Koku Kitchen Buns/Ramen & Gyoza Bar

Un lugar muy bueno de ramen en Barcelona. Personalmente, no es el mejor, pero podría estar en mi top 5. Con caldo bastante espeso y una cantidad bastante abundante, mejor ir con hambre. Se puede pedir algo para compartir, por ejemplo las gyozas están buenas también.

Hem sopat súper bé, ben aconsellats pels cambrers, i amb una bona qualitat. Això dd compartir taula amb més gent també és diferent. El Ramen que hem provat excel·lent i els postres increïbles.

Local molt acollidor, servei excel·lent, ràpid i educat, i menjar molt bo. Preu molt assequible per ser Barcelona

Sitio con comida asiática muy buena. Pedimos un pad thai, dos baos y unas gyozas para compartir dos personas. Servicio rápido y amable! Sin duda volveré

Espacio realmente genial, excelente servicio, pero mi ramen salió muy salado.
Pedimos un Spicy Miso Ramen y un Veggie Don.
Veggie Don estaba bien. Pero la sopa de ramen tenía la viscosidad de un guiso y al primer sabor se me secó la lengua y la boca por la cantidad de sal que tenía. Sabía a pasta de miso mezclada con un caldo lil. Imposible de sorber.

Le dije al camarero y le pedí que diluyera la sopa. Me devolvieron el cuenco con una botella de caldo Dashi y me dijeron que podía diluirlo a mi gusto. Lo cual, puedo entender pero también cuestionable porque ¿cuál sería el caldo normal entonces? No puedo imaginar que alguien pueda tomar ese nivel de salinidad en un caldo normal. Tomé un video para mostrarle la diferencia en la sopa después de agregar el caldo Dashi. (Original en tazón pequeño)

En general, los fideos tenían una buena textura, el chasu estaba tierno y derretido. Pero si ese es el caldo habitual, definitivamente revise sus riñones después de beberlo.

Este lugar es una joya culinaria que superó nuestras expectativas. El ramen era rico y sabroso, y las gyoza estaban perfectamente fritas a la perfección.
El ambiente acogedor y el personal atento hicieron que la experiencia gastronómica fuera aún más agradable. ¡Un lugar de visita obligada para disfrutar de la auténtica cocina japonesa en Barcelona!

Consejo: pruebe su delicioso ramen combinado con gyoza crujiente para una combinación deliciosa.

Sitio agradable, el camarero muy simpatico. Gyozas muy buenas. El Ramen también muy bueno. Algo lentos, quizas ha sido un dia puntual.

Ramen buenísimo, y la gyozas de verso bastante decentes…la única pega que puede tener para quien no le guste, esque compartes mesa con otros comensales.

Ramen de miso delicioso con un caldo denso y sabroso. Las gyozas muy ricas también. Fuimos con un bebé en carrito y los camareros nos ayudaron mucho. Nos dieron una mesa amplia con un sofá en el lado de la pared, ideal para el bebé y nos ofrecieron calentar su comida. Además tienen cambiador en el servicio. Buenísima relación calidad-precio. Todo perfecto!

Pedimos un ramen de miso vegetariano, y un veggiecurry vegano y es el mejor ramen veggie que he probado hasta ahora

Uno de los mejores RAMEN de Bcn para mi
El local mola mucho y los chicos atentos.
100% recomendable.

Allez y que pour les Ramen! Le reste des plats testés sans finesse, les plats baignent dans trop de sauce, bun à la viande ou il y avait plus de gras que de viande, gyoza aux légumes pas mal mais faudrait changer le nom à gyozas au citron confit.

Lugar de referencia por su Ramen y Gyozas de masa casera de altísima Calidad. No admiten reservas.

Very good tonkotsu, nice gyoza, best chashu I've tried so far.bit on the expensive side imo, but overall you can't go wrong

Exquisito. Si te quieres tomar un ramen como dios manda este tu sitio, 40e dos personas. Gyozas, Bao de pork, Ramen de miso y yakisoba. Importante; es mejor llegar a la 13 y te vas tomando una limonada con la calma porque a partir de las 13.30 las colas son de hora de espera. NO RESERVAN

The spicy chicken and pork baos were amazing. Truly one of the best baos in Barcelona. However, the ramen was just good. A bit too thick for my taste, but still nice. The homemade lemonade was really good too. Reasonable price for such a good location.

É sem dúvida o melhor ramen que conheço, as gyosas e o sunomono tmb são incríveis. Não gostei do kimchi!
Ambiente e atendimento espectacular. Sempre que vou a BCN é paragem obrigatória.

