01 abril 2024 11:34
Una de las mejores pastelerías de España y está en Sant Cugat. Elaboraciones creativas combinadas con reinterpretaciones de clásicos de la pastelería tradicional. Cocas y panettones de otra galaxia y todo a un precio bastante contenido.
27 diciembre 2023 6:54
El dia 22 fui a comprar un Panettone traditional. Las estanterias estaban llenas de diferentes panettones y la empleada super antipática rayando la mala educacion me dijo que no tenian
Que todos estaban encargados, que si queria uno tenia que encargarlo para el día 27, era dia 22. Me sorprende mucho que no hagan un número determinado de panettones para la venta directa del dia. Vine expresamente desde Montcada a comprarlo. No pienso volver.
Por cierto os aconsejo revisar los tikets de compra porque a la señora de delante mio le cobraron 40€ de más, la otra dependienta le dijo que lo sentía que no sabía que había pasado. Pensad lo que querais.
12 diciembre 2023 14:12
Llevamos años viniendo de lejos a por panettones y cada año ha pasado algo. Los primeros años no tenían nuestro pedido apuntado o estaba incorrecto. Este año ha sido imposible contactar por teléfono y no hemos podido reservar. Al ir en persona no hemos podido comprar ninguno de chocolate, estaban a 20 minutos de cerrar y la tienda llena de panettones pero sin reserva no nos han vendido.
11 diciembre 2023 18:14
No digo que no esté bueno lo que hacen, pero faltan el respeto a los clientes: la tienda repleta de Pannetones y te dicen que están todos reservados. Señores, los reservados se guardan en el almacén. Muy feo. Tardaré en volver.
24 noviembre 2023 9:35
Es el mejor panettone que he probado. Poco más que añadir. Mi favorito es el de chocolate negro, pero todo va a gustos y seguro que los demás también valen la pena. Son caros, es así. Pero la calidad lo vale. Amigos que decían que no les gustaba el panettone, han dicho que este sí. Y es porque está muy bien hecho y con productos de calidad. No puedo opinar de los demás productos, dado que solo he probado este. Sí añadir que, especialmente cuando se acerca la Navidad, mejor encargarlo.
16 noviembre 2023 10:59
Pastisseria que te bona fama amb la xocolata negra i els panetone. He tastat els croissnts i en breu tot. - salut!
23 mayo 2023 18:44
Espectacular.
Pastelería muy top.
Pastas hechas a la francesa espectaculares.
No es económico pero la calidad tiene su precio.
Recomendable 100%
13 abril 2023 16:26
Buenísima pastelería, se nota que hacen ellos los productos. Tienen un poco de todo y el panettone de chocolate la verdad que está muy bueno. Además puedes encontrar pasteles con combinaciones de sabores interesantes, si te gustan los dulces este es tu sitio. Los precios están bien por la calidad que ofrecen.
19 marzo 2023 20:02
Muy buena pastelería, los pasteles están riquísimos, y precio correcto para la calidad del producto.
Muy amables.
07 marzo 2023 15:51
Millor pastisseria de Sant Cugat amb diferència. Els croissants i les napolitanes de mango s'han de probar.

Qualitat/preu es fantàstic.
01 marzo 2023 3:31
Virgueries, però senzills. Preus de la zona. Molt bon producte. Atenció i tracte molt correcte. Oferta, segons com, limitada.
17 febrero 2023 2:27
Tiene buena fama por sus panettone (son carísimos)
pero el resto no destaca y los precios altísimos
28 enero 2023 4:00
Buenísimo el rosco con nata.llamé ayer a reservar uno pequeño para nosotros dos, llevan frutas confitadas caseras, piñones y almendras. La masa esponjosa y no está seca.
24 enero 2023 2:08
El pannetone estaba de lujo pero el roscón de reyes de 2023 espectacular, textura de la nata, la masa y las confituras nivel top. Calidad precio muy recomendable de lo mejor de Barcelona.
22 julio 2022 10:17
Siempre venimos a comprar pasteles aquí y son muy buenos. Pero lo que nos pasó el 18 de junio fue inaceptable. Mi hijo pequeño se chocó contra la puerta de cristal que no se abrió cuando iba a salir y el niño se dio un golpe y estaba llorando.la dependienta ni siquiera se preocupó de preguntar si estaba bien o no, hasta que una compradora la reprendio por no haberse preocupado. Entonces su respuesta fue: "No tengo hielo solamente tenemos helados aquí. " Una indiferencia total. Es una pena que una pasteleria con producto bueno tenga este tipo de personal.
15 junio 2022 5:07
Montón de pasteles y dulces, incluso sin gluten y sin lactosa! No es un sitio cualquiera, y la calidad y el gusto se notan sin duda!
13 junio 2022 4:08
No me parece muy conocido. Me lo recomendaron amigos y desde que fuí vuelvo siempre para comprar regalo dulce sofisticado para llevar a alguna casa o encuentro, ideal para eso.
21 enero 2022 6:43
Deliciós. Calitat excelent. Atenció correcte. Preus alts però d'acord amb el que serveixen. Molt massificat, en dates assenyalades cal reservar amb molta anticipació. Es la nostre pastisseria de referència.
14 enero 2022 8:47
Esta todo buenísimo! Los croissants que hace son espectaculares, el panettone increíble pasteles, etc.totalmente recomendable!
06 enero 2022 4:21
Tot el que vénen està BONÍSSIM! Pastissos, panettone, croissants.

