La Cueva de Fabia

Hemos descubierto uno de los sitios más estupendos de Olmedo. Gracias por vuestro trato, por vuestros platos tan ricos y por vuestro cariño. Recomiendo al cien por cien

Un sitio acogedor, con unos dueños encantadores y una comida de 10. Totalmente recomendable

Junto al parque tematico mudejar. Comida casera, muy rica y generosa.
Fueron muy amables y nos trataron muy bien.

Fuimos a comer y nos encantó, la comida y el personal increíble muy majos y educados, totalmente recomendable

100℅recomendable, calidad, sabor t presentación excelente, tras terminar de comer vino la cocinera-dueña con su marido y su trato fue expectacular, lo recomendamos y, volveremos

Menú abundante, correcto, casero y muy bueno por 15€. Los postres espectaculares. El menú se sirve en el local, en el salón solo a la carta. Muy simpáticos y muy buena atención. Recomendable.

DESTACAR: salimos del balneario a las 16 y nos dieron de comer sobre esa hora.

Comenzando por unos entrantes, tratar de tomate y aguacate con burrata, riquísimo y los canelones de calabacin (estos son 6 unidades y son una racción muy pequeña).
Continuamos con unos platos principales, chuletillas de lechazo, pincho de lechazo, tataki de atún y bacalao al horno.
El lechazo espectacular, el bacalao y el tataki riquísimos pero un poco fríos para nuestro gusto.
Cerramos nuestra visita con postes variados, torrija (impresionante), muerte por chocolate, coulant y una tarta de la abuela y unos cafés.
Un lugar muy agradable, destacar el trato por parte de los camareros y el gran gesto por darnos de comer a esa hora. Un placer

Buena atencion, fantastico. Esta mañana paramos a desayunar y nos prepararon jna espectacular tostada de jamon con tomate. Mil gracias, nos dio la vida.

Entramos para picar algo y nos quedamos a comer, muy agradable y la comida muy buena, y el cafe espectacular

Buen menú del día. Un risoto riquísimo y unos huevos de corral con dos yemas de los de antaño más un tiramisú. Más que recomendable.

Nos dejamos la cartera, y nos llamaron al momento. Buenísima gente. El helado artesanal lo mejor.

Un sitio agradable para comer o cenar (terraza o interior). Buenas y originales raciones y tapas. Recomendable si visitas Olmedo.

Comida espectacular. Los postres geniales y la atención muy buena. Muy recomendable. Vinimos al balneario de Olmedo y está justo al lado.

Un trato muy agradable, buena comida, productos típicos tratados de una forma más original. Los canutillos de cecina con foie estaban espectaculares.

Cenamos unas hamburguesas y el beicon y el queso estaban fríos, mucha lechuga y nada de sabor. Espero que mejoren, la carta tiene buena pinta pero me defraudó la comida.

Pedir un Ribera de Duero en una de las zonas donde presumen de tener buen vino y que te lo sirvan frio, que te cobren un 10%de IVA que se sacan de la manga y encima te pongan el pan (sin haberlo pedido) y que te lo cobren, nos parecieron detalles muy feos. Lo único que mereció la pena, el pulpo a la brasa, que estaba muy rico. Por lo demás no recomendable, caro para lo que ofrecen. En Olmedo hay sitios muchos mejores.

Pedimos un tartar de tomate, aguacate y burrata con pesto bastante buena y unos pimientos rellenos de marisco cuyo relleno estaba suave pero totalmente insípido. Lo peor fue el tataki de atún, demasiado seco, estoposo y servido con unas patatas fritas congeladas que llevaban fritas desde el día anterior y pimientos de lata que aún sabían a lata. Cobrarte 20 euros por un plato así es una falta de respeto considerable. Si no sabéis cocinar un producto, no lo pongáis en carta, no lo asesinéis con una guarnición deleznable y no seáis tan osados como para clavar 20 euros por ello.

Descubrimos este sitio por casualidad y nos alegramos mucho de ello. La comida está muy rica, a mi me gustaron especialmente las croquetas. Nos atendió un chico muy simpático y agradable, bastante atento. Los precios están muy bien, lo recomiendo

Camino de Valladolid hemos parado a comer en este restaurante, y aún comiendo de raciones, buenísimas, las croquetas y la morcilla con pimientos asados y espectacular, el salmorejo.

Volveremos a parar, seguro.

