Taberna Doña Sancha

Simplemente recalcar que no se entiende que cierre septiembre y octubre cuando son meses de buen tiempo y aprovechar el turismo ya que el pueblo apenas tiene sitios donde poder comer y cenar

Mejor no ir, una propaganda muy bien hecha pero la fusión consiste en patatas de bolsa con otros productos q de elaborados nada.
No vuelvo he comido fatal y caro

Servicio lento y faltaban platos de la escasa carta. Los platos escasos también. Relación calidad/precio le pongo un cero.

Sólo tienen unos 8 ó 9 platos para ofertar.de los cuales te dicen, al ratito de empezar el servicio, que se ha acabado algún plato. Servicio nada profesional. Un desastre total. No se merecen el lugar privilegiado que tienen en el pueblo. No tienen ni una carta con los precios. Rozan la ilegalidad.

Llegué allí de casualidad, y estaban celebrando la fiesta de la trufa. Ofrecían un menú con trufa que debo reconocer fue muy especial. Me gustó mucho, y sobre todo tuve la suerte que todos los platos, hasta el postre era sin gluten. Su anfitrión, Pedro, estaba en todo. Fue muy atento con la intolerancia y recuerdo en otras mesas alguna alergia también. El lugar es pequeño, acogedor y con un encanto especial. Con pocas mesas en la parte de arriba. Y cuando hacer bien tiempo, según me contaron también tienen terraza en la parte de abajo. Tanto abajo como arriba hay baño. Recomiendo llamar para reservar con antelación, y si tienes necesidades especiales o te gustaría organizar algún evento también. Te lo organizan según tus necesidades. La casa donde se encuentra ésta extraordinaria taberna ha sido declarada de interés turístico. Sin duda volveré.

Muy recomendable, las gildas y las albóndigas espectaculares! Muy buen trato y amabilidad, el local y el entorno preciosos.gracias!

Raúl fantástico
Aplaudo tus dotes profesionales y la carga humana que pones en tu trabajo
De diez
Para mí el mérito es tuyo, Raúl

IMPRESIONANTE. Súper bonito, súper barato, Óscar el mejor camarero que me he encontrado en mucho tiempo, eres un amor. Gracias por todo. Seguro que volveremos

Personal muy amable y precios normales.
Me impresionó el baño, tienes que entrar agachado porque es de los antiguos

Gran sitio para tapear y beber, desenfadado y muy amables. Para repetir cada vez que asomes por Covarrubias.

Lugar fantástico para tapear. Son encantadores y muy profesionales. Estuvimos súper agusto

Espectacular todo, trato excepcional y lugar espectacular. Volveremos sin duda. Muchas gracias Doña Sancha.

Sitio agradable y recogedor. Variedad en raciones originales y todo muy bueno. Muy buen trato por parte de los camareros

No puedes pasar por Cobarrubias sin tomarte uno o varios Vermuts en La Taberna de Doña Sancha. Genial el vermut y la atención.

Le doy cinco estrellas por que creo q los sitios auténticos lo merecen, como es el caso.
El bar es pequeño pero está dentro de una antigua casa, donde podremos comprobar de primera mano la arquitectura castellana.
Servicio: Atento, profesional y simpático, q supo transmitir su amor por el pueblo, y la lucha de las nuevas generaciones por mantenerlo vivo
Accesibilidad: Dispone de una terraza en la puerta, dentro es muy pequeño.

Gente amable y buen lugar para tomar un vinito y una tapita sencilla pero buena.
A mi el albariño y las aceitunas del local me parecen maravillosas.
La casa es emblemática en la villa.
Desde que ha abierto se ha ganado su hueco en la Villa.
Si además te llevas buena compañía el éxito está asegurado.

La atención de 10 y la calidad de las raciones para picar excepcional.unos de los mejores espárragos que he probado. Aconsejo la visita si vienes a Covarrubias

Nos atiende sabiendo que nos sentábamos en una mesa que estaba llena de cosas que no son nuestras y no pasa ni una ballesta. Nos pone la bebida en la mesa llena de restos de comida

Pequeña y coqueta taberna con servicio en la terraza bien atendida a pesar de tener mucha afluencia.
Recomendables los pimientos del piquillo con ventresca de bonito.

Lugar: histórico y emblemático.
Servicio: amable y profesional.
Calidad: tremenda y única.
La perdiz en escabeche: ¡PARA REPETIR!
Muchas gracias por todo, ¡enhorabuena!

Un lugar con una terraza muy agradable. Las tapas todas ricas y bien presentadas, La ventresca con piquillos estupenda. El trato súper amable y deseoso de agradar. En resumen, lo recomiendo mucho.

Experiencia estupenda. Extraordinarios productos muy bien presentados y excelente servicio. No dejéis de venir si estáis en Cocarrubias o alrededores. Genial.
Grupo de 8 de Bilbao

Experiencia fantástica, para unos emprendedores que en plena pandemia han apostado por un cambio de la ciudad a un entorno rural.
El pueblo de Covarrubias merece una visita en cualquier estación del año.

El otoño maravilloso y las raciones en esta taberna muy ricas. Personal que te atiende magnífico.
Merecen una oportunidad

Un verdadero asco; hemos estado esperando para sentarnos a una mesa durante 15 minutos, una vez sentados venga pasar la camarera (la pobre se la veía agobiada), y cada vez que nos veía decía ahora os tomó nota.y así otros 15 minutos, en eso vemos un chico que limpia mesa a unos que han llegado MUCHO DESPUÉS que nosotros y les sirve dos cañas de cerveza. Le digo, oye que íbamos antes nosotros y me contesta que él no trabaja ahí. Obviamente, nos hemos levantado y nos hemos ido. NOTA MENOS CERO.

Una grata sorpresa. Hemos cenado en la terraza y probado varios de los diferentes platos del menú. Muy original y con mucha calidad. Recomendable 100%!

No lo recomiendo. Una ración de medio tomate (y no muy grande) con trufa (que brillaba por su ausencia) 8 euros. Y la escalibada más de lo mismo. Nos cobraron todo a precio de oro. Nada estaba malo, pero el precio descarado.

Se come súper súper bien en este sitio, con tapas de productos de la zona súper exquisitos. Saludos Raúl, volveremos a comer en otra ocasión