Les Moles

Digno de tener la Estrella Michelín que lo acredita. Pero más merecido tener dos estrellas.

Espectacular menú diari, “Tradició”. Sobretot l’arrós i la carn. Extremadament deliciós.
Punt a destacar el sortit de pans.

No tinc paraules per descriure la millor experiència culinària que he tingut fins ara.
Vam fer el menú Instrospectiva amb maridatge.
Increïble servei per part de tot l'equip. La sommelier ens va oferir una vins super especials explicats amb molta delicadesa i passió.
Els plats eren creacions úniques amb un disseny cuidat fins l'últim detall i amb show cooking a taula que feia que aquesta experiència fos encara més única i propera.
També amb producte de la terra i de proximitat.
Uns valors preciosos que serveixen amb amor i passió i un toc de proximitat familiar, que pel meu gust, dona encara molt més valor a aquesta feinada que fan. Un equip de 10 a un preu de 10.350€ Preu molt just per el que hem gaudit amb opció a maridatge que vam triar sens dubte i que acompanyava perfectament cada un dels plats. A més, molt complert i amb vins únics.

Moro de ganes de tornar a tastar l'altre menú que tinc molt clar que serà en breu.
Deixeu de tenir barcelonitis (us hi diu una pixapins) i baixeu a Ulldecona que us juro que val molt la pena aquesta experiència i el preu és increïblement just.

Enhorabona em vau emocionar, em vau enamorar.
Fins aviat

La verdad que fue una esperiencia muy satisfactoria en todos los sentidos volveria a repetir sin duda de 10

Servei i menjar espectacular. Vam escollir el menú degustació Introspectiva, amb les últimes creacions de la casa i el vam gaudir moltíssim. Especial punt a favor pel xef Castell que ens va preparar alguns plats mentre ens explicava la preparació, mètode i procedència dels ingredients.

Fui hace unas semanas a celebrar mi aniversario y me lleve una grata sorpresa. Seguid así equipo!

Qualitat i preu.
A vegades en els indrets més inesperats et trobes amb sorpreses amb les quals no contaves. Aquesta és una d’aquelles ocasions, tot i que n’havíem sentit a parlar, vam aprofitar una estada per les terres de l’Ebre per fer-hi una visita. Vam fer la reserva amb força antelació i també vam ser puntuals a la cita. De les possibilitats que t’ofereixen, vam triar la més econòmica, potser no tant per una qüestió de preu, sinó per la quantitat de menjar. Un encert, ens van servir un menú molt equilibrat, perfectament coordinat en el servei. Productes frescos de proximitat, molt ben cuinats i presentats, tot això complementat amb un ampli assortiment de vins de totes les denominacions i per totes les butxaques. L'equilibri perfecte. Brutal la relació qualitat-preu. Si esteu o passeu per la zona, aquesta és una visita gastronòmica imperdible.

Les Moles un restaurante con Estrella Michelin donde realizan diferentes menús gastronòmicos. Tanto Jeroni como su esposa Carmen tienen un trato exquisito

Restaurante de estrella Michelín y bien merecido, buena atención y explicaciones sobre los platos, comida muy buena (menú degustación).

Muy recomendable.

Extraordinari restaurant. Menú tradició molt bo, diferent. Atenció de 10, sabors de 10, ambient tranquil. Qualitat-preu de 10 amb un menú d'aquest nivell per 43€ persona

Fantástica experiéncia, comida exquisíta en un lugar privilegiado, con jardines de plantas aromáticas, olivos y limoneros!

Magnífic! Realment un extraordinari dinar, tracta estupendo, decoració molt acollidora, un encert

Increïble. Vam fer el menú tradició i ens van conquistar. Menció especial a les croquetes de sobrassada, el plat de peix i el postre amb perejil.
Tracte de 10!

