Restaurante Guadalajara El Buen Vivir

Pedimos atún tataki y nos trajeron otra cosa asquerosa que no era atún rojo. El cocinero intentó explicar lo que es tataki… y no lo sabía. Engañar no es un opción. Una pena…

Si vas se raciones no está mal pero en plan de botellines los aperitivos no valen nada, aunque pidas varias rondas, Belén es más simpática, Javi ya se podría dedicar a otra cosa.

Hamburguesas de baja calidad, y a precio caro. No entiendo las reseñas. No merece la pena

Trato correcto, precios elevados para ser platos tan simples, patatas fritas huevos fritos carne (regulera) a la plancha.
La tarta (debería decir mini-tarta) de queso muy rica, lo mejor de todo.

Tienen una buena variedad de vinos tintos y los conservan adecuadamente. Las tapas que acompañan las bebidas destacan. Las croquetas, muy buenas; el pulpo tempurizado, promedio.

Cenamos allí el viernes pasado 7 personas, y digo cenar por decir algo.
El rebozado se caía, el pescado en adobo tenía vino, la tempura Tampoco sabían hacerla y la comida nadaba en aceite. De los peores sitios que he comido en mi vida. Toda la noche vomitando varios de los que cenamos. Y carísimo.

Fuimos sin reservar y nos atendieron muy bien. El menú del día es consistente y está bien elaborado si como los postres. Los camareros fueron rápidos y amables, en especial Natalia, creo que se llama así, fue estupendo.

Para tomar algo es un local que es agradable, buen ambiente. Para comer.hay sitios mejores en Guadalajara. En general la comida tiene mucho aceite, en cuanto al precio está bien.

Increíblemente caro para la calidad tan decepcionante. Hamburguesas de 12 euros que son molletes en pan normal con 3 ingredientes del montón. La "reinvención" del bocadillo de calamares es falso absolutamente, pues es un mero bocadillo de tamaño mediano sin nada especial que no viene ni con acompañamiento. Las patatas fueron servidas aparte y cobradas por separado. 9 euros por un plato de patatas con 4 salsitas que no son nada del otro mundo.
Una y no más.

Fuimos un pequeño grupo de amigas y todo lo que pedimos estaba buenísimo. Las croquetas de jamón muy top! Para terminar un coulant recién hecho, una maravilla. Repetiremos.

El cazón y la mini hamburguesa de cordero con especias estaban muy buenos.
El helado de yogur búlgaro con grosellas muy bueno sabe a auténtico yogur

Posiblemente el único local ahora mismo en Guadalajara con estufas encendidas a las cinco y pico de la tarde. Derroche de recursos energéticos, cero conciencia y solidaridad con la situación actual.

Fuimos a tomar un par de cervezas y vinos y la camarera que nos atendió creo que no conocía muy bien la carta no sabía aconsejar y los vinos los traían servidos sin saber lo que nos ponían, un desastre

Mala atención por parte de una camarera, con mala atención y mal servicio.
Un buen sitio buen bar y mal servicio al menos con la camarera que nos atendía.

Buscando un sitio en Guadalajara para.cenar lo encontré de casualidad y me encantó. Pedí parillada de verduras con aceite de albahaca, hummus casero y mini hamburguesas de ternera de verdad con una salsita muy rica de pimientos. Volvería si fuera de aqui!

Fuimos a comer de menú diario y al día siguiente de carta, ya que era fin de semana (recomiendo reservar, porque el finde se llena). La comida muy bien de cantidad y calidad por el precio del menú diario (15€) y comiendo de carta también genial, el precio bien. Los camareros muy simpáticos y agradables.

Un establecimiento que no te pone ningun tipo de mantel para comer no merece ni que se le destaque. La comida, la presentacion y la variedad del menú muy deficiente. Y encima el precio es caro para lo que ofrecen. No apetece volver.

Excelente atención y muy buena su fritura, raciones contundentes, hamburguesa estilo Perú increíble. Volveré!

Pedimos huevos rotos, patatas 4 salsas, ensalada de rúcula con queso, calamares, todo medias raciones, estaban muy buenas, pero me parece que tienen un precio un poco elevado.
Pedimos de postre un coulant que estaba muy bueno pero muy caro, y una tarta de queso que sin más.
Sólo había dos personas atendiendo, y tardaban mucho, de hecho se olvidaron de un postre.
Había una persona, no sé si era camarero o responsable, que no se le veía mucho por la labor de ayudar a las camareras.
No está mal, no lo recomendaría ni volvería pero para ir una vez y probar.

