ALMA DE IBERICO GUIJUELO

Una hora ha pasado volando! Nos ha encantado la presentación, es todo lo que necesitas para adentrarte en el mundo del jamón! El ambiente es muy acogedor. En la cata nos ha tocado probar 4 productos más representativos que han sido acompañados por un buen vino de la zona. Todo delicioso!

Después de comprar sus productos después de muchos años con gran complacencia adjunto un cruce de e.mails para que vds. mismos valoren la delicadeza de sus empleados.
En el pedido realizado en el mes de octubre, noté al desembalarlos, que de entre las longanizas ibéricas de chorizo de bellota (Herradura) existía una con un color diferente que lo atribuí a un error de empaquetado ya que el aspecto lo era como si fuese salchichón, pero con la etiqueta correcta, (de chorizo), no le di mas importancia aceptando el error, pero cual fué mi sorpresa que ayer cuando abrí el envoltorio (al vacío), este desprendió un olor esperpénticamente fétido, en principio consideré sería la piel, por lo que la quité, pero el resultado fué peor, impregnandose toda la cocina de tal olor, el cual duró varias horas.
Este producto lo puse en bolsa de plástico y lo congelé a la espera de que me indiquen si quieren que se lo remita con portes debidos o me indican alguna otra cosa o que lo tire.
Una observación es que la persona que hizo los paquetes para su envío a mi domicilio tenía que haberse dado cuenta de las circunstancias al igual que yo al efectuar el desembalaje.
También he de decirles que en los años que compro sus productos nunca he tenido contratiempo alguno considerándolos de calidad.
Adjunto una foto de lo indicado junto con otro correcto.
Quedo a sus noticias
Muchos saludos

RESPUESTA

Estimado Rafael,
Hemos recibido hoy (8-2-2024) su solicitud de devolución del producto " Longaniza de Herradura de Chorizo Ibérica de Bellota" que adquirió en nuestra tienda el pasado 16-10-2023.
Sin embargo, nos vemos en la obligación de informarle que nuestra política de devoluciones sólo contempla 14 días naturales para productos perecederos como este.
Esta política se establece para garantizar la frescura y calidad de nuestros productos, así como la seguridad alimentaria de nuestros clientes.
Entendemos que en este caso el plazo de devolución establecido ha vencido por lo que no podemos proceder a realizar la devolución.
Lamentamos cualquier inconveniente que esto pueda causarle y quedamos a su disposición.
Atentamente,

CONTESTACIÓN

Buenas tardes
Veo que no ha leído Vd. el contenido de mi escrito, ni ha entendido nada de lo manifestado, EN NINGÚN APARTADO HABLO DE DEVOLUCIÓN DE NINGÚN PRODUCTO, únicamente expongo unos hechos acontecidos y de los que Vds. son responsables, por remitir un producto en mal estado que estaba a la vista por la persona que realizó el empaquetado, amén de que la fecha de caducidad lo es de aquí ocho meses, por otro lado un producto del que cobran 8 euros y no siendo de proximidad es absurdo que yo efectúe una reclamación en firme, hay otras formas de actuar de buena fe en la relación proveedor-cliente, y no la vetusta y dureza de su respuesta, de todas formas tomo nota de la misma

De vuelta de vacaciones, va para tres semanas, nos acercamos a esta tienda recomendados por un restaurante de la zona
Íbamos con la intención de comprar una paleta para llevar para casa, y tas la recomendación de la profesional que nos atendió nos llevamos dos
Excelentes! Muy muy buenas

Hemos podido disfrutar de una increíble experiencia alrededor del Iberico de Guijuelo, con una cata de sus productos y un recorrido por todo el proceso de elaboración del jamón ibérico de Guijuelo. Muy agradecidos porque nos han transmitido la pasión que perdura después de 4 generaciones.

La limpieza, la calidad de los productos y sobretodo la atención del personal
Muy buenas profesionales

Para aprender a distinguir las categorías del jamón sin que te engañen, espléndida la exposición y la tasta del producto. Gracias a Nazareth.
Un diez.

Muy buena experiencia acercarte a Alma de Ibéricos en Guijuelo para apreciar y degustar los grandísimos productos de esta tierra, gracias Nazaret por la explicación, cata y orientación en las compras, totalmente recomendable!

Un establecimiento maravilloso,
Sabores únicos para el paladar.
La amabilidad y pasión con la que nos atendieron Nazaret y su compañera, hace fantástica la visita.
Lo conocimos de casualidad en nuestra ida a las vacaciones, ocho días después, en nuestra vuelta a casa, paso a ser parada obligada.
Gracias por conservar lugares únicos con denominación.
Nos volveremos a ver.

Si ya de por si el jamón que venden es espectacular y la tienda es preciosa, la guinda del pastel es NAZARET, una profesional como la copa de un pino con un corazón que no le cabe en el pecho. Felicidades a todo el equipo por tener en casa a esta chica, sin duda alguna, EL ALMA de Guijuelo.
Trato impoluto aún llegando fuera de hora, sonrisa, amabilidad, explicaciones sin prisa, no tengo palabras. Ainara también merece mención por su buen comportamiento con nosotros. Felices nos fuimos y D.m. Volveremos. Y a Teresa, de Gijón, un saludo.
GRACIAS

Local rehabilitado respetando la antigua estructura, es entrar en él y se te hace la boca agua, multitud de productos gourmet, tanto de jamones como embutidos, vinos, pates, bonito.

