en especial el gazpacho lomo de orza y la insuperable perdiz en escabeche, dispone de buena carne y marisco también pescado como el cogote de merluza.
Pincelin ademas de elegante, haciendo honor a su nombre, es un magnífico restaurante donde cualquier plato se puede degustar, la cocina es remarcable, además la atención es muy cordial, restaurante para repetir muchas veces en nuestro deambular viajero cuando vayamos a Alicante.
En muy pocos restaurantes se podrá comer unos gazpachos manchegos como en "El Pincelin", extraordinarios, y su ensalada de perdiz en escabeche sensacional.
Desde pequeña que voy a este restaurante, somos de la casa ya. Todo espectacular, los entrantes son manjares. Recomiendo mucho de entrantes el marisco, tapa queso pimiento y anchoa (de la casa) gazpacho manchego, caldereta de bogavante. En fin, todo.
Esos gazpachos te los comes mejores en Ayora sin que te atraquen. Aunque es el restaurante con más fama en Almansa yo no tengo el placer de haberlo visitado pero es sin duda el que mejor fama tiene.
Local bonito y agradable. Personal amable y la comida muy buena. No tenían quisquilla ni camarones y ofrecieron unos langostinos que estaban increíbles. El plato principal, por supuesto, fue gazpacho manchego.
Sin lugar a dudas un lugar por el que hay que al menos comer o cenar en una ocasión, muy buenos aperitivos manchegos, los gazpachos muy buenos, con la base de la coca en El Centro, también he de decir que hace unos 20 años todavía estaban los gazpachos mucho mejor que los que cocinan en la actualidad, no obstante, es un restaurante súper recomendado.
Para mi es una parada obligatoria, cuando vas a madrid o vuelves de madrid. Lo considero un templo gastrononomico en todos los sentidos. Servicios, producto, calidad.sencillamente espectacular!
Bien un buen restaurante de los de toda la vida. Tiene más mérito mantenerse por estar en un pueblo y no en una ciudad más grande y entiendaseme lo que quiero decir
Servicio muy bueno, calidad de la comida muy buena. Restaurante muy recomendable. Comimos uns gazpachos manchegos espectaculares. Lo hemos añadido a sitios a los que volveremos seguro.
Solamente tomamos la tapa de la semana, pero la atención personal que nos han brindado ha sido excelente, ya que estaban completos y nos han buscado un rincón especial donde degustar su tapa. Volveremos para degustar sus platos típicos de la ciudad. Muy recomendable.
Fui con mi pareja un poco de casualidad a celebrar nuestro aniversario y acierto total. Nos encantó, trato excelente de los camareros, comida expectacular y los postres de 10. Precio medio/alto. No tiene un 5* porque no me gustó que en un restaurante de este nivel te pongan chuletitas de lechal cortadas a máquina y no a mano.
Excelencia es la palabra que define la gastronomía de este restaurante, marisco fresco y bien tratado, tapas para compartir e indivoduales suoerelaboradas y una bodega brutal. Los gazpachos de mero ha en honor a la fama que tienen.
Trato exquisito y la comida deliciosa Una apuesta segura ante un compromiso o una celebración importante. Comimos un aperitivo con tabla de quesos, huevos estrellados con jamón, chorizo y patatas, croquetas y para comer gazpachos de caza. No hay menú infantil pero nuestra peque se puso las botas con una sopa de fideos y relleno y unas croquetas. Seguro que repetiremos!
Magnífico restaurante donde te hacen sentir muy cómodo desde el primer momento. Comida de calidad bien atendida y servida. Un referente en la zona. Muy recomendable.
Difícil encontrar más calidad y un servicio tan amable. Tiene una zona de barra muy cómoda para comer y unos salones espaciosos. El gazpacho manchego, especialidad. Delicioso.