Fuimos hoy domingo 13/03/22 a comer un grupo de 5 adultos y 3 niños. Primera y última vez. Los refrescos sin hielo (tuve que pedirlo). De tapeo trajeron un pan frío y duro con una loncha de jamón. El servicio bastante regular. La comida un desastre. Pedí el arroz jambalaya Que supuestamente traía gambas y pollo, no había ni 1 sola gamba en el arroz, bastante mediocre en cuanto a todo. Mi marido se pidió una hamburguesa de calamares y estaba nefasta, y para rematar tenía un pelo. A nadie le gusto su comida. No entiendo como el sitio estaba lleno, sera por el precio. Salimos todos asqueados del lugar.

Tienen un servicio pésimamente organizado. Si tienes horas para tirarlas esperando a que te atiendan o sirvan y cobren es un sitio fantastico

Menú de 15€, los segundos fríos, el flan.ni tiembla. Para este precio, en Guadalajara la relación precio/calidad es mala

Las croquetas de boletus podrían haber sido torrijas porque sólo sabían a canela, los fritos muy aceitosos. En general los sabores de la comida un poco extraños. La limpieza del baño bastante mejorable; pudimos contemplar pinturas rupestres allí. La cerveza no estaba mal de precio eso sí.

Lugar muy acogedor, el personal muy simpático y atento en todo momento.
Comida deliciosa muy casero.presentación y cantidad estupendas.
Recomiendo ración de huevos revueltos con boletus.
Las minihamburguesas riquísimas todas las variedades.

Nada recomendable. Todas las raciones que pedimos eran bastante mejorables. Las croquetas de boletus no saben a boletus, saben a canela. Las berenjenas en tempura grasas y aceitosas, con más rebozado que berenjena. El resto de platos tenían sabores bastante raros y no nos gustaron. No repetiremos

Menu del día escaso, aliños salados y avinagrados, hechos en cocina.
El servicio en terraza malo.

Comida increíble, a un precio más que moderado y lo mejor con diferencia es el trato. Mucha profesionalidad, te atienden a la perfección, recomendándote justo lo que te vas a comer. Un lugar exquisito.

A este sitio no volveré nunca! Pedimos media ración de fritanga, y una botella de agua, nos cobraron 17€, encima estaba malísima, (la fritanga) le pedimos a la camarera otra ración y nos dice que no puede traer más porque tiene la mesa reservada y que nos tenemos que marchar. Vaya forma de tratar a los clientes. FATAL. No recomiendo ir.

Comida buenísima, buen precio y excelente atención del servicio, muy atentos y amables, incluso con el local prácticamente lleno. Lugar para comer bien sin lugar a dudas.

Muy rico todo. La atención, excelente. Precio económico. Nos gustó mucho. Lo recomiendo, sin duda

Todo lo que pedimos bueno. Los platos muy vistosos tanto que se nos antojaban los platos que veíamos sacar a otras mesas. El trato de los camareros genial y la distancia entre mesas óptima.

Fabuloso.nos han aconsejado de maravilla para comer sin exceso y tienen variedad de cosas ricas

Bueno, restaurante al azar y que decir estupendamente, platos elaborados buenísimos y el personal excelente, nos atendieron fenomenal todo exquisito y volveré sin duda y buenos consejos para k no sobrará comida y una cuenta que nos sorprendió gratamente, da gusto ir a un lugar donde te cuidan así, gracias

El restaurante es muy bonito y ubicado en un buen sitio en Guadalajara, en el parque de la Concordia. Pedimos el menú del día, por 15€, un poco más caro que otros menús de la zona, los primeros estaban muy buenos (parrillada de verduras y papas con torreznitos), los segundos un poco más flojos (atún estilo tataki y cochifrito), no están del todo mal pero el arroz de guarnición estaba soso y el cochifrito demasiado fuerte de sabor. En cuanto al postre de flan, muy bueno también. El servicio muy amable y atentos, pero un poco lento. En general es un buen lugar para tomar un menú.

Nunca defrauda, lo recomiendo totalmente.son grandes profesionales, Buen sumiller. El producto es excelente, siempre buscando la mejor calidad.

Dani, un fuerte abrazo, pronto volveremos.

Hemos, por fin, encontrado un restaurante chulo desde que vivimos en Guadalajara. Trato excelente y cercano, buena comida y ambiente agradable. Ah, importante: el personal y las instalaciones cumplen con la limpieza y llevan mascarilla en todo momento.