Cocina de autor. Buen producto y muy bien elaborado. Nosotros hemos probado el menú tradicional de 38€. 3 entrantes + pescado + arroz + carne + postre. Local acogedor de 2 plantas y dispone de zona ajardinada para eventos o cenas grupales. Sitio interesante

Un sitio agradable para eventos o para comer. Buen servicio, todo bien presentado y la comida esta buena, los camareros muy rápidos y atentos.

Celebré allí mi boda y la verdad que muy bien. Se ajusta al precio de cada bolsillo ya que tú haces el menú con múltiples opciones. Un lugar bonito, íntimo y comodo. Pudimos celebrar la ceremonia allí mismo en una zona ajardinada muy agradable. Bien, me volvería a casar allí!?

Buen lugar i gran entorno, un poco por ponerle algún pero comida no muy en su punto, pero bueno era una boda.pero lo pasamos genial!

Lo de Les Moles es otra dimensión, otra liga. Increíble. Espectacular. La comida de degustación fue espectacular de buena, super bien resuelta, con contrastes entre salado y dulce, frío y caliente buenísimos. Muchísima calidad en el producto. Un chef muy amable, que salió a ver cómo íbamos. Se puede ver la elaboración de los platos a través de una ventana. El servicio excelente también. El pan casero especial también.

La millor experiència gastronòmica que he viscut! Menú degustació dels millors plats de Les Moles, molt recomanable! Proposta original amb matèria prima de proximitat i de primera! Gamba vermella, tonyina balfegó, espardenyes, foie fresc, ostres del delta, gules, anguila.tot espectacular! I ecosostenibles, la majoria de productes de la terra provenien del seu hort propi inclòs el vi negre, espectacular!

Fantástico. Sus platos son auténticas obras de arte.
El lugar es único. Excelente trato de todo su personal. Valió la pena realizar 160 kms para llegar hasta allí.
Gracias por deleitarnos con vuestros sabores.

Un lugar para disfrutar de los sentidos, excelente servicio, ambiente encantador muy cuidado.
Recomendable.

Ens ha encantat. La sommelier Sra. Carmen excel·lent. També el tracte del Sr. Jeroni i tot el servei. Menjar atípic que cal tastar. El caneló de sèpia i l'amanida genials. Tot molt bo. Tornarem. Un 10

Repas resto gastronomique 1 au Michelin Plats exceptionnels, tant la qualité, l' originalité, et la présentation, et tarif plus que raisonnable

Exelent! Una descoverta molt agradable. Vam fer el menú tradició i vam quedar encantats. Amb ganes de probar la resta de menus que proposen.

Hem fet 'El camí que hem fet', ha estat com un resum de plats icònics, molt interessant. Hem disfrutat del menjar i del servei. Molt recomanable.

Vam provar el nou menú degustació "Introspectiva". Una bona experiència per gaudir noves textures i sabors. Plats d'escabetxats típics de la zona.
En Jeroni sempre et sorprèn per bé amb els seus plats.
Recomanable per divertir-se durant 3 hores llargues amb els 25 tastets del menú.

No sé que decir, sin palabras. Nos sorprendió y con creces. Un sitio que vale la pena probar. El servicio también super atentos.

Incroyable, découverte de saveurs et de savoir faire. Cadre exceptionnel avec un chef accessible qui vous accueil dès votre entrée dans le restaurant.
Équipe très professionnelle et très à l'écoute qui sait s'adapter malgré les barrières de la langue.
Explosion de saveurs, je recommande à 200% rapport qualité prix au top produits locaux. Merci à vous!

La nostra experiència a Les Moles ha estat excepcional.

Ens van regalar un menú Smartbox i vam decidir anar a conèixer la zona. La tria no hagués pogut estar millor!

A Les Moles hem gaudit d’un menú deliciós: per vista i per paladar. Hem escollit el vi negre de Les Moles i ens ha encantat (ens en hem endut un a casa per poder-lo tornar a gaudir aviat). També m’agradaria destacar lo increïblement bo que està el pa que elaboren ells, amb massa mare. Sobre els plats, la estima cap als ingredients de proximitat presents en tots ells, les bons combinacions, la cura en l’elaboració.

