La Lechería

Un lugar muy especial, cuidado hasta el último detalle y con un gusto exquisito. Comodidad, limpieza, atención, tranquilidad. Todo de 10.

Estuvimos en el Hotel y en el restaurante. El sitio es precioso, cuidado hasta el más mínimo detalle. Gira entorno a la industria textil de la lana. El personal muy amable, atento y profesional en todo momento. El restaurante está tremendo, nos encantaron la cecina con foie y la ensaladilla rusa aunque era fuera de carta. El desayuno es generoso y casero. Un 10, en todo. Muchas gracias

Nos alojamos 1 noche allí y nos encantó! Un sitio tranquilo, habitación y baños amplios, la cama muy cómoda, bien cuidado y con una decoración bonita. El desayuno completo. Cabe destacar la amabilidad y atención de las 2 chicas que nos atendieron, un gusto encontrar gente así. Totalmente un acierto este hotel.

Très joli hôtel dans une ancienne étable restaurée avec infiniment de goût et d'authenticité. Si vous désirez une immersion dans une maison maragata, vous êtes à la bonne adresse. Le petit-dejeuner copieux est servi dans une jolie salle calme et rafinée. Accueil extrêmement gentil et attentionné. La chambre est joliment décorée, calme, avec une literie confortable.
Merci aux femmes de chambres qui nous ont permis de retrouver tous les soirs une chambre très propre et rafraîchie. Merci à vous tous qui avez contribué à rendre notre séjour dans le village de mon enfance un enchantement.

Después del paron de la pandemia he vuelto a este restaurante y tengo que decir que siguen mejorando y eso que ya eran excelentes
Servicio muy bueno, espacio acogedor y comida excelente.
Para mi es un firme candidato a estrella Michelin

Nos hemos alojado alli dos noches y todo en general ha sido sobresaliente, el local, el personal super atento, el desayuno magnifico y todo cuidado con mucho esmero, nos ha encantado

Sitio ideal para dormir y comer. Y los dueños un amor que te dan mucha información para visitar buenos sitios. El único pero el desayuno que se te hace pesado porque es todos los días lo mismo y si estas mas de 3 o 4 días como fue nuestro caso se hace pesado aunque esta riquísimo

Nos hemos alojado este puente y muy contentos. Esta situada en un pueblo con mucho encanto, muy tranquilo. La casa es preciosa y decorada con motivos locales con mucho gusto. La habitación era enorme y con una cama muy cómoda. Tiene una biblioteca muy surtida con chimenea y un restaurante que nosotros no hemos probado. El desayuno es buenísimo y completo. La atención muy buena.

Sitio muy recomendable por situación, limpieza, decoración, trato, desayuno fantástico y las habitaciones muy confortables. El entorno es muy tranquilo. Muy cerca de Astorga.

Hacía tiempo que no íbamos y no ha cambiado nada, sigue siendo uno de los mejores restaurantes de la zona.

En el pueblo del Val de San Lorenzo, en la misma carretera. Edificio con encanto. La decoración del restaurante muy bonita. El cocido maragato sabroso.

Ya he ido a este restaurantes y la verdad que tiene algunos platos impresionantes como la cecina, el pulpo a la llama o el salmón ligeramente ahumado. Si no le doy las 5 estrellas es porque me parece que los postres no están a la altura del resto de la carta y, por otra parte, se pasan un pelín con los precios, nos cobraron una Mahou 0.0 a precio de artesana (4€). Salvo esos detalles, es un sitio muy recomendable y seguiré visitándolo.

Totalmente recomendable, trato exquisito, habitaciones y zonas comunes especialmente cuidadas, desayuno muy rico, aunque un poco escaso.
La zona y la ubicación espectaculares, muy cerca de Astorga.
Con certeza que volveremos

Calidad excepcional, precio razonable. Lo conozco de hace muchos años. He ido expresamente a comer.

Muy buena experiencia, los platos que comimos estaban buenísimos así como los postres. Precio acorde a la buena calidad de los platos, para repetir.