Very tasty. Kukomane is great, also spicy chicken, pad thai and the dumplings. But it was very loud inside

De aquellos sitios a los que vas y que suponen un antes y un después en tu relación con una comida. El lugar es acogedor y el servicio amable. La comida es espectacular: gyozas sabrosas y en su punto, caldo de ramen espeso y lleno de sabor (pero del natural) y el postre (Koku Lime Pie) excelente pero no excesivamente dulce.
Precio de todo con botella de vino incluida: 53€. Más que justo.
Volveré

El trato excelente y el lugar acogedor. El ramen para mi gusto estaba muy bien pero las gyozas de cerdo las mejores que he probado! No les pongo 5 estrellas porque bajo mi punto de vista 35 euros por unas gyozas, dos ramen y dos bebidas me parece excesivo la verdad, aunque estemos hablando del centro de Bcn.

Una gran experiencia, los diferentes platos de ramen que pedimos estaban muy buenos. Detalles como el punto del huevo y el increíble sabor del pork belly lo hacen superdisfrutable.

Me gustó mucho que tuvieran una buena alternativa para beber sin alcohol: la limonada que hacen está muy buena. Recomiendo que pruebes sus postres, me gustó mucho el Banoffee, esa suave combinación de dulce, salado y agrio es el cierre perfecto.

Tienes que reservar o llegar muy temprano, siempre hay gente esperando. Algo que me gustaría que me mejoraran es la iluminación, se está cómodo en ese ambiente relajado y oscuro pero me gustaría que tuvieran en cuenta que algunos puntos de la sala quedan muy poco iluminados.

Sin duda volveré

Amazing food and loved the decor!

Just a tiny suggestion: fix the lighting above the communal table - it's way too dark in that spot and I want to see what I'm eating

Koku kitchen was great. They have a really inviting menu that has great veggie options. The broad beans in the sesame dressing are to die for. My partner and I shared a ramen (they are big) and 3 sides and it was ideal portion for us. One note, the ramen base for the standard ramen is quite smokey and perhaps the move is the miso base for those curious. Staff were friendly and prompt, would recommend:)

El mejor ramen que he comido, cada vez que estoy en Barcelona voy cuantas veces puedo. Probé el Yakisoba y esta de otro mundo, lo recomiendo mucho, el postre de limón también está muy bien. El trato es agradable, te sirven rápidamente, los precios muy buenos y toda la comida deliciosa y de buena calidad.

Delicioso ramen, abajo el local es pequeño y muy concurrido. Los angry chicken baos están deliciosos!

La comida bien. Sin embargo, les he pedido un poco de agua caliente del grifo (para el mate, que ya estaba lleno por la mitad), y me la han cobrado 2 euros lo cual me parece un abuso y una locura considerando que consumimos dos personas un almuerzo completo. La actitud del encargado deja que desear. No volveré

El mejor Ramen vegano (el vegetariano sin el huevo) del mundo. Sólo por debajo de uno que comí en Tokyo. La limonada casera deliciosa. Una pega que pondría es que el ramen vegetariano picante realmente NO es vegetariano. El kimchi (que es lo que le da el picante) contiene salsa de pescado. Para alguien vegetariano que se deje llevar por el título del plato y no analice bien los alérgenos puede ser un problema. Se lo comenté hace años a la encargada del otro local que ya cerró pero no entendió o no quiso entender el problema que ello suponía.

Absolutely DIVINE! Super good food, with loads of options for vegan people, tasty ramen, crispy gyozas, really cool place and very friendly staff. We were very well informed and received by the owner Mark! We forgot to take pictures, we ate too fast highly recommend for a good night out

Espectacular! Increíble! Lo mejor que comí en Barcelona. La atención. La comida, para mi que soy vegetariana, súper súper complacida

No havia provat mai el ramen i la veritat és que estava boníssim. Un lloc acollidor, plats abundants.

Mi habitual en ramen de Barcelona. Nunca falla. Precios competitivos, servicio excelente. El ramen, buenísimas todas las opciones. Yo siempre me quedo con el ramen Miso y soja.

Probad el curry y el tsukemen, buenísimo!

C'est validé!
Enfin des vrais ramen tonkotsu. Rien a redire, le chashu peut être plus mariné, mais ca n'enlève en rien les 5 étoiles. Bravo!

I ate a perfectly executed buta don there with an homemade lemonade. All the ingredients were tasty and the flavors were on point. It's worth the waiting, would go there again on my next trip in Barcelona.

The best ramen in Barcelona. Very tasty, vegetarian & gluten free options, wonderful desserts, amazing pad thai. The owners are the NICEST people! I've seen them many times also give some food to homeless people. They are always super welcoming!

We love going to this place, one of our favorites in Barcelona. <3

Koku kitchen is my to-go option when I get ramen cravings. My favorite one is the classic miso:) great flavor. Service and food quality always been really good.