Ens hem trobat molt a gust al restaurant, amb un tracte molt amable i acollidor. Agraïm la visita del Jeroni. Felicitats per la feina tant ben feta!

Les meves companyes em van regalar un dinar amb elles al restaurant i he de dir que em va encantar, tot espectacular. 100% recomanable!

Probamos un menú de smartbox.
El personal muy atento y amable, pero la comida para mí excepto 2 platos que probamos que eran pasables el resto no merecen la pena, alguno llegó a ser hasta incomible. Para gustos colores pero no nos gustó nada. Le doy dos estrellas por la atención.

Molt bona Experiència Gastronòmica. Vam menjar el menú degustació "el camí que hem fet" i el resultat és òptim, amb una àmplia varietat de plats exquisits. Tracte molt amable i atent per part de tots els professionals.
Se'ns dubte una experiència per aconsellar i repetir!

La mejor ostra que he probado jamás fue en este restaurante, Les Moles. Una ostra traída directamente desde el delta del Ebro. Que maravilla. Nunca olvidaré la experiencia. Gracias.

Comida excelente, menú lleno de creatividad y sensaciones. Gracias Jeroni, Carmen y a todo el equipo Les Moles. Un lugar donde volver siempre.

Cuina d'avantguarda en dos menús llargs i un de diari més assequible. Celler molt ben assessorat per la sumiller (també amb vins amb el segell de Les Moles). El pa es fa al mateix restaurant i és meravellós. També tenen hort propi. Personal de sala professional. Espai addicional per a esdeveniments. Una meravella de la que gaudir pel sud de Catalunya. Amb el projecte "una estrella Michelin a casa" tens croquetes, canelons i ensaladilla del xef Jeroni als supermercats Condis.

Un gran experiencia gastronómica, donde se unen calidad humana, atención, calidez en el trato y todo alrededor de una buena comida. El lugar es precioso. Todo adornado con una presentación de panes variados, hechos por ellos, con masa madre. El de aceitunas, bueníssimo y de nueces, increibles. Realmente han sido dos horas de disfrutar, incluso de una vajilla donde cada elemento a comer encaja de maravillas. Muchas gracias por el trato. Repetiremos y eso que ibámos por una caja regalo tipo smartbox!

Una experiencia gastro/sensorial unica, no tengo suficientes palabras para describirosla, solo deciros que lo probeis en primera persona

Una experiència per recomanar a qualsevol amant de la bona taula. Nosaltres hem fet el menú "El camí que hem fet" i ens ha encantat

Fabuloso. El menú de 34 euros sencillamente excepcional.
Lo maridamos con unas cervezas artesanas de la zona que nos aconsejaron y fue un acierto. Buen producto y muy bien elaborado, la atención del servicio muy profesional, un 10. Al final con las bebidas, café, la cuenta no llegó a 50 euros por persona. No hace falta hipotecarse para comer bien en un restaurante de estrella Michelin.

Dels millors restaurants on poder tastar coses diferents, diferents textures, on els plats sorprenen per la seva originalitat. Ja hi hem anat varies vegades, i sempre sortim amb ganes de tornar-hi.

La comida muy bien, el servicio muy bien. Pero que el chef que pase por todas las mesas incluso salga con los que están fumando fuera a hablar. Y a tu mesa pase por delante y no diga ni hola. Queda muy muy feo. No volveré. Volveré al Antic Molí donde siempre nos han tratado muy bien.
Cuando vea a la persona que me recomendó que lo probamos se lo diré.
Qué decepción.

Menú gastronómico espectacular. Uno de los mejores restaurantes en el que he estado. Sitio al que volver a probar otro menú gastronómico.

