Fábrica del Gel

Hemos dado una vuelta por la zona y hemos elegido este local porque tenía elegancia y porque teníamos algo que celebrar hemos comido un menu de 37 euros que lo hacen tanto al medio día como a la noche 3 platos de buen tamaño y lo mejor de todo un increíble postre de crujiente de manzana al horno! Sin palabras es espectacular!

Hoy hemos vuelto a este Restaurante y les doy 5 estrellas porque a mi juicio es lo que se merecen. El Personal de 100, amables, atentos, serviciales, siempre con una sonrisa, educados.de lo mejor en mucho tiempo. La Comida, como yo digo, en esta casa se come siempre bien. El Mil hojas de brandada de bacalao, simplemente genial, la merluza a la Donostiarra exquisita, melosa, suave, el Meloso de Ternera suave suave.la tarta de manzana, recién hecha y caliente es un deleite para el paladar. Y el precio mas que ajustado por su calidad. Sigan así y muchas felicidades.

Estuvimos para cenar tres generaciones.
Nos gustó tanto que volvimos otra vez.
El pescado fresco, los guisantes con cocochas, delicioso.
La Sra. Joana amabilísima. Volveremos

Molt bon lloc per dinar. Un dels millors racons de Palamós. Atenció molt excelent, i ambient tranquil per dinar. El menjar també és molt bo. Un restaurant amb estil i elegància sense perdre la tradició.

Hemos comido genial, el bacalao estaba riquísimo y la ensalada de escarola con bacalao y anchoas maravillosa
Y la atención de nuestro camarero Wilson impecable

Uno de los mejores en Palomos. Tuvimos el menú de 42 € por la noche y todo estaba delicioso, además tiraron una botella de agua gratis, ¡increíble!

Un dels millors llocs que hem menjat a Palamos, peix fresc, marisc del dia i un servei esplèndit amb uns postres casolans dignes de un restaurant d’estrella. Gràcies per tot, tornarem

Impresionante, comida, servicio y por suerte el ambiente tranquilo a pesar de estar en una zona muy turística.
El precio está completamente acorde con la calidad. De verdad buenísima comida. Tenían unas berenjenas rellenas con bechamel y gamba, ¡de escandalo!
Repetiré si regreso alguna vez a Palamós.

Fa menys d’una hora hem entrat amb el meu marit i el meu fill de 3 anys al restaurant a preguntar si podiem dinar sense reserva. Ens han dit que no, que ho tenien tot ple. Just quan sortim veiem que entaulen a una parella i una família de 3 (sense nen petit) que tampoc tenien reserva (ho sabem perquè hem estat comentant tots la carta fora). Hem anat a un altre restaurant del passeig, però m’he quedat amb mal cos i he tornat a trucar al restaurant a preguntar si podiem dinar 3 persones sense reserva i per sorpresa meva m’ha dit que si! Quin tipus de discriminació és la que acabem de rebre? No hi tornarem mai més!

Lugar muy centrico bien situado.
La comida muy buena y bien presentada.
El personal muy atento
Ha sido la primera vez y me ha gustado. Recomiendo el bacalao al pil pil.

Die Gerichte waren dieses Mal etwas einfach gemacht und hatten nicht die Finesse wie im letzten Jahr.
Dafür dann eher etwas zu hohe Preise.
Trotzdem alles lecker und sehr guter Service.

Restaurant gastronomique, rare en bord de mer. Menu 40€, simple mais bon rapport qualité prix.

Excelent.el tracte personal, la categoria del Cap de Sala.el sopar amb peix fresc.i els entrants espectaculars.fantastic

Following a friend suggestion, we decided to dine at the " La fabrica del Gel". Overall all expectations were met and surpassed! The food and wines offered are truly extraordinary, well presented and well served, on most instances, by an attentive staff. Unfortunately, our pleasant experience was "clouded" by an insistence, from a waiter, to address the whole table in Catalan rather than Spanish. As foreigners we did not want to impose our native languages and made the effort to communicate in Spanish, yet, apparently, this gesture was not taken well. Even the provided menus were only in Catalan, which is at odds with the restaurant's website that is translated in different languages.including Spanish. It is a little off putting for people to expect that a -very regional language- is to be known and fully comprehended globally. It is not amusing to second guess what it is ordered and, possibly, be put in a position to send the food back, because of a "lost in translation" instance.

