Restaurante - Asador El Hidalgo

La verdad es q la comida regular quizás fue xq pedimos menú a mi chico no le gusto, ah eso sí mi postre está a buenísimo, y el camarero al final se enrrollo un poco más pero el lugar es muy bonito ya q está como si por dentro hubiera un patio antiguo

Comida típica segoviana: cochinillo, sopa castellana, judiones y ponche. Todo muy bueno. Quizás comentar que en el menú degustación, las raciones del primer plato no son muy grandes.aunque se trata de comida contundente. El salón bien, y la atención también.

El restaurante en si esta bien pequenito dentro de un hotel spa con ambiente muy tranquilo. La comida regular por el precio estándar que se pagan los menús tradicionales de segovia. Tuvimos 2 menús diferentes para que no sean iguales los platos uno segoviano típico y el otro dulcinea y tengo que decir primeramente que en general la comida poco o nada sazonada no se si le habían puesto nada de sal. En segundo lugar que el entrecot del menú dulcinea fue el unico que se veia y se notaba la sal por que era sal gorda, pero ha sido de lor peor que he comido hasta hoy día. Grande si, pero muy duro y cicloso solo un cuarto se pudo comer, lo demás era intentar masticar y nada, sacarlo de la boca por que era imposible. El cochinillo una patita pequeña aúnque en la foto se aprecia grande nonlos es y con poca carne, sin nada de guarnicion nisiquera una patatas que es lo clasico en la gran mayoria de los patos en todos los restaurantes. Lo mejor de todo han sido los postres de ambos menús y el servicio correcto y rápido. Conclusión final personal: Para repetir? No repetiría, probaría en otro. Para recomendar? Si y no. Cada uno que saque las conclusiones y que haga lo que crea conveniente.

Decoración muy bonita. Los judiones muy insípidos y la ración algo escasa. El cabrito estaba bueno y bien asado, pero no venía con nada de guarnición. El postre estaba buenísimo. El precio ni caro ni barato.

Todo genial y comida excelente, pero el camarero super serio y le molestaba que fuese gente

La comida muy buena, precios ajustados al comensal, lo unico que deberian de cuidar es el trato del camarero a los comensales, deja mucho que desear.

No me ha gustado nada, lo mejor de la comida fueron los judiones, la verdura y el pan.
El cochinillo no me ha gustado nada y la piel estaba demasiado dura.
Al lado de nuestra mesa había hormigas y estaba muy sucio, ha sido una experiencia muy incomoda y no volveré jamás.

Estuvimos esperando 1 hora y 30 minutos aún con reserva, el trato de los camareros dejó mucho que desear y parecía que les molestábamos antes siquiera de empezar a comer.

En mi opinión no vale el precio que piden.

Buena comida en un sitio muy acogedor y bonito. Muy bien situado. Personal muy amable. El menú Segoviano riquisimo.

Un restaurante con una comida segoviana muy buena, nos pedimos el menú segoviano y el hidalgo, muy Buenos los dos.

Muy buen servicio. Tomamos el menú segoviano y estaba muy bueno. Buena relación calidad) precio

Atención de los camareros de 10.
El restaurante es bonito y está bastante limpio.
La comida está buena y tienen un par de opciones vegetarianas que se agradece.
El pan espectacular

Maravilloso, pasamos de casualidad, nos llamó la atención y fue todo un acierto.
El sitio precioso, la atención genial y la comida espectacular.
Sin duda para repetir en cada viaje a Segovia

Buena ubicación, bonito patio interior; acogedor y fresco. Dispone de varios menús, buena calidad precio, comparado con otros restaurantes. Personal atento y el menú muy bueno. Recomendable. Parking gratuito por Cardenal Zúñiga, a 5m del acueducto.

Ayer comí allí y es una maravilla de sitio la atención de las/los camareros de lujooo, volvereeeee?

Comida relación calidad-precio buena excepto los postres que son caros. La carta muy escasa. Y el servicio mejorable.