Si celebreu un aniversari, us recomano donar un cop d'ull a la web que tenen una llista amb fotos de tots els pastissos que fan.
04 enero 2022 10:45
Servei al meu parer de pena. Fa una setmana i mitja q vaig passar (sóc de fora de sant cugat) per reservar uns panettones, resulta q ja no feien més reserves, però la noia del mostrador molt amablement em va explicar com fer-ho.el dia en qüestió a primera hora havia de trucar per reservar els panettones q volgués i així després passar a buscar-los. Avui, des de les 8 que truco sense que ningú em respongui al telèfon. Em presento al forn a les 8.45 i resulta que ja no queda ni un panettone per comprar.
Poden estar molt bons però la gestió de les vendes trobo q no és gens encertada, a mí m'han fet perdre el temps i al final per quedar-me sense ni tan sols un!
02 enero 2022 2:01
Un panettone espectacular. A casa ens ha agradat més el tradicional de fruita, però el de xocolata negra també és inmillorable. Recomanable 100 %.
16 octubre 2021 22:37
M'agrada molt aquesta pastelería. Especialment el panetonne. Sempre que puc, en compre per gaudir d'ell. Feu una ullada al lloc o a la web
03 octubre 2021 3:46
Positive: croissants etc are very good, made with real butter, just like in France.negative: last time I bought their bread (ciabatta) on a Sunday morning, it was still frozen inside and tasted like it was left-over from Saturday.
03 octubre 2021 2:11
Doy Cinco estrellas y porque no puedo dar más para el panettone …excelente textura, sabor y aroma, simplemente delicioso
27 junio 2021 13:26
Sitio con buena calidad y muy recomendado. Muy buenos los pasteles, 4€ cada trozo que sale en la foto.
Dependienta muy simpática y agradable, ayuda mucho!
27 abril 2021 22:39
De les millors pastisseries que he provat. La elaboració de la xocolata es sencillament espectacular, i els pastissos super ben equilibrats. No us perdeu tampoc el panettone i els croissants.
09 abril 2021 14:43
Los panettone secos y con dudoso relleno que nada tiene que ver con lo que te dicen. Kilos de azúcar. Horribles. No volveré.
02 abril 2021 8:09
Tienen unos pasteles y unos postres tremendos! Paseando por el parque de al lado ves q no para de entrar gente, y con todo el motivo del mundo! Tienen mucha variedad y son muy decorativos, perfectos para celebrar una fecha importante. También disponen de panadería, bollería y diversos dulces y salados en bolsitas. Les pongo 4 estrellas porque son de precio elevado, aunque la calidad también se paga, sobre todo en Sant Cugat.
26 enero 2021 16:31
Lo que más me gusta de Dolç es la originalidad y creatividad de las recetas de pasteles y pastelería. He probado casi todo lo que tienen y no hay nada que no me haya encantado. Des de el pastel más elaborado a los vasitos de postre y los panettone. Los croissants están de cine
12 enero 2021 17:05
Las fotos hablan por sí mismas.era como comerse una cucharada de azúcar blanco en bruto. Bizcochos secos. No puedo entender la larga fila para comprar en este establecimiento.
04 noviembre 2020 5:52
Calidad alta precios altos. Compramos el panettone producto estrella y nos salió seco lo tuvimos que mojar en leche para comerlo se lo comentamos a la dependienta y lo que nos dijo es que lo lamentaba llevabamos 2 pasteles de cumpleaños ese día de nuevo que comprabamos. Una pena no volvemos más.
06 octubre 2020 9:05
Vine porque sabía que sus Panettone estaban reconocidos como los mejores y, pese a que estamos en agosto y pensaba que no tendrían Panettone (lo asocio a Navidades), pensé que debía acercarme a probar el resto de sus productos. ¡Sorpresa! Sí tenían Panettone, así que me decidí a coger uno con las expectativas MUY altas, y puedo decir que no me ha defraudado en absoluto. Incluso diría que me ha sorprendido positivamente. Cogí el de chocolate blanco, y tiene el equilibrio perfecto para reconocer el chocolate blanco pero siendo suficientemente sutil para no quitarle el sabor a todo lo demás. Por supuesto que lo notas, así que a los que les guste el chocolate blanco no les defraudará. Pero a todos aquellos que piensen que el chocolate blanco empalaga mucho, también les gustará. Y la masa del Panettone, súper esponjosa. De 10. He probado muchos Panettone, algunos muy buenos (también artesanos), pero ninguno de este nivel.

