Fleca Fortino

Gran variedad de panes con y sin gluten. Hogazas, barras, aperitivos y tentempiés. Ideal para intolerancia al gluten, no celíacos pues los panes sin gluten conviven con los que son sin gluten. A mi el gluten me sienta mal pero no soy celiaca. Estoy encantada de comer un pan tan delicioso como los que ellos hacen. El personal es amabilísimo y colaborador. Lo primero que te indican, cuando pides algo sin gluten, es que no es apto para celíacos.

Pa bo i força bé de preu. Molta varietat de pa amb diferents tipus de farina (espelta, kamut, sègol, etc ). També tenen pa sense gluten. Molt recomanable, desde que vaig trobar aquest forn només compro aquí.

Panadería frente al alojamiento.
Compré dos y me los comí.
¡Impresionante!
El día siguiente es domingo.
Estoy esperando al lunes para volver a comerlo jaja.

Mejor panadería con todo tipo de harinas. La descubrí a raíz de mi problema de SIBO y siempre que puedo voy a por panes, tanto normales como Dulces.

Compro bastante en esta panadería y cada día me gusta más. Es cara, bueno, cara no pero no es barata. Un pan de trigo sarraceno de medio quilo cuesta más de 5€, lo cual ya no es una excepción. Hacen unas galletas buenísimas de muchas cosas diferentes…te verde, cúrcuma, chocolate con plátano. Gran variedad de ingredientes. Me encantaría que dijeran más claro aún la composición y porcentaje de ingredientes, pero intentan hacerlo bastante evidente. Ahora hay panes de trigo sarraceno cuatro días a la semana; de todos modos sigo llamando para reservarlos.

Me sorprende leer comentarios tan negativos acerca de la atención en esta panadería. A mí siempre me han tratado con muchísima amabilidad, especial mención a la mujer de pelo corto cano con gafas, es un encanto y siempre te atiende con una sonrisa. En cuanto a los productos son una auténtica maravilla, en especial las galletas sin azúcar de espelta y tomillo con chocolate, increíble frescor y sabor. Aunque mi favorita es la caña de espelta integral con chocolate. Deliciosa. Mi panadería d e referencia aquí en Gracia, sin duda alguna!

Tienen mucha variedad de panes (espelta, kamut, pipas, etc.) y diferentes galletas, dulces (con canela, manzana, pera, todo orgánico y naturales. Y unas lentes integrales que son una perdición.
El personal muy profesional y te aconsejan.

Pans, pastes de tot tipus amb qualitat excel·lent, galetes sense sucre ni gluten d'entre altres coses. Atenció i assessorament de 10!

Només hi he anat algunes vegades ja que no sóc del barri, però sempre hi tenen coses delicioses, amb mil opcions d'ingredients saludables, amb i sense gluten. Vaig tastar les boletes de yuca i formatge i de pesto vegà amb olives i em van encantar! L'atenció sempre és bona, a més!

Són encantadores les dependentes, i tenen 1kamut integral amb pipes d carabassa increïble.
I tornaré.

Fantàstic forn de pà. Els he descobert aquesta setmana. Tracte exquisit i un producte únic de altíssima qualitat a un preu més que correcte. Ara que us conec, seguiu així per moltes més generacions siusplau! Negocis com el vostre fan falta a dojo a Barcelona.

13.45 del dia d’avui…. Només dir que venen pa del dia anterior al mateix preu, que la depenenta d’aquest matí d’ulleres, mala companya, mal educada i faltant al respecte tant a l seva companya com a mi sent clienta. Crec que la gent ha de saber aquestes coses. Tot per un descompte de 70 cèntims en un pa de motllo de blat sarraí 100 per cent que era d’ahir. Ja li podeu pujar el sou a la depenenta d’ulleres, que per 70 cèntims heu perdut a una clienta i espero que a unes quantes més. Vergonyós!

Maravillosa panadería histórica:)
El pan es seguramente de los más ricos que haya probado en Barcelona y se nota el cariño con que se hace y hornea.
Sorprendentemente, tienen un montón de productos veganos, aunque no están anunciados como tal; pero las trabajadoras saben indicar perfectamente qué es apto para veganas (detalle que se agradece).

Muchas opciones sin gluten, y artesanas. Los panes, lo mejor. Las dependientas muy ambles!

Deliciosos panes y croissants veganos. Recomiendo el pan de nueces y el cardamomo de espelta.

És un molt bon establiment, estan especializats en productes de pa i bolleria per persones amb al.lergies alimenticies concretes.
Jo hi compro el pa sense gluten. Molt bó per cert.

Todos los panes y bollería artesanal son excelentes. El trato muy amable, sin duda uno de los mejores obradores de Barcelona!

