bcnKITCHEN

Hicimos el taller de arroces y la experiencia estuvo muy bien. Enseñan mas la técnica correcta que los pasos, cosas que no aparecen en las recetas. Muy recomendado

Me gustó mucho la clase de cocina mexicana. Era la segunda vez que tomaba una clase con bcnkitchen y, nuevamente, me gustó. La chef fue Tatiana y me pareció no sólo muy buena en su oficio, sino también nos hizo la clase muy amena y era muy agradable. Nos ayudó mucho a la hora de hacer los platos a mí y al resto del grupo. En mi caso, cociné el pescado rebozado y me pareció muy entretenido, igual que el resto de platos. Si tuviera que sacar algún defecto, por decir algo, que sólo pude cocinar un plato, aunque como había gente que podía ir mirando y colaborando en otros platos, tampoco es que pueda decir eso. Tengo claro que repetiré alguna clase, porque verdaderamente es algo divertido, distinto y original. Una experiencia muy entretenida.

Hicimos el taller de pasta fresca y fue muy bien. El chef explicó todas las recetas y técnicas de manera clara y nos hizo partícipes durante todo el taller. Muy recomendable. Repetiremos con otros talleres seguro.

Ha estat una molt bona experiència per aprendre una mica de la cuina peruana. Molt ben organitat i amb un excel.lent cuiner amb molt bona capacitat didàctica.

4° cursó que realizo con bcnkitchen, Xavi nuestro profe-cocinero se adaptó genial al grupo y fue más allá de las explicaciones culinarias.el local cuenta con lo necesario para hacer la actividad y los materiales de cocina ayudan a la realización del curso, volveré

Super contento con la experiencia, aprendimos a preparar sushi y Alex, el chef, nos trató super bien!

Hicimos el curso de pasta fresca y solo podemos decir que es una experiencia súper recomendable! Las explicaciones del chef muy claras y el curso muy práctico. Los platos que preparamos estaban riquísimos! Pasamos una gran noche!

Nos gustó mucho toda la experiencia. Cómo estuvo organizado, las explicaciones del chef, el ambiente animado de los participantes y los platos cocinados y la información de las recetas. Para repetir seguro con otro tipo de cocina.

He asistido al curso de Makis con el Chef Alvaro cuya dinámica de grupo es muy didáctica y amena. Las instalaciones y el material utilizado son de primerísima calidad. Sin duda repetiré.

Vam venir amb el meu company fa un parell de setmanes. Vam tenir la sensació que pel que val i la quantitat de gent que érem podria estar molt més ben organitzat. Les tasques estaven tan dividides entre la gent que quasi vam aprendre només a fer una part d'un plat. Per altra banda el cuiner tenia poca paciència amb les preguntes. No repetirem.

Primera Vez que acudo a BcnKitchen y me ha encantado.
Seguro q repito muchas gracias por todo

Ampliamente recomendable! Una manera genial de aprender un poco más de técnicas y procesos del arte culinario, bien enfocado para amateurs.

Una experiencia muy agradable! Un buen plan para aprender a cocinar y conocer gente. Chef Stefano crea un ambiente muy confortable!

Una gran experiencia con el chef Stefano que hizo muy amena la lección. Seguro que lo pondremos en práctica

Actividad muy amena y divertida! El profesor, Alex, super simpático e hizo que la clase y la cena se pasará volando. Lo disfrutamos mucho y después disfrutamos de la cena que hicimos todo el grupo, estaba todo delicioso! Seguro que repetiremos con otro curso, fue todo perfecto!

Hice el curso de comida Thai con el chef Álvaro y fue genial! El espacio es muy amplio, luminoso y limpio. Las explicaciones de Álvaro son muy claras y está pendiente de todo en todo momento. Además las tres horas que dura el curso están muy bien organizadas para comer cada plato en el momento perfecto y que esté recién hecho. Lo recomiendo 100%

Fue un regalo de cumpleaños para mi madre y le encantó. Pasamos un rato súper agradable. El chef explicó todo al detalle y se ocupó de que todos nos sintieramos parte de cada elaboración. El proceso fue muy divertido e interesante para acabar con la cena de 10. Repetiré sin duda.

Fué una experiencia amena y muy didáctica, nos gustó poder participar del proceso de los platos de arroces y los trucos de cocina del chef Stefano muy útiles. Los platos salieron riquísimos y abundante. Posiblemente repetiremos.

