Bar Gaona Jardín

Los pinchos y el sitio muy bueno, algo más caro que la media pero merece la pena sin duda.
Bajo la valoración. El sitio sigue muy cuidado y es muy bonito pero los pinchos han bajado mucho y la tarta de queso no me ha gustado. La comida es mejor en otros locales de la zona.

Muy bien situado, la decoración está chula y los pinchos que pedimos están buenos. Eché en falta un poco más de amabilidad o alguna sonrisa, parece que te estaban perdonando la vida al servirte. Las cosas saben mejor con una sonrisa o algún comentario, sobre todo cuando estábamos casi solos.

Lugar con ambiente, fin de semana muy lleno. Buenas tapas y raciones. Precio un poco caro.

La tarta de queso es espectacular. Gran variedad de tapas y raciones. Precios algo caros. En hora punta no esperes entrar. Terraza exterior con estufa y mesas altas.

De lo mejor de nuestro viaje a Burgos. El local muy bonito, la decoración es como de un bosque encantado. Las tapas muy buenas y variadas. La atención muy buena, el personal muy atento. Lo mejor fue sin dudas la tarta de queso, yo soy muy fanática y es sin dudas la mejor que he probado. Está súper cremosa y no muy dulce, así que te puedes todo lo que quieras. Es un imprescindible.

Unas raciones muy ricas, de todas las que hay no sabíamos cual escoger. El camarero que nos atendió muy bien. Totalmente recomendable el lugar.

Fue el primer bar que visitamos y nos encantó. Personal ágil y súper amable. Tomamos unas bravas con bacon y salsa de queso increíbles.

Comimos de tapas y todo muy rico y el camarero muy amable. La terraza con calefacción y eso deburgos se agradece

Fenomenal para comer de raciones! Esta buenísimo el sitio es precioso y la atención de 10 a pesar de estar a tope

Grupo de amigos que hemos disfrutado de la comida de hoy.muy buena comida, tanto raciones como pinchos calientes y, sobre todo, la ensalada, además del postre, buenísimo.muy recomendable.

Molt bona. Magnífic bar en un " tapeo " i racions boníssimes i abundants. Molt bon servei, no tanca cap dia. Està sempre molt ple.
Ademes es barat, un bandejà de verdures fregides, botifarra de Burgos, copa de vi, dos cerveses, postre (suc de mandarina amb wodka) i xupitos, 36 €.
Lloc per repetir.

Estaba rico, especialmente la tarta de queso y las patatas revolconas. Las patatas Gaona bien, pero deberían avisar en la carta de que el queso es queso azul.

Muy buena la experiencia, platos ricos y en especial, la tarta de queso ESPECTACULAR:) la atención buena y rápida.

Acogedor lugar para comer. Nada más llegar te encuentras con un restaurante con una decoración muy original, imitando un jardín, y con toque muy acogedor.
La comida ni mucho menos defrauda, pedimos morcilla, piparras en tempura, croquetas de jamón y cecina y tataki de vaca (no te intentan timar vendiendote que es de buey, gracias). No sabría decidir que es lo que más me ha gustado. Para culminar, el postre. No dejéis de pedir la tarta de queso. Eso sí, es una porción generosa, una para tres personas es más que suficiente. Y todo a muy buen precio. Si vuelvo a Burgos, repetiré sin dudarlo.

Con un estilo muy particular y una decoración que atrae desde el exterior del local.
No le falta clientela por lo que hay que espabilar para coger mesa.
Atienden fenomenal, con rapidez y amabilidad.
Muy buenos pinchos.

A pesar de ser 1 de noviembre y estar todo Burgos lleno, nos atendieron muy rápido. Disfrutamos mucho de la comida y el ambiente era muy acogedor. Calidad/precio muy buena. Recomendable 100%

Desastre. Tema alérgenos directamente te dicen que está todo contaminado y ya con eso se lavan las manos. Un restaurante grande. Son sólo excusas por no poner un mínimo de interés en hacer las cosas bien. Lamentable. Os quedaréis sin clientes ya que cada vez somos más los que sufrimos intolerancias.

Luces y sombras. Bacalao en tempura demasiado crudo, morcilla muy seca y precios algo subidos (de las raciones). Los pinchos de costilleja y carne con chimichurri muy ricos. Huevos rotos del montón.

Sinceramente, el mejor revuelto de morcilla y chorizo que he probado en mi vida, la tardanza de los platos es cais nula. De los mejores bares/restaurantes que hay en la ciudad.

Sin duda un descubrimiento genial. Desde la comida hasta el servicio, una experiencia 10. ¡Volveremos seguro! La ensalada de foie y la tarta de queso súper recomendada.

Siempre es un placer comer o cenar, todo está buenísimo. La atención del camarero que nos atendió super amable y profesional.
Lo recomiendo sin ninguna duda

Sitio con un encanto especial en el centro de burgos, la atención por parte de Guillermo uno de los camareros inmejorable, gracias por la recomendación de la tarta de queso, mi postre favorito, estaba INCREIBLE! Habrá que volver para probar más platos y repetir la tarta

Buen trato de los trabajadores y tapas y pinchos de 10! Precio super bien para la calidad que te ponen, excelente.

Servicio muy deficiente.
Retraso en bebidas y pinchos.
El trato de la camarera en concreto muy malo.
No esperábamos esto en pleno centro de Burgos.