Servicio muy atento, decoración muy acogedora y la comida muy rica. La relación calidad precio es adecuada. Muy recomendable. Volveré seguro.

Demasiado aprovechamiento del espacio, no hay personal suficiente para atender bien a todos los clientes.

"El verdadero arte de la memoria es el de la atención" decía el escritor británico Samuel Johnson. Gracias a la atención plena generamos emociones y gracias a ellas recuerdos.
La Lechería ha conseguido conjugar todos los ingredientes en su ensalada de canónigos, boletus y lluvia de foie. Así como en en los garbanzos de pico pardal en pareja con sus gambas al ajillo.
Para después sorprendernos con lechazo prensado y deshuesado confitado a baja temperatura, sin olvidar la delicia del mar de Noruega, su salmón ligeramente ahumado, vestido con una salsa tártara y adornado con una espuma de tomate.
Y para coronar semejante recuerdo ¿Qué mejor? Que un delicioso pastel fluido de chocolate con helado de avellanas para que recorrer nuestro estómago y se que instale en nuestra memoria. O el milhojas de hojaldre de mantequilla y crema de café con helado de chocolate, que bocado a bocado se sueltan sus milhojas para depositarse en nuestra memoria.
Un placer para los sentidos. Mi mejor recomendación es invitarte a probarlo.

Más allá del cocido maragato
Tienen otros platos muy apetecibles y unos postres riquísimos
Dentro de un hotel rural con mucho encanto
La atención también muy buena

Fenomenal restaurante en un pueblo muy bonito como el Val de San Lorenzo, la chica que nos atendió no se puede ser más amable y supermaja. Los platos con una presentación y un sabor deliciosos. Y los precios muy razonables. Te sorprende. Por eso tiene una distinción de Michelín.

Restaurante instalado en una antigua lechería.
Carta con platos sugerentes de mezcla se sabores, bien presentados aunque algo escasos de cantidad.
Precio medio alto.
Buen servicio.
En su web se puede consultar la carta.
No me sorprendió, de todas maneras.

Fuimos a comer 5 personas. Atención exquisita, comida superior, platos originales y una casa rural con mucho encanto. Precio acorde a los platos. Pagamos 200€ a la carta

Pasar por Astorga y reservar en Val de San Lorenzo, tiene su paso obligado por la Lechería (dentro de la guía de Michelín)
El trato magnífico y el lugar maravilloso
Estuvieron muy atentos ya que para que no tuviéramos que estar con un solo plato, cada pedido que pedíamos para compartir, lo partían y te lo servían en plato único a cada comensal
Entre lo que pedidos
-La croquetas de Cecina (espléndidas y muy sabrosas)
- Foie hecho en casa, con biscocho de miel y su chutney (una textura muy suave, rantástica para comer)
-Tarta de Queso (queso del Cebreiro, sopa de fresas y pimienta rosa)
-Toffe (con cremoso de queso de Valdeón, tierra de mantecada de Astorga y helado de caramelo salado)
Una experiencia muy buena.

Era la primera vez que íbamos y reservamos para comer un cocido. La verdad es que nos ha encantado. El sitio es super bonito y la comida estaba riquísima. Con ensalada de tomate, primero la carne (con rellenos), después los garbanzos y la sopa. Para finalizar el postre que como no podía ser de otra manera eran natillas. Todos muy rico y todo de 10, la comida, el alojamiento y el trato. Volveremos a probar esa carta que tiene una super pinta.

Un estrella Michelin sin el precio de un estrella Michelin. Precios de un restaurante normal con un menú de lo más completo. Lo suficiente para elegir según el gusto y lo que apetezca al paladar, y no una carta con 100 platos que no sabes por donde empezar.
Pedimos las croquetas de cecina con el miedo de un sabor fuerte a cecina, pero la sorpresa fue la capacidad de hacer una croqueta cremosa, con sabor, y sin saturar el paladar.
De segundo, y para compartir ya que habíamos comido tarde, nos pedimos el cochinillo, que aunque parezca poco, con croquetas de primero, y con postre para el final, es suficiente. Acompañado de dos salsas, unas patatas con tocino y trocitos de manzana, para poder elegir con que acompañar cada bocado. No os lo podéis perder.