Em va agradar molt el taller d'arrossos. Explicació molt clara i concisa, el cuiner molt amable i divertit i l'experiència molt profitosa. Ho recomano molt!

Ambient i entorn (Mercat Boqueria) agradables. Puntualitat, qualitat de producte i netedat. Xef Alex, bon ritme, bon comunicador excelent profesional. Tres hores ben aprofitades i un bon sopar.

Una experiencia encantadora con un cheff de lo mas original y se te pasan las horas volando. Muy recomendable

Era la primera vez que hacíamos un taller de cocina y, la verdad, ha sido una experiencia muy positiva.
El lugar estaba muy bien acondicionado y organizado con una cocina amplia. A pesar de ser 15 personas en un lugar cerrado, no nos daba sensación de agobio.
Las recetas están muy bien organizadas por parte del chef Xavi que las tenía muy bien preparadas.
Muy buen rollo y ambiente con el grupo. Repetiremos.

Muy buena experiencia. La comida riquísima, el chef explicando genial y el ambiente muy agradable. Elegimos la experiencia de cocina fusión y nos encantó! Las berenjenas con salsa de cava y miso espectaculares!

Hice con una amiga el taller de pasta fresca y nos gustó mucho. Es muy recomendable y el chef es amable y mantiene un dinamismo excepcional durante toda la actividad. No le pongo 5 estrellas porque mi expectativa era probar lo que yo había cocinado y la comida era compartida con el resto del grupo (personas desconocidas), lo cuál no me acabó de encantar. Ahora ya lo se, aun así es una actividad recomendable.

Fantàstica experiència! Tallers on aprens a cuinar diferents plats fàcil i amb consells molt pràctics. Atenció, servei, ambient immillorable. Ideal per anar amb equips, companys d’empresa, o sol. Cent per cent recomanable. Repetirem!

Experiencia muy recomendable!
Te enseñan a cocinar varios platos y se cena de lujo
Vale la pena

Hice el curso de cocina vegetariana, ya solo empezar huvo un error con la reserva y fuimos mas personas de las que tocarían. Por otro lado ests bien porque haces un menú con 4 platos, pero si eres muchas persona la verdad que de las 3h que estas haces poco, cortar un poco de verdura y alguna cosa más. Por último creo que al cocinar se podría intentar hacer un poco mas de cantidad porque sale poca comida para todos.

Experiencia brutal, totalmente recomendable.
Divertido, ameno, aprendes muchas técnicas que recordarás siempre y te mandan las recetas posteriormente por email.
Entre gastarme 50€ para ir a comer bien a un restaurante y probar una paella o gastarme 50€ y aprender a hacer 3 tipos de arroces + degustarlos + postre + vino… esta segunda opción me parece mucho más interesante.

Al finalizar estuvimos hablando un rato de la cocina en general, de buenos restaurantes etc.muy buena masterclass

So much fun to cook some local foods. The chef was amazing. And spoke very good English, they were able to match our energy and joked around with us. Would 100% recommend a class with them and come back the next time in Barcelona!

Ha sido una experiencia 10. Nuestro chef Álvaro, no solo es un pozo sin fondo de conocimiento culinario, sino que es un gran comunicador. Con su sentido del humor nos ha ido dando multitud de consejos, trucos y normas sobre todo tipo de cosas, desde la materia prima, a los mejores utensilios, métodos, etc. Además de ser un maestro genial, ha sabido liderar la cohesión y ha conseguido convertir una clase de cocina en unas horas de comunicación y trabajo de grupo. El tiempo ha pasado volando y todos hemos participado de manera activa en la elaboración de las recetas. Ha sido un día inolvidable. Los tres arroces estaban exquisitos. ¡Muchas gracias Álvaro, por compartir tantas cosas con nosotros.

El local de la calle Fusina es amplio y agradable. El chef Stefano muy profesional. Me encantaron las recetas de cocina tailandesa.

Nunca había hecho un curso de este tipo y la verdad es que fue una experiencia muy bonita. Recomendable 100%. Alvaro un chef 10 y Abdul un pinche super majo! Repetiría sin duda para más cursos!

We just loved the experience. It's a great place to have team building activities, and that's why we went there. It's must be in your to-do list if you wanna enjoy cooking with your friends and family.

Trato e instalaciones increíbles.
Mònica y su equipo brindan todo lo necesario para pasar un día genial

Curs súper divertit i interessant! El cuiner, en Xavi, ens va ajudar en tot i ho va explicar tot genial. Recomendadíssim!