Comida buena, servicio lento y muy malo.
Hemos esperado 20 minutos para que venga la camarera y atendió a gente que llegó después de nosotros.
Hemos comido en el patio cerrado y hacía mucho frío.
No repetiremos.

Fuimos ayer a comer 10 personas y no estuvo mal, ME A CREADO UNA DESCOMPOSICIÓNENORME LA COMIDA, TODA LA NOCHE EN EL BAÑO. Puede mejorar mucho, el tostón estaba muy bueno de punto pero poco sabor, pedi el menu degustacion 29 99€ y personalmente no merece la pena, con el segoviano aciertas más, por que en el caro te ponen dos cuencos enanos de sopa de ajo y alubias y una tostá que estaba bastante regular, para eso te pides el menú más barato y te ponen lo mismo pero con más cantidad, si vuelvo mi elección será el segoviano

No es el mejor restaurante de Segovia pero sí es un sitio muy digno para tomar un buen cochinillo o un menú tradicional. Además de la carta, cuentan con varios menús de 19€, 25€ (turístico) y 28€ (degustación) además del infantil de 13€, todos ellos muy correctos. El menú turístico por esos 25€ incluye todos los platos típicos, judiones, cochinillo y ponche segoviano, además de la bebida.
Tiene varios salones, cada uno con su encanto. A mi particularmente me gusta el patio, sobre todo en verano, que es un típico patio señorial castellano, mientras que en invierno el salón del fondo en el que ves el horno donde se cocinan los cochinillos tiene su encanto también (en invierno para mi gusto el patio es más frío). Trato siempre agradable de todo el personal.

Un poco defraudados, pedimos dos menús, y dejaron mucho que desear, el cochinillo parecía “cocido”, y los demás platos muy normalitos, ni el pan estaba rico. La atención por parte del camarero muy pasota.

Pedimos el menú de degustación y excepcional. Pruebas un poco de todo y comes cochinillo que es a lo que íbamos. El trato muy bueno y la comida fenomenal. Muy recomendable

Estuvimos en Segovia el 19/11/2021 y fuimos a comer al Restaurante el Hidalgo, tengo que decir que es de lo peor que he comido en mi vida, mucha gente dice en los comentarios que la amabilidad brilla por su ausencia, yo sobre ese aspecto tengo que decir que su comportamiento fue correcto, pero la comida una pena.recalentada sin gusto alguno, lo único que salva al lugar es que está ubicado en un palacete del siglo trece, eso en pleno noviembre en Segovia y sin tenerlo precalentado, salimos de allí con un frío increíble. Que pena!

Trato espectacular de la mano de MARIANO, hombre súper profesional como la copa de un pino, comida exquisita, volveré sin duda!
Un 10 x mi parte.

Un restaurante calidad-precio-disfrute muy bueno y recomendable. Acudí con mi pareja al restaurante y en la reserva ya nos trataron excelentemente. Yo me decanté por el menú degustación de 28'50€ y mi pareja eligió el menú segoviano por 23'95€. Ambos vienen con cochinillo a elegir (un manjar), además de poder elegir sus ricos judiones y del postre típico de Segovia, el ponche segoviano. Todos los platos estaban realmente ricos, bien ejecutados y muy sabrosos. Comparativamente hablando es lo más barato de la zona porque aquí el menú segoviano está a 23'95€ y en otros lugares solamente la ración de cochinillo son 23€. Ambos menús iban acompañados de pan y vino de la casa o agua mineral. Es muy aconsejable que si acudís dos personas, uno elija agua y el otro vino pues viene bastante cantidad de ambos. El camarero nos trató de lujo y estuvo atento en todo momento, además de que casualmente nos invitaron a una coca cola zero que mi pareja pidió, eso es un detallazo. Volveremos sin dudarlo.