Estuvimos un grupo visitando la ciudad y comimos en este restaurante. Genial todo, muy rico, el servicio muy rápido y el trato insuperable, lo recomiendo, y si vais elegir la tarta de la abuela muy buena

Un servicio penoso. Tardaron muchísimo en servirnos la comida, cuando terminó mi mujer de comer, me trajeron mi plato y un rato después el de mi hija.
El taco de solomillo tuvimos que devolverlo porque era una bola de carne picada cruda por dentro. A pesar de haberlo devuelto íntegro se empeñaron en cobrarnos el plato.
No volveremos.

Lugar excelente para comer. Comimos el menú del dia y estaba riquísimo. La atención exquisita. Un lugar tranquilo con música chill. Totalmente recomendable

Lo peor de lo peor. El servicio tarde y todos los platos a destiempo. Éramos 10 y sacaban la cena de uno en uno. Vamos que cuando han sacado la cena al último el primero había cenado hace más de una hora. La calidad del producto fatal, muchos no hemos comido casi nada. Peor imposible. Nada bueno que decir. No había ni buen vino, para pasar el mal rato.

Restaurante de tapas muy escaso en variedad, en cantidad y muy caro Detalle muy feo lo de ponerte el pan sin avisar de que te lo cobran a un precio muy alto 1'10 € el trocito de pan.

Hamburguesa sin patatas ni acompañamiento con la carne reseca. Demasiado precio por lo que ofrecen. Trato seco. No lo recomiendo.

El menú del día a 12,5€ es demasiado caro aunque la comida está bien, pero lo peor es que te pidas una coca cola y no te avisen que no entra en el menú. 15 euracos que sin duda no lo merecen.

Un buen restaurante con buena materia prima.
Restaurante más bien pequeño.
Atención al público un suspenso mayúsculo.
En una de las mesas pidieron agua del tiempo y desde la cocina se escucho perfectamente en el comedor que el agua estaba en un almacén donde hacia frio; que estábamos en invierno y es lo que había.
Este hecho no se si propiciaría que dos comensales que estaban sentados mirando la carta, se levantasen sin pedir nada.
A excepción se uno de los camareros, la de la barra y el del comedor más bien perdidos por el negocio.
Una de la pinches o cocinera; sacando los platos con la mascarilla a medio poner.
Muy mala imagen.

La comida estaba bien guisada, la vajilla original y en buen estado.

Precios por encima de la media.

Paramos a tomar una cervecita y un vino. Nos ofrecieron una tapita para acompañar la bebida, si no me equivoco había:
Tosta de queso
Tosta de cecina
Banderillas y alguna cosilla más que no recuerdo.
La camarera muy simpática y atenta.
El local limpio

Totalmente recomendable. Destacar el buen trato, la simpatía, la cercanía y sus comidas de 10. Repetiré sin duda

La comida en general está muy buena y recomiendo los calamares y la pizza barbacoa (sólo la sirven para cenar).
La tabla de carnes es espectacular. Pone para dos personas pero han de ser muy tragones.

Bueno, no está del todo mal, pero con unos cuantos peros, nos sentamos en unas sillas con una tapicería sucia, el camarero un poco parado, al fondo se veía mesas y sillas desconchadas, la cena bien

La fachada no hace justicia a la cocina que te encuentras dentro, su buen servicio y con buen precio.

Hemos ido a comer un par de veces durante el fin de semana, la atención de todos los chic@s ha sido siempre de primera.
La raciones son muy generosas y a buen precio, teníamos dudas entre varios platos (la carta es abundante) y nos resolvieron todas las dudas muy amablemente.
Las croquetas y el entrecot muy ricos.
Si quieres comer bien y a buen precio, este es tu sitio en Olmedo.

He estado con mi pareja un sábado a medio día, no hay menú del día, cosa que en internet pone que sí lo hay. Sitio acogedor pero hace mucho frío en el comedor, yo he tenido que comer con el abrigo puesto y soy del norte. Los camareros muy amables. La comida está muy buena, pero el precio del pan a 1,10€ por trozo de pan y una botella de agua 3,20€ me parece algo abusivo. Indican que los postres son todos caseros, yo he pedido un coulam de chocolate y lo han cogido de una caja en el congelador, no puedes vender que sean todos caseros y después que te vea sacarlo de una caja del congelador. No queda bien. Por todo esto son mis dos estrellas.

No recomendable. Pedimos una ración y no nos pusieron tapa, mientras al resto si se lo ponía, esos detalles cuentan. Un sitio donde no volver.

Comida rica y moderna, con buena presentación. La carta es completa y variada. Tiene tapas múltiples y también menú. Nosotros fuimos al de fin de semana y acertamos. Los postes riquísimos también. Personal atento y amable.

