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Despues de retrasarse la entrega tres dias lo pedi fin de semana y me llego un viernes quesos blanditos menos mal que no deformados.Si tengo que dar una puntuación 3 estrellas. El queso muy bueno me encanta el de cabra en aceite aunque esté año como me paso otra vez el queso tenía un defecto de calidad este queso antes de meterlo en aceite tenía una grieta y nadie lo vio una buena grieta y me a tocado dos veces la primera dije me a tocado a mi y llame por teléfono para comunicarlo pero dos veces ya es una cuestión de calidad y control en queso de cabra en aceite adjunto fotos. El queso de oveja buenísimo y curada añejo buenísimo de los mejores. En si todos los quesos muy buenos ,menos los problemas del de cabra en aceite que es una lotería lo que puedes aprovechar debido a los problemas de hongos y seco a todo su alrededor del defecto que no es normal.
Hicimos un tour por la quesería de mano de Luciano, el propietario. Me encantó la visita. Y su queso, curado extra de oveja que ha obtenido el premio a mejor queso 2023.