La chica nos atendió fenomenal y nos explicó las características de cada tipo de jamón. Riquísimo

Antigua bodega de jamones dónde tomar un tentempié con sus propios productos.
Muy buena calidad y buen trato.

Una tabla de embutido muy rico y en precio aceptable.
El nivel es muy bueno y los embutidos son excepcionales

No es u restaurante como tal pero calidad precio increíble buenas tablas de embutidos y los pimientos rellenos fantástico

Entré de viaje un domingo por las reseñas que tenía y doy fe. Trato espectacular de la chica, enseñando todo el asunto del jamón y sus categorías. El producto es muy bueno y por ende precio alto, pero merece la pena.además envasan al vacío y envío a domicilio, muy buen sitio

Tienda dedicada a las chacinas decorada con mucho gusto y atendida de forma excepcional por personal que te explica en detalle las características del producto. Puedes también allí probar tapas y tomar una bebida.
Compre varios sobres de jamón de diversos tipos y también salchichón y debo decir que el resultado no ha sido muy satisfactorio para el precio y expectativas: jamón salado y salchichón muy normalito y todo ello a precios bastante elevados.

Espectacular experiencia de degustación. Una gran mezcla entre explicación y embutidos deliciosos acompañados de un vino de la zona impresionante. Las dos trabajadoras encantadoras y dispuestas a ayudar con cualquier cosa. Recomendadísima experiencia!

Un sitio perfecto para degustar los productos de la zona, y un personal muy amable, pienso volver

Fue una experiencia muy agradable. Las chicas que nos atendieron y guiaron en la cata son súper amables y con conocimiento del producto. Un lugar con encanto. A pesar de que no pude catar todos los productos, me dijeron que si avisaba con tiempo podían haber intentado adaptar lo más posible la cata a mis intolerancias alimentarias, aunque con las varias que tengo no hubiesen podido hacer mucho. No obstante, pan sin gluten tenían allí, así que al menos un poquillo de jamón pude probar. Rico no, lo siguiente! Qué bueno estaba! Por cierto, tienen muchos productos, y no solo ibéricos, lo que quiere decir que hay opciones para todos los gustos y bolsillos.

Sitio elegante y con encanto. El personal atiende perfectamente en cuanto a rapidez educación y conocimiento. Siendo un sitio de ibéricos, por tanto caro, tienen opciones más asequibles para todos los bolsillos. Muy recomendable.

Un lugar espectacular para comprar el mejor jamón, lomo, chorizo, etc. Y te asesoran de maravilla.

Un lugar con encanto, productos de calidad y variedad de precios, hay opciones para todos los bolsillos. Pero lo más destacable es la amabilidad del personal.

Muy bien presentada y conducida la visita a la fábrica y la tienda con muchas exquisiteces, el personal muy atento y paciente

En un local perfectamente ambientado una degustación de ibéricos de alto nivel y excelente vino de la tierra.
La explicación relativa a la fabricación derivada del cerdo ibérico, de lo más amena.
Salimos encantados.

Asistimos a una cata de ibéricos, jamón, lomo, salchichón y chorizo. Todos ellos de gran calidad. El vino de la tierra también muy bueno.
La atención y explicación de la fabricación de los productos fueron notables así como la ambientación de la tienda.
Acabamos comprando como no podía ser de otra manera.

Nos recomendaron este sitio para comprar embutidos y quesos, y el olorcito nada más traspasar la puerta, nos confirmo que habíamos acertado.

Magníficos productos. Ambiente muy agradable y con la posibilidad de poder adquirir los esquistos productos que allí puedes degustar.

Agradecer la amabilidad de la chica que nos atendió. Nos explicó todo muy bien y elegimos una paleta de ibérico 100% bellota, que está espectacular!

Una tienda de jamones y embutidos de fabricación propia y artesanal, llena de encanto y detalles curiosos basados en su principal protagonista: el cerdo ibérico.

Sitio con mucho encanto. Gran variedad de embutidos. Puedes comprar conservas y embutidos. Cervezas muy frías. El vino está buenísimo. La chica que trabaja allí es un encanto. Además de agradable, atenta y rápida, conoce a la perfección el producto. Me pareció un poco subido de precio pero repetiría porque está realmente buenísimo

Tienda delicatessen con productos gourmet donde entre otros, podrás adquirir embutidos de gran calidad.
Dispone de mesas donde poder disfrutar de un buen vino, cerveza bien fría y unas raciones de la chacina más selecta.
Precios altos acordes a la calidad.

Es una tienda de representación de un fabricante de productos del cerdo, no un bar, aunque se pueden degustar sus productos en un buen ambiente.
Los precios del bellota ibérico 100% que degusté son elevados. La calidad buena.

Tienda que antes era bodega. Degustación de ibéricos deliciosa. Servicio estupendo. Venta al público.

Tienda degustacion muy surtida la dependienta super amable y nos dio muy buena informacion de los productos compramos varios embutidos

Jamón. Amabilidad y pedagogía para un producto muy rico. Se pueden tomar otros productos de quinta gama (latas y diversos productos ya preparados).

Tienen un jamón ibérico exquisito, cortado a mano y de buena calidad. Nosotros nos sentamos en la terracita que tienen montada, con su toldo, y estuvimos muy agusto mientras nos tomábamos algo fresquito. Lo recomiendo. Muy buen servicio por parte de las camareras.

No he llegado a ir pero por las referencias merecerá la pena probarlos. Podrías darme el contacto para hacer pedidos?