La Fundición

Fui hace un tiempo. Los miércoles hacían cocido. Cantidad abundante y muy bueno todo. Para repetir. Volvería a Valladolid solo para volver a comer aquel cocido!

Después de varias visitas a la fundición. He de decir. Que a diferencia de otros lugares. Este ha mejorado con el tiempo. El local muy espectacular de estilo industrial. El pincho de lechazo. Fenomenal. Tierno y buen sabor y crujiente por fuera. La atención de Josué. Un 10.

Hemos estado hoy a comer todo muy bien, el trato genial sobre todo del camarero Josue muy amable y atento
Repetiremos

Nos ha encantado, el sitio está muy bien ambientado, la comida buena y lo que más nos ha gustado es el parque de bolas para que los niños jueguen y los adultos puedan hacer una buena sobremesa tranquilamente.

Hola estuve solo al social de bailes latinos de Jonathan Niño pero el lugar me pareció especialmente grande y muy bien acondicionado la pista es la mejor para bailar con suelo antideslizante

Desorganización impresionante.
Relación calidad/precio muy mala.
Las mitad de las carnes han llegado frías y mal cocinadas.
En definitiva, no volveré.

Local muy chulo, gran variedad de bebidas y comidas e ideal con niños por su servicio del parque de bolas. Por poner una pega, el servicio algo lento ya que tardaron en venir a preguntarnos qué queríamos y posteriormente en servirlo.

Hemos cenado de raciones, estaba todo rico (la ensalada con burrada, tomate y jamón muy rica) servicio correcto y rápido (estamos casi solos). La puntuación escasa sólo tiene una causa.la música ambiental.altísima y todo el tiempo bachata.que dolor de cabeza, por dios!

Un ruido insoportable. No volveré ni aunque sea gratis. Los camareros corriendo, para llegar tarde, estresan. Precios exagerados. Fatal.

Merece la pena ir al menos una vez, sobre todo recomendado para grupos grandes y sobremesas. Muy buen servicio, amplio, 'diáfano' y tal. Terraza muy solicitada cuando hace buen tiempo. Se puede reservar sitio

Es un lugar bonito, la decoración hace honor a su nombre, tiene luz ambiental, además tiene 3 terrazas. Una techada y con cristaleras, otra bajo un techo y otra al aire libre, normalmente tienen un dj poniendo música (pincha bastante bien), tienen también posibilidad de comer allí y zona para niños con toboganes y colchonetas. Se pueden celebrar cumpleaños de niños también allí. Tienen bolera. No doy las 5 estrellas por el escaso aparcamiento que tienen, aunq en los alrededores se puede aparcar. Pero el aparcamiento propio es muy pequeño.

El trato muy agradable, la música muy buena, la comida muy rica.el local muy bonito y la terraza es enorme. Me gustó mucho el ambiente.

Sitio muy amplio con una terraza espectacular. Los camareros son muy amables (al menos la que nos tocó). En cuanto a la carta. Todo lo relacionado con las brasas parece que esta bien (delicioso el costillar). El motivo por el que no le pongo la quinta estrella es porque la comida que no era de parrilla me resultó bastante cara.

MUY BUENO

- Servicio: Camarera atenta y amable. Respetan espacio entre mesas. Serviciales en todo momento.
- Cocina: Menú del día por 15 €. A elegir dos primeros, tres segundos (pescado, pollo o cerdo), cinco postres, varias bebidas y pan. Muy buen sabor, aunque podría mejorar.

Recomendable. Muy buena relación, calidad precio.

Fuimos un sábado a comer a las 15, tardaron bastante en tomarnos nota, pero luego la comida vino sin tardanza
Unas croquetas de cecina y queso de cabra muy jugosas, entrecot estupendo, y pincho de lechazo (los he probado mejores), pero en general bien
No recomiendo pedir la tarta de queso, no sabe a nada

Lugar muy bonito, grande y espacioso, gran terraza para verano y para eventos, comida a la brasa super rica, nuestro camarero super atento. La comida rica y sabrosa. Burguer Vegana, no muy buena, lo demás de diez, el secreto buenisimo,
Un poco elevado de precio pero merece la pena