También probé los Croissants "normales" y los de chocolate, y todos de 10. Son suficientemente crujientes pero esponjosos y deliciosos.

En definitiva, volveré y probaré más cosas. No soy un experto, pero aquí te das cuenta de la diferencia entre un auténtico maestro y una "simple" pastelería buena.

Por último, comentar que me lo esperaba más caro. No es "barato", claro que no, pero teniendo en cuenta la calidad (no es "solo" una pastelería buena), no me parece caro. Un Panettone y dos Croissant me costaron 22 euros, que encuentro es bastante justo.
24 junio 2020 8:45
Pastelería excelente. Panetone de categoría. Croisans de 10. Pasteles de altísima calidad. Claramente recomendable.
01 junio 2020 1:27
Llevo varios años encargando la mona de pascua aquí, y la verdad que son lo mejor, de lo mejor. Cada año se superan más. Muy contenta de haberlos encontrado.
18 marzo 2020 2:00
Lo mejor que he probado en pastelería con diferencia.el Panettone es sublime y las tartas inigualables
22 febrero 2020 7:35
Moderna minimalista y un producto para el sentido de los placeres. Espectacular toda la pastelería
12 febrero 2020 17:25
Un placer cada vez que acudimos a esta pastelería gastronómica, la atención al público es genial siempre, y del producto que ofrecen qué decir.
Simplemente TOP. Yann es un elegido de los Dioses para deleitarnos a todos con sus creaciones que son un placer para los sentidos, una auténtica pasada todo lo que ofrecen, aquí el “savoir faire” se respira en cuanto entras en el local. Debería ser 6 de enero cada día del año y poder degustar un trozo de esa “Galette des Rois”, sublime el hojaldre, mágico, algo fuera de lo común, simplemente otro rollo. Enhorabuena a todo el equipo por el trabajo bien hecho.
11 febrero 2020 10:23
Sin palabras. Es un placer absoluto comer cualquier postre que hacen. Es un maestro de los sentidos. Y la chica que atiende es un encanto, super amable y muy delicada colocando lo que compras para llevártelo perfecto a casa.
31 enero 2020 8:32
La calidad y diseños de estos postres es superior. Parecen joyas por algo será los premios que ha ganado el propietario.
Hasta hace poco tenían uno de mis vinos preferidos para postres. Nus.

Obligatorio probarlo un día. El precio es alto lógicamente.
05 diciembre 2019 7:45
Si quieres comprar un autentico panetone, no te puedes perder este sitio. Por cierto, los venden en cualquier epoca del año.
04 noviembre 2019 23:22
Excel·lència tant en un croissant de mantega com en el pastís més sofisticat. Que l'amo i pastisser atengui al públic també diu molt de la persona. Felicitats a tot l'equip, cap queixa.
25 octubre 2019 9:48
Per a mi, una de les millors rebosteries i pastisseries que podeu trobar a Catalunya. No hi ha manera d'avorrir els croissants i el pastís de xocolata i fruita de la passió.
06 octubre 2019 15:30
Panettones, pastissos, gelats, xocolates presentació, tracte, exquisits. Molt, però molt recomanable. A Sant Cugat i entorns la millor pastisseria
04 octubre 2019 17:51
La millor de St. Cugat sense dubtes. Un pastis d'aniversari brutal per 40 persones.
No cal anar molt lluny, En Yann i el seu equip ens faran els dolços que ens agradin.
Tot el que fa es excepcional. Qualitat, qualitat i qualitat.
10 septiembre 2019 1:39
Pastelería con un trato súper agradable
Nos gusta mucho porque los pasteles no son excesivamente dulces. Variedad y unas combinaciones exquisitas, recomendable.
09 septiembre 2019 22:52
De las mejores pastelerías del país. No te puedes perder los croissants, ensaimadas para desayunar y las tartas de mousse de chocolate, de limón, etc
05 septiembre 2019 12:23
Excepcional!
Quina qualitat, que bo esta tot, quin gust.tot té el que ha de tenir.
Sabor, melositat, tendre, suau, brutal.
Un simple crusant.fins a un pastís de fruites.tremendo.
No deixeu d'anar.hi, us perdereu una experiència sensorial unica
27 agosto 2019 5:24
De esta pastelería se puede recomendar todo, pero a mi me gustan especialmente las figuras de chocolate, Mona, que fabrican en Pascua, ya que a parte de que son atractivos, el chocolate es de alta calidad.
14 agosto 2019 21:56
Pastelería de alta calidad. Productos excelentes y únicos hechos artesanalmente por un maestro pastelero y artista. Nunca he probado algo que no me guste. Caro, pero lo bueno lo pagas, y tienes éxito garantizado si llevas un postre de Dolç a cualquier evento.
03 agosto 2019 8:53
Just too good everything, the bread, the croissants, the ice creams, the chocolates, the cakes, we live 40kms away but if we are in the area we definitively make a stop there!

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