Alucinante. No sabía que se podía comer tan bien pidiendo 4 cosas "simples". Hamburguesa de ternera, hamburguesa de tiras de cerdo estilo Perú (sabor súper exclusivo), patatas 4 salsas (jamás había comido unas patatas así, parecen chips y tienen un gusto.), y de postre Goxua (no preguntes, pídelo.). Deseando volver por Guadalajara para repetir sitio y seguir probando. Enhorabuena por la calidad de la comida, y lo agradable del local

Comida original, de calidad y con unos sabores muy ricos. La atención de los camareros fantástica. Repetiremos.

Muy bien asesorados por el personal, cocinado de manera excelente y muy buena presentación Muy recomendable!

Hemos ido a comer hoy sin conocer el sitio, y he de decir que hemos salido encantados tanto por el trato como por la calidad de sus platos. Recomendable 100%, nosotros repetiremos sin duda!

Servicio y comida impecables. Raciones generosas y ricas. Recomendable los huevos rotos con esparragos y torreznos. La camarera, una chica jovencita con tatuajes en el brazo, de 10.

Excelente. Buen sitio para ir a comer, cenar, tapear. Buena comida, buen servicio, buenos camareros y local acogedor. Algo a resaltar es que puedes pedir medias raciones por lo que se pueden degustar más cantidad de platos. Me encantó y volveremos.

-Las tapas son pésimas:
Rollitos y empanadillas congelados, tortilla muy normalita, panecillos con embutido y poco más.
-Comer y cenar:
Calidad es media baja, es caro y con poca cantidad en las raciones.
-Sitio con buenos vinos y buena cultura sobre ellos.
-Camareros muy amables atentos.

Raciones elaboradas, buen precio, terraza bien ubicada frente al parque de la Concordia. Ideal para cenar. Muy recomendable.

Lugar en el que estar agusto con los amigos y disfrutar de un buen vino. Déjate sorprender por el que te recomiende Dani

La comida ha sido estupenda, todo muy rico y muy bien preparado. El servicio muy bueno.
Lo recomiendo totalmente

Muy buen bar en el centro de Guadalajara con una cocina excelente y buen ambiente conviene reservar se llena, por algo será.

Los camareros muy profesionales, te aconsejan sobre los platos a elegir y son muy amables. La comida en general riquísima y en particular, el pulpo, espectacular. Repetiremos seguro.

Excelente restaurante, éramos dos y con dos platos (una ración entera de un arroz al horno riquísimo y media de huevos revueltos fue suficiente), pedimos ademas unas croquetas.

El postre (la maceta de chocolate) nos dejo sin palabras, extremadamente bueno.

El trato del personal muy bueno, los camareros fueron muy amables.

Le doy 5 estrellas

Estoy cenando aquí con mi pareja y la verdad que fatal el sitio lleno.el pan lo mejor, pedimos unas patatas con morcilla malísimas calentadas a el microondas 100x100, blandas malas y lo primero que sale.cuan cu unas payapat fritas tardan en hacerse, las croquetas: boletus malas muy fuertes, calamares.peor.la verdad las croquetas de jamón me gustaron bastante bien muy bien, hamburguesa de cordero especiado.solo sabia a especias. Un sitio muy muy flojo y caro no volvere ni lo recomenrare fatal!

Los mejores torreznos de Guadalajara.por no hablar del resto de tapas y raciones
El ambiente apto para todas las edades

La atención fue genial por parte de todos los camareros. Nos dejamos aconsejar por ellos y la comida estaba muy rica. El local estaba hasta arriba. Mejor reservar!

Este restaurante es ideal, si quieres un mal trato por parte del personal, se caracteriza por la prepotencia y la falta de respeto a los clientes. Nos dijeron estando todo el local vacío que nos fuéramos, con palabras textuales, que estaban haciendo muchas cosas. Bajar calle abajo y encontrareis bares mucho mejores.

Taberna ideal para tapear. Excelentes vinos. Buen ambiente y buen trato. Tambien se puede comer y muy bien por cierto. Lo visito a menudo y me gusta bastante. Lo recomiendo

Hoy día de Reyes, amablemente nos han invitado a marcharnos, no nos han querido servir, no perdáis el tiempo en este sitio, no merece la pena. Se nota que les sobra la gente

Comparto todas las opiniones positivas, y añado que para los vegetarianos y/o veganos también tenemos un huequito en la carta. Para volver.

Muy buena opción tanto para comer como para tomar un vino. Es buena idea dejarse recomendar por el propietario por sus vinos. Ambiente y trato muy agradable.

Cocina buena, relación calidad precio. Variedad de cervezas y vinos. Buenos detalles, buen ambiente, buena atención. En general muy bien todo.