Luego para acabar, dos postres, un pastel fluido y una tarta de queso, los dos muy conseguidos y muy recomendables.

Todo esto, acompañado por dos botellas de agua, con precio reducido (creo que 1,50 la botella grande), y una botella de vino de gamonal, con precio la verdad que excelente (creo que eran 16€ la botella y online está por 13€), han hecho un total de 67€.
Es decir 33,5€ por persona, con vino, entrante, segundo, y postre.
Es de los sitios con estrella Michelin más asequibles a los que he ido.

Muy recomendable.

Tiene mucha mucha magia. Hace un par de años lo descubrimos bajando de un viaje a Asturias y este año hemos querido repetir. La calidez en las habitaciones y la sensación de confort hacen que la estancia sea todo un lujo. El desayuno es excepcional! Todo casero y cuidando el máximo detalle cuando te lo sirven a la mesa. Volveremos sin duda.

Muy limpio todo, habitaciones muy cómodas, el desayuno, la tarta de manzana espectacular, el café muy bueno, ha sido una experiencia a repetir

Perfecta elección para ir a comer. La comida muy buena y con un toque diferente. Excelente relacion calidad precio. Local muy bonito y acogedor en el que estar a gusto y con trato muy agradable. Totalmente recomendable!

Pero haber, señora mía.
Los clientes son los que valoran. No la propia dueña le dá a me gusta y pone comentarios de que el sitio es genial. Vamos.lo que faltaba.
Que pasa? No hay clientela, no va nadie. Que es lo que sucede, haber cuénteme. Por que la misma dueña tiene que poner que está muy bien, pero que muy bien, siendo la dueña como para decir que NO.jajaja
Es más, lo que usted esta haciendo por Internet, se puede

Una gran experiencia, muy bueno el menú degustación, y muy cerca de mi pueblo Val de San Román, lo aconsejo

Restaurante donde volver sin dudas tanto por la comida como por la atención. Probamos el cocido maragato y fue especial! Para recomendar y volver. Gracias

Un lugar maravilloso y magnífico. En un lugar de ensueño. Cocina excelente y trató fenomenal. Os lo recomiendo.

Cocido maragato increible. Las natillas de postre buenísimas. Mucha cantidad. Relación cantidad, calidad y precio muy buena

Nuestra estancia de 3 noches ha sido muy buena, las habitaciones son amplias y limpias, la cama es cómoda, el desayuno es muy bueno. La ubicación está bastante bien también, a menos de 10 minutos de Astorga por lo que pilla entre medias de León y Ponferrada. Las personas encargadas del hotel muy serviciales y nos han hecho un monton de recomendaciones estupendas. 100% recomendado.

Hacia tiempo que queria ir a comer a La Lecheria y hoy hay sido el dia. Todo estupendo, comida elaborada y riquisima, abundante y sin una pega. Trato amable y sitio muy acojedor. Sin duda para repetie

Muy amables y detallistas. Calidad y buena cocina. El bizcocho de pistacho, mousse de frambuesa y helado de menta-limón, espectacular!

Hotel con encanto, habitaciones cómodas y amplias y el restaurante un espectáculo. La atención de Ruben y Maria fantástica.

Ha sido maravilloso el hotel la decoración y la atención de los dueños estupenda muchas gracias por su amablilidad

Me ha encantado, trato genial y comida Espectacular, buenísima, hoy había un menú degustación con setas. 5 platos y postre. Para volver seguro

Restaurante bonito y cómodo. Buen servicio. Buena opción fuera del pueblo de Astorga. Tienen cocido maragato si avisas y carta aparte

Bienvenida acogedora, personal encantador y dispuesto a ayudar. Múltiples consejos para visitar no sólo las cercanías si no la provincia entera. Habitación amplia cómoda y limpia. El restaurante merece mucho la pena. Relación calidad precio hotel y restaurante súper buena

El entorno, muy tranquilo, pintoresco y bien comunicado.
La casa, elegante, limpia, agradable a los sentidos, con motivos decorativos originales, muchos de los cuales aluden a la cultura tradicional de la zona.
El desayuno abundante y variado.
El personal muy amable y atento, dispuesto siempre a resolverte cualquier duda o pequeño problema.
Muy buena gente.
Estubimos mi esposa y yo del 13 al 18 de Mayo.
La recomendamos.

