La Quinta del Monje

Buñuelos, croquetas, gyozas de rabo, miniburgers mechadas.
Todo muy rico, sí señor.
Camareros majetes y rápidos, precios normales.

Muy buenas tapas y pintxos, riquísimo el tataki de rhon, lo mismo para las patatas bravas y un añadido de 17e por persona con 2 copas grandes cada uno y una docena de platos. Estamos satisfechos.

Las tapas y raciones son diferentes y originales. Importante mirar la carta. Hay muchas cosas que no están en barra y se preparan

Súper brutal. El servicio y atención del personal increible y la comida impresionante. Sitio imprescindible.no te lo pierdas!

No llegue a comer aquí, tube que ir al que hay enfrente, pero solo por la pinta, este es mucho mejor. Am de enfrente no vayáis que aunque le pongan muy buena puntuación es muy malo, los torreznos parecen baicon cocido. Id a este que los pinchos y raciones tenían mejor pinta

Clasico sitio de tapeo con una carta muy amplia y sobre todo con buena calidad. A destacar el taco con mole y la hamburguesa de carrilleras ufffff madre.

Pequeño gran bar Tapas muy bien preparadas y sabrosas. Cerveza recién comprada y buenos vinos abiertos. Increíblemente gran ambiente en todo el callejón y especialmente en este bar.

He cenado de tapas y me han parecido una exquisitez, he disfrutado mucho. La cerveza de barril es Mahou que es de las que menos me gustan pero el sitio merece las 5 estrellas sin ninguna duda.

El ambiente era bastante agradable y el servicio no tenía nada de malo.
Lamentablemente las tapas no eran muy buenas. El pan con la croqueta no estaba fresco y estaba duro. La hamburguesa casi no tenía sabor y comí Tataki de Atún que estaba más sabroso, pero la salsa estaba deliciosa.
Las patatas con queso azul estaban deliciosas.

Lamentablemente solo 3 de 5 estrellas

Sitio ideal para ir de tapeo. Todas las tapas de cuidada elaboración y muy buenas. Los camareros muy atentos.

Excelente calidad de pintxos. Las hamburguesas de carrillada y las patatas bravas son muy buenas.

Los burritos buenísimos, buen sitio para tapear, tienen variedad y todo lo que he probado muy bueno.

Buenos pinchos y buenos vinos.super recomendable.en concreto, la croqueta de jamón.espectacular

Magnifico restaurante de tapas elaboradas diferentes y con gran variedad, céntrico y en una calle con mucho ambiente donde disfrutar de un vermouth.

Amazing tapas / pintchos and friendly service.
Allergy friendly restaurant, would definitely come back!

Muy buen ambiente, muy buena barra de pinchos, vermús, cervezas y vinos extraordinarios, camareros muy profesionales.
Repetiremos en otra visita a Burgos!

Bastante bien las tapas y raciones. En pleno centro de Burgos, y con precios bastante asequibles

La primera vez probamos y acabamos cenando porque estaba todo buenísimo, después de dos años hemos vuelto y aún mejor la experiencia, que ricas la guiozas de rato, los chipirones con alioli y las tapas de solomillo con foi, la sardina ahumada una maravilla, muy pero muy recomendable gracias

Las hamburguesas están muy ricas. La atención es buena y la ubicación, en San Lorenzo, es muy buena.

Pinchos variados, no todos buenos aunque bien presentados. Caro relación calidad precio no todo tiene que ser presentación.

La hamburguesita de ternera buenisimas y todas las tapas la unica pega que hay que levantarse para pedir en la barra

Los camarerxs son unxs cracks, los pinchos y la hamburguesita de carrillera estaba espectaculares y el ambiente una pasada! Totalmente recomendable!

Buen local de tapas y vinos, en una calle estrecha y concurrida.
Vale la pena ir a visitarlo

No puedo dar mucha referencia, ya que tomamos unas cervezas en la calle, atencion-precio buenos.

3 estrellas porque fuimos y le faltaban algunos platos que pedimos. Los huevos rotos no nos gustaron al ser un plato supuestamente caliente y venía frío por el salmorejo (algo obvio, pero no lo ponía por ningún lado). Los chipirones, sin más. Las dos hamburguesitas sí que estaban muy buenas. El pollo con salsa de mostaza y miel hubiese estado bien caliente (fuera de carta). Las croquetas normales, las pedimos de jamón y chipirón, nos trajeron solo jamón y el chico que nos atendió se dio cuenta y nos repuso las 3 que ya nos habíamos comido de forma gratuita. El servicio estuvo bien y muy majos, la comida normal.