Variedad de panes, sarraceno, de arroz, integrales etc buenísimas bolitas de yuca con queso!

Muy buenos productos de la harina que dicen que es (sin mezclar con trigo). Sobre todo de trigo sarraceno que no es facil encontrar puro. Tambien personal muy amable y dispuesto a explicar. Me encanta!

Producte i tracte molt bo. Fico 4 punts perquè és una mica car. Recomano el pa de pagès sense gluten i les galetes de platan i xocolata.

Artistas del pan, galletas y productos derivados de cualquier tipo de harina. 10/10. No cambieis

Excelente calidad, variedad y atencion. Un lugar exquisito con todo lo que necesitamos en el barrio sobre todo AUTÓCTONO de catalalunya una Panaderia de nuestra Casa!
Unas de las pocas panaderias que tiene verdadero horno a leña

En resumen: PAN DE CALIDAD e infinitas variedades. Y una atención inmejorable con todo tipo de explicaciones.

El meu forn de pa integral preferit de Barcelona. Grans professionals de fa dècades, es dediquen a procurar salut amb receptes delicioses i molta amabilitat. El pastís de pastanaga i jingebre és excepcional. Els pans tots boníssims.

Buen pan. Gran variedad de galletas entre ellas una que contiene cúrcuma, qué fue la causa te que viniéramos hasta está panadería. Ya que nos pilla un poco lejos de casa

Forn al cor de Gràcia amb moltíssima varietat de pans, pastes, galetes, xocolates i complements. Farines per tots els gustos, sabors i combinacions sorprenents. El pa amb xocolata, pera i avellanes és brutal, el croissant d’espelta, boníssim, boletes de iuca i formatge, molt bons. Visita obligada si passegeu per Gràcia. Per comprar pa i berenars per tota la setmana. El personal és molt amable i el preu d’acord a la qualitat del producte.

Increíble, pan sin gluten NO APTO para celíacos por estar contaminado con trazas. Por favor un respeto a los enfermos de celiaquia!

Me acacabo de enamorar al comerme el pan. Quiero saber quien lo hizo. Ojalá sea soltera y no sea un chico.o tendré que conformarme con el pan ️️

Qué rico todo lo que probamos, volveremos! Garantizado trabajo de obrador, nada de panificadora.

Una panadería increíble, artesanal, sano, muchísima variedad de panes, pastas, todo buenísimo y de altísima calidad y un trato maravilloso, gracias

El millor forn de Barcelona, de fa molts anys i an passat generació en generació, segueixen crean el millor Pa.

Healthy products and cordiality. Productes saludables i cordialitat. Muy buenos productos saludables y sabrosos

Gran variedad de panes, pastas, galletas, etc.de máxima calidad. Hay tant@s y tod@s tan buenos que no sabes cuál elegir. Una combinación perfecta de lo antiguo con lo moderno. Sin duda de las mejores panaderías que conozco. Un 10!

Panadería modernizada frente al lugar donde estaba la antigua. Productos y trato espectacular, un lugar donde se pueden encontrar panes que no encuentras en otras panaderías. Tradición y modernidad en un mismo espacio.

Per tornar-se boja amb tota la varieta de pans que fan, exquisits i amb una alta qualitat. Un dels millors Forns de Barcelona

Excelente calidad y gran variedad. Es el único sitio de Cataluña dónde he encontrado pastas dulces y saladas artesanales de espelta. El pan de kamut muy bueno.

Te aconsejan según tus alergias y preferencias, también te indican cómo conservar los increíbles y verdaderos panes que ofrecen!
Hasta tienen una nutricionista a disposición

Fantàstic!
Llàstima q et cobrin per tallar el pa, tenint en compte q no són pans baratets. Tal com em va dir un altre forner de qualitat (que no ho fa), és una pràctica un pèl ridícula.

Molt bona fleca, preus un mica disparats, encara que sol ser l'habitual a les fleques de qualitat.

Muy buenas las galletas son gluten! Todos los productos son de gran calidad y bastante bien de precio. Buen sitio para encontrar alternativas al trigo.

Panadería con una gran variedad de panes de todo tipo. Todos los panes llevan un poco de sal. Tienen pan de centeno, trigo, kamut, con senillas de chía, curry, cúrcuma, nueces, Tienen galletas con y sin azúcar, de coco, cúrcuma, arándanos, jengibre, Y muchas variedades más. Sí, también tienen un "simple" cruasán. Te ayudan y aconsejan respecto el tipo de pan que buscas ya sea por sabor o por sus propiedades.

Gran varietat de productes saludables k artesans. Elaboració amb farines de primerissima qualitat. Molt recomanable la canya de xocolata amb farina de Kamut.

Genial per quan necessites fer dieta sense gluten. Tenen uns bastonets i galetes sense gluten bonissimes!