Posada Torre Palacio la Taxuela

Increíble sitio, el mejor de las Merindades. Las mesas del jardín para tomar el aperitivo inmejorables. El comedor de piedra con grandes ventanales estupendo si a eso le añades la magnífica atención y los platos exquisitos poco más se puede pedir. Me encanta.

El trato del personal, muy bueno, siempre atentos. El resto de los servicios, tanto alojamiento como restaurante, en la misma línea de calidad y atención.

Trato y servicio de 10. A destacar el coulant, si eres adicto al dulce es el postre perfecto, acompañado de un helado casero insuperable.

Habitaciones muy bonitas, edificio precioso, muy bien decoradas las zonas comunes con muy buen gusto. Pero los baños no tienen ventilación. Desayuno a medida, muy correcto también.

Posada-restaurante, con un excelente trato, excelentes habitaciones y excelente comida. Desayuno un poco escaso, pero excelente también. Calidad precio a corde en las comidas y las habitaciones (suites) me parece baratas para la calidad que tienen, todo un acierto

Me sentí acogido nada más verlo pero al entrar fue el bosque encantado, no quería irme, voy a volver pero esta vez lo veré como cliente y les daré las gracias a esos jefazos que x un día nos hicieron felices trabajando en familia, doy mi 10
#orgullotaxuela#

Una boda genial.

Un 10 para los novios y el servicio.

Miguel un crack!

Bonito lugar donde tuve el placer de amenizar con magia un evento familiar. Personal atento y agradable.

Amablemente esperaron mi retraso, buen servicio y cocina.
Un lugar precioso tanto para relax como eventos.

Hemos estado comiendo en familia. Lugar maravilloso, la comida y el trato genial. Sin duda repetiremos. Exquisito. Gracias.

No conozco el hotel pero el servicio de restaurante y bar están muy bien. Buen producto y cocina, y muy bien atendido

Sorpresa increíble en un viaje de vuelta a casa. Instalaciones preciosas y bien cuidadas, atención y trato impecables y por su puesto, comida excelente.para repetir, pero no de paso.merece una visita más que programada.

Cosy boutique hotel, relaxed atmosphere, very helpful and friendly staff. Beef eaters heaven. Various aged cuts of beef available for the gastronaugt. Restaurant was always busy during the day and evenings, best to book. Nice relaxed seating area at the rear for summer evening drinks. Our room was small but functional and tidy. Some traffic noise as our room was at the front. No complaints.

Genial atención. Muy amables y simpáticos. El restaurante tiene muy buena carta y está todo exquisito.

Espectacular trato por parte de José Carlos e Inés. Desayuno completísimo, (tostadas, bizcocho, café, zumo, etc.) se aprecia el trabajo hecho con mimo y cariño.
Sin duda nos ha merecido la pena esta visita y estamos seguro que volveremos para una estancia más larga. GRACIAS!

Calidad de comida, servicio y ubicación excelentes para no sólo comer sino disfrutar de una experiencia gastronómica increíble. Muchas gracias al equipo de la Taxuela por todo. Volveremos

Fizemos a reserva à última da hora e acabamos por ficar com um quarto com duas camas, (um pouco exíguas para adultos). Tirando isso gostamos do ambiente, decoração dos quartos e W/C. Jantamos uma ligeira refeição, mas muito boa. Fomos atendidos excelentemente por 2 jovens. Gostamos bastante e se tornarmos a passar por estes lados ficaremos com toda a certeza. Experiência a repetir.

Recomendo pelo local, simpatia dos jovens que nos atenderam e também pela qualidade da comida do restaurante.

Aparte de la calidad de la comida y lo agradable del sitio, el trato y atención son inmejorables. Volveremos.

El restaurante es muy bonito y acogedor, con chimenea real, temperatura perfecta. El personal muy amable. Carta no muy extensa, pero exquisita y con una gran presentación.
Espero alojarme en el hotel algún día.

Un lugar con mucho encanto, el trato impecable muy amables, y la comida esquisita. Volveremos muy pronto. Gracias

Fuimos a pedir información para un evento, quedaron en mandarla por mail y como no nos la enviaban volvimos. Nos dicen que si el cliente no insiste no lo envían porque demuestra falta de interés, debe ser que ir dos veces a pedir información nos les parece suficiente interés porque no hemos recibido nada. Eso lo que demuestra es falta de interés por su parte, no por la nuestra. No volveremos ni a comer. Decepción.