Experiencia única, con un servicio perfecto y calidad excepcional. Volveremos sin ninguna duda!

Nos lo hemos pasado muy bien. El menú degustación "El Camino Recorrido" nos ha impresionado, por sus sabores, por el equilibrio entre gran producto, presentaciones elegantes y, al mismo tiempo, divertidas.

Impressionant el menú camí recorregut, 25 tastos amb molt bon humor, qualitat de productes, i un repàs per la comarca, molt recomanable.

Hemos hecho un menú genial! Con amigos y familiares! Es un lugar estupendo! Deseando que tengan éxito y puedan estar ahí para volver!

Va ser un regal que ens vam fer, i la veritat és que és espectacular. La creativitat del xef no té límits. És una experiència gastronòmica extraordinària. Sabors potents que a vegades costa de acostumar-s'hi, de totes maneres però val la pena l'experiència. El menú de tast "El camí que hem fet" insuperable. Per repetir.

El menu es espectacular. Presentación de los platos exquisita y la comida acorde a la buena reputación de este lugar. Toda una experiencia para los sentidos. Imprescindible la visita a este restaurante si estas cerca de este lugar. Muy recomendable.

Per segona vegada hem gaudit del menú "El camí que hem fet". Boníssim i molt divertit. 100% recomanable

Estuve en una boda, el servicio ordinario y tardo mucho, el trato mediano y a las 9 nos hecharon del local sacandonos a la terraza.

Cuina d'autor, sense complexos. El art convertit en plat. Un plaer. Gràcies Jeroni, sou uns craks. Gràcies Carme per contagiar-nos la yeva passió pel vi. Un cop més tornarem

Espectacular la comida, el servicio y el chef, recomiendo visitar este restaurante y vivir una experiencia de sabores

Comida, atención y ambiente inmejorables. Es un restaurante imprescindible con un chef brillante. Gracias por todo!

Cocina exquisita, trato profesional, detalles de alta cocina en un menú de precio popular. Estupenda opción en un contexto de tierras de olivos centenarios.

Restaurant à 1 étoile. Menu exécutif à 20€ composé d'un petit apéro, une entrée, un plat et un dessert + vin, eau et café. Excellent.

Excelente cocina, el menú de degustación es una alegria para los sentidos. Atención acorde a la calidad del local con una estrella Michelin que empieza a quedarse corta y todo ello a un precio razonable para lo que ofrecen

Es uno de los mejores sitios que tenemos cerca de casa.
El menú diario, servido con los mismos detalles y el mimo que si fuera carta. Detalles espectaculares cómo el carrito de panes recién hechos para que escojas y te lo cortan en el momento. Servicio impecable, no se puede pedir más.

Vam menjar el menú de tast, El camí que hem fet. Consta d'uns petits 25 plats amb receptes molt originals i elaborades amb productes de la terra, podríem titular que res és el que sembla.

Increíbles elaboraciones, un servicio excelente. Calidad precio incomparable. Sin duda mi restaurante preferido!

Fantàstic en tots els aspectes. Bon tracte i servei, bon lloc, bon menjar. Tranquil•litat i exclusivitat en l'atenció durant tot el dinar. Amb el menú d'executiu vam quedar més que bé.

Mooooolt bé. Llastima de les presses del viatge, a tornar amb calma. I moltes vegades, espero. Felicitats!

Siempre espectacular pero este año, BRUTAL, felicidades a los siempre humildes (y grandes) Gironi, Carmen, Pau y a su exquisito equipo!

Hemos hecho menu de 1/2 dia muy bueno, muy buen precio.
Diferentes tipos de sabores y texturas. Lo q nos ha encantado el pan. Gran variedad, lo q se ha acabado pronto y luego no teniamos tantos para escoger.
Nos han aconsejado bien en los vinos, uno de la tierra.
Sitio muy acogedor, todo de piedra, muy tranquilo, diferentes salones. Todo muy bien decorado.
Servicio correcto.