Creo que puede mejorar bastante aunque por el precio es creo de lo más razonable, aunque eso no quita que mejore, croquetas muyyy normales, precocinadas? El cochinillo se echa de menos una fuente de barro en vez de una normal, y sin guarnición alguna, postre normal. El lugar es agradable para comer. Se echó en falta un detalle de un licor, obvio no están obligados, pero si otras mesas sí.

Unos amigos nos recomendaron este asador. Este fin de semana hemos visitado Segovia y hemos comido en este restaurante. Recomendable 100%. Un patio exterior muy bonito y acogedor, personal profesional a tope, comida de 10. Sopa castellana, cochinillo y ponche segoviano espectacular y muy buen precio! Repetiremos seguro.

Estuvimos 4 adultos y un niño que comió menú infantil, además que desde las 14 horas tuvimos que esperar hasta las 17 para entrar al comedor todos los adultos que comimos judiones y cochinillo hemos acabado con descomposición. Menudo fiasco Segovia nunca mas por este restaurante

Excelente comida, relación calidad precio espectacular, vino de la casa muy bueno y excelente servicio, muy económico y muy bueno todo.

Excelente trato y la comida riquísima, comimos los judiones, la sopa castellana y el cochinillo lechal, y de postre el ponche segovianio. El pan de pueblo riquísimo.

Nothing wrong with the food but no "wow" factor either. Set menu delivered conveyor belt style with no time between courses to rest and enjoy. The waiter was polite, efficient and pretty much without any emotion. You kind of felt they couldn't wait for you to leave.

Dudo mucho que los judiones fueran de La Granja. Algunos duros y muchos pellejos en el caldo. La ración escasa. Peor el cochinillo que la corteza paracia mojama que no se podía ni cortar con el cuchillo. Y para remate el postre: el ponche segoviano que por el tamaño era diminuta pero a otros comensales era el doble que el mio. Podrían también cuidar la calidad del vino de la casa. No "disfruté"-por decir algo- porque el metre estaba dando órdenes a dos inexpertos csmareros

El sitio es precioso pero la atención del comedor.
No es que sea mala, es desagradable.
El metre está todo el tiempo quejándose y hablando con el resto de camareros de forma violenta. Vamos, incomoda mucho, y convierte una experiencia culinaria buena, tampoco especialmente recomendable, en una experiencia global irritante.
Sus comentarios y quejas te hacen estar molesto y no disfrutar del ambiente

Muy amables. Tranquilo y muy apetecible. Sin el trasiego de los sitios de tránsito. Raciones correctas y apetecibles. Muy recomendable

Buena calidad-precio servicio y atención correcta, amable y educada, comida muy buena, sin grandes esperas.
Volveré en otra ocasión.

Nos lo recomendaron y se cumplió. Menú Segoviano excelente, bonito lugar, buen servicio y calidad precio, correcto. Todo perfecto y ahora lo recomiendo yo. No pases por Segovia sin comer en este sitio.

Riquísima comida un lugar con encanto y una atención de Primera. Siempre que voy a Segovia elijo este restaurante.

Te sirven a la ligera porque van por turnos. La comida no está mal pero son los detalles los que te echan para atrás.

Local realmente bonito y muy acogedor. Servicio sensacional. La calidad y el punto de las carnes, acojonante. MUY RECOMENDABLE.

Recomendadisimo, menú 23€ ensalada o Judiones de segundo pescado o cochinillo asado y de postre helado o ponche segoviano. Todo de 10 lugar precioso cerca del acueducto y el eprsonal super amable y atento.

Sinceramente, el mejor sitio para comer. Alguien dira que es algo caro pero el trato esta genial y la comida es de grancalidad, cantidad y muy muy muy buena. Merece la pena pagar un poco mas y saber que uno va a comer de maravilla. Lo tecomiendo al 100%. Si venis a Segovia es el mejor sitio para comer!

Espectacular cochinillo y buenísimos judiones. Los camareros muy atentos. Rapidez teniendo en cuenta la cantidad de mesas que están atendiendo.
Para rematar muy buenos postres caseros.