El entorno es muy bonito, las dependencias recogen lo tradicional de su historia y costumbres en un entorno moderno y acogedor

Buen lugar sin lugar a dudas para disfrutar de la gastronomía de León, buena cecina, buen cocido maragato y buena atención. El local es acogedor y el pueblo donde está muy bonito, tiene historia y deja ganas de volver. Precio medio - alto eso sí.

Comimos un cocido maragato buenísimo, el comedor es muy bonito así como el entorno y el servicio muy bueno, volveremos seguro

No lo conocíamos. Sitio bonito, agradable, decorado con muy buen gusto. Ambiente acogedor, trato amable y cálido. Cocina de vanguardia, exquisita y a precio muy razonable. Totalmente recomendable su visita.

Estupendo hotel rural en una casa muy bien restaurada, perfecta como punto de partida para visitar la zona, en un pueblo pequeño y tranquilo. Personal muy amable.

Fantástico lugar. Comida asombrosa en un ambiente insuperable y con una atención muy profesional y amable.
Para repetir, sin duda.

He comido hoy un cocido maragato excelente. Nunca había tomado un cocido tan sabroso y tan bien servido. Amabilidad super, vinos y postre maravilloso. Local muy acogedor. Recomiendo a todos los que quieran comer bien a un precio muy razonable. Cierra los lunes. Llamar para reservar

Bonito lugar, para disfrutar de muchos lugares cerca, las habitaciones y el baño bien, la única pega es que el desayuno empieza demasiado tarde, de 9: 30 a 10: 30

Todo fantástico. Ni un pero al contrario, tanto equipamiento restauración y sobre todo el personal amable y atento. Sencillamente fantástico lo recomendaría sin ninguna duda.

Local bonito y atención magnífica (claro que había muy poca gente)
Los platos muy buenos, pero un poco subido de precio. Un primero para compartir cada dos personas, un segundo, vino, postre, y café. 38 euros por persona.

Cocina maragata de primera calidad: magnífico producto y excelente elaboración. Postres muy sabrosos también. El restaurante forma parte de una posada y todo el conjunto rezuma confort y autenticidad.

Muy rico todo, lugar precioso y tranquilo aunque por eso de ser "Posada Real" los precios bastante altos. Comimos 4 personas, dos de ellas a carta y dos un cocido, y la cuenta con postre fue de 170e. Aparcamiento gratuito en la calle cerca del mismo.

Muy buen comida, los garbanzos espectaculares.

El pueblo donde está situado el restaurante muy bonito para dar un paseo para bajar la comida

CuasiPERFECTO. El restaurante es amplio y acogedor. Mesas con generosa separación y cocina creativo-tradiccional. Atención muy cuidada y precio razonable. El inmueble está restaurado y tiene unas habitaciones MUY ACOGEDORAS.

Hotel rural muy bonito. Trato muy cercano.

Habitación cómoda y amplia. Cena abundante y muy buena. El desayuno, si bien un poquito tarde (a las 9: 30) expectácular. En general, muy acogedor. Sin duda volvería.

A tener en cuenta la falta de ascensor, por si puede interesar.

Muy buen servicio y atención.cocina excelente con identidad.destacable todo, el cocido de sobresaliente!

Como te cuidan en La Lechería, el ambiente tranquilo, agradable, los platos excelentes, el servicio insuperable.vamos que si quieres comer bien en un entorno fantástico, te recomiendo visitar a María y a Rubén en La Lechería, en el Val de San Lorenzo.