Tuvimos que repetir el pincho de morcilla, estaba muy tierna por dentro y crujiente por fuera, qué maravilla. Buenos tercios de Magna, buena calidad-precio. Nos atendieron rápido y con amabilidad.

Lamentándolo mucho, tengo que poner esta reseña. 45 minutos de espera para una ración que nos comentaron dos veces que estaban preparando, tuvimos que cancelarla.

La atencion inmejorable. Un lugar con mucho encanto. La tarta de queso impresionante y los precios razonables (5€) merece la pena llegar a esta calle para visitarlo

Excelente! La comida buenísima, el sitio muy bonito y muy bien de precio! 100% recomendable! Repetiremos!

La verdad es que el Gaona Jardín es un lugar que me gusta por sus tapas variadas y muy ricas además de sus vinos Ribera del Duero y Rioja además de otros. Sus camareros/a muy amables y atentos.

Buenísimas tapas y pinchos. Trato excelente. El local es precioso, con un montón de plantas naturales, muy original. Cerca de la catedral. El tataki de atún es excelente, y la tarta de queso es espectacular. Recomendable 100%.

CUIDADO! La cocinera no usa mascarilla, ayer pude ver cómo estaba cocinando con la mascarilla bajada en el cuello. Una vergüenza.

Buen lugar para probar unos pinchos de autor, seguro que repites, muy céntrico y lugar especial.

Cenamos el miércoles pasado. Atención del personal inmejorable, cómoda de máxima calidad y las mejores recomendaciones de la casa. Sin duda para repetir. Todo eso sin contar el encanto del lugar y su decoración.

Mucho ojo con este sitio, intentaron meternos una tempura de bacalao en mal estado, vi como una empleada hablaba con el jefe y señalaba nuestra mesa, cuando me quejé del mal sabor del bacalao, de los 5 trozos, boalaaaa, me trajeron otros 5 que olían todos bien, lamentable, que haya sitios que jueguen así con la salud de la gente, si podéis evitar ir ahí, haríais lo correcto, ojalá mañana podamos levantarnos de la taza del water, voy a rezar

Lo que más me gusta es la decoración. Resulta muy agradable tener la naturaleza dentro del bar. También los escudos de las paredes. Los pinchos están muy buenos y hay bastante variedad. La barra no resulta muy cómoda y lo peor es que a ciertas horas está abarrotado y cuesta un rato conseguir que te atiendan.

Han sabido ponerse al día en nuevas tapas y con la misma calidad que con la antigua gerencia. Enhorabuena

Trato espectacular! Comida excelente! Local único y de muy buena vibra! Lo super recomiendo y por supuesto volveremos! Gracias por hacer servicio y comida de calidad!

Un sitio muy agradable. De pincho el pastel de verduras está muy rico. Cenas de picoteo por unos 12 euros.

Poor quality food. Probably re-heated in the microwave. Not freshly made. Only positive note is the cheap and very tasty red wine! Nice decorated place but only worth visiting for a drink!

Bar para tapear en Burgos ya que tiene una tapas maravillosas! Nosotros nos comimos el pintxo ganador de 2019 y estaba espectacular aparte de ese pintaos tienen una buena carta donde elegir de todo! Una cosa que me gusto que tenían tirador de cerveza paulaner! Así que no puedo pedir más! Bar de 10! Os dejo la foto del pintxo ganador 2019.

Buen ambiente y decoración. Las bravas están increíbles. Sobre todo las bravas gaona con salsa de queso azul!

Trato exquisito y buena comida. Ha cambiado de dueño hace un año y el actual mostró tanta amabilidad y disposición que disfrutamos mucho la estancia.
Muy aconsejable

Un sitio agradable en todo el centro de Burgos. Tomamos unas raciones y los pinchos nos gustaron bastante. Huevos rotos con morcilla y unos calamares fritos muy buenos. Para los niños el Hot Dog de carrillera. Muy buena relación calidad precio. El ficus de la entrada le da un punto curioso al local.

Los pinchos muy sabrosos y variados.
El que más nos gusta es el de foie con manzana (otra tostada de pan no estaría de sobra).

Tapas espectaculares aunque como.casi.todos los sitios de tapas esta lleno de gente. Tienen buena carta de vinos y la decoración es muy original

Deliciosos y elaborados pintxos en un espacio original que recuerda un poco a un patio andaluz Cuidado con ponerse entre la barra y la cocina, puedes verte en medio del trajín y atragantarte será poco. Recomiendo el pastel de verduras

Habido luces y sombras en nuestra visita este bar. Hemos pedido unas rabas que estaba muy ricas unas croquetas que también estaban bien pero hemos pedido unas alitas de pollo que hemos descubierto que por el medio estaban crudas. Lo hemos dicho al camarero y les ha costado reaccionar pero al final nos han devuelto el dinero

Las raciones son generosas, para compartir y lo que comimos estuvo francamente bien. El pincho de bacalao bueno, no es pil pil, pero esta bueno. No viene mucha gente. La carta algo corta. El local bien y agradable, igual que el servicio.

Es un bar restaurante con mucha aceptación, buenas tapas y raciones, cada vez que voy a Burgos lo visito.

Desde el cambio de titularidad del negocio se ha notado mucho la calidad de las tapas, más vulgares.