Increíble lugar si quieres disfrutar de una buena comida. Carta muy completa y genta muy profesional, así da gusto.

Estupenda experiencia gastronómica. Ambiente muy acogedor, con distancia entre mesas adecuada. Atención exquisita por parte del camarero que nos atendió durante toda la comida. Pedimos unas berenjenas fritas, media de tinajitas bravas, un chuletón (acompañado de patatas fritas, pimientos verdes y dos salsas) y de postre, un tiramisú acompañado de un PX. Todo buenísimo y muy bien presentado. Buena carta de vinos. Terraza exterior muy agradable para terminar con un buen gintonic. Precio acorde a la calidad y servicio ofrecidos. Totalmente recomendable si visitas las Merindades.

Estupendo para estar en la terracita tomando un café. Agua. Vino. Etc y disfrutar de la estancia.
Tiene alojamiento pero no he pernoctado.

Un lugar con mucho encanto. La decoración, los jardines, el amabilisimo personal. Además de una cerveza muy bien tirada y un jamón delicioso han hecho el par de veces q hemos estado de 10. Para repetir!

Buena atención, los camareros muy atentos, los productos de calidad superior, lo recomiendo. Lo mejor la terraza tipo chill out, solo que si es de tarde lleva chaqueta. Pega bien!

Este pedazo de sitio se merece 5 estrellas (y más si pudiera ponerlas) por la situación de la posada, las instalaciones decoradas con mucho gusto y súper cómodas, y por la increíble variedad y calidad gastronómica que te ofrecen en cada comida. Pero sobre todo lo recomiendo por el trato de Jose y todo su personal, que nos han tratado con una generosidad y cercanía que no se nos olvidará. ¡Volveremos sí o sí!

Hemos pasado un fin de semana 10. Tanto la habitación, como el desayuno y la comida!
Nos tomamos una txuleta unas gambitas y unas tinajitas. DE ESCÁNDALO

El sitio es muy bonito, pero es muy caro. ¿Seis euros por dos vinos en Medina?
En el pueblo puedes tomarte dos copas por 10€. Están desubicados y, encima, a desmano.

No conozco mejor sitio en esa zona donde darse un homenaje. Todo exquisito. Pagas lo que comes. Atención estupenda. Muy bien

Cocina tradicional con buen producto de la zona y un toque actual. En el servicio siempre muy amables y atentos. No dejéis de probar las croquetas de lechazo, superiores o las mollejas que son exquisitas. Además suelen tener platos fuera de carta según la temporada y siempre sorprenden. Es parada obligada cuando se está por las Merindades!

Pongo un tres por los siguientes motivos:

Como puntos positivos, amabilidad del personal del hotel, buena ubicación si vas con coche con amplias zonas para aparcar.
Lamentablemente ocurren accidentes, se cayó la mampara al ducharme y tuve suerte en no hacerme mucho daño. El personal nos lo arreglo, y nos invitó a un café.
El agua de la ducha salía con muy poco presión (supongo porque otras personas lo estaban usando, pero ocurrio los dos dias que estuvimos), los canales de tv, no estaban presintonizados, lo hicicimos automaticamente y no se venían algunos canales nacionales. Otro motivo fueron los ruidos constantes de los vecinos de habitación, son pequeñas cosas. Por el precio pagado relación calidad precio no puedo darle más. Sin estos incidentes pondría un lugar agradable y especial.

Buenísimo. Cualquier cosa que pidas de la carta vale la pena. El camarero muy majete, un profesional.

A los amantes de la carne roja: menudo chuletón! Lo recomiendo. De primero unos espárragos blancos en salsa y cocinados como nunca antes los había tomado. Ups! Me los comí antes de pensar en la foto. Hay que probarlos. Las croquetas de.lechazo? También buenas.

Posada con una puesta en escena muy acorde a su entorno, una muy buena atención al cliente (Sr. Jose) y una buena calidad en el manjar, es el espacio idóneo para pasar un paréntesis ya sea en pareja como en solitario.

Solo fuimos a tomar un café. Pero el camarero muy atento, por dentro acogedor y el jardín precioso. En la parte de atrás, hay unos sofás en el que puedes tomarte tranquilamente tu café o lo que gustes. PRECIOSO Y RECOMENDABLE

Cervecita a mediodía en una de las mesas de su estupendo jardín.sitio genial para comer o tomar algo en sus instalaciones.lo recomiendo.