Me diverti muchisimo. El grupo fue muy bueno y Xavi el Chef tambien explicaba todo con mucha dedicacion. Volvere para otros cursos! 100% recomendable para una actividad en pareja:)

Muy buena experiencia. El trato ha sido inmejorable y nos ha salido una cena deliciosa. Cantidad para que sobre comida, pero no se tira nada!

Une experiencia excelente. Aprendi muchas cosas y comi un almuerzo mejor que en un restaurante.

Fue una experiencia súper divertida y la comida que nosotros hicimos súper rica. Xavi el cocinero siempre atento

Genial.
Una experiència que s'ha de viure.
Perfecte per a grups, per a fer una activitat diferent, per fer equip, per gaudir.
I amb la col·laboració de personal de molt nivell.

El curso me encantó, aprendí y me lo pasé muy bien. Además el chef es muy simpático, sin duda repetiremos:)

Una noche especial, aprendiendo con Stefano a realizar platos singulares con verdaderas posibilidades de exito para gente no profesional como yo.
Excelente ambiente, instalaciones muy correctas y un clima que propicia buen rollo con los otros asistentes. Recomendable

Genial la experiencia! Muy agradable la chef que nos enseño todo y el concepto de taller de cocina con cena. Muy recomendable

Hice un curso de Ramen y otro de Pasta Italiana. Me gusto las cocinas que tienen, ademas de cómo esta todo el curso organizado. Lo recomentdaria 100%

Una experiència molt agradable. El xef t'acompanya en tot moment i et fa sentir protagonista de l'experiència. Recomanable 100% per a totes aquelles persones que els agrada la cuina!

Vam fer el taller de Cuina Vegetariana i sens dubte va ser una experiència molt divertida però sobretot deliciosa! El xef Xavi et fa sentir molt cómode encara que no sàpigues cuinar, és un crack, vam riure molt. En tot moment es van respectar les mesures COVID. Repetirem segur!:)

Tres hores de classe de cuina preparant tres arrossos diferents: risotto de ceps i espàrrecs, paella catalana i arròs caldós de llamàntol. I de postre, crema de menta amb xocolata negra. Brutal!
Gràcies per la lliçó, Xavi.

Ha sido una muy buena experiencia, y la Chef Aina ha sabido ya no solo explicar cada detalle del preparado, sino de asegurarse que todos lo entendíamos

Divertit, amè i amb totes les mesures necessàries donades l'època en què estem de Covid. El xef molt dinàmic i professional. Molt recomanable l'experiència!

Buenos días!
Es mi 3° vez que hago esta actividad, todas diferentes pero todas me han encantado.
Muy recomendable, te lo ponen todo muy fácil, ameno divertido y el resultado final muy satisfactorio todo lo que se prepara esta buenísimo.
Cómo detalle personal, me hubiese gustado, quedarme el delantal como recuerdo, evidentemente abonando el coste, o al menos tenerlo como opcional quien lo quiera.
Pero dicho esto mi valoración en todos los aspectos es de un 10.
Un cordial saludo.

Ha sido una noche genial. Una experiencia muy positiva y con ganas de más. Y Álvaro es un gran chef que nos ha enseñado muchísimas cosas. Repetiremos seguro!

Excellent cooking class! While the paella class was in Spanish we managed to understand everything and had a great time. The chef tought the group about the techniques, ingredients, focusing on things that you can later apply at home with your own cooking. The food turned out to be delicious. Highly recommend!

Hicimos en curso de Pasta Fresca. No imaginaba que pudiera aprender tanto en 3 horas! Ha sido muy interesante, divertido y ameno. El espacio es agradable, totalmente equipado, y el chef Álvaro, además de ser un gran profesional, es majísimo. Recomiendo totalmente la experiencia. En nuestro caso, el curso fue un regalo de cumpleaños y ya quiero que me regalen otro curso para el próximo!

Aunque no tengas ni idea de cocinar, es una experiencia muy recomendable, para repetir. Álvaro, el chef, te lo pone fácil con su particular humor vasco! Genial.

Fiz a aula de arroz e aprendi a fazer 3 estilos diferentes. Aula dinâmica e o professor amigável! No fim comemos tudo o que preparamos! Ficou uma delícia e comemos até explodir! Bebidas incluídas.

