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Todo riquísimo, está a otro nivel. Nuestros preferidos son las galletas tres chocolates y el bizcocho de Yogur y fresa. Los brioches rellenos de chocolate también merecen mención. Ojalá algún día abra tienda o surta a comercios en Guadalajara.
Somos muy fans de sus galletas y de sus magdalenas. Hoy hemos comprado un roscón de reyes de nata y crema tostada BUENÍSIMO. El mejor que me he comido.
Hacían una excelente tarta de tres chocolates. La tarta sustituta no vale nada. Encargué una de tres chocolates para una fecha especial y me pusieron la nueva de chocolate con leche sin avisar. He llamado 5 veces para hablar con Fátima, dejando el teléfono y explicando el motivo, y la callada por respuesta. Una pena que con un producto tan bueno, la atención sea realmente mala.
Siento no poder dar más puntuación. Le daría un 10 si sólo hubiera probado los Donuts.: caseros, tiernos y perfectos.tb probé un bizcocho de limón.de los peores que he probado.increíblemente ácido. Y del pan.sólo tienen masa madre los fines de semana.en fin.si nos promocionamos como "tienda tradicional y de alta calidad"y luego me vendes pan del super a precio de masa madre.pues la decepción es absoluta. Una pena.xq los Donuts sí que merecen la pena.
Hoy hemos comido la tarta de mousse de chocolate y avellana y es deliciosa! No es la primera vez que probamos sus productos que son increíbles: pan, tortas de chicharrón, magdalenas, todo de 10!
La pastelería de Fátima es una gran experiencia culinaria. Existe buen hacer, pero también creatividad e investigación, lo que permite preservar la tradición e innovar. Un lugar recogido y con aires familiares, y un tesoro por descubrir en Guadalajara.
Productos locales y artesanales de calidad y pan de masa madre. Compré torta de anís, rosquillas de azafrán y pan. Todo exquisito. Además de un vino de Pioz muy recomendable por 12 euros.
Hace dos años que no vivo en Pioz, pero vuelvo a la Pastelería Fátima Gismero a por su insuperable Tarta San Marcos, mi preferida entre su gran variedad de productos.
Compré una vez una tarta que estaba buena pero nada especial y en otra ocasion unos bollos que igual, bastante secos y nada del otro mundo. El vendedor un amargado al que parece que le debes algo, una actitud pésima. El local es viejo y le haría falta una reforma, además de una buena limpieza.
La última vez que fui, a finales de noviembre, llame por teléfono para preguntar si hacían tartas de cumpleaños y la chica muy maja me dijo que si. A los 10 minutos estaba yo en la panadería y el mismo vendedor, igual de borde, me dijo que no hacen tartas de cumpleaños porque están ya trabajando los turrones. Me fui perpleja, claro, y no volví jamas. La panadería en si no tiene nada especial, los típicos panes congelados, nada artesanal ni con masa madre.
Merece muchísimo la pena escaparse un día a Pioz y hacer una parada en la panadería pastelería. El producto es de calidad, muy rico y la calidad precio esta genial. Definitivamente, hay que ir a disfrutar de todo lo que hacen porque no dejan de sorprendernos.
La calidad de los productos que tiene es espectacular, creo que poder probar su roscón, sus turrones, etc.de uns calidad y sabor intenso e increíble gracias a su interés e innovación, a unos precios razonables, es una suerte.
Qué descubrimiento! Riquísimo todo lo que nos llevamos, tuvimos que ponernos un límite por que todo tiene una pintaza…. Pero en especial la torta de chicharrones y la tarta de queso. Enhorabuena
Todo tiene una pinta estupenda. Una pena que cuando llegué de habían agotado algunas cosas. Fátima me dijo q otro día llamé antes y me lo guarda. Muy amables.
No encuentras lo q necesitas. Faltan productos y tardan en hacer. Ejemplo: panettones hay q pedir con antelación (1dia antes). Si me equivoco, me podéis corregir.
Muy rico todo. Lo peor es cuando descubres que los precios en la web son mucho más caros que en la tienda y además de eso tienes que pagar los gastos de envío.
Pan de magnífica calidad, artesano. Bollería y pastelería de alta calidad. Establecimiento muy recomendable. Atención cercana y entrañable. Si pasas por Pioz no dudes en visitarles e incluso merece la pena acercarse, exproceso, para hacer alguna compra y conocer sus productos.
Todo buenísimo! No he probado unos croissant mejores, el de relleno de trufa o el de crema tostada.para repetir! Merece la pena el ir desde Guadalajara para comprar el desayuno! Lo malo, el no tener un bar cerca para tomar un café.
Calidad, sabor tradicional el q nos gusta recordar e innovacion en sus pateles vete prueba y luego me cuentas.se me hace la boca agua de pensar en las rosquillas recién hechas q me voy a comer ahora mismo con un cafe
El pasado mes de agosto, fui a esta pastelería por primera vez y he quedado gratamente sorprendida. Lo primero, la amabilidad y simpatía de Fátima (Chapeau!) y lo segundo, la calidad de sus productos. Compré una tarta de yema tostada, unas bambas de nata, unas mini tartas de yema tostada con crema pastelera, 2 paquetes de brioches uno de azúcar y el otro con pepitas de chocolate y una barra de pan candeal. También compré el postre en forma de tarta de almendra por el cual Fátima ganó el premio Madrid-Fusión
La tarta, ESPECTACULAR! La nata de la tarta, la mejor que he probado nunca.la yema, insuperable. Alta repostería en Pioz gracias a Fátima Gismero y a un precio más que razonable. Todo lo que he comentado me ha costado 33€ excepto la tarta Madrid Fusión que costó 50€ o 55€, no recuerdo bien. También estaba deliciosa aunque sin duda, prefiero la de yema.
Los otros bollos que compré también una maravilla.
Muchas gracias Fátima.tus creaciones tendrán un lugar privilegiado en todas mis futuras celebraciones