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Me encantó que los cocineros salgan a explicar sus platos y emplaten delante tuyo, porque te ayuda a entender su mimo y dedicación a la cocina. Es algo que no había visto.
Sugiero que si no tienes una hambre canina cojas el menú normal, porque salimos bastante llenos. El servicio, de 10.
¡Que experiencia! La bienvenida del personal ya le prepara para el futuro. Una cocina llena de sorpresas y atenciones. Te sentirás privilegiado durante estas pocas horas de compartir. Platos exquisitos e inolvidables.
Increíble experiencia! De contenido exquisito para disfrutar de una gastronómica única y especial, acompañado de un equipo muy próximo y profesional. Sin duda repetiremos. Gracias Iñaki y a todo el equipo. Muy TOP
Sí pero no. Evidentemente es estrella michelin y, por tanto, el trato del personal y la comida exquisitos PERO, por el precio del menú (150€+bebida) he ido a lugares con menos nombre y he salido más contenta. No se.no lo recomendaria especialmente
Cuando la comida se vuelve en una experiencia es porqué no hablamos solo de comida. Los sentidos se encienden con tan solo cruzar la puerta de entrada. La vista, el oido.sigues con el gusto, avanzas con el olfato y el tacto. Y este recorrido sensitivo nos traslada en un compás de sabores que hará del menú un trayecto muy exquisito. El servicio muy atento, se nota su esfuerzo y sus ganas de hacerlo bien. (Experiencia de este agosto 2023)
Una experiencia increíble de la máxima calidad y con la mejor atención, sobre todo destacar las explicaciones de chef Iñaki Aldrey, sin duda uno de los mejores del territorio nacional. Totalmente recomendable!
A découvrir C'est LE moment Tous les plats sont préparés et servis à chaque table Magnifique pour les yeux, le nez, la bouche Tout a été précisément pensé Un vrai délice Un service précis et attentionné Des assiettes tellement belles en gourmandises et surprises
Sencillamente increíble, no tiene palabras para definirlo Espectacular tanto el local, menú degustación, como el trato recibido por parte de todo el personal del restaurante
I’ve eaten at Atempo twice now, once at a two-person table in the main area of the restaurant, and another time in the private dining room as part of an 8 person group. Both occasions fall within the 10 best meals / gastronomic experiences I have had in my life. It is rare to find a restaurant where every single dish, every single bite, always hits and never misses - this is one of those places. In particular I want to call out Donald, who is a world-class sommelier, and Jessica, who was so friendly and accommodating to our group. If you are hesitating on visiting, don’t think twice - I can’t wait to return again one day.
Acudí al restaurante con expectativas bastante altas, teniendo el local estrella michelín, siendo gestionado por el mediático Jordi Cruz y habiendo leído buenas reseñas.
Imagino que como en todo negocio, habrá días buenos, regulares y malos, en mi caso la experiencia fue un tanto decepcionante (más si tenemos en cuenta que la factura ascendió a 300 EUR por comensal), precio más cercano al de un 3*
El local es espectacular (si te gusta el minimalismo como a mi), el servicio muy correcto y agradable en todo momento, el producto base también de calidad, aunque no todos los platos eran destacables y varios de ellos era un "ok"
El problema vino con el "tempo" entre plato y plato, entramos a las 14.00 y salimos a las 17.15, es decir más de 3h, y la razón no fue que estuviéramos disfrutando de los platos, sino que los estábamos esperando con ansias, tiempo medio de más de 10 minutos entre bocado y bocado con un récord de 20 minutos en uno de ellos.
Desde mi punto de vista, en un restaurante con estrella, en el que pagas 300 EUR/pax el hecho de tener que esperar hasta 20 minutos entre bocado y bocado (pensad que son raciones de menú degustación) es algo inaceptable.
No puedo decir que no me gustara la comida, ni el maridaje que la acompañaba, pero el estar a "destempo" con esperas tan largas, arruinó bastante la experiencia.
Espectacular. En la misma línea que ABAC, con lo que te sientes inmerso en la filosofía del Chef Jordi Cruz. Una decoración mas sencilla, local bien iluminado y un servicio perfecto. Hemos pasado una agradable comida. Totalmente Recomendable
Maravillosa el carabinero y la royal de atún. Servicio y lugar fantástico, lo esperable. Mejorable: abusan de la teja para el crunch (8 platos con la misma técnica) y la sopa de cebolla sabe dulce y no a cebolla. Lo demás de 10!
¡Qué gran experiencia! Comida de 10 y servicio de 100. Era el cumple de mi pareja, se enteraron y nos pusieron un pastelito, mil gracias por el detalle. El personal es encantador, el sitio, precioso, y recordaré la parpatana de atún durante mucho tiempo, ¡riquísima! Lo recomiendo totalmente.
