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Hemos comido hoy en el rte. Menú de 14.50. De aperitivo, carpaccio ternera buenísimooooo, entrante arroz negro muy rico. Primer plato merluza salsa verde (poco cocida la mía la mitad un poco cruda). Segundo plato codillo en su salsa, no le encontré sabor con la buena presentación que tenía. Postre fresas con helado de queso. La atención muy buena por parte de las alumnas. Muy bien también la profesora que las enseñaba.
No recomiendo estudiar aquí. No se trata por igual a los alumnos, a unos se les permite todo y a otros no. Hay alumnos que se han planteado ir a Educación a denunciar.
Ayer estuve compartiendo con un grupo de amigas una comida en este restaurante escuela y destacar: la amabilidad en el servicio y la calidad de los platos y su presentación Totalmente recomendable Lugar súper agradable Volveremos
Hemos estado hoy mismo tomando el menú degustación. Desde el servicio, con jefe de sala incluido hasta lo original de todos y cada uno de los platos. Maravillados por el ajo blanco de remolacha y sorprendidísimos por el taco tex-mex (no diré de qué porque nos pareció alucinante que se puedan conseguir esas texturas) Los postres fabulosos, pero la tarta crujiente de chocolate es de otro mundo. Muy satisfechos.
Magnífica y moderna escuela que hasta tiene cura! No sé muy bien la utilidad del mismo pero como elemento exótico y diferenciador de otras escuelas está estupendo, o más bien, divino
Se trata de un restaurante instalado como centro de prácticas de las alumnas de la Escuela Alcazarén, centro de formación de profesionales de la hostelería de varias especialidades. Hay que reservar con tiempo, pero compensa. Excelente comida y precio barato. Muy interesante, un descubrimiento.
Muy buen sitio para estudiar o hacer un curso de desempleados. El problema es que para hacer un CFGS o CFGM sólo admiten chicas, es respetable pero una pena. He conocido gente que ha estudiado allí y lo recomiendan sin duda.
Atentas y comida bastante buena, pero escasa cantidad.parecia que han calculado mal y hemos compartido la racion de un plato principal y un postre entre dos personas. (Pero han cobrado los dos menus). Tampoco nos han dejado elegir ni el plato principal ni el postre (habia dos opciones y poca gente). La verdad es q hemos marchado con algo de hambre por lo tanto no fue bueno precio- calidad. Con el tamaño de cada plato (tamaño gourmet pero sin llegar a serlo) hacia falta un plato más o reforzar el plato principal con algo de guarnizacion, en mi opinion. 11 euros con cafe pero sin bebida.aunque el vino no es caro hay q sumarlo. O sea creo q puedes comer mejor en la calle. Me gustó más los otros restaurantes de escuelas q hay por la cuidad. No creo que volveré. Es una peña. No hay que ajustar tanto la cantidad de comida.
Muy recomendable si quieres estudiar Dirección de cocina en Valladolid. Incluso puedes ir al restaurante ente semana donde comes por 10€ lo que las alumnas preparan.
La Escuela de Hostelería y Turismo de Valladolid con los mejores ciclos de formación profesional presencial especializada en el sector. Magníficas instalaciones y un gran equipo.
¡Me encantó el Restaurante! Un sitio genial en Valladolid para comer bueno -¡buenísimo! - bonito y barato. Las alumnas de Cocina y Gastronomía y de Dirección de Cocina preparan los menús y la verdad es que no tienen nada que envidiar a otros,:) Muy recomendable!