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Y sin pensarlo hemos, os hemos conocido en una velada muy especial con música en directo para amenizar el menú que habéis elegido tan delicadamente y a su vez tan rico. Destacar el trato acogedor de todos lo que nos habéis atendido . El menú de San Valentín y el detalle del globo ,los papelitos y la rosa . nos ha encantado . Gracias !
Durante los últimos días visitó Trashumante el primer día del año y vivió una de mis mejores experiencias en la gastronomía. Todo fue excelente.la comida, el servicio, el ambiente, la gentileza que había allí. Enhorabuena.y amenazo con volver. Saludos y un gran descuento desde Mallorca Blanca)
Estuve en Trashumante por primera vez hace unas 2 semanas y fue espectacular. Una de mis mejores experiencias culinarias. Había oído muchas cosas buenas sobre el lugar antes.y todo quedó confirmado. Menú único, excelente personal y un gran ambiente. Cuando vengas a Soria es imprescindible ir a Trashumante. Definitivamente regresaré Saludos cordiales desde Mallorca a todos. Tu Blanca)
Acudí hace aproximadamente un mes, y fue todo un acierto, calidad precio muy bien. La presentación de los platos junto al sabor 100% recomendable. Personal muy atento y amable.
Se come espectacular, los camareros super atentos y amables, el jefe super majo, aunq parece caro vale la pena y bastante xq cocinan de p.m y está todo divino! El pato q hacen es mi plato favorito
Ambiente acogedor comida excelente y un menú espectacular. Profesionales muy agradables nos cambiaron un plato por equivocación nuestra sin problema. Fuimos recomendados por Luis de Untoria y desde luego si volvemos a Soria repetiremos seguro Un saludo desde Valencia
Es una pena que teniendo un producto tan bueno. El servicio deja mucho que desear. Desde que te sientas hasta que efectuas el pago existe un caos organizado que devalúa mucho la comida. Difícil que repitamos en nuestra próxima visita a Soria. El buen servicio no sólo depende.de.tener a muchos camareros dando vueltas como pollo sin cabeza y con un jefe de sala que recogida la comanda se desentiende del servicio. Espero que mi comentario les sirva para reflexionar y mejorar.
Fuimos para comer en fin de año e increíble. Tanto el personal como el dueño, muy amables y atentos. Soy vegetariana y se encargaron de preparar un menú buenísimo, les estoy muy agradecida. Muy recomendado, repetiremos sin duda.
Restaurante con mucho encanto, muy buena comida y servicio excelente. Un lugar perfecto para una velada agradable. No hay demasiado aparcamiento por los alrededores.
Amplio comedor y con buen ambiente. Productos de calidad y platos bien elaborados. Salvo algún despiste por parte del camarero que nos atendió, todo correcto.
IMPRESIONANTE! Poco más que decir. Menú degustación por 33€ con el que terminas a reventar. Todo buenísimo. La gente venía a probar los arroces que tienen estos meses, pero nosotros venimos de Valencia y queríamos probar producto de la zona. Los torreznos, el entrecot de la mejor carne que he comido en mucho tiempo, el pato divino. Vamos que me quiero mudar a Soria para venir más a menudo. Y el postre de mil hojas con nata chocolate y helado. El sorbete de mojito muy rico también
Fuimos de casualidad y fue todo un acierto. El chef se acercó a la mesa y nos recomendó lo que teníamos que pedir. Sin duda, uno de los mejores aciertos de nuestro viaje. Si volvemos a Soria, repetimos seguro.
Absolutamente delicioso y trato inmejorable, para el nivel de calidad de la comida está bien de precio. El menú parece de raciones de tamaño pequeño pero terminas completamente lleno. Es más que aconsejable reservar porque suele llenarse. Es posible aparcar callejeando un poco y también junto a la gasolinera, pero no en las inmediaciones del edificio de Bomberos y de Guardia Civil, ya que está todo reservado para su uso.
Viernes. Nuestra elección fue menú diario (17€), también disponen de una amplia carta y un menú especial mercado. Comedor elegante, amplio y bien refrigerado. Atención de todo el personal de 10. Todos los platos muy ricos y abundantes, lo mejor los postres.
Aunque creo que la experiencia en este restaurante será mejor en días no festivos, no hay nada que reprochar. Excelente cada aspecto de la comida. Muy ricas croquetas, virutas de excelente jamón, carne magnífica y carta de vinos selecta y a precios ajustados. Muy recomendable.
Fuimos guiados por los buenos comentarios. El camarero muy entusiasta nos recomendó lo que pedimos. Los palitos de queso sabían a aceite rancio, las torrijas de tomate tampoco estaban ricas. El arroz y las vieiras nada de particular. El restaurante está al lado de una gasolinera. Caro para lo que ofrecen.
El servicio es exquisito desde el comienzo, con una atención inigualable por parte del personal de la sala. La comida es también algo que remarcar, con productos de cercanía y gran sabor. Es un paso obligado en vuestra visita a Soria.