Hem entrat recelosos rera d'un tiket regal d'un amic agrait. Ha estat un regal excelent a la alçada de la qualitat i varietat de un menu ben maridat amb vins locals. La presentació t'invita a la descubrenta de noves sensacions. Ha estat una experiència molt enriquidora.
Es una película redonda, con un buen comienzo, a lo James Bond, bastante rock&roll, un desarrollo más clásico pero intenso, y un final a la altura. Hay mucho del Abac, lógicamente, pero dándole una vuelta de tuerca.
Menú degustación excelente. El sitio encantador y agradable. El trato personal lo mejor. Que te preparen los platos en tu mesa es una experiencia especatcular.
Had a really lovely time, best bloody Mary ever, and service was absolutely impeccable. 7 out of 14 plates were out of this world like the salmon, tuna, onion soup, and pigeon, and some were really not very good (bread crusts, shrimp was fun but I think it's what turned my stomach, and cod cheeks were gross). Wine paring was on point. Thanks for a fun night.
First time eating at restaurant from the one and only Jordi Cruz! You pay for the experience and the art of food. This was an artistic experience. Not only the service was exceptional but the food was out of this world. You need a special amount of experience in fine dining to perfectly balance all the different food aroma's and styles (i.e. Salty, fatty, acid, heat, umami and sweet). Looking forward to try the other fine dining restaurants of Jordi. Que delicia!
Nuestro restaurante favorito de Jordi Cruz. Nos encanta el detalle de que terminen todos los platos en la mesa, aparte de ser un precio razonable, un trato impecable, alta cocina espectacular y acabas LLENISIM@. 100% recomendable!
Habíamos estado ya en ABAC que nos gusto mucho pero nos pareció excesivamente caro. Atempo tiene una creatividad marca de la casa, sorprende en cada plato y están todos riquísimos. Además el menú es largo y con raciones muy adecuadas. Nos ha gustado muchísimo la decoración, el ambiente, la música de fondo y sobre todo la excelente atención de los camareros. La relación calidad precio es adecuada para una estrella michelin
Un gran y completo menú degustación. Como era de esperar tiene la misma gran calidad que Angle y cierto parecido. Una velada de casi 4h disfrutando. Recomendadísimo.
El menú es delicioso, desde los entrantes al postre. Disfrutamos cada plato, especialmente el dry Martini, la bullabesa y el atún. Atención de 10. Muy recomendable para celebraciones especiales.
Fuimos a cenar. Lo primero: la llegada, en la recepcion se formó un “ atasco “, no parecen preparados gestionar varias reservas al tiempo.esto nunca nos había pasado en otros restaurantes galardonados a los que hemos ido.no había donde sentarse e iban pasando las parejas por turnos a un pasadizo donde te dan un par de aperitivos que da la sensación de estar en medio del paso donde no sabes si es que tu mesa no está preparada lo que no permite que te relajes o te sientas bienvenido. El menú degustación muy elaborado y MUY SALADO TODO.el producto bueno no requiere tanta salsa. Los postres muy sosos. En el momento de salir nadie nos acompañó a la puerta, y vino a ayudarnos una camarera que nos vio por casualidad allí solos esperando que nos entregaran nuestros abrigos. Resumiendo: la comida: no nos hemos ido con la sensación de haber comido en un restaurante con estrella michellin. Nuestra camarera (Laura) un 10.
Juste top.les assiettes, le cadre et le personnel: tout est exceptionnel Ce restaurant mérite minimum 2 étoiles au Michelin qui iront bien avec les 5 étoiles de l'hôtel.
Sitio mágico, ya solo el emplazamiento es increíble, y el restaurante dirigido por Jordi Cruz está a la altura del lugar.
Menú degustación del más alto nivel, el cual se puede ajustar según los gustos del comensal (vegetariano, cambiar ingredientes que no son de tu agrado, etc). En el encontrarás una batería de entrantes, primeros segundos y postres de todos los sabores y colores, cada uno con su correspondiente elaboración en mesa y emplatado, dónde te van explicando el personal sus ingredientes y la elaboración de los mismos. La atención por su parte es exquisita, atentos en todo momento.
Sin duda alguna es una experiencia para vivirla (y saborearla, por supuesto)
Menú degustación exquisito. Servicio impecable y lugar precioso. De los mejores restaurates de degustación a los que he ido. La única pega es que el acceso no está bien señalizado (sobretodo si vas por la noche) y es fácil pasarte el desvío. Por el resto un 10. Gran noche.
Me ha encantado. Un restaurante de alta cocina ubicado en un lugar precioso. El personal y la comida un 10. Hemos celebrado mi cumpleaños. Regalo de mi marido. El menu degustacion grande y maridaje de vinos. Experiencia fabulosa