Highly recommended

Pretty nice spot in the neighborhood of El Born. Cozy and friendly staff with nice decorations inside. You have to choose between eating upstairs or downstairs, since the food differs in both places.
The Gyozas were tasty but can on a special paper that stuck to them a lot and it destroyed them when you tried to eat them. Besides that, the food was plentiful and very tasty. Their house lemonade was veryyyy good. Good spot for lunch

Muy bueno, un 7,5 sobre 10 en cuanto a ramens en Barcelona, bajo mi punto de vista. Un local con un ambiente especial, muy recomendable.

Tenen un ramen i unes gyozas boníssimes. El mochi de tè verd, per mi excepcional, però no se si val els 5.50€. Un pèl car pels extres, però bona qualitat i bon tracte. El lloc del ramen amb un estil industrial, hi ha taules de 4, de 6 i una taula llarga, on comparteixes lloc i pots menjar a la barra. He repetit, i repetiré.

Los dumplings estan mal echos, la massa es tan fina que no se puede cojer con los palitos, se rompen y todo releno se cae por toda la mesa. Solo te traen 1 servilleta. La camarera cada vez que venia nos hablava idioma diferente, no es tanto dificil recordar que idioma hablan tus clientes si vienes mas de 2 vezes en la mesa. La comida estava muy buena!

Hoy he vuelto, después de un tiempo, a uno de mis sitios preferidos. El koku kitchen siempre es un acierto, buen ambiente, buena atención y platos buenísimos y de calidad. Hoy probé el buns black sea, mas suave de sabor que sus hermanos, pero igualmente bueno. De postre como siempre un banofee. Y de beber la limonada que es de escándalo.

Rarely do I not finish a bowl of ramen, but I found the broth and pork, especially, to be subpar. Not sure if it was the day (Wednesday in this case) or what, but I was disappointed. The gyozas were good. The service, also not great:/

The place gets really crowded at night, and its quite small. If you want to eat ramen, good luck, they dont make reservations.

The spicy ramen was quite good, and the gyozas too. Price is average. Staff is friendly.

Un lugar acogedor y con platos fuera de lo habitual en la gastronomía japonesa pero excelentes.los buns hay que probarlos. El ramen esta muy por encima de la media.

Literally ignored guests waiting to be seated. There were at least 3 of the staff members who saw us waiting and none of them even acknowledged, even after they went up and down 3 times. That was really rude. We walked out of the restaurant and just walked a few steps on the main road and the restaurant we got into was much more crowded than Koku, however, they greeted, acknowledged, seated us and so on. I wish Koku will improve in this aspect.

Me encanta el piso de abajo, tiene un ambiente especial, acogedor y con mobiliario reciclado, mesas grandes para comer todos juntos. Ramen de calidad, con buenos productos y copioso. Disponen de cerveza artesana y Mochis deliciosos. Encuentro casual. Recomendable.

Me encant este lugar, la atención siempre es de primera y la comida también, conozco muchos restaurantes de este tipo y el koku buns es sin duda uno de los mejores.

Me gusta mucho la zona, el ambiente, su personal y sus comidas de las dos plantas. Pero si tengo q elegir me qdo con la del Ramen

Descubrimiento muy interesante, los mejillones con cilandro y leche de coco espectaculares, bueno también el kimchi. Lugar agradable y el servicio muy bueno

Very good place for ramens and gyozas! It's in the underground, with big tables to share and a nice industrial look. Friendly staff and fair prices! The desserts are delicious:)

Me encantó! La comida muy buena, el servicio muy amable y el local es muy bonito. Tienen opciones vegetarianas y para celíacos, para repetir!

Una estrella y adjunto la foto de mis pies en otro establecimiento de ramen porque no me han querido atender pese a faltar más de una hora para el cierre.

Els panets mes deliciosos que mai he probat! La carn es desfa i es molt gustosa val la pena acompanyar amb una llimonada

Es menja molt bé. Servei de qualitat. Hi ha opcions veganes i vegetarianes. L'únic defecte al meu gust és que no totes les taules són de 2-4 persones, sinó que són grans taules de 20 persones a compartir amb altre gent.però tampoc és greu ja que hi ha espai i pots gaudir d'una mica d'intimitat si vas en parella.

Very friendly cost environment. We had the peanut sesame broccoli and the mussels for appetizer then we orders the pad Thai and a Black Sea bun and to wrap it up we had the lime cheese cake and the baffee.we wanted to eat more because everything tasted so good.

Buen Ramen, en la planta de abajo. Local algo oscuro y te pueden juntar en la mesa con otra gente que no conoces.
La comida está buena y no es muy caro