Siguiendo la sugerencia de un amigo, decidimos cenar en "La fabrica del Gel". En general, se cumplieron y superaron todas las expectativas. La comida y los vinos que se ofrecen son verdaderamente extraordinarios, bien presentados y bien servidos, en la mayoría de los casos, por un atento personal. Desafortunadamente, nuestra agradable experiencia se vio "empañada" por la insistencia de un mesero de dirigirse a toda la mesa en catalán en lugar de español. Como extranjeros no queríamos imponer nuestras lenguas nativas e hicimos el esfuerzo de comunicarnos en español, sin embargo, al parecer, este gesto no fue bien recibido. Incluso los menús proporcionados estaban solo en catalán, lo que está en desacuerdo con el sitio web del restaurante que está traducido a diferentes idiomas.incluido el español. Es un poco desalentador para la gente esperar que un -lenguaje muy regional- sea conocido y comprendido globalmente. No es divertido adivinar lo que se ordenó y, posiblemente, ser puesto en posición de devolver la comida, debido a una instancia de "perdida en la traducción".

Que decir de este lugar mágico situado en Palamos, al lado del puerto, disfrutamos de unos platos muy buenos desde las gambas de Palamos, hasta un arroz del marqués, que estaba que se deshacía en la boca, todo ello aderezado de un buen vino blanco, no es que sea muy entendido, pero nos gusto mucho.
Repetiremos la experiencia, eso seguro.
Un saludo

Senzillament, impecable! Servei, cuina, matèria primera, presentació, vins. Amabilitat, professionalitat, esment especial a la propietària, i el menjar i la cuina fantàstics. Només dir que hi tornarem (vam anar-hi dues vegades en sis dies) I ho recomanarem.

Certainement le meilleur de la région à un prix correct. Cadre classe, cuisine parfaite et service à la hauteur.

Menu de qualitat a preu molt raonable, servei excel·lent, no te rival per la contrada. Seguiré
venin segur

Muy buen restaurante, a veces los que cogen el teléfono, no están para eso.el teléfono del restaurante debe de ser sagrado y no cualquier empleado puede cógelo para atender un llamada.
Cuidado con eso.
La señora que está a cargo del restaurante por sierto es muy amable. Creo que la única que debe gestionar las llamadas telefónicas.
He llamado 2 veces para reservar y la respuesta no ha sido del todo de mi agrado porque quería para el
Segundo turno o más tarde, a las 22.00 o 22.30 pm y no había ni intento ni voluntad de doblar esas mesas de los turistas que llegan muy temprano.y yo se que si se puede si hay voluntad de hacerlo.
Calidad es: hacer las cosas bien cuando nadie te está mirando.
La
Comida es excelente, el servicio más o menos y el ambiente es inmejorable.

Muchas gracias y reciba un cordial

Per mi, el millor restaurant de Palamós. Tot perfecte, menjar, servei, neteja. Anem sempre que podem i quan tenim convidats i els portem tothom queda encantat

Excel·lent en tots els sentits: servei, producte, cuina i espai. Els peixos no són sencers perquè et posen el millor tall amb el que més assavorir-lo. Gran carta de vins. La propietaria molt amable t’ajudarà a escollir el millor plat. En vam sortir encantats! Segurament és el millor restuarant de palamós! I ho dic després de 15 dies d’àpats per aquí! Fins la pròxima!