Servicio correcto, ha mejorado con epocas pasadas pero aún falta, comida. Croquetas muy ricas de sabor pero con el centro frío, rabas q no lo son, son calamares blancos de plastico, huevos rotos con aceite de trufa, no con trufa (aun así creo q lo mejor después del olor a parrilla de la carne) chuleta 100% NO recomendable, buena pinta pero el corte tosco y el sabor flojo. Pinchos de lechazo mal cortados, muy secos si no pillabas algo de grasa, ningún riñon claro está, según opinión de otros comensales de la mesa era cordero, no lechazo, esto no puedo garantizarlo 100% ya que no he conseguido diferenciarlo de lo seco que estaba. Buena carta de vinos, tarta de queso con sirope de bote. Una pena q un sitio así no se preocupe más por la comida, porque 40 por persona ya está bien para comida regulera (incluidos chupitos y café). Pan caliente y cruejientito.
Como he dicho, lo mejor el OLOR a parrilla de la carne

Fatal. Mi pareja se quedó encerrada en el baño y no recibio ni una disculpa. Y encima la comida cara y escasa. Tres hamburguesas un sándwich un criollo 6 tiras de rabas y 2 croquetas 93€

El servicio y la calidad no son acordes al precio que se paga por comer. Tienes que llamar al camarero continuamente, y no siempre te atienden con rapidez.
Arroz con carrilleras realmente bueno.

Pese a que las reseñas no son especialmente favorables nos ha sorprendido gratamente el lugar. Precios razonables, comida rica, servicio bastante rápido, variedad de bebida, y los camareros simpáticos y agradables.
Volveremos seguro

Hoy he comido allí con mi mujer y mi hijo, hemos llegado a las 14.00.
El sitio está habilitado para comer en condiciones pese a las restricciones a las que está sometido este sector.
Nuestra experiencia por desgracia ha sido mala, ya hemos tardado en comer una hora y media y ni tan si quiera hemos comido el postre ya que no teníamos más tiempo.
La comida está bien y la carta que ofrecen tiene variedad, además de que el menú diario está bastante bien pero se tarda una eternidad en comer en servir cada plato en pagar.
Ya es la tercera vez que me pasa esto y no volverá a ocurrir. Yo recomendaría reforzar el personal en horas punta de comida. Es un motivo para dejar de visitar un lugar tan aorovechable.

La carne a la parrilla muy buena pero hay ciertas cosas a mejorar como las patatas que estaban congeladas y fríes a medias y la cantidad de cecina que era muy poco el comparación con el resto

Lo peor de hace tiempo, fuimos ha cenar y la música estaba a todo volumen, después de pedirles por favor que bajaran un poco la música no les dio la gana, a parte de esto pedimos hamburguesas, una parrillada verduras y un tataky de atun, todo muy mediocre pero sin duda lo peor las hamburguesas, duras, frías y malas a parte para la basura que a sido muy caro.

Resumen: Malo, Caro, trato muy mejorable y la calidad mediocre.

Sin más no lo recomiendo a nadie y sin duda alguna no volveré más.

Todo un descubrimiento. Croquetas espectaculares, en un entorno tranquilo y bonito.
Con terraza para poder estar en época covid.
Recomendadisimo.

A ver voy a valorar por partes primero la comida y después el trato humano.
Rissoto con trufa: muy bueno
Huevos rotos con cecina: bueno
Ensalada de burrata: bueno, pero excesivo el tomate.
Hamburguesas de vaca: muy buena
Hamburguesa con mango: a mi me gusto, pero claro te tiene que gustar el mango.
Entrecot: estaba bueno, pero no lo volvería a pedir.
Postres: Tarta de queso, decepcionante, me encanta la tarta de queso y le faltaba sabor, a mí me decepcionó.
Mousse de baileys, estaba muy bueno y era grandecito.
Demasiadas patatas fritas en todos los platos.
En cuanto al trato personal, les vi un poco despistados, la pausa entre primeros y segundos fue un poco excesiva y creo que por eso nos llegaron un pelín fríos.
Pero bueno la verdad es que bien.
En cuanto al precio: calidad-precio, un poco excesivo, no digo caro, pero si un poco excesivo para la oferta que tiene.
En general volveré.

Si te gustan las carnes a la brasa éste es tu restaurante. Variedad de carnes, buenos entrantes y exquisitos postres. Por un precio asequible puedes comer muy bien. Si lo que quieres es algo más económico, también tienes variedad. Trato y atención muy buena y, sobre todo, un lugar amplio, sin agobios para comer en estos tiempos

Buena comida, genial decoración y mejor servicio. La atención del personal ha sido excelente. Espacio muy amplio, nada agobiante. Muy recomendable.

El sitio es limpio y muy amplio. Genial más ahora con esto de la separación con el covid. Las copas de 6 a 10 euros, están bastante bien de precio. Los camareros bastante majos. Lo mejor es que se observa dos zonas no separadas, pero nos fijamos que en la primera zona de nada más entrar están parejas y gente joven, después de la barra familias con niños. Tiene un parque infantil que está muy bien, y una zona exterior muy bonita.