Ya me sorprendió la primera vez que fui en 2018, pero he vuelto 3 años más tarde y vuelvo a comprobar lo bueno que es éste sitio.
Tanto la calidad-precio de sus vinos y tapas, la elaboración de las mismas y la profesionalidad del personal que trabaja ahi hacen de éste sitio en mi opinión una parada obligada si pasas por Burgos, ciudad señorial donde las halla.

Excelentes mini hamburguesas de carrillera! Increibles las croquetas de chipirones! Una sorpresa inesperada las croquetas de jalapeños!
Vale la pena probar!

Magnifico sitio, carne excepcional, tanto chuleton como solomillo, tapas muy originales, morcilla exquisita, croquetas de jamon epicas, MUY recomendable!

Sitio muy acogedor y con mucho ambiente. Tapas en barra y en carta. También platos. Tapas que pedimos y que estaban todas muy buenas: takaki de atún, pan Bao de papada, patas bravas y hamburguesita de carrillera. Todo muy elaborado y con una presentación espectacular. La atención por parte de los camareros muy buena y son muy rápidos. Una cerveza, una coca cola y las 4 tapas: 19,40 eur. Con esto casi cenas!

Local moderno, personal muy amable y atento, buen producto y originalidad integrando producto local con recetas extrangeras, volveremos seguro.
Buena relacion calidad precio.

El paraíso hecho tapas, y raciones.
Empezamos con un croquetón mayúsculo sobre una loncha de jamón y coronada con pimiento. Rico, rico, que diría el filósofo.
Continuamos, como no, con la morcilla de Burgos. Un pelín seca, pero espectacular el sabor.
Luego una tapa de queso camembert envuelto en panceta y rebozado todo ello. Uf, buenísimo, la panceta en su justo punto y el queso fundido.
Y por último una empanadilla de carne picante, ni mucho ni poco, lo justo. Muy rica.
Una gratísima experiencia burgalesa.

Buen género y diverso. La señora de la barra, poco cuidadosa con la clientela, el señor que atiende las mesas de dentro, muy atento.
Buen lugar para un pincho.

Pedimos el menú de tapas y algunas raciones más y fue genial. Destacar la calidad del producto y la originalidad de sus platos y tapas (muchos de ellos de estilo fusion). El local agradable y los camareros también.

Me ha gustado mucho.la presentación de los platos, los tacos al pastor y de carrillera riquísimos y bien llenos, la mini hamburguesa rica pero sosa.y el de pan Bao.le falta algo o le sobra, el solomillo con foie tremendo, aparte del buen trato y de todos los pinchos de barra y demás de la carta.hay que volver

Me gustó mucho, es de tipo picoteo pero está todo buenísimo, pedimos consejo al camarero xq no sabíamos que pedir y lo que nos aconsejo todo muy rico, la pluma espectacular y los mejillones.

Ubicat a la zona centre de Burgos.
La cuina i el servei de cambrers estan ben compenetrats. Et van treient les tapes segons vas acabant el plat anterior, així no es satura la taula i no es refreden els plats.
Les patates braves normaletes: et posen les salses a part i és d'agraïr per si algú no li agrada el picant.
Les puntillitas, les croquetes, les mini hamburguesetes de vaca i els entrepans petitets de pernil boníssimes.
Repetirem.

De lo mejor del centro. Tapas tanto clasicas como mas modernas y todas excelentes. El servicio excepcional, simpaticos y con buenas recomendaciones.

Las croquetas de jalapeños son las mejores de largo (recomendación del camarero ademas). Las gyozas se nota que son caseras. La salsa de las alitas tgai para llorar.

Bufffffffff. Bueno la cerveza venía en copa eso es un punto no los la dieron en vaso de cartón, el pincho de chuletón estaba bueno, las "bravas" mejor que solo nos hubieran puesto las salsas por qué las patatas recalentadas y aceitosas, que se pasen por los bares de la calle si no saben lo que son bravas.o si no en Youtube tienen tutoriales

Buena ubicación, pero esta vez las bravas estaban como recalentadas, con muchísima aceite y negras, los pinchos de chuletón casi fríos, una decepción está vez

Bravas recalentadas y sobredosis de aceite, ambiente excesivamente ruidoso, pincho de chuletón bien de sabor pero llegó helado, mejorable

Alucinada me he quedado con las medidas anti Covid, la gente fumando en la terraza mientras consumes, a pesar de estar prohibido, y nadie dice nada! Mientras te echan el humo encima.