És un molt bon restaurant pero haig de posar aquesta puntuació perquè hi ha hagut una confusió que trobo bastant greu. He demanat tres plats per partir i un d’ells era el peix del dia. Tot perfecte, molt bo i quan m’han portat el compte he al.lucinat amb el preu i aleshores mirant bé el tiquet he descobert que mhan cobrat dos peixos. (Quan mhan portat el peix dividit en dos plats he pensat que era una ració generosa, pero en cap cas pensava que era perque eren dos i el maître tampoc mha avisat ni ha preguntat. Simplement ha assumit). Ressalto la confusió i la trobo greu i mhe sentit estafada perque hi havia menu de 30 euros amb peix fresc del dia. Quin sentit té que demani un peix i que em surti per 60 quan el puc menjar per 30? Ni que fos tonta. A més a més és un restaurant que porto anant molts i molts anys, per això també he abaixat la guardia i mhe confiat. Mai mhavia passat amb la maître, ella sempre mha portat una ració quan lhe demanat.

Senzillament espectacular. Hem fet un tartar de gambes de primer i un peix de mercat (pagell) boníssim tot. Acompanyat amb un vi blanc "El loco" glaçat. Hem acabat amb una bogeria de xocolata espectacular. 100% recomanable pel local, el menjar i l'atenció del personal. Tornarem!

Bonito rincón en Palamos, todo esta cuidado, el servicio y la carta ofertada, buen producto bien cocinado. Por poner un pero quizás demasiada espera entre platos. Lo demás excelente.
Dos platos como ejemplo os dejo

Cuina de mar i de qualitat! Bonissim tot! Peix fresc de la bahia, cuina original i amb productes excel.lents! Detallistes i amb la direcció d un equip humà genial! Molt recomanable tot! I de postre el pastis de poma de la casa, un clàssic!

Local molt acollidor, els cambrers molt atents, les cocotxas amb pesos excel·lents, l’arrós un pel passat de cocció

Un restaurante elegante, camareros muy atentos. Una carta que promete, aunque hay que dar un paso más. El producto debe ser excelente, su trato, y sobretodo el resultado final. Los dos primeros los cumple, pero los sabores no te sorprenden, y eso hace que te resulte caro.

Extraordinario de inicio a fin. Pescado de la lonja de Palamós, del día y muy bien cuidado. Servicio atento. Y además un menú de noche con platos sorprendentes por un precio muy razonable. Volveremos!

Impresionante es la palabra! Tanto el trato, el servicio y la comida espectaculares, vuelvo seguro y ya van 2 veces️. Recomendable 100%

Esta ben situat, te al davant una terrassa coberta i l'interior es elegant, hi ha una bona separacio de taules. El menjar es molt bo, peix fresc. Disposen de un menu de 30 i 40 euros respectivament I evidenment la carta. Aquesta es amplia i abundant; igual q la del vins q hi ha gran varietat. El servei es rapid i eficient. On esta situat no solen pasar vehicles, els nens poden jugar fora, tot i q a l'estiu es una zona molt concorreguda. Hi ha un parking al canto mateix q a l'hivern no es de pagament.

Frente al puerto y paseo, bien ubicado, lugar tranquilo, se come correctamente. Es recomendable.

No pots deixar de visitar la Fàbrica del Gel de Palamós. Tot boníssim, un ambient agradable i un preu equilibrat. Sens dubte és una aposta segura.

Estupendo, pescado fresco, platos creativos y buenos, un servicio de 10, me hicieron un plato fuera de carta para mi peque, la verdad que el sitio perfecto para ir a comer o a cenar, uno de mis sitios favoritos cuando estamos en Palamós!

Excellente adresse à Palamós. Pour moi le meilleur, nous y allons à chaque venu à Palamós. Le personnel est au petit soin, le cadre du restaurant est très agréable. Les plats sont très proches du gastronomique. Nous nous sommes vraiment régalés! Le risotto est vraiment incroyable!

No estuvo mal, la comida buena pero el arroz no estaba a mi gusto, he probado muchos mejores.
Espera mucho más.

Menu y carta muy bien. Precios correctos. Muy buen servicio. Lugar agradable. IMPRESCINDIBLE PROBAR LAS PATATAS BRAVAS.