Hicimos el curso de arroces y lo pasamos muy bien. Lo mejor es que es muy práctico y puedes aprender mucho. El ambiente es bueno, la cocina (del local del Born) es enorme y la profe fue de 10.

Como único punto negativo, es una lástima que no pueda llevarse la comida sobrante para llevar. Pero no es culpa suya. Es un tema de legislación que ojalá cambie.

Fantàstic! Tres hores molt entretingudes en les que hem après moltes coses. La chef molt maca i un sopar de luxe.

Muy divertido, asistimos al curso de cocina vasca con muchas ganas y fue como esperábamos, muy divertido, muy cómodo, productos de primera calidad para confeccionar los platos que íbamos a aprender.
Muy recomendable para pasar una buen rato de domingo (o en cualquier momento)

Muy buena manera de comenzar el fin de semana. Localización más que acertada. Diseño interior del taller armónico. El chef Álvaro emanaba seguridad, sabiduría y practicidad pero lo más importante es que le da mucha importancia a las bases aunque sean tan simples como la buena utilización del cuchillo.
Por otra parte las recetas riquísimas.
Súper recomendado.

He realizado dos cursos con ellos (Ramen y Soba en Pau Claris, y el de cocina Mejicana en El Born) y el próximo que quiero hacer es el de arroces.
El de cocina Mejicana me gustó en todos los sentidos, grandes conocimientos del chef Alvaro y extraordinaria trayectoria profesional. Personalmente me han gustado más, con diferencia, las instalaciones del Born y el curso en sí.
Al salir del lugar hay varios garitos donde tomar algo, nosotros fuimos al Bananas a tomar un coctel, buena relación calidad-precio.
El Pau Claris tuve la sensación de que el chef quería plegar pronto y fue acabar de cenar y decirnos adiós, no nos dio tiempo ni a aposentarlo. Respecto a los conocimientos y trayectoria perfecto.

Instalaciones perfectas, el cocinero Álvaro tiene muchísima experiencia y hace que todo sea ameno, divertido y práctico. Si te gusta la cocina es muy recomendable.

Un curs molt entretingut o hem passat una molt bona estona i hem après a fer diferents arrossos: risotto, paella i arròs amb llamàntol. Un entorn molt participatiu amb una professora molt agradable i dinàmica. Tornarem a repetir i amb més ganes. Nota: en tots els grups sempre hi ha una ovella negra, hi ha gent que intenta saber més que la chef, quedeu-vos amb la part bona del taller.xD

Una buena manera de disfrutar de un viernes por la noche disfrutando no solo cocinando en equipo sino también degustando deliciosas recetas de cocina fusión. Totalmente recomendable.

Fui con mi mujer al curso de cocina japonesa (platos calientes) y la verdad que fue una experiencia muy amena y didáctica. Buen espacio para cocinar, el chef Xavi de 10 y vos compañeros que nos tocaron muy majos. Éramos un grupo de 13 en total. Platos muy buenos! Comimos muchísimo y lo mejor de todo que eran platos elaborados por nosotros (con muchísima ayuda del chef). Buena compañía y el vino que quisiéramos! Sopa de miso, salmón a la planxha, giozas, postres con jengibre, yakisoba, tempuras de gambas y verduras.no podíamos más! Casi 3 horas de curso! Para repetir. Muchas gracias chef!

La experiencia ha sigo fantástica. Totalmente participativo y con un resultado delicioso. En cada uno de los platos podias distinguir perfectamente el sabor de cada ingrediente, bien presentados y cantidades correctas.
El grupo con el que participe fue muy agradable y estaban muy puestos en gastronomía, pero lo mejor de todo ha sido el chef, super desde el minuto uno. Y todo acompañado de una, dos o tres copas de vino sin limitaciones como en otros talleres. En fin REPETIRÉ SEGURO.

Muy buena experiencia, el chef sabía lo que hacía y daba consejos muy prácticos.
Además, el ambiente fue distendido y el evento se transformó en una cena de amigos.

Espectacular. Vanesa es una gran maestra y chef.
Taller especialmemte Ameno, divertido, didáctico y el resultado de los platos fantástico.
Hemos hecho el curso de 3 arroces i a cual más bueno. Recomendado totalmente.

Experiencia muy positiva tanto desde el punto de vista culinario, como gastronómico, como social. Un rato muy y bien aprovechado. El chef hace que la experiencia no solo sea muy buena por su buena preparación y conocimientos, si no muy agradable por su personalidad.