Espectacular, desde el recibimiento hasta la salida.
Fuimos a comer y nos guiamos un poco por lo que nos fueron sugiriendo. Pedimos unos entrantes, unos torreznos, un poco de jamón, pulpo y la sopa trufada y luego unos principales.
La verdad es que con los entrantes ya hubiésemos comido bien.
Los platos, había salmonetes, rodaballo ese día y los probamos y luego también probamos atún, carrilleras, hamburguesa de ciervo (éramos 9)
Todo estaba espectacular, la presentación buena, el servicio de 10
Ah! Y los postres. Caseros. Unas obleas con nata y chocolate, trata de queso, fruta
Pedazo de cocido en el Trashumante Alfonso Romero. La mejor sopa que he comido nunca. Equilibrio perfecto, sabor majestuoso. En serio, qué categoría. De 11 sobre diez. Espectacular.
Un buen restaurante con una carta atractiva, materia prima de calidad, elaboración adecuada, servicio profesional y precios correctos. La carta de vinos dispone de algunos caldos muy interesantes. Sin duda una propuesta muy sólida para comer bien en la ciudad de Soria.
Comimos en este restaurante en Soria y nos encanto todo, servicio amable y rápido, pero la comida es increíblemente buena. Los mejores torreznos que he comido nunca, el precio lo mejor. Muy muy recomendable, le daría más estrellas.
Los entrantes fueron exquisitos. De segundo pedí una perdiz en escabeche y no merecía los 18 euros que valía, paraba muy seca. El servicio en general, muy amable.
La atención es bastante buena. Atenta, discreta, profesional, suficientemente acogedora. Muy buenos platos. ¡¡¡El carpaccio de carabineros. Bodega suficientemente extensa, y con precio acorde. El postre aunque rico, se nos ha antojado un poco grande. ¡Ó puede que hayamos comido mucho antes. En general muy buena experiencia. Recomendable.
Comida de 10. Local de 10 Precio de 10 Trato.impresionante El servicio de los camareros es profesional total, pero del encargado de sala inmejorable (Alfonso) No se puede ir a Soria y no pasar por este restaurante
Menú interesante. Demasiada floritura y se pierde la esencia de lo que estas comiendo. Hemos pedido 4 platos diferentes y 3 tenían topping de pasas, arándanos, frutas confitadas y frutos secos (? !). Raro. Poco agradable.
Un restaurante espectacular tanto para comer, cenar o simplemente beberte unas cervezas en su nueva terraza. Acompaña a las bebidas un aperitivo de gran calidad que es de agradecer a los que nos gustan las tapas con la bebida. Productos de temporada. El gerente muy amable y simpatico.
Es uno de esos lugares en los que repetimos siempre que podemos, por su carta variada, sus elaborados y ricos platos, pero sobre todo por el trato tan profesional y cercano del personal, en especial del Chef Alfonso Romero. Enhorabuena por ese gran equipo!
La comida es espectacular, la atención y el servicio inmejorables, así que si buscas calidad-precio con una cocina tradicional con toques modernos, no lo dudes.
Lugar estupendo con platos con un toque de alta cocina, muy sabrosos, y con la esencia de los productos típicos sorianos. El restaurante es amplio, bien decorado y la atención personalizada y muy buena. Precio acorde al servicio y la calidad. Muy recomendable
Restaurante con alta calidad de cocina. Mesas separadas que dan tranquilidad respecto a medidas de seguridad. Camareros atentos y dueño con buen criterio para recomendar. Pedimos el menú de mercado, 100% recomendable.
Comimos de entrantes de la carta y todo estaba buenísimo, la atención recibida por el personal fue estupenda y el servicio rápido. Para repetir sin duda.
Si estás de paso por Soria lugar, es un lugar muy recomendable para comer o cenar. El trato es familiar y la comida de calidad y bien elaborada. Hemos comido 3 adultos y 3 niños de maravilla. Repetiremos!
Excelente comida, platos creativos, sabores diferentes y platos contundentes. Es uno de mis restaurantes favoritos en la ciudad de Soria. El trato es siempre profesional, cercano, agradable y con humor inteligente.
De 10, fuimos una pareja con un niño de 6 años, pedimos el menú de mercado y una ración de croquetas, las cantidades generosas, nos fuimos muy satisfechos, todo muy rico, de segundo pedimos magret de pato, para mí gusto muy grasiento, la próxima vez pediré otra cosa, a mi marido le encanto, volveremos sin duda, la atención perfecta y el vino de Soria muy rico también
Fui de ruta con la moto y le recomendaron. El trato exquisito. El menu mejor. Y ademas es motero. Comi el menu del mercado, 4 entrantes y un plato principal. Ademas del postre que no lo pude terminar. El vino de vicio. Eso si Alfonso, por decir algo, la racion de torreznos sabe a poco estando en Soria. Un saludo.
Siempre maravilloso. Gran selección de carnes y pescados y un trato excepcional. No hay que dejar de probar los boletus y la selección de setas que traen diariamente.