Bon tracte, lloc agradable i confortable, bona qualitat producte, una mica car però val la pena anar-hi.

Excellent restaurant. Très bonne table et très bon accueil.
Exceptionnel filet de bar retour de pêche grillé.
Je le recommande.
Beaucoup de restaurateurs devraient s'en inspirer.

Un buen sitio con buen producto y mejor cocina!

Hay que comentar que tuvimos un incidente con uno de los platos y no llegamos a disfrutar del todo la comida a pesar que los demás platos estaban de 10…: (El plato en concreto fue el chuletón de vaca vieja, que nos llegó con una piedra ardiendo que salpicaba todo el aceite, ademas de un acceso de agua. La reacción por parte de la responsable fue muy buena pero no evitó que saliéramos algo decepcionados.

Repetiremos y seguro irá mejor!

Uno de los mejores restaurantes de Palamós por la calidad y frescura de los platos. Menús de 30 o 40€ con platos variados y cantidades justas (si eres muy comilón te recomiendo que pidas un plato extra). El lugar está muy bien y el personal muy atento y educado.

Seguramente uno de los mejores restaurantes de Palamos… un local excelente, servicio muy atento y una carta equilibrada! No le pongo 5 estrellas ya que el arroz llego un poco pasado, el sofrito como el producto muy buenos pero al arroz le sobran unos minutos… volveremos sin lugar a dudas!

Restaurante precioso, terraza muy acogedora, servicio impecable y muy buen gusto por hacer las cosas bien. Todo muy bueno, producto local. Muy recomendable.

Tornada a un dels restaurants de la zona.
Bon servei, bon espai, renovat, i bons aliments.
Repetirem.

Hace una semana que fuimos a cenar 3 personas con reserva. Hacia tiempo que queriamos probarlo. Por riesgo de lluvia pedimos mesa dentro. El servicio es rápido,   atento y sin agobiar al cliente. Lugar tranquilo y elegante
La carta es acotada pero suficiente para la eleccion. Carta de vinos correcta. Precios razonables por la presentacion y calidad que sirven. Todos los platos exquisitos que se sirvieron en tiempo y sin esperas.
Pedimos de primero: Tartar de gambas de Palamós (muy bueno), Capritx d'alberginia (magnífica presentacion) y popets; / de segundo: dos simfonies de peix (exquistas)   y una presa ibérica quizás demasiado hecha / de postre: dos cruixents de poma que casi no pudimos acabar, y un flan de carquinyoli. Vino Maragda (Garnatxa blanca y Macabeo) más cafes. Todo sin sorpresas. Para nosotros el mejor restaurante de nivel en Palamós. Volveremos

Un restaurante que sobresale por encima de todos los que hay en la playa de Palamós. Temperatura perfecta en el interior y personal muy amable. La comida estaba riquísima. He probado todos platos de la mesa (éramos 4) y excelentes todos. Hemos salido bien contentos.

Restaurante muy acogedor, muy bonita la decoración, atención impecable y todo lo que pedimos muy rico.

Service impeccable belle salle rien a redire de ce côté la pour ma part j ai prit en entrée le foie gras maison j ai pas aimé l alcool dessus trop présent a mon goût cela gache le foie gras et les fraises sans goût pour le coup sinon tres bon repas dans l ensemble

Belle découverte, un restaurant à conseiller.
Bel acceuil avec sourire généralisé.
Menu à conseiller.

Très belle adresse, nous y reviendrons avec des amis.
Le riz noir.bon mais prenez le poisson du jour, avec l'oeuf à basse température
Service impécable. Bravo

Grosse déception
Plat pas assez chaud en entrée
Portion de poisson minime pour la suite

Toujours au top.service, qualité des produits, gentillesse du personnel.un plaisir de revenir dans ce restaurant.merci

Me encanta, se come muy bien pescado fresco del dia, buen ambiente y buen trato, para mi excelente.

Lloc acullidor y tracte molt amable. El menjar bonissim, uns bons fideus amb sepia i gambes i també bons postres de la casa.
Recomanable. Preu en consonancia amb la qualitat.