Estuvimos cinco personas, uno de los platos tardaron mucho en servirlo y no había tanta gente, el arroz lo mejor y lo peor la carne. Es una pena que teniendo la braseria que tienen no hagan la carne bien.

Mucha apariencia y poca calidad. La decoración está cuidada, sitio muy chulo y trato bastante amable. Los platos te los traen bien presentados. El problema llega a la hora de probarlos. La calidad de la carne deja mucho que desear, sobretodo en un lugar en el que se supone que vas a eso, a comer carne.
Sería muy buen restaurante si mejorasen ese aspecto.

El espacio interior de comedor huele un poco a comida/ humo, por el resto todo está bien.
La carta es amplia y bastante buena relación calidad precio, excepción de la tabla de embutidos que nos resultaron de poca calidad.

Muy buena experiencia, fuimos a comer entre diario. Tienen un menú diario por 12,50€ que está muy bien. De primero fue un contundente plato de callos con garbanzos y de segundo un bacalao también correcto. El personal muy atento en todo momento. Muy recomendable calidad/precio de 10

Impresionante, bien situado, con buen aparcamiento. Un lugar en el que su fachada no da la impresión del magnífico diseño interior y la magnífica calidad de la comida que hemos disfrutado en su interior. Yo pondría uniformes (informales) a los camareros. La atención no es extraordinaria, pero un servicio rápido y correcto. Un diseño muy moderno, bonito y con espacios muy amplios, muy adecuado para ésta época que vivimos. Buena relación calidad-precio. Un lugar muy recomendable.

Una decepción, la primera vez que acudí fue a cenar La comida estaba rica, la pega que tardan mucho en atenderte nosotros esperamos 10 minutos Desde que nos sentamos y lo peor de todo pedimos
Una botella yllera y la camarera nos la trae diciendo que estaba llena y faltaba como dos copa que abrían servido y querían engatusarte la botella como nueva sin abrir.

Hoy fuimos a comer el famoso cocido y una decepción terrible, la sopa super salada no lo siguiente, no pudimos comerla y los garbanzos y la carne tenia mas huesos que otra cosa, sin duda no recomiendo ir
Hay mejores sitios que ese

El sitio muy amplio y se está bien pero la comida cara, pido dos burguer para los niños solo carne y queso y la carne sin hacer y en vez pasarlas preguntan que si los niños quieren otra cosa porque no se las comieron claro (que imagino que si podo otra cosa me lo cobran también creo que era la intencion) y me cobran como una burguer normal, el entrecot muy duro era casi piedra y un costillar que ese estaba bueno, no se si volveremos la primera vez y muy desastroso para haber oído en alguna ocasión que muy bien. Hay que poner menú infantil aunque no estén las bolas abiertas que fue la excusa para que no haya

Grupo de amigos para tomar unas cervezas, trato personal deleznable, no atienden en mesa y precios dignos de lA côte d'azur francesa. Una y no más.

Tardaron mucho en traer la comida cuando terminamos de cenar todavía una persona no había empezado a comer un entrecor u encima vino muy frío yo creo que se les olvidó y no sabían de que mesa lo tenían que llevar. Y también nos querían cobrar más cosas que no habíamos pedido

Un sitio espectacular, enfocado a familias con niños pequeños (en edad de parques de bolas). Quizas lo primero que eché en falta fue más opciónes de ocio para los más mayores (billar, dardos, etc.)
La comida bastante bien, los pinchos de lechazo no son de los mejores de Valladolid pero están aceptables. Los de pollo, muy secos. Entrantes bien. Deben encender brasas antes, se retrasó algo esa parte del menú
Buena atención y limpieza.

Lugar acojedor para ir con niños y un trato espectacular. Nos atendió SAMUEL increible con los niños y con nosotros sigue así.

Croquetas congeladas, esperando 3/4 de hora entre plato y plato para q las hamburguesas lleguen crudas cuando las hemos pedido muy hechas. Sólo volvería x los huevos rotos q estaban buenisimos

Un sitio espectacular para celebrar cualquier evento.comida estupenda.buen trato.mucha variedad en cervezas tmy de 70cl.

Es una opción nueva en la ciudad. Para ir varios padres y "colocar" a los hijos muy bien, el sitio es ideal. A mí no me convence la materia prima. La presentación es buena, el servicio también, pero la calidad no. Las bebidas están infladas. Una Mahou normal 3€. O demás.

Hemos estado varias veces y cada nueva visita se superan más. El servicio y trato con el cliente es excelente, y la comida de 9,5 porque el 10 se lo llevan los postres.:)

Seguid así!