La Fabrica - Restaurante Arrocería en Vilanova

Una paella de marisc, boníssima,feia anys que no menjava una igual ,le varem trobar,per mi ,la millor de Vilanova,postres casolans,un pastís de pa de pessic i varias caps diferents

Hemos venido bastantes veces anteriormente y muy bien. Estuvimos esta semana pasada y ya nos sorprendió que en una arrocería en el menú todos los arroces llevan 2 € de suplemento (cosa que antes no pasaba) y las raciones tanto de arroz como de los postres muy escasas.
No creo que volvamos ya que el menú con su especialidad que son los arroces ya se va a los 16,95 + 2 € y hay sitios que están igual de bien.
También me molestó que rellenen con toda la jeta las aceiteras que ponen como aceite virgen extra con aceite corriente suave normal.

Hemos comido la pareja en mi aniversario de cumplir 80 tacos, de lo mejor en muchísimos años.

Es un restaurante de 10. Hacen menu que incluye su especialidad, el arroz y también también carta donde elegir entre varias paellas. Esta todo riquísimo a un precio muy correcto y con muy buen servicio atendida la sala por Miguel un camarero muy profesional y amable que da un gran toque de calidad al restaurante.

El restaurante La Fábrica es un auténtico paraíso para los amantes de la paella. Este encantador local se especializa en la preparación de paellas excepcionales

Las paellas en La Fábrica son una verdadera obra de arte culinaria. Cada plato está lleno de sabores intensos y aromas cautivadores. Ya sea que elijas una paella de mariscos con gambas, calamares y mejillones o una paella mixta que combine carne tierna con mariscos frescos, cada bocado es una deliciosa experiencia.

El arroz se cocina a la perfección, logrando ese deseado "socarrat" dorado y crujiente en la parte inferior que añade una textura única. Además, el restaurante utiliza ingredientes frescos y auténticos, como azafrán y especias, para realzar el sabor de cada plato.

Ufffff arroces espectaculares. Hemos comido de 10.
Sin duda repetiremos y probaremos otros arroces.

Es la tercera vez que venimos y la verdad está todo buenísimo, las tapas, el menú, las paellas, los postres! Nos hemos quedado sorprendido y el precio por la calidad de la comida muy bien!

Pedí unos sevillanos y arroz negro. Los sevillanos estaban quemados, la harina totalmente gruesa y quemada. El arroz totalmente insípido, igual que comer arroz hervido pero de color negro. Una pena!

Calidad precio muy buena, tanto las tapas como las paellas y el menú, muy recomendable si quieres saborear la comida, porque esta muy rico. He venido varías veces y no tengo nada a reclamar.

Pequeño como restaurante pero grande en el producto que te ponen en el plato.
Posibilidad de llevarse la paella a casa

Es bueno los arroces super buenísimos on diez en servicio bajo un solo camarero para todo, no es muy grande en resumen precios asequibles está bien pero el camarero es mallor y por mucho que corra no llega en resumen perfecto.

Carta extensa d'arrossos.
Opcions d'entrants diversos boníssims.
Tornarem.

Muy mala experiencia. Nos tardan en atender y cuando el señor viene nos dice que no quedan la mitad de los platos del menú (solo dos platos a elegir). Le preguntamos si tienen otras opciones (ya que generalmente cuando pasa eso y no te avisan antes suelen proponerte otros platos) y el señor parece ofendido y nos contesta malhumorado en un principio que no tiene otros platos para ofrecer, pero luego nos dice que de postre, como ya no quedaba de casi nada, si lo cambiaban por otra opción. Cuál es nuestra sorpresa que después de comer el primero y el segundo viene a decirnos que ya no queda de nada de postre y que nos podía ofrecer café. Cosa que no tiene sentido porque solo estábamos nosotros y ya nos había tomado nota de los postres. Le decimos que no lo vemos adecuado para un menú de precio 16.50 y nos parece de muy poca previsión, y el señor nos contesta que a él le ha pasado y su actitud la verdad que deja mucho que desear. La primera vez que veo en hostelería que el camarero quiere llevar la razón y tiene respuesta para todo en vez de entender lo que dice el cliente y al menos decir que lo lamenta pero es lo que puede ofrecer. Nosotros no quisimos discutir, pagamos por supuesto el total de la cuenta, pero el señor no tuvo ningún detalle y tan siquiera se disculpó sino que se puso a la defensiva y fue prepotente.
En resumen, pésimo servicio para el precio del menú del día, más caro que la media de restaurantes con menú diario de Vilanova. La comida no estaba mala, pero escasa y aceitosa. Salimos con hambre para dejarnos 66 euros. Nada recomendable. Nuestra experiencia, al menos, fue pésima.

Trato excepcional por parte de la camarera, llame para recoger a las 15: 20 y a las 15: 45 ya tenia la paella hecha, paella marinera con un sabor buenísimo y el arroz con una cocción perfecta, sin ninguna duda recomendable 100% y repetiremos pronto hay que probar otras variedades de arroces. Calidad/precio inmejorable, gracias!

Primera vez que fuimos y nos gustó mucho, el menú muy rico y la paella marinera excelente, servicio muy amable Miguel y la cocinera muy muy simpáticos.nos llevamos una gran sorpresa al saber que el dueño es conocido! Jeje, volveremos sin duda.
Muchas gracias por todo

Excelentes paellas muy recomendable buen servicio sin duda lo tengo apuntado en sitio de buenas paellas volvemos sin duda

Arròs espectacular, recomano el arroz negre amb carpacio de gambas estaba "brutal" y el de butifarra del delte impresionan molt recomanable,

Hem dinat més que bé. Les croquetes de bacalla estaven bonissimes i l'arròs espectacular. El tracte ha estat exquisit també. Res negatiu a dir. Repetirem segur i fins i tot encarregarem per en dur a casa. Molt recomenable. Un 10!