Un muy buen sitio para cuando uno vuelve de Valladolid y quiere hacer una paradita, estupendos esos molletes de filete de pollo. Ya hemos hecho tradición hacer la parada de rigor cuando volvemos del Atalaya Rock

Hemos estado alojados en el balneario con media pensión. Las cenas las hemos hecho en la cueva de Fabia. Maravillosas ensaladas y las tapas de concursos en los que han ganado u obtenido premio son exquisitas. No dejen de probar la bola 8. Que maravilla para el gusto y el olfato. Un diez la atención también. Con ganas de volver. Gracias

El menú para niños es caro, sobre 10€ y es un solo plato, no entra ni primero ni postre (nuggets de pollo, lomo con patatas)

Hemos comido hoy 30/10/19 mi pareja y yo. Sitio muy acogedor con personal muy agradable. Comida muy rica. Hemos elegido el menú del día, el cual era super completo, con un montón de primeros y segundos a elegir por lo que se ajusta a todos los gustos. La comida estaba muy bien cocinada. De precio estupendo, menú por 12€. Sitio recomendable. Cuando volvamos a Olmedo repetiremos en este restaurante seguro.

Sobrevalorado. Es cierto que uno de los camareros de la terraza es especialmente amable, pero el resto, como la persona de la barra, parece que no quieren currar. La comida rica claro, pero empañada por el trato.

Las ensaladas y los pinchos (muy elaborados) están muy buenos. Veo bocadillos en las mesas de los alrededores con buena pinta. Y la atención inmejorable. Se puede recomendar y se debe reconocer su originalidad en un lugar en el que se valora tan poco lo diferente en la cocina.

Sitio estupendo, trato estupendo, precio estupendo y comida estupenda. Pide las croquetas de cecina y las de bacalao.no te arrepentiras.

Encantadores y profesionales. Llegamos 6 personas, casi a las 16.00 horas a comer y nos recibieron con la mejor de sus sonrisas. Elegimos un menú de 22 euros y estaba muy rico. Un sitio para volver.

Estuvimos ocho personas cenando en la terraza. La ensalada Doña Ines esta buena, pero destacaria la hamburguesa La Cueva. El trato es correcto. Sitio correcto para cenar tranquilamente.

43 minutos en salir los platos, sin mencionar que primero hasta que llegó otra camarera a trabajar nos decían que teníamos que entrar a por los platos nosotors, el secreto crudo y las chuletillas sin hacer, el peor sitio donde podéis comer, el niño que atiende porque es un niño, está más perdido que una lavadora en Somalia, pedimos una ensalada de lechuga tomate y cebolla y nos sacaron una lechuga pasada cubierta con cebolla frita de bote. Asqueroso

Local con terraza y comedor. El personal muy agradable. Disponen de carta y menú fin de semana. Cantidades muy correctas La comida estaba muy buena.

Todo genial la comida, la atención del personal, todo, lo único que el pan podría mejorar pero eso es mínimo

Buena calidad, precio y trato. Un sitio muy recomendable para comer, para cenar o para cualquier evento. Fredy y Sara no defraudan.

Empezamos comiendo bien, pero se torció la cosa. Calamares en tinta muy salados y duros, filete de lomo del niño como la suela de un zapato y nos cobran 3€ por una manzana, imposible de pelar con el cuchillo que parecía de untar mantequilla! Casi dos horas de comida y 20 minutos esperando un helado (que al final no llegó) y la cuenta. Tienen mucho que mejorar.

Comida de grupo y con niños, sencillamente genial.
Trato espectacular.
Comida estupenda.
Gracias

Han sido pocos días lo que he estado por Olmedo pero en la cueva de Fabiá trato muy bueno y comida muy rica

Tienen un menú bastante interesante, muy elaborado, y bastante bueno.
La cantidad es la justa, y el precio me pareció un poco elevado para el menú, 30€. En el que te incluye una botella de vino para cuatro personas, que es para casera.

Un entrecot buenísimo! La calidad de la carne merece un sobresaliente! Y el punto de la carne, en su punto!

Trato muy bueno. Los pinchos muy ricos y sorprendentes. La carne rica y tierna. Las tartas exquisitas. Hemos probado "de la abuela" y tiramisú de limón" Para repetir.

La comida del menú fue mediocre, un arroz, croquetas, huevos y patatas 12€. La atención de la chica fue de lo peor, había otros comensales y entre ellos una persona sordomuda a la que no le facilitó las cosas e hizo algún gesto y cara desagradable, no debería trabajar de cara al público.

Nos gustó mucho. Estuvimos el fin de semana pasado. Comimos allí el viernes y repetimos el sábado porque estaba riquísima la comida. Tapas, raciones, hamburguesas, carnes, pescados. Variedad. Si paramos por Olmedo sabemos a donde ir a comer