El sitio es bonito, el trato ha sido bueno, el cochinillo y los judiones muy ricos, lo que no recomiendo es el solomillo, estaba durísimo, incomestible. La relación calidad precio bien, recomiendo reservar antes.

Cozy place, just a few tables. Very good service (we were pretty picky and they didn't frown, price didn't change at all) and very good food.

Espectacular!
Nos dieron en la calle el típico papel con el menú animandonos a entrar y yo la verdad es que no me fiaba mucho, ya que siempre pienso que cuando captan a gente en la calle es porque no es buen restaurante, pero para nada fue así.
El restaurante es muy amplio con 3 salones y una decoración antigua que lo hace muy acogedor.
El servicio es rápido, eficiente y muy amable y educado, se nota la experiencia.
Lo mejor de todo sin duda es la comida. Probé los judiones y el cochinillo y diré que hacía tiempo que no comía tanto y tan bien. Veíamos los cochinillo salir del horno y se nos hacía la boca agua. Las racciones son grandes y la calidad increíble. De postre, ponche segoviano que estaba de lujo.
Tienen varios menus para elegir y el precio del menú segoviano en festivo es de 24€.
Me parece un imprescindible en Segovia.

Fui a Segovia por la media maratón, y después de correr, darte una duchita apetece comer bien.y comimos mejor que bien, los camareros super simpáticos (uno de ellos también había corrido y como un campeón ahí currando) el cochinillo delicioso y el típico ponche Segoviano de los más ricos que he probado.
Cuando vuelva a Segovia, ya sé dónde voy a comer, porque además el sitio era precioso, tenía un patio interior.

Menú por 12'50€ con 5 primeros y otros tantos segundos. Merece la pena el sitio, relación calidad-precio. El Menú Segoviano, 25€ con sopa castellana, cochinillo y ponche.

Comida muy rica. Muy bien de precio. Lo único malo es q parece q van con prisa los camareros para q entre otra mesa. Igual fue ese día

Todo muy rico, hay comentarios muy negativos y pensaba que pasaría algo de lo que comentaban.

Pero ni mucho menos, menús muy ricos fuimos a por el de 24 euros y te quedas muy bien, y el cochinillo estaba muy muy bueno.

Volvería a ir todo genial, ningún comentario negativo, fueron rápidos y eso que fue sábado, amables todo genial.

Very nice place for lunch. Try a little piglet as well as a dessert. Home red wine is great. You need a booking or is waiting a lot. I take one star down the long wait. There is something to be desired about the organization.

Una comida riquisima, disponen de unos menús a muy buen precio y todos los productos con mucha calidad. Como pega, al ser un lugar muy popular, se llena muchísimo y no es que haya mucho silencio, pero algo normal cuando un local esta lleno.

Relación calidad y precio, muy bueno. Cochinillo buenísimo y crujiente. La espera y atención muy larga

La comida muy buena pero la atención pésima. Tardamos 2 horas para comer entre esperas de recogida de comanda y en que te traigan los platos a la mesa.

Restaurante para turistas, nada más, no es donde mejor se come el cochinillo en Segovia, de hecho si se atreven a pedirlo verán que han cometido un error, lo dicho: PARA GUIRIS

Lo mejor: el sitio, el personal y el postre. Lo único que me convenció menos fue que en el menú Sancho Panza elegí la opción del solomillo y no ponía que era en adobo (cosa que no me encanta). A pesar de eso, el camarero se ofreció a cambiármelo y luego me invitó a un postre extra. Muy recomendable.

Los camareros metiendo prisa para que les dijesemos lo que queriamos comer (cuando llegamos sólo habia dos mesas con gente)
El cochinillo sin ningun tipo de guarnición.
El pescado muy poca cantidad.
El postre bien.

Daban a elegir en el menú entre cochinillo y rodaballo y la proporción de cantidades era desigual. El precio del menú degustación me ha parecido caro para lo que en realidad ha sido.