Un lugar agradable, buena comida, buena atención y una terraza para disfrutar de un café o una copa.

¡Buenísimo! Un gustazo que tengamos un restaurante de esta calidad en las Merindades. Repetiremos seguro.

Pedimos como entrantes una ración de Jamón y micuit casero. El jamón era muy bueno pero estaba cortado muy gordo y el micuit estaba insípido y no habían limpiado bien las venas del hígado. Después pedimos un solomillo que estaba pasado y de postre un milhojas de café con una cantidad ínfima de relleno para costar 7€ y un cremoso de queso que era filadelfia. Nos han cobrado el pan y no ponía en ninguna parte que fuera a ser asi. 83€ de menú que no ha estado ni cerca de ser lo que prometía.

Una estancia deliciosa. Repetimos una visita realizada hace trece años. El inmueble nos encantó entonces así como el confort de las habitaciones. Pero en la actualidad la mejora es espectacular en atención personal y en gastronomía. Todo extraordinario. Repetiremosy recomendaremos encarecidamente este sitio a cuantos quieran conocer Las Merindades.

La comida exquisita, las raciones abundantes, el sitio y la decoración acogedora. El trato del camarero excelente. Volveremos

Lugar agradable para comer y cenar. Cocina elaborada y platos exquisitos. Servicio muy atento y agradable. Muy recomendable

Very good restaurant. Very friendly. A taste of Andalucia in Castilla! For a special occasion. Expensive.

Trato excelente y exclusivo, muy amables y todo al detalle, volveré sin duda, gracias al camarero por el trato nunca olvidaremos nuestra estancia un saludo

Restaurante ubicado en una zona muy tranquila a pocos kms de Medina de Pomar y Villarcayo. A la llegada te encontraras y buen acceso con un parking amplio donde estacionar sin complicaciones. Espacio exterior con terraza y zonas verdes. El interior esta muy cuidado y decorado con detalle. La atención del personal y los menús son excelentes.
Si buscas un sitio para una celebración especial no fallarás

Excelente entorno y excelente comida. Mucha variedad y calidad con un precio razonable. Buena bodega con vinos de todas las calidades. Lugar limpio y acogedor.

Muy bonito sitio, como sitio el más bonito de la zona, precioso. La comida rica y buen precio. El personal muy amable. Recomendable.

Un lugar muy bien ubicado entre las principales poblaciones del Norte de Burgos; Medina de Pomar y Villarcayo.
Una carta de diez con un sabor exquisito.

Estuvimos cenando calidad escelente amplia carta y todo rikisimo y la amabilidad y trato excelente habitación preciosa y amplia y muy cómodos
Gracias volveremos seguro

Lugar perfecto para desconectar y descubrir el entorno que rodea a este hotel. El trato del personal fue exquisito al igual que su comida.

El edificio es muy chulo. La gente es agradable. La comida está bien. El precio se corresponde con la calidad (entre 30 y 40 euros). Repetiré.

Lugar maravilloso ubicación y vistas excelentes, atención y servicio también muy bueno. La calidad de la comida muy mediocre. No se puede tener un lugar tan bueno en muchos aspectos y con la categoría de cuatro tenedores y la comida en calidad sea de menú del día. Pedimos espárragos naturales y fueron de lata, las alcachofas supuestamente naturales eran también de bote, y eso que en esta fecha, mayo, es el momento ideal de esos productos frescos y de temporada. Espero que mejoren estos aspectos o que informen antes de la comida que los productos no son naturales. Atentamente

Buena cena y nada caro. Super amables, después de dar vueltas buscando un lugar para cenar, vimos este sitio y fue todo un acierto. Si vuelvo a ir por la zona seguro repito.

Las habitaciones muy acogedoras y limpias, el servicio muy agradable y atento. La comida es para disfrutar de ella en un ambiente fenomenal. Recomiendo este sitio al 200 por cien.

Servicio impecable, comida exquisita, precio ajustado y personal muy amable y servicial. Excelente servicio y platos elaborados y de calidad. Hemos disfrutado como hacía tiempo.

My wife and I stumbled across this delightful restaurant having spent the last hour looking for a decent place to eat in the local area - how lucky we were to stumble!

The place was tastefully decorated with class and care. The menu was carefully assembled and well thought out. A wonderful pairing of regional cuisine and local gastronomy.

Our particular favourite was the Presa Ibérica - mouth watering, tasty and well balanced.

The staff were very friendly and service was first class.

We’d come back again.

Muchos Gracias