Muy recomendable, nos gustó en muchos sentidos.
La atención, muy buena y amable. El lugar muy limpio y bonito y la comida, muy buena. Probamos la escalibada con queso de cabra, la paella de pulpo y alcachofas, el pastel de queso y el tiramisú.
Dicho esto, en nuestra opinión, algunos puntos de mejora:
-La paella muy rica, pero echamos en falta más cantidad de pulpo y alcachofas. Nos pareció una proporción demasiado alta de arroz con respecto a lo demás.
-El tiramisú, rico en sabor pero no en textura. Parece un flan con un poco de base de galleta. Muy flojo.
-Pastel de queso, espectacular. De los mejores que hemos probado en mucho tiempo.

Otro detalle, e imagino que será consecuencia de la aplicación de la nueva (e injustificable) ley, la temperatura del local era demasiado alta. Mucha calor dentro para todas la que había fuera en plena ola calor.

La verdad, salvo esos detalles, la arrocería promete mucho y sin duda volveremos.

Très bon restaurant avec produits frais et menu du jour à prix abordable. Service au top. Un régal

Ayer estuvimos comiendo en este restaurante y os puedo decir, que la paella con pulpitos y alcachofas, estaba de rechupete, vamos, que la dejamos mas limpia, que los chorros de oro. Volveremos para probar diferentes arroces. Ademas de comer bien, la amabilidad y simpatia de la camarera, son de agradecer y felicidades a la cocinera, por su buen hacer. Os recomiendo una visita, si os gustan los arroces.

Buenísimo tanto el arroz como la fideua. El servicio muy bueno y muy buena relación calidad precio

Restaurante súper recomendable, comida exquisita, unos arroces como para no dejar ni un granito de arroz en la paella y un servicio 10! Nos fuimos muy contentos, evidentemente para repetir!

Paellas con mucho sabor y un trato genial. Hemos ido un par de días y no falla. Pedimos paella de "carxofes i popets" y la marinera, además de unas croquetas de marisco.

Servicio rápido y agradable.la comida excelente, hacía tiempo que no comía tan bien.tan solo me hubiera gustado raciones algo mayores.pero por poner algún pero.repetiré

Solo he tomado un café pero por comentarios se come bien pero para hacer la valoración volveré a probar sus buenas paellas.menu y carta eso si tienen buenos desayunos.

Todo de 10, la verdad es que la atención fue genial por parte de la camarera y el arroz estaba muy bueno, repetiremos sitio.

Buen sitio para comer en Vilanova, una carta amplia y con mucha variedad muy buena la comida, los arroces increíbles, probamos la tabla de quesos y las croquetas buenísimas y los postres caseros buenísimos todo acompañado de una buena atención y un local muy limpio, repetiremos seguro.

Hemos venido de improvisado y no hemos podido tener más suerte. El arroz marinero brutal, los sevillanos muy ricos!
Recomiendo venir si queréis comer un buen arroz y con muy buen trato y ambiente!

Todo buenísimo, la mejor fideua que hemos comido comida casera, gente amable. Volveremos! Gracias

Hoy hemos comido en La Fábrica de Vilanova, Noemí nos ha atendido con mucho cariño y hemos disfrutado de una gran comida. Todo perfecto, los platos geniales y la atención perfecta.

Muy recomendable los arroces. La camarera es muy agradable y el sitio pequeño pero muy acogedor. Recomendable 100%.

Malgrat la varietat del menú és una mica curta, la relació qualitat -quantitat-preu, es força bona. Varem fer arròs de verdures, excel.lent. Hi tornarem

Comida espectacular. La paella estaba para chaparse los dedos. Sin ninguna duda siempre que me pille por la zona repetiré.

Ummmm pongo cinco estrellas pq no está la opción de 10.
La semana pasada espectacular la paella de menú de pies de cerdo y la flor de alcocha con foie y jamón.esta semana se han superado con la paella de pulpo.calidad precio difícil de creer y encontrar, lugar acogedor y personal muy atento, amable, y simpático.para repetir mil veces.felicidades a su gente.

Ayer estuvimos comiendo 12 amigos. Pedimos varias paellas para probarlas. Todas buenísimas y en su punto. El lugar es acogedor y el personal muy amable. Me gustaría que añadieran alguna variedad más de ensaladas. Repetiré.

Experiencia muy satisfactoria. Desde su apertura, varias veces pasamos por delante intrigados a probar que tal estarían sus arroces para llevar y finalmente nos animamos a encargar un arroz marinero para dos personas. Pedido telefónico, rápido y sencillo, a la hora acordada en punto el arroz estaba listo. Servido en la misma paella en la cual fue cocinado, protegido por una caja / embalaje de cartón para su fácil manejo y transporte, así como para evitar la fuga de calor. El arroz espectacular; cocción, cantidad y sabor muy correctos. Para aquellos preguntándose por la devolución de la paella, hay un depósito de 5 euros que se abona en el momento de recoger y pagar el pedido; cualquier día, sin prisas por parte del establecimiento, se acude al mismo para su devolución y correspondiente reembolso del depósito. El local es moderno, limpio y con mesas habilitadas para poder comer ahí. Zona de preparación de arroces a la vista. El personal muy agradable. Precios muy equilibrados. Relación calidad-precio excepcional. Sin duda es un muy buen sitio al que acudir para disfrutar de sus platos in situ o en la comodidad del hogar.