Muy buen lugar para tomar algo y para comer, los camareros te atienden muy bien y son muy amables. Es un sitio de 10, la comida de excelente calidad

El bao de papada espectacular, el taco al pastor riquísimo y la carne (solomillo y chuletón) muy bueno, como siempre!
En la calle, con lámparas de calor y cumpliendo medidas Covid. Recomendable 100%

Productos de media/baja calidad.
El sevicio NEFASTO.
Un lunes, local vacio, las camareras a lo suyo personal, cliente esperando, le pides do aperitivos, los sirven tarde y, lo peor, se confunden.
Muy poca HUMILDAD!

8 de junio de 2019. Entramos en el establecimiento, tardan en atender, y cuando nos sirven buñuelo de marisco! Menudo desastre! Sin descongelar bien ni freír como debe hacerse. No se salva ninel crujiente del buñuelo y el relleno una pasta fria. Y alli se han quedao. Ekcima el sablazo que han pegao! Nada recomendable.

La comida está buena pero las raciones son pequeñas, además me parece algo caro para la cantidad de comida que te ponen. El trato de la empleada fue bueno.

Taperia in centro a Burgos, in un vicoletto dietro Plaza Major.ottima varietà di tapas e raciones, molto ben curate e ricercate.qualità prezzo molto buona.
Locale non accattivante.molto semplice.ma quello che conta è il cibo.e qui di sicuro si mangia bene

Soy turista, vengo de Donostia. Es un bar- restaurante que acabo de descubrir hoy mismo. Tienen tapas y raciones; su especialidad, las tapas. Platillos originales, muy bien cocinados y exquisitos. El trato, muy agradable. Muy recomendable.

Esmerada elaboracion y presentacion, amplia variedad en tapas y vinos, y todo ello atendido por agradables profesionales, entre los que tengo que destacar a Mario.

Excelente opción para ir de tapas por Burgos. Variedad de pinchos servidos al momento, en un local situado en una de las calles más variopintas de la ciudad.

La atención del camarero fue súper profesional y exquisita. Las raciones que comimos todo muy rico y bien presentado.

Rica carta de vinos, predominando vinos gallegos pese a estar en el corazón castellano. Innovación constante y bien ambiente para el chateo

Pinchos buenos, de calidad, variados y originales. Un sitio donde parar en burgos para tomar y comer algo tranquilamente. Lo recomiendo 100% sobre todo el buñuelo de marisco!

Centrico. Pinchos muy elaborados. Recomiendo hamburguesa de carrillera, buenisima. Las patatas bravas no nos gustaron.

Local de tapeo tipo gourmet. Merece la pena pagar un poco más por tener el plus de calidad, presentación y sabor que aquí ofrecen. La carne de carrillera de las hamburguesas se deshacía de lo buena que era, y las gyozas de rabo de toro más de lo mismo, un sabor espectacular. En comparación con los locales de alrededor, merece la pena.

Des pintxos excellents à prix contenu, un service souriant, tout ça dans une ville magnifique. Que demander de plus?

Siempre que vamos a Burgos procuramos comer aquí. Y a los niños les encanta. Se come fenomenal. Buena oferta de vinos y de tapas. De lo más recomendable de Burgos capital.

Es cierto que en cuanto a pinchos es uno de los mejores de Burgos, pero no es nada recomendable a la hora de coger una mesa. Excesivamente caro y con una carta muy limitada.

A ver. El sitio no esta mal, pero es Carillo y la gran mayoría de los pinchos están resecos, si pides algo caliente tardan bastante en sacarlo al menos las veces que yo he ido.
Lo que si tengo que decir que el pincho de Cordero aunque siempre tarda un montón, a mi chico le merece la pena. A mi no me gusta mucho, hay sitios mejores alrededor, con más calidad y baratos.

Está muy bien, tiene pinchos gourmet q están buenísimos, yo recomiendo el huevo deconstruido. El único problema que puedes tener a vecese es que al tener cosas tan buenas, se llena mucho y al ser comida elaborada, puede tardar bastante. A parte de eso, todo genial

Pinchos en torno a 3€, precio que puede parecer caro, pero no lo son porq tienen una elaboración y sabor espectaculares. Para repetir.

Prima cosa sgradevole, come chiediamo di sederci ci comunicano che al tavolo non si possono prendere tapas. D'accordo, non sono gli unici. Chiediamo una specie di omelette al baccalà, la cameriera ci informa che non c'e ma che può invece portare una tortilla al baccalà (non presente nel menu) senza specificare che costera circa il doppio. Quando lo scopriamo al momento del conto il proprietario alle nostre rimostranze chiarisce che nel piatto che ci ha portato c'e un baccalà più buono (mi chiedo cosa mettano nell'altro). È irremovibile e ci offre un amaro (rifiutato). Altra chicca: avevamo chiesto 1 litro di Sangria, ci porta la bottiglia del supermercato (costo 14 Euro). Per il resto il cibo era anche buono ma trattamento pessimo.