Muy buen servicio y una comida estupenda. Siempre vamos a la Fábrica del Gel cuando venimos de visita a Palamos.

Comida exquisita, sin lugar a dudas un lugar al cual puedes ir, incluso sugerir, y siempre estará a la altura.

Lugar bien decorado, servicio amable y efectivo, primeros platos correctos, pero eramos ocho comensales y pedimos tres clases de arroces. Los tres estaban pasados de cocción y con el mismo gusto.
Deberían tener más cuidado en este aspecto.

Trois mots à vous dire:
Je vous recommande!
Excellente prestation, on sent la fraicheur des produits, et une touches subtile recherchée.

Je vous recommande ce restaurant sans aucunes hésitations!

Lugar agradable y de cocina insuperable. Muy buen servicio de sala y la repostera un 10 de 10. Aparte de la comida, que es insuperable, el resto del entorno es fantastico. Felicidades

Présentation des plats impeccable, nourriture délicieuse, cuisine de très haute qualité! Cadre magnifique, personnel sympathique et cerise sur le gâteau les prix sont très raisonnable!

C'est devenu notre point de passage obligatoire lorsque nous venons en vacances dans le coin.

Fuimos a celebrar un aniversario muy especial por el número y por las personas que compartían mesa. Nos asignaron una mesa redonda muy bien ubicada. Después de revisar la carta dónde proponen platos muy interesantes, tantos de primeros como segundos, como postres. La carta de vinos y cavas muy completa y buena selección. Nos ofrecieron el menú. Al final despues de alguna duda, pero con la ayuda del servicio, toda la mesa decidimos que el menu estaba muy bien. Escogí de primero mil hojas de brandada de bacalao y espinacas cujientes, me encantó todo el conjunto y el sabor del plato, muy buena presentación y mejor gusto. De segundo escogí el turnedó asado con foie de pato. El postre fue el pastel con las velas. El pastel muy acertado y muy bueno. El servicio muy atento con todos los detalles y muy profesionales.

Excel.lent qualitat dels productes. Presentació molt bona. Tot i que no és dels llocs més econòmics, la relació qualitat preu és més que correcte. Tracte immillorable. Lloc ideal per obsequiar amics i familiars.

Really good and modern cooking restaurant with plenty of amazing fish and meet options. However, they have just a vegetarian dish in the menu and they adapted a risotto with foie to be vegetarian (which they made without it). They also had grilled vegetables as an option which was not in the menu. The service and atmosphere was good as well. I would recommend it specially for fish/meet eaters! We will come back!

Fantàstic, una llàstima que hagin aoujat tant el preu del menú. Tracte excel·lent però costarà tornar-hi perquè pica a la butxaca.

Menu a 27 euros. La pasta muy rica y el arroz con sepia y salchichas nos gustó mucho la verdad. Gustosito, pero no el gusto típico tampoco.aportaba su toque.
Los postres muy buenos, trato muy amable y cordial.
Volveremos.

La comida esta muy muy buena. No lenpongo 5 estrellas porque quizas algo elevado el precio y poca cantidad en las raciones. Pero reconozco que la calidad se paga y en Palamós, más

Trato correcto, comida buena pero escasa para los precios que tienen. Me intentaron cobrar 25 € por un un pulpo duro y escaso, cuando en la carta marcaba 18€, y por el suquet de peix (cuando en la carta ponía entre 25 y 35€ SM), querían cobrarme 39€, y eso que eran dos trozos pequeños de turbot y cap roig. Eso sí, he de decir que estaba muy bueno. Después, en los postres, tardaron más de 3/4 de hora en servírnoslos. No volveremos.
PD: nunca hemos conseguido comer en el comedor interior, a pesar de haber hecho reserva previa. Un misterio.

Fantastic. Preu calitat molt be. Gambes de Palamos bonisimas al seu punt. Molt recomanable. Tornarem. Menu fantastic i tracte molt bo.